相关试题
【多选题】
国境口岸灭蚊可以采用的方法有___。
A. 环境治理
B. 物理防制
C. 化学防制
D. 生物防制
【多选题】
___是国境口岸灭蜱时常用的驱避剂。
A. 避蚊胺
B. 避蚊酯
C. 驱蚊灵
D. 避蚊酮
【多选题】
___属于熏蒸灭鼠药。
A. 残杀威
B. 溴甲烷
C. 硫酰氟
D. 磷化铝
【多选题】
___属于慢性灭鼠剂。
A. 敌鼠钠盐
B. 杀鼠灵
C. 溴敌隆
D. 灭鼠优
【多选题】
卫生处理应有现场工作记录，记录内容应该包括___：
A. 处理对象和方法
B. 卫生处理目的
C. 用药及作用时间
D. 效果评价
【多选题】
采用熏蒸法或（和）喷洒法对入出境黄热病染疫船舶实施卫生处理，须彻底杀灭染疫船舶和隔离、留验场所的___。
A. 埃及伊蚊成虫
B. 埃及伊蚊幼虫
C. 埃及伊蚊卵
D. 白纹伊蚊成虫
【多选题】
___是判定卫生处理消毒效果合格的条件。
A. 染疫或染疫嫌疑对象消毒后不能检出特异病原体
B. 细菌或真菌杀灭率≧99．9%
C. 饮用水、食（饮）具、公共场所空气及其用品等细菌指标符合国家或行业标准
D. 枯草杆菌芽孢变种全部杀灭
【多选题】
___的入境尸体，应当实施卫生处理。
A. 未经消毒、防腐的
B. 经消毒防腐，但未密闭包装的
C. 患检疫传染病死亡的
D. 患炭疽病死亡的
【多选题】
出入境霍乱染疫航空器的卫生处理对象包括___：
A. 染疫人、染疫嫌疑人或其尸体
B. 染疫人的排泄物、呕吐物、剩余食物、污染衣物、座位、用具、食具、玩具
C. 飞机上剩余食物、饮用水
D. 飞机上的苍蝇、蜚蠊
【多选题】
___的入出境列车应采用毒饵或器械除鼠。
A. 来自非鼠疫受染地区且鼠患属轻度的
B. 餐车 、行李车中载有含脂肪性食品和含水分的食品
C. 发现入出境列车中有死因不明鼠类
D. 有鼠且有严重的寄生医学媒介
【多选题】
列车熏蒸除鼠，应根据___计算用药量。
A. 列车蒸熏空间的容积
B. 药物使用浓度
C. 列车卫生状况
D. 现场环境条件
【多选题】
下列关于船舶废弃物化学消毒方法，选择正确的有___：
A. 喷洒消毒——固体废弃物表面
B. 浸泡消毒——体积小或数量少的固体废弃物
C. 直接投药消毒方法——液体废弃物
D. 喷洒消毒——液体废弃物
【多选题】
___属于第二代抗凝血灭鼠剂。
A. 磷化锌
B. 溴敌隆
C. 大隆
D. 杀它仗
【多选题】
对国际航行船舶使用硫酰氟进行熏蒸除鼠，现场操作人员吸入过量硫酰氟，出现了不适症状，同伴应采取的应急措施有___。
A. 应立即将吸入人员移至空气新鲜处
B. 若出现惊厥症状，可使用硫喷妥钠或巴比妥钠
C. 若发生呼吸停止时，应立即进行人工呼吸并估好保暖措施，立即送就近医院救治
D. 应立即为吸入人员戴上自给式呼吸器
【多选题】
航空器的除虫方法有___。
A. 喷洒除虫
B. 毒饵除虫
C. 熏蒸除虫
D. 物理除虫
【多选题】
霍乱染疫船舶的卫生处理对象有___。
A. 饮用水、压船水、废水
B. 排泄物、呕吐物、废弃物
C. 被服及行李物品
D. 生活区
【多选题】
硫酰氟卫生处理作用的对象有___。
A. 啮齿动物
B. 蚊、蠓
C. 蜚蠊、蝇
D. 细菌、病毒
【多选题】
下列关于消毒工作需遵循原则的表述，正确的是___：
A. 消毒顺序由非污染区到污染区，由上风向至下风向
B. 避免选择对设施、设备及货物有损害作用的药剂和方法
C. 对染疫或染疫嫌疑对象，应实施随时消毒和终末消毒
D. 对密闭空间、室内空气、不宜浸湿的物品、需杀灭货物内部病原体的消毒对象，应采用熏蒸法
【多选题】
发生烈性接触性传染病时，表面消毒遵循的顺序原则有___。
A. 先上后下
B. 先左后右
C. 从外到内
D. 由轻度污染区到重度污染区
【多选题】
用___进行熏蒸时，如果中毒没有特效解毒剂。
A. 溴甲烷
B. 硫酰氟
C. 环氧乙烷
D. 磷化氢
【多选题】
当发生卫生处理药物中毒情况后，现场应采取的急救措施有___。
A. 迅速将污染区域内的所有人员转移至毒害源上风向的安全区域，以免毒物进一步侵入。
B. 立即脱去污染的衣服、鞋袜、手套，用大量流动清水冲洗
C. 心脏、呼吸停止的，应立即进行心肺复苏
D. 意识丧失的患者，应注意瞳孔、呼吸、脉搏及血压的变化
【多选题】
___的入出境列车应采用熏蒸除鼠。
A. 被判定为鼠疫受染、受染嫌疑人的，来自鼠疫受染地区需要除鼠的
B. 发现有死因不明鼠类的
C. 具有中度以上鼠患的
D. 有鼠且有严重的寄生医学媒介的
【多选题】
___属于器械灭鼠。
A. 鼠夹法
B. 鼠笼法
C. 熏蒸法
D. 粘鼠板法
【多选题】
下列关于入境黄热病染疫船舶实施卫生处理的表述，正确的是___：
A. 卸货应在海关监督下于灭蚊后进行
B. 参加卫生处理的人员要穿着防护服防止蚊子叮咬，身体暴露部位涂抹驱避剂
C. 对船上的积水、船舶环境、货物等实施灭蚊，彻底杀灭各类蚊成虫、幼虫、卵
D. 处理合格后，签发卫生处理证书，并在《船舶卫生控制措施证书》上予以签注
【多选题】
卫生处理药物使用的基本原则有___。
A. 使用低毒、高效、安全、操作简便、易降解、对环境无污染的卫生处理药物
B. 药物应当交替使用，避免产生抗药性
C. 对航空器实施处理时，应使用民航总局或世界卫生组织推荐的药物
D. 应根据卫生处理的目的、作用对象来选择药物
【多选题】
医学节肢动物综合防制方法包括___：
A. 环境治理、物理防制
B. 化学防制
C. 生物防制、遗传防制
D. 法规防制
【多选题】
蚊虫的环境防制主要包括___：
A. 环境改造
B. 环境处理
C. 改善人群居住条件
D. 喷洒杀虫剂
【多选题】
鼠类的物理防制主要包括___：
A. 鼠笼
B. 鼠夹
C. 粘鼠板
D. 毒鼠屋
【多选题】
我国严禁使用的毒鼠药物包括___：
A. 氟乙酸钠
B. 氟乙酰胺
C. 毒鼠强
D. 毒鼠硅
【判断题】
饮用水检测标准参照《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）
【判断题】
同一水源、同一时间采集几类检测指标的水样时，应先采集供理化指标检测的水样
【判断题】
集中空调通风系统检测嗜肺军团菌的冷却水、冷凝水样品需要冷冻且避光保存
【判断题】
二次供水是指集中式供水在入户之前经再度储存、加压和消毒或深度处理，通过管道或容器输送给用户的供水方式
【判断题】
公共场所空气中微生物采样点应选在通风口、通风道等
【判断题】
在游泳池水卫生状况监测中，在泳池水面下50cm处采集水样
【判断题】
游泳池水（包括儿童涉水池连续供给的新水）应保持游离余氯浓度为0.3-0.5毫克/升
【判断题】
直接入口的航空食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具
【判断题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督
【判断题】
在航空器卫生监督中对食品卫生的监督内容包括食品饮用水、从业人员、食具饮具、航空食品、饮用水
【判断题】
机上直接饮用水和食用冰应符合国家相关标准
推荐试题
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。
【判断题】
食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》。
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
【判断题】
食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可。
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
