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【单选题】
为防止食品发生酶变及物理变化,冷冻温度至少须低于___。
A. -18℃
B. -12℃
C. -30℃
D. -5℃
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
商品质量认证的安全认证属于___
A. 强制性认证
B. 推荐性认证
C. 自愿性认证
D. 国内认证
【单选题】
___适用于较大批量商品的检验抽样,是目前使用最广、最多的一种抽样方法
A. 简单随机抽样法
B. 分组随机抽样法
C. 等距随机抽样法
D. 阶段随机抽样法
【单选题】
商品条码最早产生于___
A. 日本
B. 中国
C. 加拿大
D. 美国
【单选题】
对于体弱的病人来说是最主要、最快捷的营养来源是___
A. 单糖
B. 双糖
C. 多糖
D. 糖化合物
【单选题】
各种日用消费品主要贮存在___
A. 库房
B. 货棚
C. 货场
D. 车间
【单选题】
是___条码。
A. EAN-8
B. EAN-13
C. UPC-E
D. UPC
【单选题】
销售包装已成为商品的无声推销员,体现了商品包装的___
A. 保护功能
B. 容纳功能
C. 便利功能
D. 促销功能
【单选题】
金属的析氢腐蚀一般发生于___。
A. 中性溶液
B. 碱性溶液
C. 酸性溶液
D. 以上皆可
【单选题】
属于___包装标志。
A. 包装贮运图示标志
B. 危险货物包装标志
C. 收发货
D. 集合
【单选题】
霉变是指由于___在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。
A. 野生酵母
B. 腐败细菌
C. 寄生细菌
D. 霉菌
【单选题】
仓库按照使用性能分类,可分为营业型仓库和___
A. 流通型仓库
B. 普通仓库
C. 自用型仓库
D. 露天仓库
【单选题】
属于化学变化的是___
A. 挥发
B. 熔化
C. 水解、分解
D. 粘结
【单选题】
下列商品储存在一起不会串味的是___
A. 大米、腊肉
B. 茶叶、肥皂
C. 煤油、桐油
D. 卷烟、樟脑丸
【单选题】
可以按香型来划分的酒类是___
A. 啤酒
B. 葡萄酒
C. 黄酒
D. 白酒
【单选题】
将缓冲材料适当地放置在内装物和包装容器之间,用以减轻冲击和振动、使内装物免收损坏的技法是___。
A. 集合包装技法
B. 防潮包装技法
C. 防震包装技法
D. 防霉包装技法
【单选题】
无机盐是物质经高温(550~600℃)煅烧后残留下来的不挥发物,也称___。
A. 矿物质  
B. 杂质  
C. 碳水化合物
D. 粗纤维
【单选题】
下列包装中,不适合作食品包装的是___
A. PE
B. PVC
C. PS
D. PVDC
【单选题】
___是金属商品的重要破坏形式。
A. 老化
B. 氧化
C. 分解
D. 腐蚀
【单选题】
商品使用价值的大小是由___来衡量的。
A. 消费需要
B. 商品属性
C. 商品价格
D. 商品品种和质量
【单选题】
不属于服用性质量指标的是___。
A. 起毛起球性
B. 抗静电性
C. 舒适性
D. 缩水性
【单选题】
___是一种营养食品,有“液体面包”之称。
A. 面包
B. 白兰地
C. 茶叶
D. 啤酒
【单选题】
属于___包装标志。
A. 包装贮运图示标志
B. 危险货物包装标志
C. 收发货
D. 集合
【单选题】
常见的12度啤酒指___的浓度为12%。
A. 酒精
B. 原麦汁
C. 二氧化碳
D. 氨基酸
【单选题】
大包装是指___
A. 挂式包装
B. 配套包装
C. 运输包装
D. 销售包装
【单选题】
商品学是研究___的科学。
A. 商品质量
B. 商品品种
C. 商品消费
D. 商品使用价值及其变化规律
【单选题】
气相防霉腐的原理是改变气体组成成分,降低___的浓度,抑制微生物的活动。
A. 氧
B. 二氧化碳
C. 氮
D. 氯
【单选题】
EAN/UCC-13代码的结构有___层次。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
对已有产品国家标准的企业,鼓励制定___国家标准的企业标准。
A. 参照
B. 等同
C. 低于
D. 高于
【单选题】
商品的使用价值就是商品的___
A. 功能
B. 有用性
C. 价值性
D. 价格
【单选题】
___尤其适用于批量较大且质量也可能波动较大的商品批量。
A. 简单随机抽样
B. 系统随机抽样
C. 分层随机抽样
D. 分组随机抽样
【单选题】
需要进行全数检验的商品是___
A. 牛奶
B. 电缆
C. 电器漏电性
D. 服装
【单选题】
___是细菌作用于食品中的蛋白质而发生的分解反应。
A. 腐败
B. 霉腐
C. 发酵
D. 霉变
【单选题】
最有营养价值的饮料酒是___
A. 白酒
B. 黄酒
C. 啤酒
D. 葡萄酒
【单选题】
下列哪种材料更适合名酒的包装___
A. 玻璃
B. 竹类
C. 陶瓷
D. 金属材料
【单选题】
商品能被水蒸气或其他气体透过的性质称为___性。
A. 透水性
B. 透湿性
C. 透气性
D. 吸水性
【单选题】
对被检商品逐个或逐件进行检验是___
A. 抽样检验
B. 免于检验
C. 全数检验
D. 破坏性检验
【单选题】
商品学起源于___
A. 美国
B. 英国
C. 意大利
D. 德国
【单选题】
啤酒按___分类可分为低浓度型、中浓度型和高浓度型。
A. 酒精浓度
B. 麦芽汁浓度
C. 二氧化碳浓度
D. 含糖量
【单选题】
在影响商品质量的各种因素中,___是决定性因素。
A. 环境条件
B. 工艺技法
C. 原材料
D. 人的作用
【单选题】
在下列选项中,___是国际标准通常采用的标准代号。
A. ISO
B. IEC
C. EN
D. BS
推荐试题
【多选题】
现场调查包括__。___
A. 客户经理应对客户主要生产经营场所或项目建设场所进行实地考察
B. 现场验证有关客户资料
C. 调查客户生产经营情况和财务状况
D. 与客户负责人或授权人就客户生产经营情况和申请业务进行面对面的直接沟通,取得第一手调查资料
【多选题】
贷款申请信息具体包括__。___
A. 贷款金额
B. 期限
C. 利率
D. 担保方式
E. 还款方式
F. 贷款用途
【多选题】
黑名单的进入分为:_____
A. 系统批量进入黑名单
B. 人工认定进入黑名单
C. 只能手工认定
D. 以上都不对
【多选题】
客户贷款时要做__后才能办理贷款申请业务。___
A. 信用评级
B. 调查
C. 授信
D. 审查
【多选题】
信贷管理基本原则包含不限下列哪几项__。___
A. 实行客户信用等级管理
B. 实行客户统一授信管理
C. 实行审贷分离、贷放分控制度
D. 实行信贷审议审批制度
E. 实行授权管理制度
F. 实行主责任人、经办责任人制度
【多选题】
信贷档案的调阅要求包含下列哪些__。___
A. 信贷档案的调阅要严格按审批权限和手续办理
B. 调阅信贷档案只准在档案库进行。
C. 调阅时,信贷档案管理人员要在场陪同,不准将信贷档案交给调阅人放任不管。
D. 严禁将原件借出。
【多选题】
河南省农村信用社资金信贷业务“十不准”包含下列哪些__。___
A. 不准以贷谋私。
B. 不准以贷收息_贷_。
C. 不准发放假冒贷款。
D. 不准对有不良信用的客户发放贷款。
【多选题】
河南省农村信用社资金信贷业务“十不准”包含下列哪些__。___
A. 不准化整为零发放贷款。
B. 不准账外吸收存款、发放贷款。
C. 不准越权办理信贷业务。
D. 不准违反程序办理贷款、票据、抵债资产等信贷业务。
【多选题】
固定资产贷款按照用途包含下列哪些__。___
A. 基本建设贷款
B. 更新改造贷款
C. 房地产开发贷款
D. 其他固定资产贷款
【多选题】
县级行社为个人客户办理下列哪些业务时,可以查询个人信用报告__。___
A. 审核个人或配偶贷款申请的。
B. 审核个人或配偶作为保证人的。
C. 审核借款人或担保人为企业或其他经济组织的法人代表、股东或相关责任人的个人信用状况的。
D. 审核在农信社开户的企业、商户或其他经济组织的法人代表、股东或相关责任人的个人信用状况的。
E. 对已向个人或配偶发放的个人贷款,个人担任法人代表、负责人或出资人的特约商户进行风险管理、风险调查的。
F. 受理本机构个人客户异议查询的。
【多选题】
发放自然人贷款的限制性条款是下列哪些__。___
A. 不得发放冒名贷款。
B. 所辖信用社_行_只能向一户家庭中的一个人贷款,不得一个人在多家信用社_行_贷款或多个人在一家信用社_行_贷款或多个人在多家信用社_行_贷款_存单质押贷款、营业房抵押贷款除外_。
C. 不得向有事实逃废金融债务的自然人发放贷款。
D. 不得向已核销贷款、有事实不良信用的企业的法定代表人、配偶发放贷款。
E. 不得向有事实不良信用的自然人发放贷款。
F. 不得超过授信额度发放贷款。
【多选题】
“贷放分控”的基本含义包括__。___
A. 指银行业金融机构将贷款审批与贷款发放作为两个独立的业务环节,分别管理和控制,以达到降低信贷业务操作风险的目的
B. “贷”是指银行业务流程中贷款调查、审查、审批等环节,尤其是贷款审批环节,以区别贷款发放与支付环节
C. “放,”是指银行放款,特指贷款审批通过后,由银行审核,将符合条件的贷款发放或支付出去的环节
D. “贷”是指企业业务流程中贷款调查、审查、审批等环节,尤其是贷款审批环节,以区别贷款发放与支付环节
E. 完善对放款执行部门的考核和问责机制
【多选题】
对借款人的法人资格进行认定,主要调查__。___
A. 法人营业执照是否真实有效
B. 是否经工商行政管理部门办理了年检手续
C. 是否发生了内容、名称变更
D. 是否已被注销、声明作废
E. 是否有逾期记录
【多选题】
法人客户信贷调查报告的主要内容:__。___
A. 客户基本情况及主体资格
B. 财务状况、经营效益及市场分析
C. 担保情况和信贷风险评价
D. 综合效益分析
【多选题】
借款凭证的填制要求包括__。___
A. 借款人名称、借款金额、还款日期、借款利率等内容要与信贷业务合同的内容一致
B. 借款日期要在信贷业务合同生效日期之后
C. 大、小写金额必须一致
D. 签章应与信贷业务合同的签章一致
【多选题】
金融机构办理贷款业务,不得有下列行为__。___
A. 向关系人发放贷款
B. 向关系人发放担保贷款的条件优于其他借款人同类贷款的条件
C. 违反规定提高或者降低利率以及采用其他不正当手段发放贷款
D. 违反中国人民银行规定的其他贷款行为
【多选题】
流动资金贷款原则上应采用贷款人受托支付方式的情形包括__。___
A. 与借款人新建立信贷业务关系且借款人信用状况一般
B. 贷款资金支付频繁
C. 支付对象明确且单笔支付金额较大
D. 贷款人设定的其它情形
【多选题】
审查主责任人有下列行为之一的,无论是否造成损失,一律撤职,形成不良信贷资产的要负责清收。_____
A. 不按照制度规定进行审查,误导有权审批人
B. 没有审查出调查报告和评估报告中的明显遗漏,误导有权审批人
C. 不坚持独立审查原则,按照领导或有关方面授意进行审查
D. 与客户串通向有权审批人提供虚假审查报告
【多选题】
调查主责任人有下列行为之一的,无论是否造成损失,一律撤职,形成不良信贷资产的要负责清收。_____
A. 帮助客户伪造有关文件套骗银行信用的
B. 不按照有关制度规定进行调查,误导审查和审批的
C. 对客户的财务、资信等状况调查不细不实,误导审查和审批的
D. 默许客户伪造有关条件套骗银行信用的
【多选题】
下列哪些贷款属于严重违规贷款__。___
A. 超越审批权限发放的贷款
B. 以贷还息
C. 借冒名贷款
D. 违反规定展期的贷款
【多选题】
以下属于信用贷款的特点的有__。___
A. 以信用作为贷款偿还的保证
B. 体现多边信用关系
C. 风险大,利率高
D. 手续简便
【多选题】
申请保证贷款、抵押贷款、质押贷款展期的,必须由__出具同意的书面证明。___
A. 保证人
B. 抵押人
C. 出质人
D. 贷款人
【多选题】
固定资产贷款在发放和支付过程中,借款人出现以下__情形的,贷款人应与借款人协商补充贷款发放和支付条件,或根据合同约定停止贷款资金的发放和支付。___
A. 不按合同约定支付贷款资金
B. 信用状况下降
C. 项目进度落后于资金使用进度
D. 违反合同约定,以化整为零的方式规避贷款人受托支付
【多选题】
根据《固定资产贷款管理暂行办法》、《流动资金贷款管理暂行办法》规定,贷款人的贷款审批流程和权限应当遵循__原则。___
A. 诚信申贷
B. 审贷分离
C. 分级审批
D. 贷放分控
【多选题】
按办法规定,以下描述中哪些是对的__。___
A. 采取贷款人受托支付的,贷款人应审核支付申请的信息是否与合同相符
B. 按照《固定资产贷款管理暂行办法》的要求,贷款人放款前,贷款人只需与借款人签订书面借款合同、担保合同等相关合同
C. 采用借款人自主支付的,贷款人应对借款人提交的提款申请进行审核
D. 采取贷款人受托支付的,贷款人审核同意后,将贷款资金通过借款人账户支付给借款人交易对手
【多选题】
《流动资金贷款管理暂行办法》中规定,贷款人在完善内部控制机制方面,应做到__。___
A. 实行贷款全流程管理
B. 建立流动资金贷款风险管理制度和有效的岗位制衡机制
C. 全面了解客户信息
D. 将贷款管理各环节的责任落实到具体部门和岗位,并建立各岗位的考核和问责机制
【多选题】
《流动资金贷款管理暂行办法》中规定,贷款人不得有哪些行为__。___
A. 制订不合理的贷款规模指标
B. 突击放贷
C. 对于不良贷款进行重组
D. 市场化竞争
【多选题】
流动资金贷款不得用于哪些用途__。___
A. 购买原材料
B. 土地收购、整理和储备
C. 投资水电站建设项目
D. 企业增资
【多选题】
按照《流动资金贷款管理暂行办法》规定,为维护贷款人债权,贷款人可根据法律法规规定和借款合同约定,参与借款人__重要活动。___
A. 借款人大额融资
B. 资产出售以及兼并、分立
C. 破产清算
D. 更换高管层
【多选题】
按照办法关于合同的有关规定,借款人方面发生__重大事项需事前征得贷款人同意。___
A. 对外投资
B. 合并、分立
C. 实质性增加债务融资
D. 发生影响借款人偿债能力的重大不利事项
【多选题】
流动资金贷款不得用于__用途。___
A. 固定资产投资
B. 股权投资
C. 国家禁止生产、经营的领域
D. 支付租金
【多选题】
尽职调查的现实意义有__。___
A. 是银行业金融机构开展信贷业务、管理信贷风险的基本保障
B. 是降低贷款人与借款人之间信息不对称,减少贷款风险隐患的重要手段
C. 有助于银行业金融机构作出对决策
D. 尽职调查工作质量直接决定贷款质量和风险承担水平
【多选题】
在信贷业务调查过程中,有哪种情况的,视情节轻重给予调查主责任人记大过以上的纪律处分__。___
A. 不按规定对贷款的合法性、安全性、流动性和效益性进行调查的。
B. 未核实抵_质_押物的真实性和变现能力,
C. 未核实保证人的经济情况和担保能力的。
D. 向审查岗提交的调查报告内容不完整、不真实,对借款人生产经营中存在的问题不在调查材料中如实反映的。
E. 帮助客户编造虚假材料套取信用社信用或故意隐瞒重大问题误导贷款审查、审批的
【多选题】
在信贷业务审批过程中,有下列情况之一的,视情节轻重给予审批主责任人记过以上的纪律处分__。___
A. 该集体审批的贷款未经集体审批的。
B. 违反法律、法规及信贷制度规定发放贷款的。
C. 违规干预调查岗、审查岗、贷管委工作的。
D. 审批通过没有具体调查、审查主责任人信贷业务的。
E. 审批通过不符合国家产业政策、信贷政策和贷款条件的信贷业务的。
F. 发放贷款用于收回借款人所欠利息的。
【多选题】
流动资产贷款期限应根据__等因素合理确定。___
A. 借款人需求
B. 借款人生产经营特点
C. 周期
D. 贷款规定
【多选题】
客户经理应采取__相结合的形式履行尽职调查,形成书面报告。___
A. 现场
B. 非现场
C. 定期
D. 不定期
【多选题】
借款合同中应约定由借款人承诺以下事项:__。___
A. 向农信社提供完整、真实、有效的材料
B. 配合农信社进行贷款支付管理、贷后管理及相关检查
C. 进行对外投资、实质性增加债务融资,以及进行合并、分立、股权转让等重大事项前征得农信社同意
D. 农信社有权根据借款人资金回笼情况提前收回贷款
【多选题】
客户经理通过定期与不定期现场检查与非现场监测,分析借款人__等状况,掌握各种影响借款人偿债能力的风险因素。___
A. 经营
B. 财务
C. 信用
D. 支付
【多选题】
依《银行业业人员职业操守》规定,下列各项属于从业基本准则的是,_____
A. 诚实信用
B. 守法合规
C. 专业胜任
D. 勤勉尽职
E. 公平对待
【多选题】
对于银行业从业人员的行为,《银行业从业人员职业操守》规定的监督者有__。___
A. 从业人员所在机构
B. 银行业自律组织
C. 银行业监管机构
D. 社会公众
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