532.属于钢轨标记凸标的是___？_答案

【填空题】

532.属于钢轨标记凸标的是___？

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答案

ABCD

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563.道岔静态几何尺寸允许偏差管理值可分为___

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564.钢轨折断标准有___

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565.每千米钢轨需要配置的轨枕根数有？___

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566.25米标准轨每节钢轨配置的轨枕根数有？___

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567.线路大修可分为哪几类？___

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568.经常保养指根据什么检测结果对线路设备进行的经常性修理？___

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569.下列不属于线路经常保养主要内容的有？___

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E.对轨道质量指数___超过管理值的区段或轨道几何尺寸超过经常保养容许偏差管理值的处所进行整修

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570.下列不属于线路大修的主要内容有？___

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571.下列属于线路单项大修的有？___

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【单选题】

在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、___要求。

A. 观赏美学

B. 美观大方

C. 雅观好看

D. 漂亮大方

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【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用___。

A. 开水烫热茶壶和茶盅

B. 开水烫热茶壶

C. 开水烫热茶盅

D. 冷水洗壶

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【单选题】

根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者应邀参与的茶道活动,是茶道活动的主要方式,重在参与和交流。在茶道类型中分别属于___。

A. 表演型

B. 培训、练习型

C. 个人研修型

D. 主题茶会型

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【单选题】

重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意识的过程。在茶道类型分别中属于___。

A. 表演型

B. 培训、练习型

C. 主题茶会型

D. 个人研修型

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【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“___”。

A. 烘茶

B. 刮沫

C. 冲点

D. 淋眉

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【单选题】

潮洲人称斟茶为“___”。

A. 烘茶

B. 分茶

C. 点茶

D. 洒茶

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【单选题】

团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。

A. 团体活动型

B. 培训、练习型

C. 主题茶会型

D. 个人研修型

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【单选题】

茶艺馆内景观处的光线处理应是___。

A. 光线暗

B. 看不清

C. 光线亮

D. 不用灯光

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【单选题】

香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___

A. 一茶壶配两个茶杯

B. 一茶盅配两个茶杯

C. 一盖杯配两个茶杯

D. 一壶茶配一些点心

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【单选题】

香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。

A. 洗壶

B. 烫壶

C. 润壶

D. 温壶

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【单选题】

茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。

A. 化淡妆

B. 上浓妆

C. 喷香水

D. 抹发油

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【单选题】

茶座的形式有___等。

A. 包厢

B. 散座、卡座、雅座

C. 台式茶座

D. 日式茶座

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【单选题】

茶桌的具体形式有___等。

A. 八仙桌、不规则形

B. 长方形、方形、圆形、不规则形

C. 方形

D. 长方形

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【单选题】

夏天品茶桌台布的色彩选用___

A. 五彩缤纷

B. 大红色

C. 冷色调

D. 暖色调

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【单选题】

茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。

A. 认真摆放

B. 随意摆放

C. 直接摆放

D. 封闭式的橱窗陈列

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【单选题】

在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。

A. 温壶

B. 干壶

C. 摇壶

D. 浇壶

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【单选题】

台湾茶人称斟茶为“___”。

A. 投汤

B. 干壶

C. 摇壶

D. 浇壶

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【单选题】

擂茶主要流行于我国南方___聚居区。

A. 高山族

B. 客家人

C. 畲族

D. 苗族

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【单选题】

“三生汤”,其主要原料是___。

A. 茶叶、生姜、生米

B. 茶叶、生姜、花生

C. 茶叶、芝麻、生米

D. 茶叶、芝麻、花生

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【单选题】

茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。

A. 明窗净几

B. 舒适

C. 美观

D. 宁静、美观

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【单选题】

茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。

A. 一天打扫一次

B. 半天清理一次

C. 客人要求时

D. 随时保持清洁

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【单选题】

审评茉莉花茶时,要求剔除___。

A. 茶梗

B. 茶籽

C. 茉莉干花

D. 老叶片

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【单选题】

西湖龙井茶的传统包装方法是___。

A. 用纸头包装

B. 用锡罐

C. 紫砂罐

D. 铁罐

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【单选题】

绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。

A. 室内环境

B. 室外景观

C. 景观营造

D. 景观

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【单选题】

茶艺馆内的服务人员服饰要求___。

A. 传统、自然

B. 漂亮

C. 精美

D. 时尚

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【单选题】

“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。

A. 傣族

B. 白族

C. 畲族

D. 纳西族

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【单选题】

“酥油茶”是___的茶俗。

A. 傣族

B. 白族

C. 藏族

D. 蒙古族

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【单选题】

蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。

A. 奶粉

B. 白酒

C. 酥油

D. 鲜奶

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【单选题】

190打油茶是___的饮茶习俗。

A. 白族

B. 藏族

C. 侗族

D. 苗族

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【单选题】

“龙虎斗”是___的饮茶习俗。

A. 纳西族

B. 藏族

C. 蒙古族

D. 苗族

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【单选题】

“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。

A. 白糖水

B. 红糖水

C. 白酒

D. 牛奶

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【单选题】

云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。

A. 白族

B. 彝族

C. 黎族

D. 傣族

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【单选题】

冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。

A. 牛奶

B. 薄荷

C. 胡椒

D. 柠檬

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【单选题】

最适宜制作调饮茶的是___。

A. 红碎茶

B. 乌龙茶

C. 绿茶

D. 黄茶

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【单选题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。

A. 大彬壶

B. 冷却壶

C. 保温壶

D. 天鸡壶

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【单选题】

冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜

A. 1:30

B. 1:50

C. 1:70

D. l:90

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。

A. 10:1

B. 2:1

C. 4:1

D. 1:1

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【单选题】

冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。

A. 5~10ml

B. 20~30ml

C. 50~60ml

D. 40~50ml

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【单选题】

冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。

A. 单手握柄持杯

B. 双手握柄持杯

C. 双手捧杯底

D. 右手持杯,左手托杯底

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【单选题】

冲泡调饮红茶一般采用___。

A. 玻璃杯泡法

B. 盖杯泡法

C. 壶泡法

D. 煮茶法

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