【单选题】
一位患者血液生化检查发现血清天冬氨酸氨基转移酶活性明显升高,可能为
A. A 慢性肝炎
B. B 脑动脉血栓
C. C_肾炎
D. D 肠粘膜细胞坏死
E. E 心肌梗塞
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相关试题
【单选题】
体内丙氨酸-葡萄糖循环的作用是： 7- C 促进丙氨酸的转运
A. A 促进糖异生
B. B 促进非必需氨基酸的合成
C. C 促进丙氨酸的转运
D. D促进肌肉与肝脏之间氨的转运
E. E 促进脑与肾脏之间的氨转运
【单选题】
合成1分子尿素需要消耗：
A. 1分子 ATP
B. B 2 分子 ATP
C. 2分子 ATP及1分子 CTP
D. D 3 分子 ATP
E. E4 分子 ATP
【单选题】
体内氨基酸脱氨的主要方式为：
A. A 氧化脱氨
B. B 还原税氨
C. C 直接脱氨
D. D 转氨基
E. E 联合脱氨
【单选题】
各种食物的蛋白质含氨量相当接近,约为:
A. A 20%
B. B 13%
C. C 16%
D. D 8%
E. E 25%
【单选题】
氨基转移不是氨基酸脱氨材的主要方式,因为
A. A，转氨酶在体内分布不广泛
B. B 转氨酶的辅酶容易缺乏
C. C转氨酶作用的特异性不强
D. D 只是转氨基，没有游离氨产生
E. E 以上答案都不是
【单选题】
氢平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法，指：
A. A摄入的氨与尿中排出氨的对比关系
B. B 消化吸收的氨与排出氨的对比关系
C. C 消化吸收的氮与未吸收的氨的对比关系
D. D 每日摄入的氨与排出氮的对比关系
E. E 休内总的含氨量与每日排出氨量的对比关系
【单选题】
蛋白质的互补作用是指：
A. A 糖和蛋白质混合食用,以提高食物蛋白质的营养价值
B. B 脂肪和蛋白质混合食用,以提高蛋白质的营养价值
C. C 几种生理价值低的蛋白质混合食用,以提高合物蛋白质的营养价值
D. D 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物蛋白质的营养
E. E 用糖和脂肪代替蛋白质的作用
【单选题】
蛋白质营养价值的高低取决于：
A. A 氨基酸的种类
B. B 氨基酸数量
C. C 必需氨基酸的种类、数量及比例
D. D必需氨基酸的数量
E. E 必需氨基酸的种类
【单选题】
营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人，常保持：
A. A 氮平衡
B. B氮的负平衡
C. C 氮的正平衡
D. D 氨的总平衡
E. E 水平衡
【单选题】
体内蛋白质分解代谢的最终产物是：
A. A 氨基酸
B. B 肽类
C. C 二氧化碳、水、尿素
D. D 氨基酸、胺类、尿酸
E. E 肌肝、肌酸
【单选题】
转氨酶的辅酶中含有：
A. A Vit.Bi1
B. B Vit.B12
C. C Vit.C
D. DVit.B6
E. E Vit.D
【单选题】
乳糜微粒合成的场所是：
A. A 肝
B. B 血液
C. C 小肠
D. D 肌肉
E. E 脾
【单选题】
长期饿饥饿时血液中含量增加的物质是：
A. A. 血红素
B. B.乳酸
C. C.葡萄糖
D. D酮体
E. E丙酮酸
【单选题】
控制长链脂肪酿辅酶 A 进入线粒体氧化速度的因素是：
A. 脂酷辅酶 A(CoA)合成酶活性
B. B ADP 含量
C. C 脂酰 CoA 脱氢酶的活性
D. D 肉毒碱脂酰转移酶的活性
E. E HSCoA 的含量
【单选题】
下列哪种代谢所形成的乙酰 CoA 为酮体生成的主要原料来源?
A. A 葡萄糖氧化分解所产生的乙酰 CoA
B. B 甘油转变的乙酰 CoA
C. C 脂肪酸 β -氧化所形成的乙酰 CoA
D. D 丙氨酸转变而成的乙酰 CoA
E. 甘氨酸转变而成的乙酰 CoA
【单选题】
体内胆固醇含量最高的组织是：
A. A 肾上腺皮质
B. B 肝脏
C. C 脑
D. D 皮肤
E. E小肠
【单选题】
酮体生成的限速酶是：
A. A β -羟- β -甲基戊二酰 CoA(HMG-CoA)还原酶
B. B HMG-CoA 裂解酶
C. C 硫解酶
D. D β-泾丁酸脱氢酶
E. E HMG-CoA 合成酶
【单选题】
下列哪种描述，对酮体是不正确的？
A. A 酮体主要在肝内生成
B. B 酮体的主要成分是乙酰乙酸
C. C 酮体只能在肝外组织利用
D. D 合成酮体的酶系均存在于肝细胞线粒体内
E. E 酮体中除丙酮外均是酸性物质
【单选题】
对脂肪生理功用的描述不正确的是：
A. A 1克脂肪氧化产生 9 千卡的能量
B. B 脂肪组织具有脂肪垫的作用
C. C 脂肪可防止热量的丧失
D. D 对机械撞击起缓冲作用
E. E 贮存1克的脂肪比贮存1克的糖元要多贮存 1/6 的能量
【单选题】
下列哪一种化合物是机体合成胆固醇的原料？
A. A 丙酮酸
B. B 草酸
C. C 苹果酸
D. D 乙酰 CoA
E. E a -酮茂二酸
【单选题】
合成胆固醇的限速醉是：
A. A HMG-CoA 合成酶
B. B HMG-CoA 还原酶
C. C HMG-CoA 裂解酶
D. D 甲轻戊酸激酶
E. E 鲨烯环氧醇
【单选题】
密度最低的脂蛋白是
A. A 乳糜微粒
B. B β-脂蛋白
C. C 前β-脂蛋白
D. D a-脂蛋白
E. E γ-脂蛋白
【单选题】
血液中的脂类是：
A. A 都不溶于有机溶剂
B. B 都溶于水
C. C 以脂蛋白形式存在
D. D 只有肝脏合成的脂类才以脂蛋白形式存在
E. E 同血细胞结合而运输
【单选题】
脂肪大量动员时肝内生成的乙酰 CoA主要转变为：
A. A 葡萄糖
B. B 胆固醇
C. C 脂肪酸
D. D 酮体
E. E 草酰乙酸
【单选题】
脂肪酷 CoA 在肝脏进行B-氧化,其酶促反应的顺序是
A. Ac脱氢、再脱氢、加水、硫解
B. B硫解、脱氢、加水、再脱氢
C. C脱氢、加水、再脱氢、硫解
D. D脱氢、脱水、再脱氢、硫解
E. E 加水、脱氢、硫解、再脱氢
【单选题】
下列哪一种化合物不是以胆固醇为原料生物合成的？
A. A 皮质醇
B. B 胆汁酸
C. C 雌二醇
D. D 胆红素
E. E 1,25-(OH)2-D3
【单选题】
1分子葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰 CoA 数是：
A. 1分子
B. 2分子
C. 3分子
D. 4分子
E. 5分子
【单选题】
糖酵解过程的终产物是
A. 丙酮酸
B. 葡萄糖
C. 果糖
D. 乳糖
E. 乳酸
【单选题】
糖酵解过程中催化1分子六碳糖裂解为2分子三碳糖反应的酶是：
A. 磷酸已糖异构酶
B. 磷酸果糖激酶
C. 醛缩酶
D. 磷酸丙糖异构酶
E. 烯醇化酶
【单选题】
糖酵解过程中最重要的关键酶是：
A. 己糖激酶
B. 磷酸果糖激酶I
C. 丙隔酸激酶
D. 磷酸果糖激酶II
E. 果糖二磷酸酶
【单选题】
糖有氧氧化的最终产物是：
A. CO2+H2O+ATP
B. 乳酸
C. 丙酮酸
D. 乙酰CoA
E. 柠檬酸
【单选题】
从糖原开始1分子葡萄糖经糖的有氧氧化可净生成ATP分子数为：
A. 12
B. 13
C. 32
D. 33
E. 34
【单选题】
糖原合成的关键酶是：
A. 磷酸葡萄糖变位酶
B. UDPG 焦磷酸化酶
C. 糖原合成酶
D. 磷酸化酶
E. 分支酶
【单选题】
肌糖原不能直接补充血糖的原因是：
A. 缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
B. 缺乏磷酸化酶
C. 缺乏脱支酶
D. 缺乏己糖激酶
E. 缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶
【单选题】
属于糖代谢各途径的共同中间代谢产物的是：
A. 6-磷酸葡萄糖
B. 6-磷酸果糖
C. 1，6一二磷酸果糖
D. 3-磷酸甘油醛
E. 2，6—二磷酸果糖
【单选题】
1分子葡萄糖无氧酵解时，净生成 ATP的分子数是
【单选题】
三大营养物质氧化分解的共同途径是：
A. 糖酵解
B. 有氧氧化
C. 磷酸戊糖途径
D. 乳酸循环
E. 三羧酸循环
【单选题】
1分子乙酰辅酶A 经氧化分解可生成 ATP 的数目是：
A. 6个
B. 8个
C. 10个
D. 12个
E. 20个
【单选题】
1分子葡萄糖在体内进行有氧氧化，彻底分解生成二氧化碳和水时净生成ATP的分子数是：
A. 10 或 12
B. 20 或 22
C. 30 或 32
D. D34 或 36
E. 36 或 38
推荐试题
【单选题】
鲜活易腐商品应放在___的仓库中。
A. 干燥通风
B. 低温
C. 地势较高
D. 保温性较好
【单选题】
下列包装中，___适用于果蔬的包装。
A. 真空包装
B. 充气包装
C. 无菌包装
D. 硅窗气调包装
【单选题】
茶叶中含量最丰富的维生素是___。
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素B
D. 维生素K
【单选题】
根据我国《商标法》的规定，商标局应依法驳回的商标注册申请的有___
A. “幸福”牌奶糖
B. “红葡萄”牌葡萄酒
C. “连环”牌乒乓球
D. “飞马”牌电筒
【单选题】
商品的___检验是商品检验的中心内容。
A. 重量
B. 数量
C. 质量
D. 含量（有效成分）
【单选题】
鞋分成雨鞋、凉鞋、运动鞋等时，是按___作为其分类标志的。
A. 原材料
B. 生产加工方法
C. 用途
D. 主要成分
【单选题】
是___。
A. ENA-13条码
B. ENA-8条码
C. UPC-A条码
D. UPC-E条码
【单选题】
质量控制是___。
A. 相对的
B. 静态的
C. 动态的
D. 动静结合
【单选题】
从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的___。
A. 功能/效用
B. 附加服务
C. 使用价值
D. 价值
【单选题】
在质量形成和实现过程中，每一个环节的___，对于下一个环节又是事前的控制。
【单选题】
零售商通过___可以随时了解生产商、批发商及运输在途货物的有关信息，以便控制销售活动。
A. 商品代码
B. 商品编码
C. 物流条码
D. 商品条码
【单选题】
EAN-13条形码前2位或者前3位代表___。
A. 国家或地区代码
B. 厂商识别代码
C. 商品项目码
D. 检验码
【单选题】
对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的一种形式是___。
A. 简化
B. 统一化
C. 通用化
D. 系列化
【单选题】
茶以___为分类标准，可分为红茶、绿茶、乌龙茶等。
A. 原材料
B. 生产加工方法
C. 用途
D. 主要成分
【单选题】
对食品、茶、酒的品尝和某些新产品的试用，是属于哪种研究方法___。
A. 社会调查法
B. 分析实验法
C. 现场实验法
D. 技术指标法
【单选题】
防止不合格品和伪劣假冒商品进入流通领域的关键是___。
A. 采购质量管理
B. 储存质量管理
C. 销售质量管理
D. 运输质量管理
【单选题】
唯一性原则是在选择商品分类标志时，必须遵循的原则之一，其含义主要是指在体系中的___范围内只能用一种分类标志。
A. 同一层级
B. 不同层级
C. 所有层级
D. 大类和中类
【单选题】
由于包装具有传达信息的功能，使得包装具有___。
A. 保护功能
B. 容纳功能
C. 便利功能
D. 促销功能
【单选题】
下列商品应进行全数检验的是___。
A. 粮食
B. 珠宝、首饰
C. 高档化妆品
D. 名优特酒
【单选题】
强度最大的天然纤维是___。
A. 棉纤维
B. 麻纤维
C. 蚕丝纤维
D. 羊毛
【单选题】
“C8112”表示的是涤粘中长纤色布，用的是___编码方法。
A. 数字型代码
B. 字母型代码
C. 混合型代码
D. 条码
【单选题】
GB/T7324-99表示___。
A. 1999年颁布的第7324号强制性国家标准
B. 1999年颁布第7324号推荐性国家标准
C. 1924年颁布的第99号推荐性国家标准
D. 1999年颁布第7324号推荐性行业标准
【单选题】
多数霉菌属于___。
A. 低温性
B. 中湿性
C. 高湿性
D. 高温性
【单选题】
图书资料起火后，最适宜使用的灭火设备是___。
A. 酸碱灭火器
B. 二氧化碳灭火器
C. 空气泡沫灭火器
D. 化学泡沫灭火器
【单选题】
生产检验又称为___
A. 第一方检验
B. 第二方检验
C. 第三方检验
D. 第四方检验
【单选题】
在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是___
A. 百分记分法
B. 限定记分法
C. 限定缺陷法
D. 商品分级法
【单选题】
在受工业污染的混杂成分中，大气中的___对金属商品的腐蚀危害最大。
A. SO2
B. O2
C. NH3
D. 尘埃
【单选题】
为防止食品发生酶变及物理变化，冷冻温度至少须低于___。
A. -18℃
B. -12℃
C. -30℃
D. -5℃
【单选题】
商品质量认证的安全认证属于___
A. 强制性认证
B. 推荐性认证
C. 自愿性认证
D. 国内认证
【单选题】
___适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法
A. 简单随机抽样法
B. 分组随机抽样法
C. 等距随机抽样法
D. 阶段随机抽样法
【单选题】
对于体弱的病人来说是最主要、最快捷的营养来源是___
A. 单糖
B. 双糖
C. 多糖
D. 糖化合物
【单选题】
是___条码。
A. EAN-8
B. EAN-13
C. UPC-E
D. UPC
