相关试题
【多选题】
_______需要能正常开展与加工制作品种相适应的食品检验工作，且有检测记录。
A. 集体食堂
B. 小型餐饮单位
C. 集中用餐配送单位
D. 中央厨房
【多选题】
_______的餐饮需每餐次对食品成品留样。
A. 集体用餐配送单位
B. 中央厨房
C. 重大活动餐饮服务
D. 超过100人的一次性就餐
【多选题】
_______需要在食品专间内进行。
A. 凉菜
B. 裱花制作
C. 备餐
D. 分装
【多选题】
食品采购的索证包括_______。
A. 供货商营业执照
B. 供货商食品经营许可证或口岸卫生许可证
C. 食品的合格检验报告
D. 动物产品的动物检疫合格证
【多选题】
饮用水水质快速检测重点检查_______等指标。
A. 浊度
B. 肉眼可见物
C. 余氯
D. PH值
【多选题】
航空配餐企业________宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
从事国境口岸餐饮服务的，申请卫生许可时，应当提供的材料有_______。
A. 经营场所和设备布局示意图
B. 加工流程示意图
C. 营业执照
D. 卫生设施示意图
【多选题】
公共场所集中空调通风系统_____，则判断该套集中空调系统不符合质量卫生要求。
A. 送风中检出β-溶血性链球菌
B. 冷却水或冷凝水中有军团菌检出
C. 单个风口送风中细菌总数为800CFU/m3
D. 风管内积尘量10g/m2
【多选题】
公共场所室内的新风不应来自_____。
A. 建筑物的楼道
B. 室外
C. 建筑物天棚吊顶内
D. 机房
【多选题】
公共场所集中空调通风系统送风卫生指标包括：_____。
A. 细菌总数
B. 真菌总数
C. β-溶血性链球菌
D. PM2.5
【多选题】
海关受理行政许可申请后，作出行政许可决定前，对于_____情况，应当终止办理卫生许可。
A. 申请事项依法不需要取得卫生许可的
B. 申请事项依法不属于本海关职权范围的
C. 申请材料不齐全或有错误的
D. 申请人撤回卫生许可申请的
【多选题】
航空食品生产经营单位应当积极推行_____等质量控制体系。
A. ISO9001
B. HACCP
C. GMP
D. CCC
【多选题】
签发《船舶免予卫生控制措施证书/船舶卫生控制措施证书》时，“中国台湾”，英译文为_____。
A. TAIWANPROVINCEOFCHINA
B. TAIWAN，CHINA
C. CHINESETAIWAN
D. CHINA，TAIWAN
【多选题】
根据检查结果，有_____情形的，必须实施卫生控制措施，签发《船舶卫生控制措施证书》。
A. 发现传染病病人
B. 发现鼠患
C. 发现化学、生物污染证据
D. 发现核辐射污染证据
【多选题】
生活饮用水水质常规指标包括_____。
A. 总氯
B. 菌落总数
C. PH值
D. 总硬度
【多选题】
出入境航空食品卫生要求_______。
A. 乘务员应持有合格的从业健康证
B. 机上供应食品及饮水饮料应符合国家食品、饮用水卫生标准
C. 食品保存、加热要有专用设备，具有与保存时间相适应的冷藏条件
D. 供应的成品食品、饮料包装上应有商标、生产日期、保质期
【多选题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。_______，客舱乘务员应予以拒收。
A. 出成品冷库时，冷链食品表面温度高于5℃的
B. 食品出成品冷库时间距旅客预计食用时间超过第二质量控制期限的
C. 食品感官性状异常的
D. 外包装破损的
【多选题】
口岸内环境微小气候及空气卫生质量监测项目有_______。
A. 微小气候
B. 空气质量
C. 噪声
D. 照度
【多选题】
从事国境口岸饮用水供应的，申请卫生许可时，应当提供的材料有_______。
A. 具备资质的检测机构出具的一年内水质检测合格报告
B. 涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件
C. 相关设计图纸及相关文字说明
D. 自备水源的应当提供制水工艺流程文件
【多选题】
_______属于海关应当依法注销被许可人取得的卫生许可的情形。
A. 超越法定职权作出卫生许可决定的
B. 卫生许可有效期届满未延续的
C. 被许可人申请注销卫生许可的
D. 因不可抗力导致卫生许可事项无法实施的
【多选题】
入出境的空车和敞车不得载有_______。
【多选题】
生活饮用水水质常规微生物指标中不得检出_______。
A. 总大肠菌群
B. 耐热大肠菌群
C. 大肠埃希氏菌
D. 贾第鞭毛虫
【多选题】
集中空调系统一般包括多个循环系统，其中与人体健康密切相关的系统是______。
A. 冷冻水循环系统
B. 冷却水循环系统
C. 制冷剂循环系统
D. 空气循环系统
【多选题】
海关对口岸食品生产经营单位实施分级管理的依据是______。
A. 卫生许可审查的结果
B. 日常卫生监督检查的结果
C. 群众的口碑
D. 是否发生过食物中毒事件
【多选题】
食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的______信息。
A. 食品名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
【多选题】
______所使用的食品添加剂需公示。
A. 自制饮料
B. 自制火锅底料
C. 自制调味料
D. 预包装零售饮料
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录________并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
出入境航空器卫生监督的工作方式包括：_____。
A. 查阅记录
B. 现场检查
C. 抽样检测
D. 现场询问
【多选题】
口岸卫生处理的主要目的包括：_____。
【多选题】
卫生处理监管工作主要包括：_____。
A. 现场操作检查
B. 单证检查
C. 效果评价
D. 卫生处理方案审核
【多选题】
年度检疫处理单位监督检查内容包括__________。
A. 核准范围内经营情况，持证上岗执行情况
B. 检疫处理设施设备配备情况
C. 检疫处理药剂使用、质量保障和效果评价
D. 检疫处理安全管理情况
【多选题】
申请从事出入境检疫处理工作的单位（以下简称申请单位），应当具备的条件包括：_____。
A. 从业人员及危险化学品的运输、储存、使用应当符合国家有关规定
B. 使用的器械、药剂以及计量器具应当符合国家有关规定
C. 具有必要的安全防护装备、急救药品和设施
D. 建立有效的管理制度
【多选题】
实施卫生处理操作过程中，人员个人防护措施正确的有________。
A. 在缺氧、高浓度毒气环境中使用过滤式呼吸器
B. 配制药剂场所空气应流通，人处于上风向
C. 布放毒饵宜戴手套或使用角匙，结束后彻底放手
D. 卫生处理作业环境应严禁进食、饮水、吸烟
【多选题】
_______的入境船舶需要除虫。
A. 来自虫媒传染病疫区并发现媒介昆
B. 来自黄热病疫区
C. 被黄热病污染
D. 来自霍乱疫区
【多选题】
口岸卫生处理现场操作检查应包括：_____。
A. 单位及人员资质
B. 药械合理选用情况
C. 规范操作情况
D. 安全防护措施情况
【多选题】
集装箱熏蒸操作，投药结束后，在集装箱箱门应张贴的警示标志必须包含_____。
A. 操作员姓名
B. 开箱时间
C. 散毒时间
D. 咨询求援电话
【多选题】
对高风险的检疫处理业务每批均应实施全过程监管。全过程监管包括：_____。
A. 检疫处理方案审核
B. 现场操作检查
C. 安全防范监督
D. 检疫处理费用审核
【多选题】
实施卫生处理时，必须注意_____。
A. 防止对任何人的健康造成危害
B. 防止对交通工具的结构和设备造成损害
C. 防止发生火灾
D. 防止对行李、货物造成损害
【多选题】
入出境船舶常用的灭鼠方法有：_____。
A. 熏蒸
B. 器械
C. 投药
D. 喷雾（超微粒雾化）
【多选题】
卫生处理工作过程评估是指对__________等的有效性的评估。
A. 卫生处理人员文化水平
B. 业务流程
C. 技术方案、操作规范
D. 药械作用
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【单选题】
物资部门根据___利用计划办理闲置物资调拨手续。
A. 物资使用管理部门
B. 监察、审计部门
C. 财务部
D. 办公室
【单选题】
达到轮换年限的储备物资经鉴定为报废物资的，由物资部门负责移入___。
A. 报废物资仓库
B. 一级仓库
C. 二级仓库
D. 应急包
【单选题】
___由项目单位委托专业回收公司现场回收、处理，物资部门不设立专门的危险品仓库。
A. 一般报废物资
B. 重金属类报废物资
C. 线缆类报废物资
D. 有毒、有害的危险品报废物资
【单选题】
仓库安保人员阴雨天气或晚上巡查时，应保证有___。
A. 足够人员
B. 足够空间
C. 足够工具
D. 足够照明
【单选题】
外来人员及车辆进入仓库区域前，安保人员需询问其___，登记___。
A. 身份；身份及目的
B. 身份及目的；有效证件
C. 有效证件；身份
D. 身份及目的；身份
【单选题】
外来人员或车辆驾驶员离开仓库前，需有仓管员签名的___。
A. 通行表
B. 通行证
C. 放行表
D. 放行条
【单选题】
仓库安保人员当班期间未处理完成的问题和缺陷，须交代___继续处理。
A. 接班安保人员
B. 前一班次安保人员
C. 闲置安保人员
D. 值班负责人
【单选题】
仓库消防作业中，全体在库工作人员需接受___。
A. 安保、急救培训
B. 消防安全知识培训
C. 仓库安全知识培训
D. 仓库消防培训
【单选题】
根据仓库面积，配备相当的灭火器材，远离___，防止日光直接照射。
A. 电气设备
B. 通风设备
C. 高温设备
D. 取暖设备
【单选题】
仓库设有准确可靠的___，一旦发生火灾，能够迅速报警，以便及时组织扑救。
A. 通信设备
B. 报警信号
C. 无线信号
D. 通信信号
【单选题】
仓库消防月度巡查发现存在消防隐患及时___。
A. 上报相关部门
B. 消除隐患
C. 记录备案
D. 布设标示标识
【单选题】
仓库巡查中，由___仓管员负责____常规仓库环境巡查作业。
A. 三名；每日
B. 三名；每周
C. 两名；每日
D. 两名；每周
【单选题】
仓管员将巡查结果记录在___上。
A. 《仓库安保巡逻、监控、录像值班日记表》
B. 《仓库巡查表》
C. 《仓库区域出入记录表》
D. 《仓库安保日记表》
【单选题】
仓库安保作业中，不属于仓库值班人员上下班需检查并交接的事项是___。
A. 安保工器具
B. 《仓库安保巡逻、监控、录像值班日记表》
C. 《仓库区域出入记录表》
D. 《仓库放行条》
【单选题】
核对___是否与放行条相符，相符则予以放行。
A. 车辆牌号
B. 司机
C. 人员
D. 货物
【单选题】
以下说法不正确的是___。
A. 消防器材应根据分散配置、分散安放相结合的原则配备。
B. 物资不应堆塞消防设备及走火通道。
C. 根据仓库面积，配备相当的灭火器材，远离取暖设备，防止日光直接照射。
D. 仓库设有准确可靠的报警信号，一旦发生火灾，能够迅速报警，以便及时组织扑救。
【单选题】
以下不属于消防设施和器材的是___。
A. 自动报警装置
B. 摄像监控系统
C. 消防通道
D. 疏散指示标志
【单选题】
现场所有作业人员必须穿___，正确佩戴安全帽，可根据实际需要选用_____
A. 工作服；防护手套
B. 工作服、工作鞋；防护手套
C. 工作服、防护手套；工作鞋
D. 工作服；工作鞋、防护手套
【单选题】
当遇有暴雨、狂风、雷电、火灾等突发事件时，搬运人员应立即___，做好物资的_____等防护措施并及时开展救护工作。
A. 继续工作；防雨、防潮
B. 停止工作；防冻、防潮
C. 暂停工作；防风、防火
D. 暂停工作；防雨、防潮
【单选题】
仓库管理人员必须安排专人监护物资装卸，监护人员需通过___。
A. 安全考试
B. 技能考试
C. 培训考试
D. 安规考试
【单选题】
___不能同时进行物资装卸作业。
A. 指挥人员
B. 保安人员
C. 操作人员
D. 监护人员
【单选题】
工作负责人按照物资装卸作业任务要求，制定物资___并布置作业任务。作业完成后，作业表单需_____。
A. 管理表单；装订封存
B. 装卸作业表单；归档整理
C. 明细作业表单；销毁
D. 工作记录表；整理装订
【单选题】
物资装卸作业完成后，把装卸工程中发现设备异常、所装卸物品___、以及检查现场情况后，进行_____。
A. 变质；上报
B. 异常情况；上报
C. 异常情况；记录
D. 变质；记录
【单选题】
物资搬运设备中以下哪一项是错误的___
A. 手推车
B. 承载板
C. 枕木
D. 安全帽
【单选题】
以下物资搬运作业过程中，哪一项是错误的___
A. 标注了放置方法的物资，要按标注的方法放置。
B. 同类物资应集中放在同一场所。
C. 放置物资时，要将物资的物料标签向内
D. 协助仓管员将库存物资按不同的材质规格性能和形状等进行合理的摆放
【单选题】
物资搬运完后，应注意的事项中不正确一项是___
A. 将作业工具整理放好。
B. 搬运设备工器具等无需整理放回存放区
C. 断开照明及其他使用过的电源，关闭出库门。
D. 向工作负责人汇报工作完成情况，工作负责人检查后在作业表单上签名确认，并存档。
【单选题】
物资装卸人员不能穿___
A. 工作服
B. 拖鞋
C. 工作鞋
D. 防护手套
【单选题】
以下哪一项不属于“五五堆叠方式”___
A. 五五成行
B. 六六成方
C. 五五成串
D. 五五成包
【单选题】
以下哪一项不属于装卸设备___
A. 起重机
B. 自行车
C. 叉车
D. 手动液压车
【单选题】
货车作业中，应遵守___，并定期举办交通事故学习班。
A. 交通安全
B. 交通规则
C. 行驶安全
D. 交通事故
【单选题】
货车在作业前应先明确___，了解对象的物理、化学性能和包装情况
A. 工作任务
B. 工作服
C. 工作量
D. 工作时间
【单选题】
管理操作货运电梯的人员，必须经过___，取得由相关政府部门颁发的相应职业资格证，并经局安全监察部备案后方能操作，严禁无证操作。
A. 专业培训
B. 资格认证
C. 资格认定
D. 考核
【单选题】
管理操作货运电梯的人员，必须经过专业培训，取得由相关政府部门颁发的相应职业资格证，并经局___备案后方能操作，严禁无证操作。
A. 物流中心
B. 安全监察部
C. 生技部
D. 质监局
【单选题】
公路货物运输的优点，不包括___
A. 驾驶技术复杂
B. 机动性灵活
C. 适应性较强
D. 原始投资小，资金周转快
【单选题】
公路货物运输装载注意事项描述中，错误的一项是___
A. 货物的长度和宽度可以超出车厢
B. 装载的物品不得遗洒飘散
C. 货物质量不得超过车辆核定的装载质量
D. 载货汽车车厢不得载客
【单选题】
以下是工作负责人出车前应做准备, 哪一项是不正确的___
A. 确定配送物资的最佳行驶线路，以确保物资运输安全。
B. 完成物资的有关单据资料交接及核对。
C. 检查运输物资的封印是否完好货物捆扎是否稳固。
D. 以经济性来唯一确定配送物资的行驶线
【单选题】
管理操作货运电梯的人员，必须经过___，取得由相关政府部门颁发的相应职业资格证，并经局_____备案后方能操作，严禁无证操作。
A. 专业培训；安全监察部
B. 资格认证；安全监察部
C. 专业培训；物流中心
D. 资格认证；物流中心
【单选题】
每日货运电梯作业完毕后，操作人员应填写相应的___。作业中发现异常或遇到特别紧急情况应立即通过电话报告______相应负责人请求协助。
A. 工作记录；物流中心
B. 作业情况记录；物流中心
C. 工作记录；货运电梯厂商
D. 作业情况记录；货运电梯厂商
【单选题】
电梯定期检验周期为___年，限速器校验周期为______年。
A. 一；一
B. 两；一
C. 两；两
D. 一；两
【单选题】
在等候卸出物品或人员时，操作人员和其他人员应站在___等候。
A. 轿厢内或井道厅门外面
B. 轿厢内或井道厅门里面
C. 轿厢外或井道厅门外面
D. 轿厢内或井道厅门外面
