【判断题】
焊工在密闭空间焊接作业操作时，应有专人监护，并实行轮换作业
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【判断题】
焊接作业时为防止电弧的辐射及飞溅伤害，可采用木板加以隔离保护
【判断题】
打桩工程在噪声敏感区域施工时，经工程所在地环境保护部门审批就可以在夜间进行施工
【判断题】
化学有害因素的职业接触限值包括最低容许浓度
【判断题】
化学有害因素的职业接触限值不包括时间加权平均容许浓度
【判断题】
放射性物品运输容器使用单位应当对其使用的放射性物品运输容器不定期进行保养和维护，并建立保养和维护档案
【判断题】
化纤专用生产设备的现场，不可安装保险和警报信号等装置
【判断题】
临边防护栏杆中钢管横杆及栏杆柱均应采用符合要求的管材，用扣件固定
【判断题】
施工现场使用的安全网的质量必须符合标准要求，并要定期进行抽样检测试验，对检测试验不合格的安全网要坚决报废，不得使用
【判断题】
房屋拆除工作没有技术性，可随便找个单位承担
【判断题】
患有高血压、心脏病、恐高症等疾病的人员，不得从事起重机操作、登高作业工作
【判断题】
为节约施工成本，建筑施工中产生的泥浆水可以直接排入城市排水设施和河流
【判断题】
在建筑施工生产过程中，槽、坑、沟可以不设置人员上、下坡道，作业人员可攀登固壁或支撑上、下，这样比较方便
【判断题】
在建筑施工生产过程中，施工现场的人员经允许可以在阳台之间跨越
【判断题】
作业使用的梯子不允许接长，但可以垫高使用
【判断题】
分层施工楼梯口和楼梯边，必须安装正式防护栏杆，顶层楼梯口随结构进度安装临时护栏
【判断题】
采用人字梯作业时，操作工人可以站在梯子上移动梯子或在最顶层作业
【判断题】
基坑沟槽边、作业点、道路口必须白天设置明显的安全标志，夜间设护栏
【判断题】
施工现场用电施工方案或施工组织设计应经审核、批准后实施
【判断题】
施工现场发电设施不应设在地势平缓的场所
【判断题】
施工现场在拆除临近带电部分的供用电设施时，可无专人监护但应设隔离防护设施
【判断题】
长期搁置不用的电动工具，只要外观检查没有问题，就可以立即使用
【判断题】
电梯的所有权人将电梯交付他人使用管理的，应当与使用管理单位签订书面合同，明确双方安全管理责任和电梯更新、改造、维修或日常维护保养的出资义务
【判断题】
危险货物道路运输车辆的后部和侧面应粘贴红、白相间的反光标识
【判断题】
装载危险货物的车辆不应停放在企业或单位自备停车场
【判断题】
《危险化学品地上储罐区安全要求》（DB11/ 833—2011）规定，危险化学品压力储罐应设置安全阀等安全附件，压力储罐和安全阀等应不定期检验
【判断题】
化学品生产单位受限空间作业前，不应对受限空间进行安全隔绝
【判断题】
《化工企业工艺安全管理实施导则》（AQ/T 3034—2010）规定，化学品危害信息包括毒性、允许暴露限值、腐蚀性数据、对于泄露化学品的处置方法等
【判断题】
化学品生产单位特殊作业前，应对参加作业的人员进行事故的预防、避险、逃生、自救、互救等知识的安全教育
【判断题】
《危险化学品仓库建设及储存安全规范》（DB11/ 755—2010）规定，危险化学品仓库应为双层
【判断题】
《危险化学品仓库建设及储存安全规范》（DB11/ 755—2010）规定，危险化学品仓库应为独立设置
【判断题】
《危险化学品仓库建设及储存安全规范》（DB11/ 755—2010）规定，位于北京市三环路以内的化工商店不应存放危险化学品实物
【判断题】
《危险化学品仓库建设及储存安全规范》（DB11/ 755—2010）规定，位于北京市三环路以内的化工商店不应存放单件包装质量大于20kg的危险化学品
【判断题】
工业管道的基本识别色标识方法，可以是在管道上以带箭头的长方形识别色标牌标识
【判断题】
工业管道的识别符号由识别色、物质名称、主要工艺参数等组成
【判断题】
在北京市行政区域内允许生产烟花爆竹，对生产、销售、运输烟花爆竹依法实行许可制度
【判断题】
《烟花爆竹零售网点设置安全规范》（DB11/ 834—2015）规定，烟花爆竹零售网点可以在零售网点外存放少量烟花爆竹产品
【判断题】
《烟花爆竹零售网点设置安全规范》（DB11/ 834—2015）规定，烟花爆竹零售网点不用登记每天的流出的烟花爆竹情况
【判断题】
《烟花爆竹零售网点设置安全规范》（DB11/ 834—2015）规定，烟花爆竹零售网点内最多可住宿3至5人
【判断题】
新建、扩建电影院的基地内不宜设置停车场，停车场的出入口应与道路连接方便
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【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
