【单选题】
茶以___为分类标准，可分为红茶、绿茶、乌龙茶等。
A. 原材料
B. 生产加工方法
C. 用途
D. 主要成分
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相关试题
【单选题】
对食品、茶、酒的品尝和某些新产品的试用，是属于哪种研究方法___。
A. 社会调查法
B. 分析实验法
C. 现场实验法
D. 技术指标法
【单选题】
防止不合格品和伪劣假冒商品进入流通领域的关键是___。
A. 采购质量管理
B. 储存质量管理
C. 销售质量管理
D. 运输质量管理
【单选题】
唯一性原则是在选择商品分类标志时，必须遵循的原则之一，其含义主要是指在体系中的___范围内只能用一种分类标志。
A. 同一层级
B. 不同层级
C. 所有层级
D. 大类和中类
【单选题】
由于包装具有传达信息的功能，使得包装具有___。
A. 保护功能
B. 容纳功能
C. 便利功能
D. 促销功能
【单选题】
下列商品应进行全数检验的是___。
A. 粮食
B. 珠宝、首饰
C. 高档化妆品
D. 名优特酒
【单选题】
强度最大的天然纤维是___。
A. 棉纤维
B. 麻纤维
C. 蚕丝纤维
D. 羊毛
【单选题】
“C8112”表示的是涤粘中长纤色布，用的是___编码方法。
A. 数字型代码
B. 字母型代码
C. 混合型代码
D. 条码
【单选题】
GB/T7324-99表示___。
A. 1999年颁布的第7324号强制性国家标准
B. 1999年颁布第7324号推荐性国家标准
C. 1924年颁布的第99号推荐性国家标准
D. 1999年颁布第7324号推荐性行业标准
【单选题】
多数霉菌属于___。
A. 低温性
B. 中湿性
C. 高湿性
D. 高温性
【单选题】
图书资料起火后，最适宜使用的灭火设备是___。
A. 酸碱灭火器
B. 二氧化碳灭火器
C. 空气泡沫灭火器
D. 化学泡沫灭火器
【单选题】
生产检验又称为___
A. 第一方检验
B. 第二方检验
C. 第三方检验
D. 第四方检验
【单选题】
在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是___
A. 百分记分法
B. 限定记分法
C. 限定缺陷法
D. 商品分级法
【单选题】
在受工业污染的混杂成分中，大气中的___对金属商品的腐蚀危害最大。
A. SO2
B. O2
C. NH3
D. 尘埃
【单选题】
为防止食品发生酶变及物理变化，冷冻温度至少须低于___。
A. -18℃
B. -12℃
C. -30℃
D. -5℃
【单选题】
商品质量认证的安全认证属于___
A. 强制性认证
B. 推荐性认证
C. 自愿性认证
D. 国内认证
【单选题】
___适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法
A. 简单随机抽样法
B. 分组随机抽样法
C. 等距随机抽样法
D. 阶段随机抽样法
【单选题】
对于体弱的病人来说是最主要、最快捷的营养来源是___
A. 单糖
B. 双糖
C. 多糖
D. 糖化合物
【单选题】
是___条码。
A. EAN-8
B. EAN-13
C. UPC-E
D. UPC
【单选题】
销售包装已成为商品的无声推销员，体现了商品包装的___
A. 保护功能
B. 容纳功能
C. 便利功能
D. 促销功能
【单选题】
金属的析氢腐蚀一般发生于___。
A. 中性溶液
B. 碱性溶液
C. 酸性溶液
D. 以上皆可
【单选题】
属于___包装标志。
A. 包装贮运图示标志
B. 危险货物包装标志
C. 收发货
D. 集合
【单选题】
霉变是指由于___在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。
A. 野生酵母
B. 腐败细菌
C. 寄生细菌
D. 霉菌
【单选题】
仓库按照使用性能分类，可分为营业型仓库和___
A. 流通型仓库
B. 普通仓库
C. 自用型仓库
D. 露天仓库
【单选题】
属于化学变化的是___
A. 挥发
B. 熔化
C. 水解、分解
D. 粘结
【单选题】
下列商品储存在一起不会串味的是___
A. 大米、腊肉
B. 茶叶、肥皂
C. 煤油、桐油
D. 卷烟、樟脑丸
【单选题】
将缓冲材料适当地放置在内装物和包装容器之间，用以减轻冲击和振动、使内装物免收损坏的技法是___。
A. 集合包装技法
B. 防潮包装技法
C. 防震包装技法
D. 防霉包装技法
【单选题】
无机盐是物质经高温(550～600℃)煅烧后残留下来的不挥发物，也称___。
A. 矿物质
B. 杂质
C. 碳水化合物
D. 粗纤维
【单选题】
下列包装中，不适合作食品包装的是___
A. PE
B. PVC
C. PS
D. PVDC
【单选题】
商品使用价值的大小是由___来衡量的。
A. 消费需要
B. 商品属性
C. 商品价格
D. 商品品种和质量
【单选题】
不属于服用性质量指标的是___。
A. 起毛起球性
B. 抗静电性
C. 舒适性
D. 缩水性
【单选题】
___是一种营养食品，有“液体面包”之称。
【单选题】
属于___包装标志。
A. 包装贮运图示标志
B. 危险货物包装标志
C. 收发货
D. 集合
【单选题】
常见的12度啤酒指___的浓度为12%。
A. 酒精
B. 原麦汁
C. 二氧化碳
D. 氨基酸
推荐试题
【多选题】
灭火器的设置要求有___ ？[多选题]
A. 应设在便于人们取用的地点
B. 应设置在明显的地点
C. 应设置稳固
D. 设置不得影响安全疏散
【多选题】
应设置疏散指示标志的场所和部位有___？[多选题]
A. 民用建筑和人防工程中的观众厅、展览厅、多功能厅、餐厅和商业营业厅等人员密集场所疏散路线以及疏散出口处
B. 歌舞游艺场所的疏散走道和其他主要疏散路线以及疏散出口处
C. 除二类高层居住建筑外的高层民用建筑，其走道和安全出口处
D. 所有高层民用建筑，其走道和安全出口处
【多选题】
消防机构根据本地区火灾规律、特点等消防安全需要组织监督抽查；在___应当组织监督抽查？[多选题]
A. 火灾多发季节
B. 重大节日前或者期间
C. 重大活动前或者期间
D. 夜间
【多选题】
防火门日常巡检要求包括___？[多选题]
A. 外观完好，门关闭是否完好
B. 防火门是否干净
C. 闭门器、顺序器功能是否正常
D. 防火门附近应无杂物
【多选题】
使用灭火器灭火时，人的站立位置应是___？[多选题]
【多选题】
疏散撤离时应严禁以下行为___？[多选题]
A. 使用电梯
B. 听从现场疏导人员的指挥
C. 推挤、喧哗
D. 可以不按疏导自行离开
【多选题】
对人员疏散方法的描述正确的是___ ？[多选题]
A. 做好防护，低姿撤离
B. 鱼贯地撤离
C. 自身着火，快速奔跑
D. 利用建、构筑内配备的消防救助
【判断题】
我国消防工作贯彻的方针是安全第一、预防为主
【判断题】
任何单位和成年人都有参加有组织的灭火工作的义务
【判断题】
造成3人以下死亡，或者10人以下受伤，或者1000万元以下直接经济损失的火灾事故为特别重大火灾事故
【判断题】
任何单位、个人不得损坏、挪用、擅自拆除、停用、消防设施、器材，不得埋压、圈占、遮挡、消火栓或占用防火间距
【判断题】
单位的法定代表人是企业的消防责任人，对本单位的消防工作全面负责
【判断题】
消防安全重点单位为应当每两年进行一次消防演练
【判断题】
灭火器材只要压力正常、外观不破损就可以不用进行检测维修
【判断题】
因工作需要，可以将安全出口的疏散门上锁，钥匙由值班人员保管
【判断题】
部门在日常检查中发现火灾隐患能够立即整改的立即整改，不能立即整改的可不予理会
【判断题】
常闭式防火门因经常有人进出可以处于长期开启状态
【判断题】
动用明火作业因负责审批的人员出差学习，可以在动火之后补齐审批手续
【判断题】
动用明火作业现场应配备灭火器、水源等做好灭火措施
【判断题】
动用明火作业人员因临时有事，可以交给其他人员进行动火作业
【判断题】
动用明火作业人员经过了专业的消防培训但未取得特种作业操作证也可以上岗
【判断题】
因库房紧张，可以将货物存放在疏散通道内
【判断题】
属地部门应每月对灭火器、消火栓进行检查并留有记录，发现问题及时上报
【判断题】
因特殊管理需要应保持封闭的疏散用门，须保证火灾时不需使用钥匙等任何工具即能从内部易于打开，并应在显著位置设置标识和使用提示
【判断题】
安全出口、疏散门的正上方应采用 “安全出口”标识
【判断题】
发生火灾时仍需使用或正常工作的场所，应设置消防应急照明灯具
【判断题】
库房道路畅通、码放符合规定。堆放整齐、支撑平稳，有防滚滑措施
【判断题】
仓库的每垛货物占地面积不超过150m2，垛与垛间距不小于1m，垛与墙间距不小于0.5m，垛与梁、柱的间距不小于0.3m，主要通道的宽度不小于2m
【判断题】
每个库房应在库房外单独安装开关箱。保管人员离库时，必须拉闸断电
【判断题】
甲、乙类危化品仓库管理人员应当经过专门的安全培训，持证上岗。库房内严禁设置休息室、办公室。库房内应有防静电措施
【判断题】
造成3人以下死亡，或者10人以下受伤，或者1000万元以下直接经济损失的火灾事故为一般火灾事故
【判断题】
工业气瓶外观无严重损伤或腐蚀；两个防震圈装在规定的位置；气瓶立放时应采取防倾倒措施，要妥善固定
【判断题】
库房的照明灯具应安装在不燃或难燃的基座上，周围或下方可堆放可燃物
【判断题】
库房电器设备周围和架空线路下方严禁堆放物品
【判断题】
《消防法》确立的消防工作原则是：政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与
