【判断题】
对于脂肪含量较低的蚕豆、开心果、板栗类食品，酸价和过氧化值等理化指标不作要求。
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相关试题
【判断题】
啤酒的标签中须使用警示标语“切勿撞击，防止爆瓶”。
【判断题】
酒类中文标签应标示“过量饮酒有害健康”，可同时标示其他警示语。
【判断题】
日本输华酒类应要求其提供采用防伪纸张印制且使用印泥印章盖章的新版原产地证明。
【判断题】
进口商或其代理商按规定提供进口酒类原产地证明，美国输华葡萄酒应要求其提供《葡萄酒出口证书》。
【判断题】
特殊膳食用食品的能量或营养成分在产品中的含量未达到相应产品标准的最小值或允许强化的最低值时，不能进行含量声称。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品标签可以对婴儿配方食品中的必需成分进行功能声称。
【判断题】
食用盐是以氯化钠为主要成分，用于食用的盐。
【判断题】
对婴幼儿谷物辅助食品应在标签中标明 “需用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调”或类似文字。
【判断题】
特殊医学用途婴儿配方食品标签上应明确标识“请在医生或临床营养师指导下使用”。
【判断题】
特殊医学用途配方食品标签中应标示“本品允许用于肠外营养支持和静脉注射”。
【判断题】
特殊医学用途配方食品标签中应在醒目位置标示“请在医生或临床营养师指导下使用”。
【判断题】
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921）适用于罐头类食品。
【判断题】
无论是否规定致病菌限量，食品生产、加工、经营者均应采取控制措施，尽可能降低食品中的致病菌含量水平及导致风险的可能性。
【判断题】
《食品安全国家标准 辅食营养补充品》（GB 22570）适用于6月～36月龄婴幼儿及37月～60月龄儿童食用的辅食营养补充品。
【判断题】
膨化食品是以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等为主要原料，采用油炸工艺制成的组织疏松或松脆的食品 。
【判断题】
当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称的邻近位置标示 “ 添加食品添加剂用于调节口味 ” 等类似字样 。
【判断题】
包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水 。
【判断题】
孕妇及乳母营养补充食品标签应符合GB 13432的规定。
【判断题】
食品工业用浓缩液（汁浆）是以水果、蔬菜、茶叶、咖啡等国家允许使用的植物为原料，经加工制成的用于生产饮料或其他食品的浓缩液（汁、浆），如浓缩果蔬汁（浆）、茶浓缩液等 。
【判断题】
食品加工用植物蛋白的致病菌限量应符合GB 29921 中粮食制品类的规定。
【判断题】
食品加工用酵母按产品用途分为面用酵母和酒用酵母。
【判断题】
酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。
【判断题】
饮用天然矿泉水应在水源点附近进行包装,不应用容器将水源水运至异地灌装。
【判断题】
《食品安全国家标准 复合调味料》（GB 31644）适用于水产调味品。
【判断题】
可食用部分指食品原料经过机械手段(如谷物碾磨、水果剥皮、坚果去壳、肉去骨、鱼去刺、贝去壳等)去除非食用部分后,所得到的用于食用的部分。
【判断题】
根据GB 2762，污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允许的最大含量水平。
【判断题】
乡镇级以上人民政府食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理。
【单选题】
车站值班员或消防值班室值班员在接受气体灭火保护区域作业登记后，向___提出就地控制器“手/自动”状态转换至“手动”位的申请并告知具体作业范围及时段等情况，调度员根据具体情况并发布相应命令。
A. OCC业务主管
B. OCC值班调度长
C. OCC设备调度
D. OCC运营调度
【单选题】
得到车站或施工现场值班员传达的调度员许可命令后，作业人员进入气灭保护区域前应按“手/自动”状态切换操作步骤，将作业区域相关的气体保护区域的就地控制盘手/自动转换开关设置成___。
A. 手动状态
B. 自动状态
C. 隔离状态
D. 备用状态
【单选题】
若气体灭火保护区域手动状态达___小时及以上或施工作业有阶段性、延续性或重大改造施工，消防系统的主管单位应上报集团相关职能部门进行审批备案。
【单选题】
地面和高架车站以及线路轨道外边线外侧___内设置控制保护区。
A. 十米
B. 二十米
C. 三十米
D. 五十米
【单选题】
地下车站与隧道周边外侧___内设置控制保护区。
A. 十米
B. 二十米
C. 三十米
D. 五十米
【单选题】
出入口、通风亭、变电站等建筑物、构筑物外边线外侧___内设置控制保护区。
A. 十米
B. 二十米
C. 三十米
D. 五十米
【单选题】
___负责对接触网[轨]停电施工作业中允许降级防护的施工进行安全风险评估，并发布允许通知。
A. 施工主体单位
B. 运营管理部
C. 运管中心
D. 运营设施设备管理部
【单选题】
___负责各线路[不含10号线]正线轨行区域、车场区域中涉及的站场、试车线、牵出线、出入场线范围内接触网[轨]的停、送电管理。
A. 施工主体单位
B. 维保公司供电分公司
C. 运管中心
D. 运营公司
【单选题】
___依据电力监控复视终端系统对停电区段[不含10号线]的设备状态进行监管，落实应急预案。
A. 施工主体单位
B. 维保公司供电分公司
C. 运管中心
D. 运营公司
【单选题】
___负责各线路[不含10号线]车场区域中涉及检修库[线]等[车辆检修用库房内]范围内，各股道[以绝缘分段为界]接触网[轨]停电类施工作业的停、送电管理，包括停电类施工作业申请单的审核、批复。
A. 维保公司车辆分公司
B. 维保公司供电分公司
C. 维保公司物资和后勤分公司
D. 运营公司
【单选题】
对于正线接触网[轨]停电类多点型施工作业，___车控室值班员负责将所有接地线[含作业点]的编号录入施工管理系统。
A. 主登记站
B. 入轨站
C. 出轨站
D. 作业点
推荐试题
【单选题】
某央企的ERP系统已经稳定运行了3年，为了使用新业务发展的需要，运营团队近期接到数据库系统升级服务的任务，它属于信息系统___类型的工作。
A. 更正性维护
B. 适应性维护
C. 完善性维护
D. 预防性维护
【单选题】
___是一种软件技术，在数据仓库中有广泛的应用，通过访问大量的数据实现数据处理分析要求，实现方式是从数据仓库中抽取详细数据的一个子集并经过必要的聚集存储到该服务器中供前端分析工具读取。
A. 联机分析处理(OLAP)
B. 联机事务处理(OLTP)
C. 数据采集工具(ETL)
D. 商业智能分析(BI)
【单选题】
在OSI七层协议中，___充当了翻译官的角色，确保一个数据对象能在网络中的计算机间以双方协商的格式进行准确的数据转换和加解密。
A. 应用层
B. 网络层
C. 表示层
D. 会话层
【单选题】
在下列传输介质中，___的传输速率最高。
A. 双绞线
B. 同轴电缆
C. 光纤
D. 无线介质
【单选题】
某公司承接了某政府机关的办公网络改造项目，在进行网络总体设计时考虑使用汇聚交换机，从技术层面考虑，最直接的原因是：___。
A. 办公楼内的信息点较多，使用3台交换机采用级联方式扩充端口
B. 两栋办公楼距离较远，使用了百兆光纤电缆
C. 网络用户数量超过10000人
D. 本项目采用了星型网络拓扑结构
【单选题】
关于WLAN描述不正确的是：___。
A. 802.11n是IEEE制定的一个无线局域网标准协议
B. 无线网络与有限网络的用途类似，最大的不同在于传输媒介的不同
C. 无线网络技术中不包括为近距离无线连接进行优化的红外线技术
D. 现在主流应用的是第四代无线通信技术
【单选题】
《中华人民共和国网络安全法》与2017年6月1日起开始施行，___负责统筹协调网络安全工作和相关监督管理工作。
A. 国务院电信主管部门
B. 工业和信息化部主管部门
C. 公安部门
D. 国家网信部门
【单选题】
在将数据源经过分析挖掘到最终获得价值的大数据处理过程中，MapReduce是在___阶段应用分布式并行处理关键技术的常用工具。
A. 数据采集
B. 数据管理
C. 数据存储
D. 数据分析与挖掘
【单选题】
某公司已有建企业云，近期遇到了网站服务器因带宽限制而突然崩溃的情况。为了避免以上问题，该公司从某云服务供应商处购买了云服务，经过重新部署可以解决其网站使用量突然猛增的情况。这种部署方式通常称为___模式。
A. 私有云
B. 公有云
C. 混合云
D. 社区云
【单选题】
以下对物联网的描述不正确的是：___
A. 物联网即“物物相联之网”
B. 物联网是一种物理上独立存在的完整网络
C. 物联网的“网”应和通讯介质、通信拓扑结构无关
D. 物联网从架构上可以分为感知层、网络层和应用层
【单选题】
移动互联网是一种通过智能移动终端，采用移动无线通信方式获取业务和服务的新兴业务，其主流操作系统开发平台不包括：___
A. Android
B. unix
C. ISO
D. Windowsphone
【单选题】
2015年5月19日，国务院印发《中国制造2025》，明确指出将以信息化与工业化深度融合为主线，重点发展十大领域，其中“新一代信息通信技术产业”主要聚焦在___类别的产品上。①集成电路及专用装备②信息通信设备③先进轨道交通设备④操作系统及工业软件
A. ①②③
B. ②③④
C. ①②④
D. ①③④
【单选题】
以下关于项目与项目管理的描述不正确的是：___
A. 项目临时性是指每一个项目都有一个明确的开始时间和结束时间
B. 渐进明细是指项目的成果性目标是逐步完成的
C. 项目的目标不存在优先级，项目目标具有层次性
D. 项目整体管理属于项目管理核心知识域
【单选题】
下图中的项目组织结构属于___。
A. 项目型组织
B. 职能型组织
C. 弱矩阵型组织
D. 强矩阵型组织
【单选题】
某公司承接一个互联网企业的开发项目，由于互联网业务变化较快，无法在项目初期准确确定出项目需求，你作为项目经理应首先考虑的开发模型是___。
A. 瀑布模型
B. V模型
C. 螺旋模型
D. 原型化模型
【单选题】
以下关于项目管理过程组的描述不正确的是：___
A. 所有项目都必须经历5个过程组
B. 每个单独的过程都明确了如何使用输入来产生项目过程组的输出
C. 制定项目管理计划所需要的过程都属于计划过程组
D. 控制变更，推荐纠正措施属于执行过程组
【单选题】
以下关于项目建议书的叙述中，不正确的是：___
A. 项目建议书一般由项目承建单位编写，提交项目建设单位审批
B. 项目建议书是选择项目的依据，也是可行性研究的依据
C. 项目建议书包括项目建设的必要性、业务分析、总体建设方案、实施进度、效益与风险分析等内容
D. 某些情况下，项目建议书的编写、申报和审批工作可与项目可行性分析阶段的工作合并
【单选题】
在项目可行性研究内容中，___包括制定合理的项目实施进度计划、设计合理的组织结构、选择经验丰富的管理人员、建立良好的协作关系、制定合适的培训计划等内容。
A. 技术可行性
B. 财务可行性
C. 组织可行性
D. 流程可行性
【单选题】
以下关于项目可行性研究的叙述中，不正确的是：___
A. 机会可行性研究的目的是激发投资者的兴趣，寻找投资机会
B. 在项目立项阶段，即使是小型项目，详细可行性研究也是必须的
C. 详细可行性研究是一项费时、费力且需一定资金支持的工作
D. 项目可行性研究报告一般委托具有相关专业资质的工程咨询机构编制
【单选题】
以下关于项目招投标的叙述中，正确的是：___
A. 资格预审文件或招标文件的发售期不得少于15日
B. 投标保证金不得超过招标项目估算价的5%
C. 评标委员会的人员数量不得少于5人
D. 书面合同具备法律效力，中标通知书不具有法律效力
【单选题】
当与客户签署合同之后，许多供应商会进行内部立项。内部立项的主要作用不包括：___。
A. 通过内部立项方式为项目分配资源
B. 通过内部立项方式确定合理的项目绩效目标
C. 通过内部立项方式提升项目实施效率
D. 通过内部立项方式降低成本
【单选题】
整合者是项目经理承担的重要角色之一，作为整合者，其主要工作不包括：___。
A. 通过与项目干系人主动、全面的沟通，来了解他们对项目的需求
B. 在相互竞争的众多干系人之间寻找平衡点
C. 通过认真、细致的协调，来达到各种需求间的整合与平衡
D. 将不同厂商的产品、技术进行整合
【单选题】
项目章程的主要内容包括___。①项目目的或批准项目的理由②项目的主要风险③项目的总体预算④项目总体里程碑进度计划⑤项目范围说明书⑥项目成本基准
A. ①②③⑥
B. ①②③④
C. ①③④⑤
D. ①④⑤⑥
【单选题】
项目管理计划是说明项目将如何执行、监督和控制的文件。以下选项中，___不属于项目管理计划的内容。
A. 干系人登记册
B. 为项目选择的生命周期模型
C. 如何监督和控制变更
D. 所使用的项目管理过程
【单选题】
___指的是为确保项目工作的未来绩效符合项目管理计划而进行的有目的的活动。
A. 纠正措施
B. 预防措施
C. 缺陷补救
D. 功能完善
【单选题】
以下关于项目整体变更控制过程的叙述中，不正确的是：___
A. 实施整体变更控制过程的目的是为了降低项目风险
B. 实施整体变更控制过程贯穿项目始终，并且应用于项目的各个阶段
C. 变更控制委员会对整体变更控制过程负最终责任
D. 会议是实施整体变更控制的工具与技术之一
【单选题】
以下关于项目变更管理的叙述中，不正确的是___。
A. 项目的任何干系人都可以提出变更请求
B. 所有的变更请求都必须以书面形式记录
C. 所有的变更请求都必须交由变更控制委员会审批
D. 客户也可以作为变更控制委员会成员
【单选题】
以下关于工作分解结构(WBS)的叙述中，不正确的是___。
A. WBS是制定进度计划，成本计划的基础
B. 项目的全部工作都必须包含在WBS中
C. WBS的编制需要主要项目干系人的参与
D. WBS应采用自下而上的方式，逐层确定
【单选题】
在项目范围确认时，经常会使用群体决策技术，在以下群体决策技术中，___是根据群体中超过50%人员的意见作出决策。
A. 一致同意原则
B. 大多数原则
C. 相对多数原则
D. 独裁原则
【单选题】
项目实施过程中，用户的需求可能会发生变化，例如提出新的需求，针对此状况，项目经理的正确做法是___。
A. 从客户满意度的角度考虑，应尽量满足用户的新需求
B. 如果需要超出预先约定的范围，应拒绝用户的新需求
C. 应根据经验判断用户的新需求是否会对项目的成本、质量、工期造成影响，如果影响可控，应满足用户的需求
D. 应启动变更控制管理流程，对用户的新需求进行评估
【单选题】
___不是规划项目进度管理的输入。
A. 项目范围说明书
B. WBS和WBS字典
C. 活动清单
D. 项目章程
【单选题】
下图中(单位：天)关于活动H和活动I之间的关系描述正确的是___。
A. 活动H开始时，开始活动I
B. 活动H完成10天后，开始活动I
C. 活动H结束时，开始活动I
D. 活动H开始10天后，开始活动
【单选题】
项目经理小李在制定进度计划时采用下图所示的工具，该工具是___。
A. 关键链法
B. 关键路径法
C. 进度网络分析
D. 建模技术
【单选题】
在制定进度计划时，可以采用多种工具与技术，如关键路径法、资源平衡技术、资源平滑技术等，在以下叙述中，不正确的是___。
A. 项目的关键路径可能有一条或多条
B. 随着项目的开展，关键路径法可能也随着不断变化
C. 资源平衡技术往往会导致关键路径延长
D. 资源平滑技术往往会改变项目关键路径，导致项目进度延迟
【单选题】
不随生产量、工作量或时间的变化而变化的非重复成本属于___。
A. 固定成本
B. 直接成本
C. 间接成本
D. 沉没成本
【单选题】
在进行项目成本估算时，可以使用多种技术和工具，其中，___相对于其他估算技术来说，成本较低，耗时较少，但准确性也较低。
A. 专家判断
B. 类比估算
C. 参数估算
D. 三点估算
【单选题】
以下关于编制人力资源计划的工具和技术的叙述中，不正确的是___。
A. 可使用多种形式描述项目的角色和职责
B. 每个工作包可分配多人负责，做好工作备份
C. 职责分配矩阵是反映团队成员与其承担工作之间联系的最直观的方法
D. 描述职责时，需要让每一位项目成员都非常清楚自己的角色和职责
【单选题】
可以通过多种方法实现对项目团队的管理，随着远程通讯方式的快速发展，虚拟团队成为了项目管理的方式。作为项目经理，想要管理好虚拟团队，采用___方法更合适。
A. 问题清单
B. 冲突管理
C. 风险管理
D. 观察和交流
【单选题】
以下___不是控制沟通的技术和方法。
A. 业务数据分析
B. 项目例会
C. 信息管理系统
D. 专家判断
【单选题】
在进行项目干系人分析时，经常用到权力/利益分析法，对待属于第A区域的项目干系人，应采取的策略是___。
A. 随时告知
B. 令其满意
C. 花较少的精力
D. 争取支持
