【单选题】
机上冷链热食应经过充分加热___方可食用，加热餐食的中心温度应在内达到74℃以上。
A. 15分钟
B. 30分钟
C. 1小时
D. 2小时
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相关试题
【单选题】
机上冷链热食应经过充分加热方可食用，加热餐食的中心温度应在2小时内达到___以上。
A. 60℃
B. 70℃
C. 74℃
D. 75℃
【单选题】
客舱乘务员应至少每隔___对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试。
A. 1小时
B. 2小时
C. 3小时
D. 4小时
【单选题】
对回程餐/多程餐中的冷链食品，严格控制食品储存温度和时间，确保在___内为旅客供餐。
A. 36小时
B. 48小时
C. 第一质量控制期
D. 第二质量控制期
【单选题】
机上餐（用）具、餐车（箱）使用后应及时卸下飞机，送往___清洗消毒。
A. 航空公司食堂
B. 航空配餐生产企业
C. 签订餐具清洗协议的机场餐饮店面
D. 机场公司食堂
【单选题】
下列关于入出境航空器卫生监督的表述，错的是：___
A. 入出境航空器卫生监督一般在飞机入境后和出境前实施
B. 一般来说对入境航班的卫生监督应在旅客下机后1小时进行
C. 卫生监督人员在实施监督之前应事先掌握航班动态信息，做好相关准备工作
D. 卫生监督人员在对航空器实施监督时有权查阅相关资料、进行现场检查、开展检测等
【单选题】
下列关于入出境航空器用水的表述，正确的是：___
A. 航空器用水必须来自市政管网
B. 航空器上盥洗室用水不提供给旅客饮用，因此不需要符合国家标准
C. 航空器负责人对机上用水安全不负有任何责任
D. 航空器供水系统的设计应能防止交叉污染
【单选题】
___不属于对航空器的微小气候和空气质量监测范围。
A. 甲醇
B. 二氧化碳
C. 一氧化碳
D. 可吸入颗粒物
【单选题】
下列关于出入境航空器客舱内共用物品的表述，正确的是：___。
A. 一航次一换
B. 一天一换
C. 一周一换
D. 一天两换
【单选题】
鼠疫染疫航空器可以使用的除鼠方法是___。
A. 鼠夹、鼠笼、粘鼠板
B. 鼠夹、毒饵
C. 熏蒸、粘鼠板
D. 鼠夹、熏蒸
【单选题】
黄热病染疫航空器除虫处理的主要对象为___。
【单选题】
列车上库房的食品储存，应符合___的要求。
A. 食物放在地上
B. 蛋类、水产、肉类分类存放
C. 库房完全密闭
D. 库房温度28℃
【单选题】
列车上检查病媒生物防除情况时，应检查厨房、餐厅、食品贮藏室、客车车厢、厕所等地，检查结果不符合标准的___。
A. 未检出鼠
B. 发现蜚蠊一只
C. 未发现蚊
D. 未发现蝇
【单选题】
下列关于列车卫生监督发现问题处置方式的表述，错的是：___
A. 监督时发现车上食品已腐败、变质，或已超过规定保存期限的，要立即封存该食品，并按照《食品安全法》等相关法律处理
B. 发现来自鼠疫疫区的车辆有啮齿动物时，要立即实施消毒处理
C. 对微小气候和空气质量不符合要求的场所，书面通知列车负责人，并监督改进
D. 对食品、饮用水经检测不合格的，签发《卫生监督意见书》要求其限期整改，并对不合格食品要立即封存，并予以销毁
【单选题】
清洁的茶具细菌总数为___cfu/cm²。
A. ≤5
B. ≤8
C. ≤10
D. ≤15
【单选题】
储存场地至少___清洁1次，清洁方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。
【单选题】
口岸储存场地的监督检查结果填写《国境口岸储存场地日常卫生监督现场检查表》，与采样检测结果和___需实时录入“智慧卫生检疫系统”的卫生监督模块。
A. 处罚情况
B. 不合格情况处置
C. 卫生监督笔录
D. 卫生监督意见书
【单选题】
对口岸储存场地开展卫生监督的人员和频次要求是___。
A. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
B. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
C. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
D. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
【单选题】
下列关于口岸储存场地卫生监督双随机工作的表述，错的是：___
A. 检查对象名录库按照“全面覆盖、分级管理、动态调整”的原则建立
B. 每次应从检查人员名录库中随机抽取1-2名卫生监督人员，和1-2名候补人员
C. 被随机抽中的检查人员因特殊情况不能参加检查的，应从候补人员中进行增补
D. 对卫生安全风险较高、投诉举报多或者有严重违法违规记录的检查对象，应当提高抽查比例和频次
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行___一次体检，体检合格后方可上岗。
【单选题】
___不是口岸卫生许可证核发事项审批依据。
A. 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
B. 《中华人民共和国国境卫生检疫法》
C. 《公共场所卫生管理条例》
D. 《中华人民共和国食品安全法》
【单选题】
___负责统一管理全国国境口岸卫生许可管理工作。
A. 国家市场监督管理总局
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家口岸办公室
D. 海关总署
【单选题】
对口岸食品生产经营单位的食品安全和公共卫生安全负责的第一责任人是___。
A. 主管海关
B. 海关总署
C. 生产经营者
D. 市场监督管理局
【单选题】
口岸饮用水供应单位应当向___申请国境口岸卫生许可，取得国境口岸卫生许可证后方可从事相关经营或者服务活动，并依法接受_______监督。
A. 所在地市场监督管理局；市场监督管理局
B. 所在地海关；海关
C. 所在地卫建委；卫健委
D. 所在地卫生监督所；卫生监督所
【单选题】
口岸餐饮服务单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源___以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
A. 20米
B. 25米
C. 30米
D. 35米
【单选题】
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有___专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置_______专用水池。
A. 2个；2个
B. 2个；3个
C. 3个；2个
D. 3个；3个
【单选题】
现场审查时，标化分在___以上者，现场审查结论为合格。
A. 80分
B. 85分
C. 90分
D. 95分
【单选题】
食品处理区的地面排水沟出口有眼孔径小于___的金属隔栅或网罩。
A. 2 mm
B. 4 mm
C. 6 mm
D. 8 mm
【单选题】
申请国境口岸卫生许可材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者自收到申请材料之日起___一次性告知申请人需要补正的全部内容。
A. 3日内
B. 5日内
C. 7日内
D. 10日内
【单选题】
国境口岸卫生许可申请材料经审查合格，确有必要需现场审查的，受理的海关应当在___内成立由2名以上经培训合格的海关卫生监督工作人员组成的卫生许可现场审查组。
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
对食品生产经营单位的现场审查不计入行政许可时限，但最长不超过___，且应当告知申请人。
A. 1周
B. 半个月
C. 1个月
D. 3个月
【单选题】
根据《关于压缩国境口岸卫生许可审批时限的公告》要求，海关应当自受理申请之日起___内作出行政许可决定。
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
因特殊原因需要延长口岸卫生许可期限的，经本机构负责人批准，可以延长___，并应当将延长期限的理由告知申请人。
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
对准予口岸卫生许可决定的，海关应当自作出决定之日起___内向申请人颁发卫生许可证。
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
生产经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满___前向原发证机构书面提出延续申请。
A. 10日
B. 20日
C. 30日
D. 40日
【单选题】
申请人提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在___不得再次申请卫生许可。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得卫生许可的，海关应当依法给予行政处罚，申请人在___不得再次申请卫生许可。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况___。
A. 实施观察
B. 实施检疫
C. 实施监测
D. 实施卫生监督
【单选题】
来自鼠疫疫区交通工具上的固体垃圾必须进行___。
A. 退运处理
B. 焚化处理
C. 消毒处理
D. 深埋处理
推荐试题
【单选题】
如果被测电阻值超出所选择量程的最大值，万用表将显示___，这时应选择更高的量程。
A. “1”
B. “000”
C. “－”
D. 无显示
【单选题】
当交流电压为198V（直流电压为19.5V），移频发送盒负载电阻为3.3Ω时，功放输出电压应不小于___。
A. 5.6V
B. 6V
C. 13V
D. 16.2V
【单选题】
滤波电路中整流二极管的导通角较大，峰值电流很小，输出特性较好，适用于低电压、大电流场合的滤波电路是___。
A. 电感式
B. 电容式
C. 复式
D. 有源
【单选题】
下列关于接地导线说法错误的是___。
A. 接地导线上严禁设置开关
B. 接地导线上严禁设置熔断器或断路器
C. 可以用钢轨代替地线
D. 严禁用钢轨代替地线
【单选题】
把两个5Ω的电阻串联与10Ω的电阻并联则总电阻为___。
A. 5Ω
B. 10Ω
C. 15Ω
D. 20Ω
【单选题】
在晶体三极管放大电路中，晶体三极管最高电位的一端应该是___。
A. PNP型的基极
B. NPN的基极
C. PNP型的发射极
D. NPN的发射极
【单选题】
对于半波整流电路，整流系数为___。
A. 0.45
B. 0.60
C. 0.75
D. 0.9
【单选题】
电池A电动势为2V，内阻为1Ω，电池B电动势为2.5V，内阻为2.5Ω，先后用A、B作电源向同一电阻供电，电流相等，这个电阻阻值R=___。
A. 0.5Ω
B. 1.25Ω
C. 2.5Ω
D. 5Ω
【单选题】
下列___或系统未使用时钟系统提供的标准时钟信号。
A. 通信专业
B. 信号专业
C. AFC专业
D. 视频广告
【单选题】
下列___不属于光纤通信特点。
A. 光纤的可扰性好
B. 光纤不怕高温
C. 光纤不怕电磁干扰
D. 通信串音大，保密性差
【单选题】
___属于光纤常用参数。
A. 衰减常数
B. 辐射
C. 驻波比
D. 频率
【单选题】
___是属于无线设备的。
A. 中继器
B. 天线
C. 发送设备
D. 接收设备
【单选题】
轨旁RCS的基本网络拓扑是___。
A. 总线拓扑
B. 环路拓扑
C. 星型拓扑
D. 串联拓扑
【单选题】
以下工具中___是无线测试的专用工具。
A. 万用表
B. 无线接入点测试盒
C. 防雷测试仪
D. 功率表
【单选题】
检查是否存在旧日志文件并将其删除可排除CSR的___故障。
A. 磁盘空间不足
B. 磁盘空间过小
C. 输入电压异常
D. 连接中断
【单选题】
IP地址是___。
A. 接入Internet的计算机地址编号
B. Internet中网络资源的地理位置
C. Internet中的子网地址
D. 接入Internet的局域网
【单选题】
微机唯一能够直接识别和处理的语言是___。
A. 汇编语言
B. 高级语言
C. 甚高级语言
D. 机器语言
【单选题】
断电会使原存信息丢失的存储器是___。
A. 半导体RAM
B. 硬盘
C. ROM
D. 软盘
【单选题】
硬盘连同驱动器是一种___。
A. 内存储器
B. 外存储器
C. 只读存储器
D. 半导体存储器
【单选题】
在下列存储器中，访问速度最快的是___。
A. 硬盘存储器
B. 软盘存储器
C. 半导体RAM(内存储器)
D. 磁带存储器
【单选题】
主机板上CMOS芯片的主要用途是___。
A. 管理内存与CPU的通讯
B. 增加内存的容量
C. 储存时间、日期、硬盘参数与计算机配置信息
D. 存放基本输入输出系统程序、引导程序和自检程序
【单选题】
使用Cache可以提高计算机运行速度，这是因为___。
A. Cache增大了内存的容量
B.
C. ache扩大了硬盘的容量 C. Cache缩短了CPU的等待时间
D. Cache可以存放程序和数据
【单选题】
将二进制数11011101转化成十进制是___。
A. 220
B. 221
C. 251
D. 321
【单选题】
CGA.EGA和VGA标志着___的不同规格和性能。
A. 打印机
B. 存储器
C. 显示器
D. 硬盘
【单选题】
有关二进制的论述，下面___是错误的。
A. 二进制数只有0和l两个数码
B. 二进制运算逢二进一
C. 二进制数各位上的权分别为0，2，4，…
D. 二进制数只有二位数组成
【单选题】
操作系统的作用是___
A. 把源程序翻译成目标程序
B. 进行数据处理
C. 控制和管理系统资源的使用
D. 实现软硬件的转换
【单选题】
下列选项中，不属于计算机病毒特征的是___。
A. 破坏性
B. 潜伏性
C. 传染性
D. 免疫性
【单选题】
以下操作系统中，不是网络操作系统的是___。
A. MS-DOS
B. Windows 2000
C. Windows NT
D. Windows XP
【单选题】
下列设备组中，___完全属于输入设备的一组。
A. CD-ROM驱动器、键盘、显示器
B. 绘图仪、键盘、鼠标器
C. 键盘、鼠标器、扫描仪
D. 打印机、硬盘、条码阅读器
【单选题】
下列各存储器中，存取速度最快的是___。
A. CD－ROM
B. 内存储器
C. 软盘
D. 硬盘
【单选题】
下列关于软件的叙述中，正确的是___。
A. 计算机软件分为系统软件和应用软件两大类
B. Windows就是广泛使用的应用软件之一
C. 所谓软件就是程序
D. 软件可以随便复制使用，不用购买
【单选题】
安装硬盘的正确步骤为___。
A. 跳线、BIOS设置、分区、格式化
B. 跳线、分区、BIOS设置、格式化
C. 分区、格式化、跳线、BIOS设置
D. BIOS设置、分区、格式化
【单选题】
下列器件中不属于组合逻辑电路的有___ 。
A. 加法器
B. 译码器
C. 编码器
D. 计数器
【单选题】
把电气设备的外壳与零线连接称___。
A. 断电保护
B. 断线保护
C. 接零保护
D. 断相保护
【单选题】
某电阻两端接3V电压时,流过的电流是0．1A，则它的电阻是___Ω。
【单选题】
当电源频率增加后,分别与灯泡串联的R.L.C，3个回路并联,与 ___串联的灯泡亮度增加。
【单选题】
无线电天线的位置放置在列车的每个端头，在各个车厢的顶部区域，每节车厢安装___个天线，它们到彼此之间有一定的距离，而且与车辆的中心线成一定的水平角（斜视角）。
【单选题】
___作为满足大坡度、小半径线路，生命周期综合成本较低，建设速度较快，超安静、高环保的轨道交通系统，正日益成为城市轨道交通系统的理想选择之一。
A. 高速铁路系统
B. 地铁系统
C. 中低速磁悬浮系统
D. 单轨系统
【单选题】
电力牵引区段的轨道电路，应能防护连续或断续的___的干扰。
A. 浪涌电压
B. 不平衡牵引电流
C. 功率
D. 不规律频率
