【单选题】
机上冷链热食应经过充分加热方可食用，加热餐食的中心温度应在2小时内达到_______以上。___
A. 60℃
B. 70℃
C. 74℃
D. 75℃
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相关试题
【单选题】
客舱乘务员应至少每隔_____对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试。___
A. 1小时
B. 2小时
C. 3小时
D. 4小时
【单选题】
对回程餐/多程餐中的冷链食品，严格控制食品储存温度和时间，确保在_____内为旅客供餐。___
A. 36小时
B. 48小时
C. 第一质量控制期
D. 第二质量控制期
【单选题】
机上餐（用）具、餐车（箱）使用后应及时卸下飞机，送往_______清洗消毒。___
A. 航空公司食堂
B. 航空配餐生产企业
C. 签订餐具清洗协议的机场餐饮店面
D. 机场公司食堂
【单选题】
下列关于入出境航空器卫生监督的表述，错误的是：___
A. 入出境航空器卫生监督一般在飞机入境后和出境前实施
B. 一般来说对入境航班的卫生监督应在旅客下机后1小时进行
C. 卫生监督人员在实施监督之前应事先掌握航班动态信息，做好相关准备工作
D. 卫生监督人员在对航空器实施监督时有权查阅相关资料、进行现场检查、开展检测等
【单选题】
下列关于入出境航空器用水的表述，正确的是：___
A. 航空器用水必须来自市政管网
B. 航空器上盥洗室用水不提供给旅客饮用，因此不需要符合国家标准
C. 航空器负责人对机上用水安全不负有任何责任
D. 航空器供水系统的设计应能防止交叉污染
【单选题】
______不属于对航空器的微小气候和空气质量监测范围。___
A. 甲醇
B. 二氧化碳
C. 一氧化碳
D. 可吸入颗粒物
【单选题】
下列关于出入境航空器客舱内共用物品的表述，正确的是：___ 。
A. 一航次一换
B. 一天一换
C. 一周一换
D. 一天两换
【单选题】
鼠疫染疫航空器可以使用的除鼠方法是_______。___
A. 鼠夹、鼠笼、粘鼠板
B. 鼠夹、毒饵
C. 熏蒸、粘鼠板
D. 鼠夹、熏蒸
【单选题】
黄热病染疫航空器除虫处理的主要对象为______。___
【单选题】
列车上库房的食品储存，应符合_______的要求。___
A. 食物放在地上
B. 蛋类、水产、肉类分类存放
C. 库房完全密闭
D. 库房温度28℃
【单选题】
列车上检查病媒生物防除情况时，应检查厨房、餐厅、食品贮藏室、客车车厢、厕所等地，检查结果不符合标准的_______。___
A. 未检出鼠
B. 发现蜚蠊一只
C. 未发现蚊
D. 未发现蝇
【单选题】
下列关于列车卫生监督发现问题处置方式的表述，错误的是：___
A. 监督时发现车上食品已腐败、变质，或已超过规定保存期限的，要立即封存该食品，并按照《食品安全法》等相关法律处理
B. 发现来自鼠疫疫区的车辆有啮齿动物时，要立即实施消毒处理
C. 对微小气候和空气质量不符合要求的场所，书面通知列车负责人，并监督改进
D. 对食品、饮用水经检测不合格的，签发《卫生监督意见书》要求其限期整改，并对不合格食品要立即封存，并予以销毁
【单选题】
_______不属于微小气候指标。___
【单选题】
清洁的茶具细菌总数为_______cfu/cm²。___
A. ≤5
B. ≤8
C. ≤10
D. ≤15
【单选题】
储存场地至少_______清洁1次，清洁方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。___
【单选题】
口岸储存场地的监督检查结果填写《国境口岸储存场地日常卫生监督现场检查表》，与采样检测结果和_______ 需实时录入“智慧卫生检疫系统”的卫生监督模块。___
A. 处罚情况
B. 不合格情况处置
C. 卫生监督笔录
D. 卫生监督意见书
【单选题】
对口岸储存场地开展卫生监督的人员和频次要求是_______。___
A. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
B. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
C. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
D. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
【单选题】
下列关于口岸储存场地卫生监督双随机工作的表述，错误的是：___
A. 检查对象名录库按照“全面覆盖、分级管理、动态调整”的原则建立
B. 每次应从检查人员名录库中随机抽取1-2名卫生监督人员，和1-2名候补人员
C. 被随机抽中的检查人员因特殊情况不能参加检查的，应从候补人员中进行增补
D. 对卫生安全风险较高、投诉举报多或者有严重违法违规记录的检查对象，应当提高抽查比例和频次
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行_______一次体检，体检合格后方可上岗。___
【单选题】
_______不是口岸卫生许可证核发事项审批依据。___
A. 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
B. 《中华人民共和国国境卫生检疫法》
C. 《公共场所卫生管理条例》
D. 《中华人民共和国食品安全法》
【单选题】
_______负责统一管理全国国境口岸卫生许可管理工作。___
A. 国家市场监督管理总局
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家口岸办公室
D. 海关总署
【单选题】
对口岸食品生产经营单位的食品安全和公共卫生安全负责的第一责任人是_______。___
A. 主管海关
B. 海关总署
C. 生产经营者
D. 市场监督管理局
【单选题】
口岸饮用水供应单位应当向_______申请国境口岸卫生许可，取得国境口岸卫生许可证后方可从事相关经营或者服务活动，并依法接受_______监督。___
A. 所在地市场监督管理局；市场监督管理局
B. 所在地海关；海关
C. 所在地卫建委；卫健委
D. 所在地卫生监督所；卫生监督所
【单选题】
口岸餐饮服务单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源_______以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。___
A. 20米
B. 25米
C. 30米
D. 35米
【单选题】
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有_______专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置_______专用水池。___
A. 2个；2个
B. 2个；3个
C. 3个；2个
D. 3个；3个
【单选题】
现场审查时，标化分在_______以上者，现场审查结论为合格。___
A. 80分
B. 85分
C. 90分
D. 95分
【单选题】
食品处理区的地面排水沟出口有眼孔径小于_______的金属隔栅或网罩。___
A. 2 mm
B. 4 mm
C. 6 mm
D. 8 mm
【单选题】
申请国境口岸卫生许可材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者自收到申请材料之日起_______一次性告知申请人需要补正的全部内容。___
A. 3日内
B. 5日内
C. 7日内
D. 10日内
【单选题】
对食品生产经营单位的现场审查不计入行政许可时限，但最长不超过_______，且应当告知申请人。___
A. 1周
B. 半个月
C. 1个月
D. 3个月
【单选题】
根据《关于压缩国境口岸卫生许可审批时限的公告》要求，海关应当自受理申请之日起_______内作出行政许可决定。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
因特殊原因需要延长口岸卫生许可期限的，经本机构负责人批准，可以延长_______，并应当将延长期限的理由告知申请人。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
对准予口岸卫生许可决定的，海关应当自作出决定之日起____内向申请人颁发卫生许可证。___
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
生产经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满_______前向原发证机构书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 20日
C. 30日
D. 40日
【单选题】
申请人提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在_______不得再次申请卫生许可。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得卫生许可的，海关应当依法给予行政处罚，申请人在_______不得再次申请卫生许可。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况_______。___
A. 实施观察
B. 实施检疫
C. 实施监测
D. 实施卫生监督
【单选题】
来自鼠疫疫区交通工具上的固体垃圾必须进行_______。___
A. 退运处理
B. 焚化处理
C. 消毒处理
D. 深埋处理
【单选题】
出境的交通工具和人员，必须在_______国境口岸接受检疫。___
A. 最后离开的
B. 居住地
C. 户口所在地
D. 工作地
【单选题】
对不符合卫生要求的入境、出境交通工具，必须接受_______的督导立即进行改进。___
A. 卫生部门
B. 农业农村部门
C. 市场监管部门
D. 海关部门
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【单选题】
___是我国根本政治制度。
A. 人民民主专政
B. 人民代表大会制度
C. 多党合作制
D. 民族区域自治
【单选题】
___是两岸关系的政治基础。
A. 中国共产党的领导
B. 高度自治
C. 一个中国原则
D. 和平统一
【单选题】
___是永恒的主题，是香港、澳门的立身之本，也是保持香港、澳门国际地位和解决香港、澳门各种问题的金钥匙。
【单选题】
掌握意识形态工作领导权，要旗帜鲜明坚持___。
A. 文化的多样性
B. 马克思主义指导地位
C. 古为今用
D. 洋为中用
【单选题】
___是一个民族赖以维系的精神纽带，是一个国家共同的思想道德基础。
A. 核心价值观
B. 传统文化
C. 民族精神
D. 创新精神
【单选题】
文化建设应该把___放在首位。
A. 经济效益
B. 社会效益
C. 道德建设
D. 国民素质
【单选题】
___是中华民族伟大复兴的基础工程。
A. 建设教育强国
B. 强军兴军
C. 现代化国防
D. 科学技术
【单选题】
___是最大的民生。
A. 社会保障
B. 教育
C. 就业
D. 医疗
【单选题】
___是党和政府联系、服务居民群众的“最后一公里”。
【单选题】
___是老百姓解决温饱后的第一需求，是极重要的民生，也是最基本的发展环境。
【单选题】
生态文明的核心是坚持___。
A. 尊重自然
B. 利用自然
C. 人与自然和谐共生
D. 改造自然
【单选题】
我们要坚持___的基本国策，为人民创造良好生产生活环境，努力形成人与自然和谐发展新格局。
A. 节约资源和保护环境
B. 社会更加和谐
C. 生产发展
D. 共同富裕
【单选题】
“四个全面”的本质是___
A. 实现中华民族的伟大复兴；
B. 战略布局；
C. 实现中国梦；
D. 全面建成小康社会。
【单选题】
跨过实现现代化建设第三步战略目标必经的承上启下的重要发展阶段的标志是___
A. 经济更加发展
B. 民主更加健全；
C. 文化更加繁荣；
D. 全面建成小康社会。
【单选题】
党的十八大提出了到___年全面建成小康社会的奋斗目标。
A. 2000；
B. 2010；
C. 2020；
D. 2050
【单选题】
“四个全面”战略布局中具有突破性和先导性的关键环节是___
A. 全面建成小康社会；
B. 全面深化改革；
C. 全面依法治国；
D. 全面从严治党。
【单选题】
全面深化改革的实现路径是___
A. 推进国家治理体系和治理能力现代化；
B. 完善和发展中国特色社会主义制度；
C. 建立社会主义市场经济体制；
D. 坚持党全心全意为人民服务的宗旨。
【单选题】
___明确提出全面依法治国。
A. 十六大
B. 十七大
C. 十八大
D. 十九大
【单选题】
___是社会主义法治最根本的保证。
A. 坚持社会主义方向
B. 坚持党的领导
C. 坚持从中国实际出发；
D. 坚持法律面前人人平等
【单选题】
___是中国特色社会主义的本质要求和重要保障。
A. 全面建成小康社会
B. 全面深化改革
C. 全面依法治国；
D. 全面从严治党
【单选题】
中国特色社会主义法律体系的核心是___。
A. 党的领导
B. 党内监督
C. 民主监督
D. 宪法
【单选题】
党的十九大首次把___纳入党的建设总体布局。
A. 党的政治建设
B. 党的思想建设
C. 党的组织建设
D. 党的作风建设
【单选题】
全面从严治党的长远之策、根本之策是加强___。
A. 廉政建设
B. 制度建设
C. 反腐败斗争
D. 作风建设
【单选题】
加强___是党永葆先进性、纯洁性的根本保证
A. 党的政治建设
B. 党的组织建设
C. 党的作风建设
D. 党的思想建设
【单选题】
人民军队完全区别于一切旧军队的政治特质和根本优势是___。
A. 科技强军
B. 为人民服务
C. 军委主席负责制
D. 党对军队的绝对领导
【单选题】
党的强军目标提出，到本世纪中叶，要把我们国家的人民军队建成___。
A. 一支现代化的军队
B. 一支战无不胜的军队
C. 亚洲一流军队
D. 世界一流军队
【单选题】
党对军队的绝对领导定型于___。
A. 南昌起义
B. 古田会议
C. 秋收起义
D. 三湾改编
【单选题】
建设世界一流军队的力量基础是___。
A. 深入推进练兵备战
B. 构建中国特色现代军事力量体系
C. 坚持富国和强军相统一
D. 加快形成军民融合深度发展格局
【单选题】
军民融合，源于我们党的___的思想。
A. 自力更生、丰衣足食
B. 军民结合、寓军于民
C. 军民鱼水情
D. 军民一家亲
【单选题】
进入21世纪以来，世界正处于___时期。
A. 大发展、大变革、大调整
B. 大变革、大调整、大动荡
C. 大发展、大调整、大动荡
D. 大发展、大变革、大动荡
【单选题】
当今时代主题仍然是___。
A. 两极对抗
B. 战争与革命
C. 发展与合作
D. 和平与发展
【单选题】
1953年12月，___在会见印度政府代表团时，首次系统地提出了和平共处五项原则。
A. 毛泽东
B. 周恩来
C. 刘少奇
D. 邓小平
【单选题】
新型国际关系，特别是“新”在___。
A. 合作共赢
B. 相互尊重
C. 公平正义
D. 诚信友爱
【单选题】
中国外交政策的宗旨是___。
A. 维护世界和平、促进共同发展
B. 互不侵犯、互不干涉内政
C. 平等互利、和平共处
D. 互相尊重主权和领土完整
【单选题】
习近平深刻思考人类前途命运及中国和世界发展大势所提出的宏伟构想和中国方案是___。
A. 推进“一带一路”建设
B. 强调民族平等
C. 发展市场经济
D. 实施一国两制
【单选题】
中国特色社会主义制度的最大优势是___。
A. 中国共产党的领导
B. 发展市场经济
C. 深化改革
D. 依法治国
【单选题】
近代以来中华民族最伟大的梦想是___。
A. 建立社会主义民主政治
B. 实现中华民族伟大复兴
C. 发展社会主义先进文化
D. 推行社会主义生态文明
【单选题】
中国特色社会主义制度优势的主要来源是___。
A. 中国共产党的自身优势
B. 民主党派的发展
C. 各民族的优势
D. 政治体制改革的优势
【单选题】
中国共产党作为最高政治力量在治国理政中的重要体现是___。
A. 坚持党总揽全局、协调各方的领导核心地位
B. 坚持“和平统一、一国两制”的方针
C. 坚持社会主义经济体制的改革
D. 坚持发展社会主义先进文化
【单选题】
新的历史条件下中国共产党执政的基本方式是___。
A. 以德治国
B. 自主决策
C. 依法执政
D. 理论发展
