【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的肉类产品，海关应当按照____决定暂予适用的标准进行检验。
A. 海关总署
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家标准化委员会
D. 国务院食品安全委员会
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相关试题
【单选题】
进口肉类产品核查并核销国外卫生证书电子信息时，使用"检验检疫电子证书信息交换核查系统"的国家包括：__________。
A. 澳大利亚、新西兰、智利、荷兰
B. 澳大利亚、新西兰、美国、加拿大
C. 智利、荷兰、美国、加拿大
D. 新西兰、荷兰、智利、加拿大
【单选题】
进口食品境外生产企业在我国注册有效期是____。
【单选题】
下列关于进口鲜冻肉类产品内外包装标明内容表述，正确的是_______。
A. 产地国、品名、生产企业注册号、生产批号
B. 品名、生产企业注册号、生产日期、保质期
C. 产地国、品名、生产日期、保质期
D. 产地国、品名、生产企业注册号、生产日期
【单选题】
不需要在进口肉类外包装标签注明____。
A. 注册厂号
B. 目的地
C. 保质期
D. 生产企业名称
【单选题】
进境肉类产品申报时非必需提供的是____。
A. 《进境动植物检疫许可证》
B. 运输过程温度记录
C. 输出国官方签发的检验检疫证书
D. 原产地证书
【单选题】
申报为"药用"的进出境中药材应为列入___________的品种。
A. 《中药大辞典》
B. 《中华人民共和国药典》
C. 《本草纲目》
D. 《中华本草》
【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的水产品，海关应当按照________决定暂予适用的标准进行检验。
A. 国家卫生健康委员会
B. 海关总署
C. 国家标准化委员会
D. 国务院食品安全委员会
【单选题】
装运进口水产品的运输工具和集装箱，应当在进口口岸海关的监督下实施________处理。
A. 防疫消毒
B. 熏蒸
C. 除害
D. 卫生消毒
【单选题】
原产于__的水产品进口前必须申请检疫审批
A. 日本
B. 美国
C. 德国
D. 澳大利亚
【单选题】
在进口水产品现场查验过程中，发现存在包装破损或者标识存在问题的情况，可以在海关机构的监督下由________进行整固或重新包装标识。
A. 收货人
B. 发货人
C. 出口商
D. 生产商
【单选题】
进口水产品召回工作的主体是进口水产品的________。
A. 发货人
B. 收货人
C. 出口商
D. 生产商
【单选题】
进口肠衣卫生证书上的____应与检疫许可证上的一致。
A. 申请单位
B. 生产单位
C. 使用单位
D. 存放单位
【单选题】
每年对进境肠衣加工、存放企业实施至少____定期监管。
【单选题】
拟用于保存冷冻肠衣的存储库库房温度应达到____以下。
A. 0℃
B. 4℃
C. -18℃
D. -20℃
【单选题】
日本官方要求中国主管部门每____对输日肠衣企业进行一次现场检查。
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 2年
【多选题】
《实施卫生与植物卫生措施协议》（SPS协议）的主要原则有____。
A. 协调一致原则
B. 风险评估原则
C. 透明原则
D. 科学合理性原则
【多选题】
世界动物卫生组织（OIE）出版的标准法规主要包括：_______。
A. 《陆生动物卫生法典》
B. 《陆生动物诊断试验和疫苗手册》
C. 《水生动物卫生法典》
D. 《陆生动物诊断试验手册》
【多选题】
世界贸易组织（WTO）的运作机制主要包括：_______。
A. 部长级会议
B. 总理事会
C. 理事会
D. 委员会
【多选题】
随着水生动物及其产品贸易的国际化，为避免水生动物病原跨境传播，亚太水产养殖网络中心（NACA）会就亚太地区水生动物疫病情况与____协同发布季度报告，并定期与____进行水生动物及水生动物产品国际贸易安全的研讨。
A. WTO
B. WHO
C. FAO
D. OIE
【多选题】
在进口动物风险分析过程中，通常需要考虑出口国____的评估结果，以便全面掌握出口国的动物卫生状况。
A. 兽医体系
B. 区域区划
C. 生物安全隔离区
D. 疫病监测体系
【多选题】
按照世界动物卫生组织规定，在兽医机构评估中，对成员疫病防控技术能力的评估内容主要包括：_______。
A. 兽医实验室质量保证体系
B. 疫病的诊断能力、流行病学监测以及动物传染病的应急反应能力
C. 动物标识与溯源
D. 兽药及兽用生物制品管制、药物残留分析
【多选题】
世界动物卫生组织（OIE）专业委员会主要有：_______。
A. 陆生动物卫生标准委员会
B. 动物疫病科学委员会
C. 生物标准委员会
D. 水生动物卫生标准委员会
【多选题】
《实施卫生与植物卫生措施协议》（《SPS协议》）将SPS措施限定在___。
A. 保护动植物生命或健康免受有害生物、疫病或病原体侵害的措施
B. 保护人类、动物的生命或健康免受添加剂．污染物、毒素或病原体侵害的措施
C. 保护人类的生命或健康免受动植物或动植物产品携带的疫病或有害生物传入、定殖或传播所产生危害的措施
D. 防止或控制因有害生物传入、定殖或传播所产生的其他危害国家的措施
【多选题】
世界动物卫生组织（OIE）对良好动物福利的要求通常包括：_______。
A. 疫病的预防和治疗
B. 适宜的居所
C. 管理和饲养
D. 人道的处置和屠宰
【多选题】
口蹄疫可通过____方式传播。
A. 消化道
B. 呼吸道
C. 皮肤
D. 空气
【多选题】
补体结合试验包括______系统。
A. 反应
B. 细胞培养
C. 指示
D. 补体
【多选题】
副结核病的特征包括：_______。
A. 顽固性腹泻
B. 肠黏膜增厚并形成皱襞
C. 消瘦
D. 水肿
【多选题】
PCR由______基本反应步骤构成。
【多选题】
双边检疫议定书规定的赤羽病检测方法是____。
A. ELISA
B. 血清中和试验
C. 病毒分离
D. 荧光PCR
【多选题】
根据水生动物疫病病原分类，将其分为_______以及立克次氏体等大类。
【多选题】
____属于鱼类疫病。
A. 鲤春病毒血症
B. 锦鲤疱疹病毒病
C. 病毒性出血性败血症
D. 白斑综合征
【多选题】
水生动物现场采样原则_______。
A. 依据需要检疫的对象（病原）进行采样，不同病原采取不同的采样方法；依据疫病的易感动物采样，采集最可能携带病原的动物
B. 依据疫区分布进行采样：在最可能携带病原的流行区采样
C. 依据疫病的流行季节采样：在最适合发病的季节（水温）采样
D. 样品尽可能满足实验室的检测要求
【多选题】
水生动物采样要有完整的原始记录和样品标识，样品要有唯一性标识，须包括：_______。
A. 样品编号、样品名称、样品数量、明确的检测项目（目的）
B. 运输方式和检测费用
C. 采样单位和地址、采样人及联系方式
D. 环境条件（温度）、包装方式
【多选题】
过境动物的运输工具到达进境口岸时，由进境口岸海关对________进行消毒。
A. 装载的动物
B. 装载容器外表
C. 运送人员
D. 运输工具
【多选题】
装载动物的运输工具抵达口岸时，口岸海关应当采取现场预防措施，对__________作防疫消毒处理。
A. 上下运输工具人员
B. 接近动物的人员
C. 装载动物的运输工具
D. 被污染的场地
【多选题】
来自动植物疫区的船舶、飞机、火车抵达口岸时，发现有《进出境动植物检疫法》规定的一类、二类动物传染病、寄生虫病；植物危险性病、虫、杂草的，口岸海关应当实施_______处理。
A. 不准带离运输工具
B. 除害
C. 退货
D. 销毁
【多选题】
下列关于对来自动植物疫区的船舶、飞机、火车实施检疫的表述，正确的是：_______。
A. 口岸海关可以登船、登机、登车实施现场检疫
B. 口岸海关应当对运输工具可能隐藏病虫害的区域或者部位实施检疫
C. 经检疫发现有禁止进境的动植物、动植物产品和其他检疫物的，必须作熏蒸、消毒或者其他除害处理
D. 对运输工具上的泔水、动植物性废弃物及其存放场所、容器，应当在口岸海关监督下作除害处理
【多选题】
________应当实施锚地检疫。
A. 来自动植物疫区的，国家有明确要求的进境运输工具
B. 装载货物为活动物的进境运输工具
C. 废旧船舶
D. 邮轮
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【多选题】
《OIE陆生动物法典》定义一个国家的BSE风险等级分为三类，包括_______。不同BSE风险等级的国家，进出口贸易的条件不同。
A. 风险可忽略
B. 风险可控制
C. 风险不确定
D. 没有风险
【多选题】
需要对______进行BSE宣传教育，鼓励报告表现BSE疑似临床症状的所有病例。
A. 兽医
B. 农场主
C. 屠宰工人
D. 从事运输和销售的人
【多选题】
朊病毒的生物学特性为______。
A. 不含有核酸
B. 不诱生干扰素
C. 不含非宿主蛋白
D. 引起宿主的免疫反应
【多选题】
传染性海绵状脑病包括_______。
A. 疯牛病
B. 羊痒病
C. 鹿慢性消耗性疾病
D. 人的新型克雅氏疾病
【多选题】
非洲猪瘟病毒对环境的抵抗力很强，耐受酸碱（pH值）的范围较广，_________。
A. 在室温或4℃冷藏条件下保存数月仍然具有感染力
B. 在猪的尸体、组织中以及在低温的条件下病毒可存活6个月以上乃至数年
C. 腌制的、熏制的猪肉产品中可携带病毒
D. 未经加工的猪肉在70℃条件下加热30分钟可将病毒灭活
【多选题】
非洲猪瘟病毒常用消毒剂是_______。
A. 苯和苯酚
B. 次氯酸盐
C. 强碱类
D. 戊二醛
【多选题】
非洲猪瘟的传染源主要包括_______。
A. 发病猪和带毒猪（包括家猪、野猪）
B. 感染和携带病毒的钝缘软蜱
C. 受到污染的泔水、饲料、猪肉制品、垫料、设施设备及工具
D. 各种相关车辆、人员及其装备（如衣服、靴子）、器具（如注射器、手术器械）
【多选题】
非洲猪瘟依临床症状程度不同可分为_______。
A. 最急性型
B. 急性型
C. 亚急性型
D. 慢性型
【多选题】
猪群的发病率、病死率超出正常范围或无前兆突然死亡，且出现________的，可判定为符合非洲猪瘟临床症状。
A. 皮肤发红或发紫
B. 高热或结膜炎症状
C. 腹泻或呕吐症状
D. 神经症状
【多选题】
根据疫情流行特点、危害程度和涉及范围，将非洲猪瘟疫情划分为_______。
A. 特别重大（Ⅰ 级）
B. 重大（II 级）
C. 较大（III 级）
D. 一般（IV 级）
【多选题】
非洲猪瘟临床症状与______等疫病相似，必须通过实验室检测进行鉴别诊断。
A. 古典猪瘟
B. 高致病性猪蓝耳病
C. 猪丹毒
D. 口蹄疫
【多选题】
非洲猪瘟抗体检测可采用________方法。
A. 间接酶联免疫吸附试验
B. 阻断酶联免疫吸附试验
C. 间接荧光抗体试验
D. 聚合酶链式反应和实时荧光聚合酶链式反应
【多选题】
非洲猪瘟抗原检测可采用_______方法。
A. 间接酶联免疫吸附试验
B. 阻断酶联免疫吸附试验
C. 聚合酶链式反应（PCR）
D. 实时荧光聚合酶链式反应（荧光PCR）
【多选题】
下列关于非洲猪瘟疫点划定的表述，正确的是：_______。
A. 相对独立的规模化养殖场（户）、隔离场，以病猪所在的养殖场（户）、隔离场为疫点
B. 散养猪以病猪所在的自然村为疫点，放养猪以病猪活动场地为疫点
C. 在运输过程中发现疫情的，以运载病猪的车辆、船只、飞机等运载工具为疫点
D. 在屠宰加工过程中发生疫情的，以屠宰加工厂（场）（不含未受病毒污染的肉制品生产加工车间）为疫点
【多选题】
非洲猪瘟可通过________等途径在国与国之间传播。
A. 来自疫区走私入境的猪肉及其产品
B. 来自疫区的国际航班、轮船、列车、车辆等交通工具中废弃物、泔水
C. 来自疫区的国际邮件、入境旅客和跨境电商非法携带的猪肉制品
D. 受非洲猪瘟病毒感染的野猪在边境迁移或自由流动
【多选题】
下列关于非洲猪瘟传染源的表述，正确的是：_______。
A. 多种动物均可感染并携带非洲猪瘟病毒
B. 感染非洲猪瘟病毒的家猪是最主要的传染源
C. 病毒在钝缘软蜱中可长期存活，可终生带毒，成为重要传染源
D. 感染的野猪长期带病毒，但不发病，也是重要的传染源
【多选题】
_______属于禁止携带、邮寄进境的动物产品。
A. 鱼翅
B. 蛋壳
C. 罐头装燕窝
D. 牛角
【多选题】
携带宠物入境，_____，海关按照有关规定予以限期退回或者销毁处理。
A. 携带宠物超过限额的
B. 携带人不能向海关提供输出国家或者地区官方动物检疫机构出具的有效检疫证书或狂犬病疫苗接种证书的
C. 携带需隔离检疫的宠物，从不具有隔离检疫设施条件的口岸入境的
D. 宠物经隔离检疫不合格的
【多选题】
对于无法提供官方检疫证书或疫苗接种证书的宠物，作______处理。
A. 隔离检疫
B. 限期退回
C. 没收销毁
D. 放行
【多选题】
_____属于禁止携带或邮寄进境物品。
A. 酸奶
B. 牛肉干
C. 皮蛋
D. 鹿头标本
【多选题】
_______属于濒危物种。
A. 箭毒蛙
B. 龟甲牡丹
C. 银冠玉
D. 墨西哥红漆头毒蜘蛛
【多选题】
"邮件"是指邮政寄递的_______等。
A. 信件
B. 包裹
C. 汇款通知
D. 报刊和其他印刷品
【多选题】
携带_____入境的，具备有效官方检疫证书、疫苗接种证书、电子芯片、相应专业训练证明的，经现场检疫合格，可以免予隔离检疫。
A. 导盲犬
B. 导听犬
C. 搜救犬
D. 比赛犬
【多选题】
海关按照指定国家或地区和非指定国家或地区对携带入境的宠物实施分类管理，_______属于指定国家或地区。
A. 新西兰
B. 澳大利亚
C. 斐济
D. 日本
【多选题】
海关按照指定国家或地区和非指定国家或地区对携带入境的宠物实施分类管理，_______属于非指定国家或地区。
A. 牙买加
B. 加拿大
C. 俄罗斯
D. 中国香港
【多选题】
来自指定国家或地区的入境宠物随附的官方检疫证书内容须包括：_______。
A. 宠物资料（包括品种、学名、性别、毛色、出生日期或年龄）
B. 植入芯片的编号、日期和植入部位
C. 动物卫生临床检查结果与日期
D. 物主护照号码
【多选题】
中国海关对携带入境、来自非指定国家或地区宠物的现场检疫内容主要包括：_______。
A. 核验官方检疫证书及疫苗接种证书
B. 核验宠物芯片
C. 核验狂犬病抗体滴度检测结果
D. 现场临床检查
【多选题】
具备进境宠物隔离检疫条件的口岸有_______。
A. 北京首都机场
B. 吴淞口国际邮轮码头
C. 广州白云机场
D. 北京西站
【多选题】
携带入境的宠物，携带人不能向海关提供输出国家或者地区官方动物检疫机构出具的有效检疫证书或狂犬病疫苗接种证书的，可以作________处理。
A. 放行
B. 退回
C. 销毁
D. 隔离检疫30天
【多选题】
制定、调整必须实施检验的进出口商品范围的依据包括____。
A. 保护人类健康和安全
B. 保护动物或者植物的生命和健康
C. 保护环境
D. 维护国家安全
【多选题】
根据《进出口商品检验法》的规定，当事人对海关作出的复验结论不服的，____。
A. 只能申请行政复议
B. 只能提起行政诉讼
C. 可以申请行政复议
D. 可以提起行政诉讼
【多选题】
进口或者出口____，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
A. 掺杂掺假的商品
B. 以假充真的商品
C. 以次充好的商品
D. 以不合格进出口商品冒充合格进出口商品
【多选题】
依照《进出境动植物检疫法》规定实施检疫的范围包括____。
A. 进出境的动植物、动植物产品和其他检疫物
B. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的装载容器
C. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的包装物
D. 来自动植物疫区的运输工具
【多选题】
下列关于邮寄、携带动植物、动植物产品和其他检疫物进境的表述，正确的是：__________。
A. 必须事先办理检疫审批手续
B. 未经检疫的，不得携带进境。
C. 经检疫不合格又无有效方法作除害处理的，作没收处理
D. 经检疫或者除害处理合格后放行
【多选题】
《食品安全法》规定，禁止生产经营____。
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
【多选题】
《食品安全法》规定，食品添加剂应当____，方可列入允许使用的范围。
A. 成本较低
B. 经过风险评估证明安全可靠
C. 在技术上确有必要
D. 不含人工合成物质
【多选题】
对因____不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
A. 标签
B. 说明书
C. 食品添加剂
D. 标志
【多选题】
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，可以标注____。
A. 治疗功能
B. 适宜人群
C. 不适宜人群
D. 功效成分
