【多选题】
商务座车正餐以冷链为主,配用速溶汤,分量适中,可另行配备___等。品种不少于3种,配有清真餐食,定期调整。
A. 面食
B. 面点
C. 菜品
D. 佐餐料包
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相关试题
【多选题】
商务座车选用非油炸类点心、蜜饯类、坚果类等___的休闲小食品,品种不少于6种,独立小包装。
【多选题】
“G”字头跨局动车组特、一等座车提供___等服务,全程提供送水服务。
A. 盒饭
B. 方便面
C. 饮品
D. 小食品
【多选题】
受理旅客咨询、求助、投诉,___。
A. 及时回应
B. 热情处置
C. 有问必答
D. 回答准确
【多选题】
对重点旅客做到“三知三有”(ABCD知座席、___、有交接)。
A. 知到站
B. 知困难
C. 有登记
D. 有服务
【多选题】
为有需求的特殊重点旅客联系到站提供___等辅助器具,及时办理站车交接。
A. 担架
B. 电动车
C. 小推车
D. 轮椅
【多选题】
日常组织培训,定期组织演练,培训演练___。
A. 有记录
B. 有结果
C. 有考试
D. 有考核
【多选题】
火灾爆炸、___和列车大面积晚点、停运、变更径路、启用热备车底等非正常情况下的应急处置预案健全有效,预案内容分工明确,流程清晰。
A. 重大疫情
B. 食物中毒
C. 空调失效
D. 设备故障
【多选题】
配备___等应急物品,(ABD ),性能良好。
A. 照明灯
B. 扩音器
C. 保证使用
D. 电量充足
【多选题】
___明显位置、(ABCD )内有商品价目表。
A. 餐车
B. 车厢
C. 售货车
D. 服务指南
【多选题】
发生烟火报警时,___根据司机通知立即到报警车厢查实确认,查看指定车厢的客室、卫生间,随车机械师重点查看电气设备。
A. 乘务员
B. 随车机械师
C. 列车长
D. 乘警
【多选题】
若发生客室或设备火情,___或(AB )立即通知司机按规定实施制动停车,并启动应急预案进行处理。
A. 列车长
B. 随车机械师
C. 乘警
D. 乘务员
【多选题】
餐车___不随意放置私人物品(ABCD乘务员随乘携带的餐食等定位存放)。
【多选题】
餐车配置的___等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率,保持洁净。
A. 微波炉
B. 电烤箱
C. 咖啡机
D. 啤酒机
【多选题】
不出售无___、(BCD )、(BCD )和过期、变质,以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A. 生产部门
B. 生产单位
C. 生产日期
D. 保质期
【多选题】
高铁快件码放在车厢内___座椅后的空档处时,不影响座椅(AC ),高度不超过座椅。
A. 最后一排
B. 大件行李处
C. 前倾
D. 后倾
【多选题】
利用高铁确认列车运输时,可使用纸箱、集装袋等集装容器;集装件可码放在___等位置,但不码放在座椅上。
A. 大件行李处
B. 通过台
C. 车厢过道
D. 座椅间隔处
【多选题】
列车乘务人员在运行途中巡视、检查高铁快件集装件___等状况。
【多选题】
具备___及以上文化程度,保洁人员可适当调整。
【多选题】
动车组列车管理制度健全,___。定期分析安全和服务质量状况,有针对性具体整改措施。
A. 有检查
B. 有考核
C. 有记载
D. 有分析
【多选题】
按规定配置业务资料,内容修改及时、正确。除携带___外,车上不携带其他纸质资料台账。
A. 防火档案
B. 铁路电报
C. 客运记录
D. 车内补票移交报告
【多选题】
各工种在列车长的领导下,按岗位责任各负其责,相互协作,落实作业标准,___。
A. 有监督
B. 有检查
C. 有考核
D. 有考试
【多选题】
业务办理符合规定,___填写规范、内容准确、完整清晰。
【多选题】
动车组___应严格执行作业标准和乘务纪律,工作中不准在旅客车厢和餐车占用座位休息,非就餐时间不得在餐车逗留、会客。
【多选题】
动车组列车班组出乘前列车长要收缴列车员___。
A. 上岗证
B. 手机
C. 烟火
D. 健康证
【多选题】
动车组列车班组出乘前列车长要检查列车员___。
【多选题】
班组接车后,与___办理业务交接,做到交接清楚全面。
A. 质检员
B. 交班列车长
C. 保洁
D. 随车机械师
【多选题】
班组接车后,检查餐售等人员___情况,收缴烟火,统一保管并做好登记。
A. 着装
B. 证件
C. 手机收缴
D. 备品
【多选题】
班组接车后,检查列车出库卫生保洁质量及___定位情况;确认列车满水情况。
A. 易耗品
B. 清扫工具
C. 商品
D. 备品
【多选题】
列车长要与___车厢的列车员确认饮品、休闲食品和专项服务备品领取数量,与餐车长签字交接。
【多选题】
动车组列车开车后,列车长要确认___的播放及显示内容准确、音量适中、播放及时。
【多选题】
检查车门、翻板、各柜门锁闭状态;检查行李架、衣帽钩、大件物品摆放及商品、高铁快件堆码情况;巡视电茶炉、卫生间等部位,做到设备良好,___。
A. 通道畅通
B. 卫生整洁
C. 备品充足
D. 温度适宜
【多选题】
列车长要规范列车员作业行为, 发现问题及时___,并在列车长工作手册内填记,签字确认。
【多选题】
遇自动播报故障时,及时___。
A. 重启设备
B. 人工广播
C. 人工宣传
D. 通知机械师
【多选题】
动车组列车员接车后,检查___情况。
A. 设备设施
B. 卫生质量
C. 易耗品、清扫工具定位
D. 上水
【多选题】
动车组列车员途中核对席位,统计乘车人数,对持电子票旅客乘车信息进行核实,发现___的人员,及时引导,并报告列车长。
A. 无票
B. 挂失补
C. 乘车条件不符
D. 越站
【多选题】
动车组列车员要加强运行途中车内整容,对空余座位的小桌板、___等及时复位
A. 遮光帘(幕)
B. 杂志
C. 座椅扶手
D. 脚蹬
【多选题】
动车组列车员要主动为商务座旅客介绍商务座设备设施,免费提供___。
A. 餐食
B. 饮品
C. 休闲食品
D. 专项服务备品
【多选题】
动车组列车员要为特、一等座旅客免费提供___。
A. 餐食
B. 饮品
C. 休闲食品
D. 专项服务备品
【多选题】
动车组列车员要为___旅客全程提供送水服务。
A. 商务座
B. 特等座
C. 一等座
D. 二等座
【多选题】
动车组列车员要加强爱车宣传,及时制止旅客车厢内___等不文明乘车行为。
A. 大声喧哗
B. 脚搭桌板
C. 穿鞋躺在座席上
D. 睡觉
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【判断题】
铁路职业道德与社会主义社会所提倡的共产主义道德是一致的
【判断题】
铁路职业道德是社会主义道德与铁路职业理想的统一
【判断题】
铁路职业道德是一个包括铁路所有部门和工种职业道德的内涵丰富的体系
【判断题】
铁路职业道德建设对安全文化建设不具备推动作用
【判断题】
铁路职业道德建设有助于培育良好路风,促进人际关系的和谐
【判断题】
“人民铁路为人民”是铁路建设和发展的一贯宗旨
【判断题】
职业道德总是通过一定的职业技能体现出来的
【判断题】
服务差异通常不取决于传递服务人员的素质的高低
【判断题】
铁路职工必须具有履行铁路职业道德的高度主动性和自觉性
【判断题】
铁路职业道德与铁路职业纪律是密不可分的
【判断题】
铁路职业道德是维护铁路运输安全生产、提高铁路经济效益、保持铁路竞争优势的重要保证
【判断题】
铁路职业道德状况的好坏,不会影响到整个社会的精神风貌
【判断题】
铁路职业道德是铁路企业文化建设的一个核心内容
【判断题】
铁路职业道德建设有助于创新服务理念,提高服务质量
【判断题】
“安全可靠”是和谐铁路建设的一项主要目标任务
【判断题】
遵章守纪、保护安全不能够维护铁路职工自身利益
【判断题】
安全第一、预防为主是铁路工作永恒的主题
【判断题】
铁路是一个联劳协作、连续性很强的有机整体
【判断题】
个人主义是以个人为本位,为人处世,把个人利益放在首位
【判断题】
集体主义是以集体为本位,待人处事,总把集体利益放在第一位
【判断题】
团结协作、顾全大局是我国铁路职工的优良传统
【判断题】
班组是企业生产最基本的单位,是团结协作的基础
【判断题】
注重质量,讲究信誉,不是铁路职工必须具备的职业道德素质
【判断题】
一个企业必须依靠质量站稳脚跟,从而赢得信誉和市场
【判断题】
只有技能高、素质好的劳动者,才能保证质量完成生产任务
【判断题】
铁路职工除了要有较高的职业技能,还要有很强的责任心,严守规程,精心操作
【判断题】
诚实守信不仅是人们私人交往中必须遵守的一条社会公共生活道德准则,也是职业道德的一条重要规范
【判断题】
“爱护货物、尊重货主”不是检车员的职业道德规范
【判断题】
“顾全大局,联劳协作”是车辆钳工的职业道德规范
【判断题】
良好的职业道德的养成,只有靠“他律”,即来自社会的培养和组织的灌输教育
【判断题】
职业道德修养是一个长期、曲折、渐进的过程
【判断题】
职业道德修养对个人的进步和成长没有帮助
【判断题】
职业理想,是个人对职业的向往和追求,具有强烈的可能性