【单选题】
____负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 质量监督部门
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【单选题】
食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 企业食品安全管理制度
B. 食品生产经营者要求
C. 法律、法规和食品安全标准
D. 食品安全地方政府负总责要求
【单选题】
____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 任何组织或者个人
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 质量认证机构
【单选题】
下列关于预包装食品标签的表述，错误的是：__________。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C. 标签应当清楚、明显，容易辨识
D. 标签应该突出表明功效
【单选题】
生产经营____符合《食品安全法》的规定。
A. 超过保质期的食品
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 用非食品原料生产的食品
D. 有标签的预包装食品
【单选题】
利用新的食品原料生产食品，应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
食品生产经营企业的____应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
A. 后勤人员
B. 员工
C. 中层以上领导
D. 主要负责人
【单选题】
食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后____；没有明确保质期的，保存期限不得少于____。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报____食品药品监督管理部门备案；其他保健食品应当报____食品药品监督管理部门备案。
A. 国务院；国务院
B. 国务院；省级人民政府
C. 省级；市级人民政府
D. 市级；县级人民政府
【单选题】
进口的保健食品应当是____主管部门准许上市销售的产品。
A. 进口国（地区）
B. 出口国（地区）
C. 运抵国（地区）
D. 最终消费国(地区）
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院____注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向____备案。
A. 卫生行政部门
B. 海关
C. 农业行政部门
D. 国家食品药品监督管理局
【单选题】
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于____。
【单选题】
在中国境内市场销售的进口预包装食品，应当使用____标签。
A. 英文标签
B. 中文标签
C. 拼音标签
D. 法文标签
【单选题】
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合____。
A. 我国食品安全国家标准
B. 出口国国家食品安全标准
C. 国际通行食品安全标准
D. 合同约定的标准
【单选题】
食品安全标准的性质是____。
A. 鼓励性标准
B. 引导性标准
C. 强制性标准
D. 自愿性标准
【单选题】
对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论____内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
A. 5个工作日
B. 7个工作日
C. 15个工作日
D. 30个工作日
【单选题】
食品生产者发现其生产的食品出现____的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
A. 不符合食品安全标准
B. 技术明显落后于业界水平
C. 食品口感受到公众质疑
D. 食品严重滞销
【单选题】
食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用由____承担。
A. 抽样食品生产经营者
B. 抽样检验的部门
C. 举报产品的消费者承
D. 初检检验机构
【单选题】
食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当____。
A. 向企业索要样品
B. 购买样品
C. 要求消费者提供样品
D. 向企业收取检验成本费
【单选题】
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向____通报。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全委员会
D. 质量监督部门
【单选题】
____是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 食品安全风险监测信息
B. 食品安全日常监管情况
C. 食品抽检结果
D. 食品安全风险评估结果
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、____病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【单选题】
肉类产品是指动物屠体的任何可供人类食用部分，不包括______。
A. 胴体
B. 脏器
C. 罐头产品
D. 副产品
【单选题】
进口肉类产品应当从____进口。
A. 海港口岸
B. 空港口岸
C. 陆运口岸
D. 指定口岸
【单选题】
进口肉类产品的收货人应当在____办理检疫审批手续。
A. 货物运抵进口口岸前
B. 货物运抵进口口岸后
C. 签订贸易合同前
D. 货物出厂前
【单选题】
出口冷冻肉类产品应当在生产加工后____内出口，冰鲜肉类产品应当在生产加工后____内出口。输入国家或者地区另有要求的，按照其要求办理。
A. 3个月；48小时
B. 6个月；72小时
C. 3个月；72小时
D. 6个月；48小时
【单选题】
进口肉类产品收货人应当建立肉类产品进口和销售记录制度。记录应当真实，保存期限不得少于____
【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的肉类产品，海关应当按照____决定暂予适用的标准进行检验。
A. 海关总署
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家标准化委员会
D. 国务院食品安全委员会
【单选题】
进口肉类产品核查并核销国外卫生证书电子信息时，使用"检验检疫电子证书信息交换核查系统"的国家包括：__________。
A. 澳大利亚、新西兰、智利、荷兰
B. 澳大利亚、新西兰、美国、加拿大
C. 智利、荷兰、美国、加拿大
D. 新西兰、荷兰、智利、加拿大
【单选题】
进口食品境外生产企业在我国注册有效期是____。
【单选题】
下列关于进口鲜冻肉类产品内外包装标明内容表述，正确的是_______。
A. 产地国、品名、生产企业注册号、生产批号
B. 品名、生产企业注册号、生产日期、保质期
C. 产地国、品名、生产日期、保质期
D. 产地国、品名、生产企业注册号、生产日期
【单选题】
不需要在进口肉类外包装标签注明____。
A. 注册厂号
B. 目的地
C. 保质期
D. 生产企业名称
【单选题】
进境肉类产品申报时非必需提供的是____。
A. 《进境动植物检疫许可证》
B. 运输过程温度记录
C. 输出国官方签发的检验检疫证书
D. 原产地证书
【单选题】
申报为"药用"的进出境中药材应为列入___________的品种。
A. 《中药大辞典》
B. 《中华人民共和国药典》
C. 《本草纲目》
D. 《中华本草》
【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的水产品，海关应当按照________决定暂予适用的标准进行检验。
A. 国家卫生健康委员会
B. 海关总署
C. 国家标准化委员会
D. 国务院食品安全委员会
【单选题】
装运进口水产品的运输工具和集装箱，应当在进口口岸海关的监督下实施________处理。
A. 防疫消毒
B. 熏蒸
C. 除害
D. 卫生消毒
【单选题】
原产于__的水产品进口前必须申请检疫审批
A. 日本
B. 美国
C. 德国
D. 澳大利亚
【单选题】
在进口水产品现场查验过程中，发现存在包装破损或者标识存在问题的情况，可以在海关机构的监督下由________进行整固或重新包装标识。
A. 收货人
B. 发货人
C. 出口商
D. 生产商
【单选题】
进口水产品召回工作的主体是进口水产品的________。
A. 发货人
B. 收货人
C. 出口商
D. 生产商
【单选题】
进口肠衣卫生证书上的____应与检疫许可证上的一致。
A. 申请单位
B. 生产单位
C. 使用单位
D. 存放单位
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【单选题】
慢性支气管炎患者的痰液常为：___
A. 棕红色
B. 分层现象
C. 有恶臭味
D. 白色粘痰
【单选题】
下列哪种疾病最可能出现呼气性呼吸困难 ?___
A. 吗啡中毒
B. 主支气管狭窄
C. 支气管哮喘
D. 一氧化碳中毒
【单选题】
咳嗽与咳痰中，下列错误的是：___
A. 咳痰是一种病态现象
B. 咳嗽也属于一种病理现象
C. 咳嗽是一种保护性反射动作
D. 胸膜疾病和心血管疾病不会出现咳嗽现象
【单选题】
患者咳嗽，咳大量脓痰，静置后痰液出现分层，应首先考虑：___
A. 肺水肿
B. 肺炎
C. 肺梗死
D. 肺脓肿
【单选题】
下列关于咯血的概念正确的是：___
A. 经口腔排出的血，必须鉴别是咯血还是呕血
B. 牙龈、口腔粘膜出血，不属于咯血
C. 鼻腔后部出血，经后鼻孔沿咽后壁下流，从口腔排出，也称咯血
D. 咯血是指喉及喉以下呼吸道任何部位的出血，经口排出者
【单选题】
呕血最常见的原因是：___
A. 消化性溃疡
B. 钩端螺旋体病
C. 食管癌
D. 胃底、食管静脉曲张破裂
【单选题】
咯血的特点不正确的是：___
A. 血色鲜红
B. 咯血前有咳嗽、喉部痒感
C. 痰中带血
D. 咯出物为酸性反应
【单选题】
上消化道出血伴慢性、节律性、周期性上腹痛，诊断考虑为：___
A. 反流性食管炎
B. 急性胃粘膜病变
C. 食管静脉曲张破裂
D. 消化性溃疡
【单选题】
下列哪一种疾病能引起咯血 ?___
A. 胆结石
B. 浅表性胃炎
C. 左心衰竭
D. 消化性溃疡
【单选题】
关于意识障碍的错误说法是：___
A. 意识障碍还包含情感活动异常、无意识动作增加
B. 意识障碍简要分为嗜睡、意识模糊、昏睡、昏迷及谵妄
C. 意识障碍即昏迷或昏睡
D. 意识障碍也可表现为语言表达能力失常
【单选题】
程度最轻的意识障碍为：___
A. 嗜睡
B. 意识模糊
C. 昏睡
D. 浅昏迷
【单选题】
下列关于黄染的叙述，哪项是不正确的 ?___
A. 阿的平所致的巩膜黄染，首先出现在角膜周围
B. 球结膜下脂肪积聚，往往分布不均匀
C. 胡萝卜血症可引起巩膜黄染，皮肤不黄
D. 胡萝卜血症可引起皮肤黄染，巩膜不黄
【单选题】
下列哪项不是意识障碍常见临床表现 ?___
【单选题】
血清非结合胆红素12 umol/L，结合胆红素11.2 umol/L，最可能见于：___
A. Gilbert 综合征
B. Crigler-Najjar 综合征
C. 胆汁淤积性黄疸
D. 溶血性黄疸
【单选题】
下列哪种疾病可引起肝细胞性黄疸 ?___
A. 原发性胆汁性肝硬化
B. 肝内泥沙样结石
C. 病毒性肝炎
D. 溶血性贫血
【单选题】
小儿头围自出生后逐渐增加，下列各项中错误的是：___
A. 出生后前半年内增加3 (C)m
B. 第二年增加2 (C)m
C. 第3～4年内增加1.5 (C)m
D. 新生儿头围约34 (C)m
【单选题】
瞳孔正常直径为：___
A. 3～4 mm
B. 3～5 mm
C. 1～2 mm
D. 2～5 mm
【单选题】
外耳道有血液或脑脊液流出，多为：___
A. 外耳道疖肿
B. 颅底骨折
C. 外耳道炎
D. 耵聍或异物堵塞
【单选题】
颈静脉怒张见于：___
A. 高血压心脏病
B. 右心功能不全
C. 左心功能不全
D. 风心双瓣膜病
【单选题】
哪一部位的鼻窦在体表检查时按压不到 ?___
A. 蝶窦
B. 筛窦
C. 右上颌窦
D. 额窦
【单选题】
双侧上眼睑下垂，常见于：___
A. 重症肌无力
B. 蛛网膜下腔出血
C. 面神经麻痹
D. 滑车神经麻痹
【单选题】
关于扁桃体肿大的描述，错误的是：___
A. 达到或超过咽后壁正中线为III 度肿大
B. 扁桃体肿大者，应观察隐窝内有无黄色分泌物
C. II 度肿大时超过咽腭弓
D. I 度肿大时不超过舌腭弓
【单选题】
甲状腺能看到肿大又能触及，但在胸锁乳突肌以内者属：___
A. II～III 度之间
B. 正常
C. III度肿大
D. II度肿大
【单选题】
正常胸部叩诊随部位的不同可叩及以下声音，但除外：___
【单选题】
关于肺下界移动度的描述正确的是：___
A. 一般来说腋中线及腋后线肺下界移动度最大
B. 正常人肺下界移动的范围是5～6 cm
C. 大量胸腔积液时肺下界移动度减弱
D. 肺不张时肺下界移动度增强
【单选题】
哪项不是乳房肿瘤的表现 ___
A. 乳房皮肤红、肿、热、痛
B. 乳头有血性分泌物
C. 近期发生乳头回缩
D. 局部皮肤呈“橘皮”或“猪皮”
【单选题】
哪项不是湿啰音的特性 ?___
A. 由于气流通过呼吸道稀薄分泌物所致
B. 性质易变
C. 可分为大水泡音、中水泡音、小水泡音和捻发音
D. 一次常连续出现多个
【单选题】
胸廓扩张度单侧受限不常见：___
A. 胸膜肥厚
B. 肺气肿
C. 肺炎
D. 大量胸腔积液
【单选题】
下列关于肺部触诊语颤增强或减弱不正确的是：___
A. 胸膜增厚语颤减弱
B. 空洞型肺结核语颤增强
C. 气胸语颤增强
D. 大叶性肺炎语颤增强
【单选题】
双心室肥大，心尖搏动的位置是：___
A. 向右移位
B. 向左下移位
C. 向左移位
D. 向右上移位
【单选题】
正常心尖搏动应位于：___
A. 胸骨左缘第3 肋间锁骨中线内
B. 胸骨右缘第3 肋间锁骨中线内
C. 胸骨左缘第5 肋间锁骨中线内
D. 胸骨右缘第5 肋间锁骨中线内
【单选题】
有关心前区震颤的特点，错误的描述是：___
A. 震颤产生机制与杂音相同，有震颤一定可听到杂音
B. 听到杂音不一定能触到震颤
C. 狭窄越重震颤越强，过度狭窄可无震颤
D. 震颤可分为收缩期震颤、舒张期震颤及连续性震颤
【单选题】
连续性细震颤常见于下列哪种情况 ?___
A. 主动脉瓣关闭不全并狭窄
B. 动脉导管未闭
C. 肺动脉瓣关闭不全并狭窄
D. 二尖瓣关闭不全并狭窄
【单选题】
左心室增大时，心脏浊音界可呈：___
A. 球型心
B. 靴型心
C. 烧瓶样心
D. 梨型心
【单选题】
有关心包摩擦感哪项是错误的 ?___
A. 摩擦感消失不一定提示病情改善，也可能病情加重
B. 触及部位在心尖部
C. 收缩期易触及
D. 吸气末明显
【单选题】
下列哪项不是舟状腹的病因 ?___
A. 糖尿病
B. 肝性腹水
C. 神经性厌食
D. 恶性肿瘤
【单选题】
当患者有下腔静脉阻塞时血流方向是：___
A. 腹壁静脉常以脐为中心，流向四方
B. 脐水平线以上腹壁静脉血流方向自上而下，脐水平线以下腹壁静脉血流方向自上而下
C. 脐水平线以上腹壁静脉血流方向自下而上，脐水平线以下腹壁静脉血流方向自下而上
D. 脐水平线以上腹壁静脉血流方向自上而下，脐水平线以下腹壁静脉血流方向自下而上
【单选题】
腹部揉面感最多见于：___
A. 胃穿孔
B. 结核性腹膜炎
C. 腹腔出血
D. 急性阑尾炎
【单选题】
肝脏质地坚硬可见于：___
A. 急性肝炎
B. 肝癌
C. 肝脓肿
D. 急性肝炎
