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【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品,应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持(D)。
A. 72度;10秒
B. 70度;15秒
C. 63度;10秒
D. 74度;15秒
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》,国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边____的环境,各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
___不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送,如果在24h内不能到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送,如果在装箱后4h内能够到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送,如果4h-24h内能到达实验室的,应将样品置于-30℃冷冻后再送样,运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病,其重要的传播媒介是___。
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
___是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。
A. 锥蝽
B. 白蛉
C. 蠓
D. 蚋
【单选题】
___不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在___开始病媒生物监测。
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括___。
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测,取得其内脏器官的保存温度是___。
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
___蜱类假头基通常为矩形。
A. 花蜱属
B. 璃眼蜱属
C. 扇头蜱属
D. 异扇头蜱属
【单选题】
___鉴别特征是:体型较大,前胸背板具褐色蝶形大斑,其后缘中央向后延伸不达后缘,且前缘具“T”型黄斑。
A. 黑胸大蠊
B. 美洲大蠊
C. 德国小蠊
D. 褐斑大蠊
【单选题】
___鉴别特征是:中胸侧板有垂直的侧板杆,无颊栉和前胸栉,后头鬃2列,前足第5跗节具3根刺形亚端腹鬃,受精囊为“C”型。
A. 人蚤
B. 二齿新蚤
C. 印鼠客蚤
D. 犬栉首蚤
【单选题】
___不属于栉眼蚤属。
A. 云南栉眼蚤
B. 方叶栉眼蚤
C. 同源栉眼蚤指名亚种
D. 偏远古蚤
【单选题】
___是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品,应当进行___,实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指___。
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定, ___须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理,方准入境。
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述,正确的是___:
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查,不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物,应当接受___和必要的(A)。
A. 卫生检查;卫生处理
B. 清洁;消毒
C. 消毒;熏蒸
D. 流行病学调查;卫生处理
【单选题】
___,应对入境、出境的交通工具实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 发现冰箱内存放过期食品的
B. 发现厨房内有已腐烂的果蔬的
C. 发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫,超过国家卫生标准的
D. 发现卫生间有沾满油污的工作服的
【单选题】
卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具,根据___,分别实施消毒、除鼠、除虫,对污染严重的实施销毁。
A. 卫生标准
B. 医学媒介生物指标
C. 卫生状况
D. 污染程度
【单选题】
国际航行船舶的船长,必须每隔___向卫生检疫机关申请一次鼠患检查,卫生检疫机关根据检查结果实施除鼠或者免予除鼠,并且分别发给除鼠证书或者免予除鼠证书。
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 2年
【单选题】
为了控制鼠疫疫情,对染疫入境航空器应当采取___措施。
A. 灭鼠+除污
B. 灭鼠+灭蚊
C. 灭鼠+灭蚤
D. 灭鼠+灭蝇
【单选题】
对染有黄热病的船舶,在没有完成灭蚊以前限制该船与陆地和其他船舶的距离不少于___。
A. 100米
B. 200米
C. 300米
D. 400米
【单选题】
尚未取得或者已被吊销《出入境检疫处理单位核准证书》《从业证》和营业执照,擅自从事出入境检疫处理工作的,由海关责令改正,处以___罚款。
A. 1万元以下
B. 3万元以下
C. 5万元以下
D. 10万元以下
【单选题】
检疫处理单位应妥善保存检疫处理工作记录、检疫处理结果报告单、检疫处理方案及效果评价等相关资料,保存期为___。
A. 1年
B. 3年
C. 5年
D. 10年
【单选题】
《出入境检疫处理单位和人员管理办法》规定,《出入境检疫处理人员从业资格证》有效期为___。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
【单选题】
作出出入境检疫处理单位核准决定的,应当自作出决定之日起___颁发并送达《出入境检疫处理单位核准证书》
A. 5日内
B. 7日内
C. 10日内
D. 15日内
【单选题】
海关在现场查验过程中发现符合检疫处理指征的,应向交通工具负责人、货主或者代理人出具___。
A. 卫生处理结果报告单
B. 检验检疫处理通知书
C. 卫生处理原始记录单
D. 卫生处理通知书
【单选题】
___不属于出入境检疫处理高风险业务。
A. 交通工具的熏蒸处理
B. 突发公共卫生事件检疫处理
C. 发现检疫性有害生物并需要检疫处理的
D. 废旧物品的消毒处理
【单选题】
___不属于卫生处理监管工作检查重点。
A. 检验检疫处理通知书
B. 检疫处理结果报告单
C. 检疫处理原始记录单
D. 报关单
【单选题】
《检疫处理结果报告单》中,___不是必填内容。
A. 处理药剂
B. 处理时间
C. 散毒时间
D. 处理方法
【单选题】
当发现病媒生物应当实施卫生处理时,应开具___告知当事人。
A. 《检疫处理工作记录》
B. 《检疫处理业务联系单》
C. 《检疫处理结果报告单》
D. 《检验检疫处理通知书》
【单选题】
检疫处理单位应当根据不同类型的卫生处理任务制定相应的___,明确检疫处理人员、药品、器械以及防护用品等配置要求,报当地检验检疫机构备案。
A. 检疫处理计划
B. 检疫处理方案
C. 检疫处理规范
D. 检疫处理作业指导书
【单选题】
《检验检疫处理通知书》上注明,要对一艘国际航行船舶进行喷洒除虫处理,资质类别为___的检疫处理单位符合上述卫生处理作业要求。
A. A类-船舶熏蒸
B. B类-普通熏蒸
C. C类-消毒处理(除熏蒸外)
D. D类-除虫灭鼠(药物和器械)
【单选题】
出入境检疫处理按照实施方式和技术要求分为___。
A. 5类
B. 6类
C. 7类
D. 8类
推荐试题
【单选题】
逆流再生离子交换器压实层树脂的作用是(   )。
A. 使制水均匀
B. 备用树脂
C. 防止再生时乱床
D. 反洗时不易跑树脂
【单选题】
用硫酸铝作混凝剂时,水温对混凝剂效果有很大影响,其最佳水温为(  ) ℃。
A. 20~25
B. 25~30
C. 30~40
D. 10~20
【单选题】
机械搅拌澄清池中设有导流板的目的是缓和搅拌器提升水流时产生的(  )现象。
A. 旋流
B. 不均匀
C. 流速过高
D. 流速过慢
【单选题】
用DDS-11A电导仪测量溶液的电导率为20μS/cm时,频率应选用(   )。
A. 低频
B. 高频
C. 高、低频均可
D. 1000Hz以上
【单选题】
使用酸度计测定溶液的pH值,指针达到平衡时间较长,原因是(   )。
A. 电极断路
B. 电极引出线接触不良
C. 溶液各部分不均匀
D. 电极老化
【单选题】
天然水经混凝处理后,水中的硬度(  )。
A. 有所降低
B. 有所增加
C. 基本不变
D. 为零
【单选题】
遇到不同类型的树脂混在一起,可利用它们(  )的不同进行简单分离。
A. 酸碱性
B. 粒度
C. 密度
D. 选择性
【单选题】
测定水的硬度,常选用(  )作指示剂。
A. 铬黑T
B. 甲基橙
C. 酚酞
D. 氯化亚锡
【单选题】
石英砂滤池反洗操作时,滤层膨胀高度约为滤层高度的(  )。
A. 25%~50%
B. 5%~10%
C. 5%
D. 10%
【单选题】
浮动床正常运行流速一般控制在(  ) m/h。
A. 5~20
B. 30~50
C. 50~100
D. 20
【单选题】
酸度计用玻璃电极作测定H+离子活度的(  ),甘汞电极作参比电极。
A. 指示电极
B. 参比电极
C. 氧化电极
D. 标准电极
【单选题】
浓酸、浓碱一旦溅到眼睛或皮肤上,首先应采取(   )的方法进行救护。
A. 稀HCl中和
B. 醋酸清洗
C. 稀NaOH清洗
D. 清水清洗
【单选题】
除盐系统排放的再生废液允许排放的pH值为(  )。
A. <6
B. 6.0~9.0
C. 9~10
D. 大于10
【单选题】
触电人心脏停止跳动时,应采用(  )法进行抢救。
A. 口对口呼吸
B. 胸外心脏挤压
C. 打强心针
D. 摇臂压胸
【单选题】
需要按照工作票施工的具体项目由(  )规定。
A. 各电厂自行
B. 网局统一
C. 上级主管局
D. 规程
【单选题】
pNa计的甘汞电极内加的是(  )KCl溶液。
A. 0.1mol/L
B. 1mol/L
C. 0.01mol/L
D. 饱和
【单选题】
混床再生时,为了获得较好的混脂效果,混脂前,应把混床内的水面降至(  )。
A. 上部窥视孔中间位置
B. 阴、阳树脂分界面
C. 树脂层表面上100~150mm
D. 树脂层表面不见水
【单选题】
用玻璃电极测定溶液的pH值,原理是玻璃电极的电位与(  )呈线性关系。
A. 硬度
B. H+浓度
C. 离子含量
D. 浊度
【单选题】
参比电极的KCl溶液内不应有气泡,以防止(  )。
A. 产生扩散电位
B. 使测定值偏低
C. KCl不饱和
D. 断路
【单选题】
开式循环冷却水系统在运行过程中,应密切监督循环水的(  )。
A. 碱度
B. 电导率
C. 硬度
D. 浓缩倍率是否超标
【单选题】
直流混凝处理是将混凝剂投加到(  )。
A. 滤池内
B. 滤池的进水管内
C. 距滤池有一定距离的进水管内
D. 滤池的配水系统
【单选题】
制水设备的气动门,操作用气的压力不应小于(  ) MPa。
A. 0.2
B. 0.6
C. 0.4
D. 0.8
【单选题】
电渗析设备停用时,膜堆应处于(  )状态。
A. 干燥
B. 湿润
C. 加10%NaCl
D. 加0.5%甲醛
【单选题】
逆流再生除盐设备大反洗后,再生时,再生剂用量要比通常再生多(  )倍。
A. 1
B. 2
C. 0
D. 3
【单选题】
循环水加稳定剂处理时,加药方式应(  )。
A. 必须连续加入
B. 可以间断加入
C. 加到要求的药量后可以停止加药
D. 可以4h加一次
【单选题】
柱塞泵正常运行时,应(  )换油一次。
A. 每天
B. 10天
C. 每年
D. 每三个月
【单选题】
氯气瓶应涂有暗(  )色,并写有"液氯"字样的明显标记。
A. 绿
B. 红
C. 黄
D. 蓝
【单选题】
工作票必须由(  )签发,否则无效。
A. 班长
B. 厂长
C. 工作票签发人
D. 专业工程师
【单选题】
氧气瓶每(  )年应进行一次225个大气压的水压试验,过期未经水压试验或试验不合格者,不能使用。
A. 三
B. 一
C. 二
D. 五
【单选题】
不准放在化验室架子上的药品是(  )。
A. 氯化钠
B. 乙醚
C. 酚酞指示剂
D. 盐酸
【判断题】
型号为001×7的树脂属强酸性苯乙烯,系阳离子交换树脂。(  )
A. 对
B. 错
【判断题】
天然水的碱度主要是由含有HCO3-的盐组成的。(  )
A. 对
B. 错
【判断题】
电厂化学试验中所用硫酸溶液的基本单元一般用1/2H2SO4表示。(  )
A. 对
B. 错
【判断题】
因为阳床出水显酸性,有腐蚀性,所以容器、管道要进行防腐处理。(  )
A. 对
B. 错
【判断题】
甲基橙指示剂在碱性溶液中显黄色。(  )
A. 对
B. 错
【判断题】
一级复床加混床的出水电导率应小于等于0.5μS/cm。(  )
A. 对
B. 错
【判断题】
水中硬度的大小就是指水中Ca2+、Mg2+含量的多少。(  )
A. 对
B. 错
【判断题】
只要是优级试剂都可作基准试剂。(  )
A. 对
B. 错
【判断题】
金属原子形成的离子都是阳离子,所以阳离子都是金属原子形成的。(  )
A. 对
B. 错
【判断题】
液态氨变成气态时,要放出大量的热,当耗用氨量较大时,在液态氨瓶出口处容易结冻。(  )
A. 对
B. 错
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