【多选题】
关于《特殊物品审批单》有效期表述正确的是：_____。
A. 含有或者可能含有高致病性病原微生物的特殊物品，有效期为3个月
B. 含有或者可能含有其它病原微生物的特殊物品，有效期为6个月
C. 《特殊物品审批单》在有效期内不可以分批核销使用
D. 低风险的特殊物品，有效期为12个月
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相关试题
【多选题】
_____属于特殊物品。
A. 兽用疫苗
B. 人血白蛋白
C. 人乳汁
D. 宫颈癌疫苗
【多选题】
_____属于《出入境特殊物品卫生检疫管理规定》中所指的人体组织。
A. 人体细胞
B. 人体器官
C. 人血白蛋白
D. 脑脊液
【多选题】
餐饮单位专间要求专人制作及_______。
A. 专用房间
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用洗手消毒
【多选题】
_______需要能正常开展与加工制作品种相适应的食品检验工作，且有检测记录。
A. 集体食堂
B. 小型餐饮单位
C. 集中用餐配送单位
D. 中央厨房
【多选题】
_______的餐饮需每餐次对食品成品留样。
A. 集体用餐配送单位
B. 中央厨房
C. 重大活动餐饮服务
D. 超过100人的一次性就餐
【多选题】
_______需要在食品专间内进行。
A. 凉菜
B. 裱花制作
C. 备餐
D. 分装
【多选题】
食品采购的索证包括_______。
A. 供货商营业执照
B. 供货商食品经营许可证或口岸卫生许可证
C. 食品的合格检验报告
D. 动物产品的动物检疫合格证
【多选题】
饮用水水质快速检测重点检查_______等指标。
A. 浊度
B. 肉眼可见物
C. 余氯
D. PH值
【多选题】
航空配餐企业________宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
从事国境口岸餐饮服务的，申请卫生许可时，应当提供的材料有_______。
A. 经营场所和设备布局示意图
B. 加工流程示意图
C. 营业执照
D. 卫生设施示意图
【多选题】
公共场所集中空调通风系统_____，则判断该套集中空调系统不符合质量卫生要求。
A. 送风中检出β-溶血性链球菌
B. 冷却水或冷凝水中有军团菌检出
C. 单个风口送风中细菌总数为800CFU/m3
D. 风管内积尘量10g/m2
【多选题】
公共场所室内的新风不应来自_____。
A. 建筑物的楼道
B. 室外
C. 建筑物天棚吊顶内
D. 机房
【多选题】
公共场所集中空调通风系统送风卫生指标包括：_____。
A. 细菌总数
B. 真菌总数
C. β-溶血性链球菌
D. PM2.5
【多选题】
海关受理行政许可申请后，作出行政许可决定前，对于_____情况，应当终止办理卫生许可。
A. 申请事项依法不需要取得卫生许可的
B. 申请事项依法不属于本海关职权范围的
C. 申请材料不齐全或有错误的
D. 申请人撤回卫生许可申请的
【多选题】
航空食品生产经营单位应当积极推行_____等质量控制体系。
A. ISO9001
B. HACCP
C. GMP
D. CCC
【多选题】
签发《船舶免予卫生控制措施证书/船舶卫生控制措施证书》时，“中国台湾”，英译文为_____。
A. TAIWANPROVINCEOFCHINA
B. TAIWAN，CHINA
C. CHINESETAIWAN
D. CHINA，TAIWAN
【多选题】
根据检查结果，有_____情形的，必须实施卫生控制措施，签发《船舶卫生控制措施证书》。
A. 发现传染病病人
B. 发现鼠患
C. 发现化学、生物污染证据
D. 发现核辐射污染证据
【多选题】
生活饮用水水质常规指标包括_____。
A. 总氯
B. 菌落总数
C. PH值
D. 总硬度
【多选题】
出入境航空食品卫生要求_______。
A. 乘务员应持有合格的从业健康证
B. 机上供应食品及饮水饮料应符合国家食品、饮用水卫生标准
C. 食品保存、加热要有专用设备，具有与保存时间相适应的冷藏条件
D. 供应的成品食品、饮料包装上应有商标、生产日期、保质期
【多选题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。_______，客舱乘务员应予以拒收。
A. 出成品冷库时，冷链食品表面温度高于5℃的
B. 食品出成品冷库时间距旅客预计食用时间超过第二质量控制期限的
C. 食品感官性状异常的
D. 外包装破损的
【多选题】
口岸内环境微小气候及空气卫生质量监测项目有_______。
A. 微小气候
B. 空气质量
C. 噪声
D. 照度
【多选题】
从事国境口岸饮用水供应的，申请卫生许可时，应当提供的材料有_______。
A. 具备资质的检测机构出具的一年内水质检测合格报告
B. 涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件
C. 相关设计图纸及相关文字说明
D. 自备水源的应当提供制水工艺流程文件
【多选题】
_______属于海关应当依法注销被许可人取得的卫生许可的情形。
A. 超越法定职权作出卫生许可决定的
B. 卫生许可有效期届满未延续的
C. 被许可人申请注销卫生许可的
D. 因不可抗力导致卫生许可事项无法实施的
【多选题】
入出境的空车和敞车不得载有_______。
【多选题】
生活饮用水水质常规微生物指标中不得检出_______。
A. 总大肠菌群
B. 耐热大肠菌群
C. 大肠埃希氏菌
D. 贾第鞭毛虫
【多选题】
集中空调系统一般包括多个循环系统，其中与人体健康密切相关的系统是______。
A. 冷冻水循环系统
B. 冷却水循环系统
C. 制冷剂循环系统
D. 空气循环系统
【多选题】
海关对口岸食品生产经营单位实施分级管理的依据是______。
A. 卫生许可审查的结果
B. 日常卫生监督检查的结果
C. 群众的口碑
D. 是否发生过食物中毒事件
【多选题】
食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的______信息。
A. 食品名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
【多选题】
______所使用的食品添加剂需公示。
A. 自制饮料
B. 自制火锅底料
C. 自制调味料
D. 预包装零售饮料
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录________并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
出入境航空器卫生监督的工作方式包括：_____。
A. 查阅记录
B. 现场检查
C. 抽样检测
D. 现场询问
【多选题】
口岸卫生处理的主要目的包括：_____。
【多选题】
卫生处理监管工作主要包括：_____。
A. 现场操作检查
B. 单证检查
C. 效果评价
D. 卫生处理方案审核
【多选题】
年度检疫处理单位监督检查内容包括__________。
A. 核准范围内经营情况，持证上岗执行情况
B. 检疫处理设施设备配备情况
C. 检疫处理药剂使用、质量保障和效果评价
D. 检疫处理安全管理情况
【多选题】
申请从事出入境检疫处理工作的单位（以下简称申请单位），应当具备的条件包括：_____。
A. 从业人员及危险化学品的运输、储存、使用应当符合国家有关规定
B. 使用的器械、药剂以及计量器具应当符合国家有关规定
C. 具有必要的安全防护装备、急救药品和设施
D. 建立有效的管理制度
【多选题】
实施卫生处理操作过程中，人员个人防护措施正确的有________。
A. 在缺氧、高浓度毒气环境中使用过滤式呼吸器
B. 配制药剂场所空气应流通，人处于上风向
C. 布放毒饵宜戴手套或使用角匙，结束后彻底放手
D. 卫生处理作业环境应严禁进食、饮水、吸烟
【多选题】
_______的入境船舶需要除虫。
A. 来自虫媒传染病疫区并发现媒介昆
B. 来自黄热病疫区
C. 被黄热病污染
D. 来自霍乱疫区
【多选题】
口岸卫生处理现场操作检查应包括：_____。
A. 单位及人员资质
B. 药械合理选用情况
C. 规范操作情况
D. 安全防护措施情况
【多选题】
集装箱熏蒸操作，投药结束后，在集装箱箱门应张贴的警示标志必须包含_____。
A. 操作员姓名
B. 开箱时间
C. 散毒时间
D. 咨询求援电话
【多选题】
对高风险的检疫处理业务每批均应实施全过程监管。全过程监管包括：_____。
A. 检疫处理方案审核
B. 现场操作检查
C. 安全防范监督
D. 检疫处理费用审核
推荐试题
【单选题】
突变结果与原因不相对应的实验中都符合的是___。
A. 变量实验，涂布实验，紫外照射实验
B. 涂布实验，紫外照射实验，变量实验
C. 涂布实验，影印实验，变量实验
D. 紫外照射实验，影印实验，变量实验
【单选题】
下列有一类突变株不属于选择性突变株，即___。
A. 形态突变株
B. 营养缺陷突变株
C. 条件致死突变株
D. 抗性突变株
【单选题】
下列诱变剂中属于烷化剂的是___
A. 甲基磺酸乙酯
B. 亚硝酸
C. 羟胺
D. 紫外线
【单选题】
下列化学诱变剂中哪一类会导致DNA发生高频突变___
A. 碱基类似物
B. 脱氨酸
C. 羟化剂
D. 烷化剂
【单选题】
下列哪种诱变剂属于物理诱变剂中的电离辐射类因子___
A. 紫外线
B. X射线
C. 激光
D. 离子束
【单选题】
DNA和RNA对紫外线的最大吸收峰在___
A. 280 nm
B. 300 nm
C. 800 nm
D. 260 nm
【单选题】
下列属于生物诱变剂的是___
A. 转座诱发突变
B. 亚硝酸
C. 紫外线
D. 吖啶
【单选题】
Mu噬菌体属于下列哪一类生物诱变剂___
A. 转导诱发突变剂
B. 转化诱发突变剂
C. 转座诱发突变剂
D. 定点诱变
【单选题】
插入序列属于下列哪一类生物诱变剂___
A. 定点诱变
B. 转化诱发突变剂
C. 转导诱发突变剂
D. 转座诱发突变剂
【单选题】
噬菌体属于下列哪一类生物诱变剂___
A. 定点诱变
B. 转化诱发突变剂
C. 转导诱发突变剂
D. 转座诱发突变剂
【单选题】
跳跃基因属于下列哪一类生物诱变剂___
A. 定点诱变
B. 转化诱发突变剂
C. 转导诱发突变剂
D. 转座诱发突变剂
【单选题】
自发突变率是很低的，一般为___。
A. 10-10～10-6
B. 10-5～10-3
C. 10-15～10-8
D. 1010～107
【单选题】
下述诱变剂中能引起碱基改变的是___。
A. 碱基类似物
B. 脱氮剂
C. 羟化剂
D. 烷化剂
【单选题】
能诱发微生物突变的紫外线有效波长范围是___。
A. 200-300nm
B. 100-200nm
C. 40-390nm
D. 100-150nm
【单选题】
下列诱变剂中不属于生物诱变剂的是___。
A. 转座诱变
B. 转化诱变
C. 转导诱变
D. 羟胺诱变
【单选题】
基因的突变延迟也称为___。
A. 遗传延迟
B. 表型延迟
C. 生态延迟
D. 产量延迟
【单选题】
基因发生表型突变延迟的根本原因是___。
A. 突变前的生物活性物质仍然有活性
B. 微生物的延滞生长特点
C. 环境条件的作用需要一个时间
D. 微生物的反应较慢
【单选题】
微生物正向突变的概率是___。
A. 0.05~0.2%
B. 0.002~0.02%
C. 0.5~5%
D. 0.02~0.05%
【单选题】
随机筛选的特点最主要是___。
A. 工作量小，操作容易
B. 工作量大，最机性高
C. 精度小，难度低
D. 需要较精密的设备
【单选题】
营养缺陷型菌株筛选过程中淘汰野生型菌株的方法包括___。
A. 抗生素法
B. 菌丝过滤法
C. 高温杀菌法
D. 以上三个均是
【单选题】
下列方法中属于营养缺陷型菌株筛选过程中淘汰野生型菌株的是___。
A. 抗生素法
B. 逐个检出
C. 夹层培养法
D. 以上三个均是
【单选题】
P287菌丝过滤法适用于淘汰下列哪一种营养缺陷型菌株___。
A. 放线菌
B. 细菌
C. 酵母菌
D. 病毒
【单选题】
高温杀菌法适用于淘汰下列哪一种营养缺陷型菌株___。
A. 放线菌
B. 产芽孢细菌
C. 酵母菌
D. 病毒
【单选题】
筛选高产蛋白酶的枯草芽孢杆菌突变株是利用下列什么方法___。
A. 随机筛选
B. 根据菌落特征筛选
C. 冷敏感菌筛选
D. 梯度平板法
【单选题】
高产吡哆醇突变株的筛选方法是 ___。
A. 梯度平板法
B. 随机筛选
C. 菌落特征筛选
D. 营养缺陷筛选
【单选题】
下列培养基中哪一项不会用于营养缺陷型菌株的筛选 ___。
A. 基本培养基
B. 完全培养基
C. 补充培养基
D. 富集培养基
【单选题】
下列方法中不能用于营养缺陷型菌株的检出的是___。
A. 抗生素法
B. 逐个检出法
C. 影印培养法
D. 夹层培养法
【单选题】
当前最基本和经典的育种方法是___。
A. 杂交
B. 基因工程
C. 诱变育种
D. 原生质体融合
【单选题】
自发突变的三种结果是___。
A. 不利突变
B. 无影响突变
C. 有利突变
D. 以上三者
【单选题】
诱变育种中，出发菌株需要活化到哪个生长时期___。
A. 最高生长期
B. 对数生长期
C. 旺盛生长期
D. 平稳期
【单选题】
诱变育种中，霉菌和放线菌培养到的阶段是___。
A. 基内菌丝发育期
B. 气生菌丝发育期
C. 孢子产生期
D. 孢子成熟期
【单选题】
选择合适的出发菌株是决定诱变效果的重要因素，生产中一般选用___。
A. 二倍体
B. 多倍体
C. 单倍体
D. 杂合体
【单选题】
原生质体融合技术的缺点是___。
A. 分离筛选工作量大
B. 对异源遗传物质具有降解和排斥现象
C. 遗传物质非同源性
D. 以上均是
【单选题】
微生物中的三致不包括___。
A. 致霉变
B. 致突变
C. 致畸变
D. 致癌变
【单选题】
在低温阻氧措施下可以保存一到二年的方法是___。
A. 冰箱保存法
B. 石蜡油封藏法
C. 甘油悬液保藏法
D. 冷冻干燥保藏法
【单选题】
沙土管保藏法适用于保藏___。
A. 放线菌
B. 酵母菌
C. 乳酸菌
D. 大肠杆菌
【单选题】
在冷冻保藏法使用甘油和二甲亚砜的作用是___。
A. 脱水剂
B. 保护剂
C. 保鲜剂
D. 防腐剂
【单选题】
衰退的原因是发生了___。
A. 基因重组
B. 基因突变
C. 自发突变
D. 细胞衰老
【单选题】
人类赖以生存的生态系统是 ___。
A. 大气圈
B. 岩石圈
C. 水圈
D. 生物圈
【单选题】
生物圈的基本单元是 ___。
A. 大气
B. 岩石
C. 生态系统
D. 水体
