相关试题
【单选题】
GB/T7324-99表示___。
A. 1999年颁布的第7324号强制性国家标准
B. 1999年颁布第7324号推荐性国家标准
C. 1924年颁布的第99号推荐性国家标准
D. 1999年颁布第7324号推荐性行业标准
【单选题】
多数霉菌属于___。
A. 低温性
B. 中湿性
C. 高湿性
D. 高温性
【单选题】
图书资料起火后，最适宜使用的灭火设备是___。
A. 酸碱灭火器
B. 二氧化碳灭火器
C. 空气泡沫灭火器
D. 化学泡沫灭火器
【单选题】
生产检验又称为___
A. 第一方检验
B. 第二方检验
C. 第三方检验
D. 第四方检验
【单选题】
在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是___
A. 百分记分法
B. 限定记分法
C. 限定缺陷法
D. 商品分级法
【单选题】
在受工业污染的混杂成分中，大气中的___对金属商品的腐蚀危害最大。
A. SO2
B. O2
C. NH3
D. 尘埃
【单选题】
为防止食品发生酶变及物理变化，冷冻温度至少须低于___。
A. -18℃
B. -12℃
C. -30℃
D. -5℃
【单选题】
商品质量认证的安全认证属于___
A. 强制性认证
B. 推荐性认证
C. 自愿性认证
D. 国内认证
【单选题】
___适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法
A. 简单随机抽样法
B. 分组随机抽样法
C. 等距随机抽样法
D. 阶段随机抽样法
【单选题】
对于体弱的病人来说是最主要、最快捷的营养来源是___
A. 单糖
B. 双糖
C. 多糖
D. 糖化合物
【单选题】
是___条码。
A. EAN-8
B. EAN-13
C. UPC-E
D. UPC
【单选题】
销售包装已成为商品的无声推销员，体现了商品包装的___
A. 保护功能
B. 容纳功能
C. 便利功能
D. 促销功能
【单选题】
金属的析氢腐蚀一般发生于___。
A. 中性溶液
B. 碱性溶液
C. 酸性溶液
D. 以上皆可
【单选题】
属于___包装标志。
A. 包装贮运图示标志
B. 危险货物包装标志
C. 收发货
D. 集合
【单选题】
霉变是指由于___在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。
A. 野生酵母
B. 腐败细菌
C. 寄生细菌
D. 霉菌
【单选题】
仓库按照使用性能分类，可分为营业型仓库和___
A. 流通型仓库
B. 普通仓库
C. 自用型仓库
D. 露天仓库
【单选题】
属于化学变化的是___
A. 挥发
B. 熔化
C. 水解、分解
D. 粘结
【单选题】
下列商品储存在一起不会串味的是___
A. 大米、腊肉
B. 茶叶、肥皂
C. 煤油、桐油
D. 卷烟、樟脑丸
【单选题】
将缓冲材料适当地放置在内装物和包装容器之间，用以减轻冲击和振动、使内装物免收损坏的技法是___。
A. 集合包装技法
B. 防潮包装技法
C. 防震包装技法
D. 防霉包装技法
【单选题】
无机盐是物质经高温(550～600℃)煅烧后残留下来的不挥发物，也称___。
A. 矿物质
B. 杂质
C. 碳水化合物
D. 粗纤维
【单选题】
下列包装中，不适合作食品包装的是___
A. PE
B. PVC
C. PS
D. PVDC
【单选题】
商品使用价值的大小是由___来衡量的。
A. 消费需要
B. 商品属性
C. 商品价格
D. 商品品种和质量
【单选题】
不属于服用性质量指标的是___。
A. 起毛起球性
B. 抗静电性
C. 舒适性
D. 缩水性
【单选题】
___是一种营养食品，有“液体面包”之称。
【单选题】
属于___包装标志。
A. 包装贮运图示标志
B. 危险货物包装标志
C. 收发货
D. 集合
【单选题】
常见的12度啤酒指___的浓度为12%。
A. 酒精
B. 原麦汁
C. 二氧化碳
D. 氨基酸
【单选题】
大包装是指___
A. 挂式包装
B. 配套包装
C. 运输包装
D. 销售包装
【单选题】
商品学是研究___的科学。
A. 商品质量
B. 商品品种
C. 商品消费
D. 商品使用价值及其变化规律
【单选题】
气相防霉腐的原理是改变气体组成成分，降低___的浓度，抑制微生物的活动。
【单选题】
EAN/UCC-13代码的结构有___层次。
【单选题】
对已有产品国家标准的企业，鼓励制定___国家标准的企业标准。
【单选题】
商品的使用价值就是商品的___
A. 功能
B. 有用性
C. 价值性
D. 价格
【单选题】
___尤其适用于批量较大且质量也可能波动较大的商品批量。
A. 简单随机抽样
B. 系统随机抽样
C. 分层随机抽样
D. 分组随机抽样
【单选题】
需要进行全数检验的商品是___
A. 牛奶
B. 电缆
C. 电器漏电性
D. 服装
【单选题】
___是细菌作用于食品中的蛋白质而发生的分解反应。
推荐试题
【单选题】
工作中坚守岗位，遵守纪律，不得做与工作无关的事情。 ___
【单选题】
严禁脱岗，串岗，私自替班，换班。 ___
【单选题】
可以穿高跟鞋，拖鞋及赤膊上班。 ___
【单选题】
各级干部不得玩忽职守，强令工人违章和冒险蛮干。 ___
【单选题】
合同工，学徒工，实习人员，干部劳动在学习期间，可以单独顶岗。 ___
【单选题】
对定职，定级和改职工人，均必须经安全技术考试，鉴定合格后方准顶岗。 ___
【单选题】
养成良好的安全行为是规避风险，保护自己，防止事故发生的前提。 ___
【单选题】
严禁在运行中的机车，车辆前方抢越。 ___
【单选题】
上道作业人员接到来车通知后，必须停止作业,迅速撤离到安全地带待避车。 ___
【单选题】
必须严格执行作业标准，操作规程等有关的安全规章制度，不简化作业过程。 ___
【单选题】
含有腐蚀性化学成分的蓄电池电解液，用于齿轮，压缩机等的油以及润滑剂，胶和密封剂，都可能具有腐蚀性或引起皮肤或肺部刺激。进行相关检修工作时，注意环境通风良好，并保护好皮肤和眼睛。 ___
【单选题】
在蓄电池附近作业时须防止爆炸伤害发生，在非安全距离内禁止明火作业。 ___
【单选题】
两人以上从事同一作业时，必须指定专人指挥，统一行动，相互配合，呼唤应答。 ___
【单选题】
特种设备（包括厂内机动车辆）必须定期检测，严禁带病运行。 ___
【单选题】
机床及各种转动机械设备的操作人员，在开机前，要检查机械转动部位防护装置是否齐全良好，给油状态是否良好。 ___
【单选题】
在操作机械时，衣袖要扎紧，女同志的头发应挽在工作帽内，严禁戴手套操作。 ___
【单选题】
进行金属切削工作时要戴好防护眼镜。 ___
【单选题】
人员下道避车时应面向列车认真瞭望，防止列车上的抛落，坠落物或绳索伤人。 ___
【单选题】
车站内如必须走道心时，应在其前后设置专人防护。 ___
【单选题】
在站场上作业和行走时，要随时注意两邻线来往的机车车辆，防止被车上坠落物品，篷布绳索等击伤。 ___
【单选题】
进路信号辨认不清时，应及时下道避车。 ___
【单选题】
不准不打好脚手架，放稳梯登就开始作业。 ___
【单选题】
登高作业在使用椅子，高脚凳，升降台之前，应检查确认其完整良好。 ___
【单选题】
登高作业时，要思想集中，不得用力过猛和探身过远或高空跨越。 ___
【单选题】
登高作业时，升降台在上下升降或左右移动时，必须了望确认安全后才能开动。 ___
【单选题】
高空作业时，应佩戴安全带或采取有效防护措施，安全带应定期检验。 ___
【单选题】
工作前，必须检查工具，测量仪表，防护用具是否完好。 ___
【单选题】
从停留车辆的端部横过线路时，徒手通过应不少于1.5米。（） ___
【单选题】
登高作业使用梯子时，梯子与地面的倾斜度为45度左右。 ( ) ___
【单选题】
严禁私接电源线，机械设备的电气部分发生故障时，应立即关闭电源开关。 ( ) ___
【单选题】
移动照明电压超过36伏，灯泡应有防护装置。( ) ___
【单选题】
正确超过高度的各种脚手架，走台，扶梯等，都应不低于2米高的防护拦杆。( ) ___
【单选题】
挥大锤时，要戴手套，并且确认安全后方可操作。 ( ) ___
【单选题】
正确容易发生中毒，爆炸，触电，火灾事故得场所，应悬挂警告，提示牌。( ) ___
【单选题】
各种镐类，千斤顶在起重时，其行程不得超过全程的三分之四。 ( ) ___
【单选题】
氧气瓶及乙炔发生器距明火5米以上。( ) ___
【单选题】
为生产、生活需要所设的坑、壕、池和阴井，应有围栏和盖板。( ) ___
【单选题】
在起重过程中，起重物尚未垫妥架稳前，操纵人员不得离开岗位，身体任何部位不得伸入起重物下方。( ) ___
【单选题】
不准用砂轮侧面研磨，不准一个砂轮两人同时研磨。( ) ___
【单选题】
砂轮磨耗接近夹盘时不准继续使用。( ) ___
