【判断题】
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
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相关试题
【判断题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院卫生行政部门出具的许可证明文件。
【判断题】
进口食品存在安全问题，已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的，进口食品的出口商应当主动召回并向所在地海关机构报告。
【判断题】
进口预包装食品标签作为食品检验项目之一,由海关依照食品安全和进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验。
【判断题】
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。
【判断题】
保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生慢性危害。
【判断题】
进口的保健食品可以不是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。
【判断题】
向中国境内出口食品的出口商或者代理商应当向市场总局备案。
【判断题】
进口食品的包装和运输工具应当符合安全卫生要求。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立完善的质量安全管理体系。
【判断题】
出口食品的包装和运输方式应当符合安全卫生要求，并经检验检疫合格。
【判断题】
海关收到有关部门通报、消费者举报进口预包装食品标签涉嫌违反有关规定的，应当进行核实，一经确认，依法进行处置。
【判断题】
熟制坚果与籽类食品是以坚果、籽类或其籽仁为主要原料，不允许添加辅料，经烘炒、油炸、蒸煮或其他等熟制加工工艺制成的食品。
【判断题】
在干坚果产品的感官检验中，对杂质项目的要求是无正常视力可见外来异物。
【判断题】
对于脂肪含量较低的蚕豆、开心果、板栗类食品，酸价和过氧化值等理化指标不作要求。
【判断题】
啤酒的标签中须使用警示标语“切勿撞击，防止爆瓶”。
【判断题】
酒类中文标签应标示“过量饮酒有害健康”，可同时标示其他警示语。
【判断题】
日本输华酒类应要求其提供采用防伪纸张印制且使用印泥印章盖章的新版原产地证明。
【判断题】
进口商或其代理商按规定提供进口酒类原产地证明，美国输华葡萄酒应要求其提供《葡萄酒出口证书》。
【判断题】
特殊膳食用食品的能量或营养成分在产品中的含量未达到相应产品标准的最小值或允许强化的最低值时，不能进行含量声称。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品标签可以对婴儿配方食品中的必需成分进行功能声称。
【判断题】
食用盐是以氯化钠为主要成分，用于食用的盐。
【判断题】
对婴幼儿谷物辅助食品应在标签中标明 “需用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调”或类似文字。
【判断题】
特殊医学用途婴儿配方食品标签上应明确标识“请在医生或临床营养师指导下使用”。
【判断题】
特殊医学用途配方食品标签中应标示“本品允许用于肠外营养支持和静脉注射”。
【判断题】
特殊医学用途配方食品标签中应在醒目位置标示“请在医生或临床营养师指导下使用”。
【判断题】
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921）适用于罐头类食品。
【判断题】
无论是否规定致病菌限量，食品生产、加工、经营者均应采取控制措施，尽可能降低食品中的致病菌含量水平及导致风险的可能性。
【判断题】
《食品安全国家标准 辅食营养补充品》（GB 22570）适用于6月～36月龄婴幼儿及37月～60月龄儿童食用的辅食营养补充品。
【判断题】
膨化食品是以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等为主要原料，采用油炸工艺制成的组织疏松或松脆的食品 。
【判断题】
当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称的邻近位置标示 “ 添加食品添加剂用于调节口味 ” 等类似字样 。
【判断题】
包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水 。
【判断题】
孕妇及乳母营养补充食品标签应符合GB 13432的规定。
【判断题】
食品工业用浓缩液（汁浆）是以水果、蔬菜、茶叶、咖啡等国家允许使用的植物为原料，经加工制成的用于生产饮料或其他食品的浓缩液（汁、浆），如浓缩果蔬汁（浆）、茶浓缩液等 。
【判断题】
食品加工用植物蛋白的致病菌限量应符合GB 29921 中粮食制品类的规定。
【判断题】
食品加工用酵母按产品用途分为面用酵母和酒用酵母。
【判断题】
酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。
【判断题】
饮用天然矿泉水应在水源点附近进行包装,不应用容器将水源水运至异地灌装。
推荐试题
【单选题】
患者，男性，46岁，有嗜酒史。近2年来常感腹胀，食欲减退，齿龈出血，但仍坚持工作。最近1周来下肢水肿明显，昨晚呕血后进入昏迷状态。应考虑___
A. 肝性脑病
B. 乙醇(酒精)中毒性昏迷
C. 糖尿病酮症昏迷
D. 尿毒症性昏迷
E. 低血糖昏迷
【单选题】
患者，男性，52岁，中午饱餐1小时后突然出现中.上腹部剧烈的刀割样疼痛，且向腰背部放射，继而呕出胆汁，伴高热.面色苍白。急诊入院检查时全腹疼痛，腹肌强直。紧急处理措施不妥的是___
A. 静脉输液
B. CT检查
C. 检查
D. 解痉止痛
E. 鼻饲流质
【单选题】
肝穿刺的部位___
A. 右锁骨中线第2肋间
B. 右腋中线第8～9肋间
C. 右锁骨中线第9～10肋间
D. 右锁骨中线第5～6肋间
E. 右腋中线第9～10肋间
【单选题】
原发性肝癌早期诊断的主要血检指标是___
A. AFP
B. ALT
C. AST
D. LDHE
E. 血清铁蛋白
【单选题】
当前诊断小肝癌和微小肝癌的最佳检查方法是___
A. 超
B. T
C. 穿刺活检
D. 线肝血管造影
E. 射性核素肝显像
【单选题】
主细胞分泌___
A. 碱性黏液
B. 盐酸
C. 胃泌素
D. 胃蛋白酶原
E. 胃液
【单选题】
十二指肠溃疡发生的原因主要是___
A. 吸烟
B. 喝酒
C. 损害因素增强
D. 粘膜修复快
E. 胃液减少
【单选题】
幽门梗阻时呕吐特点___
A. 鲜血
B. 咖啡样
C. 喷射性
D. 隔夜食物
E. 食后即吐
【单选题】
腹泻时应观察患者以下何种表现___
A. 食欲不振
B. 恶心呕吐
C. 烦躁不安
D. 脱水或电解质紊乱
E. 头痛
【单选题】
急性胰腺炎患者为抑制或减少胰液分泌的措施是___
A. 补充液体
B. 吸氧
C. 胃肠减压
D. 纠正休克
E. 解痉镇痛
【单选题】
呈喷射状呕吐的是___
A. 急性胃炎
B. 胃溃疡
C. 慢性胃炎
D. 颅内高压症
E. 十二指肠溃疡
【单选题】
小肠病变引起的腹痛部位为___
A. 上腹正中
B. 左下腹
C. 右肋下
D. 右下腹
E. 脐周
【单选题】
早期胃癌是指___
A. 癌肿小于1cm，无淋巴结转移
B. 癌肿浸润不超过粘膜下层，不论有无局部淋巴结转移
C. 癌肿浸润超过肌层，不论有无局部淋巴结转移
D. 癌肿面积大于3cm
E. 癌肿浸润粘膜层.粘膜下层及肌层
【单选题】
黏液细胞分泌___
A. 盐酸
B. 胃蛋白酶原
C. 胃泌素
D. 胃液
E. 碱性黏液
【单选题】
胃溃疡的发生原因主要是___
A. 保护因素削弱
B. 氧自由基
C. 精神紧张
D. 胆汁反流
E. 胃壁血供减少
【单选题】
消化性溃疡的治疗原则是___
A. 采取综合性治疗的措施
B. 丰富胃壁血运
C. 增强粘膜更新
D. 消除精神紧张
E. 阻止胆汁反流
【单选题】
易导致癌变的胃炎是___
A. 肥厚性胃炎
B. 胃窦胃炎
C. 胃体胃炎
D. 萎缩性胃炎
E. 浅表性胃炎
【单选题】
即可杀灭幽门螺旋杆菌，又可保护胃粘膜的药物是___
A. 甲硝唑
B. 黄连素
C. 阿莫西林
D. 呋喃唑酮
E. 次枸橼酸铋
【单选题】
幽门螺旋杆菌阳性的慢性胃炎三联疗法包括___
A. 阿莫西林+甲硝唑+次枸橼酸铋
B. 利福平+甲硝唑+乙胺丁醇
C. 氯霉素+红霉素+链霉素
D. 黄连素+呋喃唑酮+链霉素
【单选题】
上消化道出血的临床表现最主要取决于___
A. 病变部位的高低
B. 出血量与出血速度
C. 出血前患者全身情况
D. 病变性质的良恶
E. 出血时患者的抵抗力
【单选题】
使用三腔二囊管压迫止血过程中，突然呼吸困难.发绀.应立即行何种处理___
A. 上呼吸机
B. 清除呼吸道分泌物
C. 高流量吸氧
D. 静脉注射呼吸兴奋剂
E. 抽出气囊气体，同时检查是否脱出
【单选题】
男性，急性腹痛发作10小时入院，下列哪项检查对诊断急性胰腺炎最有价值___
A. 血清谷丙转氨酶测定
B. 血清脂肪酶测定
C. 血电解质测定
D. 血清钙测定
E. 血清淀粉酶测定
【单选题】
原发性肝癌最早.最常见的转移方式是___
A. 直接蔓延
B. 肝内血行转移
C. 种植转移
D. 肝外血行转移
E. 淋巴转移
【单选题】
胃溃疡并发幽门梗阻不宜服用___
A. 氧化镁
B. 澳丙胺太林(普鲁本辛)
C. 钙铋镁(胃得乐)
D. 氢氧化铝凝胶
E. 硫糖铝
【单选题】
胃溃疡和十二指肠溃疡的确诊依据是___
A. 胃镜检查
B. 胃肠钡餐检查
C. 血常规
D. 幽门螺旋杆菌(Hp)检查
E. 胃液分析
【单选题】
溃疡病患者失去原有的节律性腹痛，大便隐血试验持续阳性，首要考虑___
A. 幽门梗阻
B. 溃疡出血
C. 溃疡癌变
D. 溃疡活动
E. 溃疡穿孔
【单选题】
肝脏的血液供应有3/4来自___
A. 肝动脉
B. 肺静脉
C. 上腔静脉
D. 腹主动脉
E. 门静脉
【单选题】
某胃溃疡患者服用西咪替丁后出现全身乏力.皮疹.腹泻，血白细胞计数为3.4×10_TagUpStart_9_TagUpEnd_/L，您将采取下列哪项措施___
A. 立即停药
B. 加服抗过敏药
C. 缩短疗程
D. 加倍服用
E. 剂量减半
【单选题】
有一肝硬化腹水患者，突然出现腹痛和发热，体温38.5℃，血白细胞计数为14.0×10_TagUpStart_9_TagUpEnd_/L，腹水混浊，经培养有大肠埃希菌生长。该患者可能并发___
A. 脓毒血症
B. 胆道感染
C. 自发性腹膜炎
D. 结核性腹膜炎
E. 败血症
【单选题】
下列哪一项不是肝硬化失代偿期肝功能减退的临床表现___
A. 侧支循环建立
B. 面色灰暗黝黑
C. 乏力
D. 出血倾向
E. 性欲减退
【单选题】
肝硬化患者血清白蛋白低于25g/L时会出现___
A. 感染
B. 出血
C. 腹水
D. 营养不良
E. 肝细胞坏死
【单选题】
三腔二囊管放置24小时后，需放气并放松牵引的目的是___
A. 防止胃受压
B. 避免胃扩张
C. 暂时解除胃底贲门受压
D. 证实出血是否停止
E. 预防囊壁和胃粘膜粘连
【单选题】
患者，男性，56岁，常于餐后3～4小时上腹部胀痛，进食后缓解。最近1周来中上腹部持续性胀痛，较以往严重，伴恶心.呕吐。2小时前呕血一次后十分紧张，气促明显，测血压为13.7/9.6kPa(103/72mmHg)。您认为该患者潜在的护理问题是下列哪一项___
A. 疼痛
B. 体液不足
C. 活动无耐力
D. 焦虑
E. 休克
【单选题】
患者，男性，28岁，5年来空腹胃痛.反酸，有出血史，伴恶心.呕吐。检查：腹软，中上腹部有轻度压痛。胃液分析最大酸分泌42mmol/h，胃镜示十二指肠球部溃疡。下列哪个护理问题不妥___
A. 溃疡病
B. 舒适的改变
C. 体液不足
D. 疼痛
E. 知识缺乏
【单选题】
三腔二囊管压迫止血的部位是___
A. 胃体部
B. 胃底贲门部
C. 胃大弯
D. 胃窦部
E. 胃小弯
【单选题】
三腔二囊管压迫过程中，若胃气囊阻塞咽喉时患者会出现___
A. 窒息
B. 胸闷
C. 恶心
D. 喉头水肿
E. 低氧血症
【单选题】
溃疡性结肠炎的临床表现一般不包含___
A. 腹痛
B. 腹泻与便秘
C. 便血
D. 黄疸
E. 贫血
【单选题】
诊断消化性溃疡不必要的检查是___
A. 血常规
B. 胃镜
C. X线钡餐
D. 胃粘膜活检
E. 幽门螺旋杆菌(Hp)
【单选题】
患者，男性，37岁，曾有乙型肝炎史，最近数月来常有牙龈.鼻出血，腹胀明显。为明确诊断，下列哪一项检查方法既快又准___
A. 肝功能
B. 甲胎蛋白
C. 凝血酶原时间测定
D. 放射性核素
E. B超
【单选题】
既能止血又能降低门静脉压力的药物是___
A. 维生素C
B. 垂体后叶素
C. 酚磺乙胺(止血敏)
D. 氨甲苯酸
E. 思他宁
