【单选题】
冷链食品宜冷藏储存，食品表面温度应低于_____。___
A. 5℃
B. 10℃
C. 15℃
D. 20℃
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相关试题
【单选题】
热链食品应在烤箱中或保温箱中保存，食品中心温度不得低于_______。___
A. 100℃
B. 74℃
C. 70℃
D. 60℃
【单选题】
机上冷链热食应经过充分加热_______方可食用，加热餐食的中心温度应在内达到74℃以上。___
A. 15分钟
B. 30分钟
C. 1小时
D. 2小时
【单选题】
机上冷链热食应经过充分加热方可食用，加热餐食的中心温度应在2小时内达到_______以上。___
A. 60℃
B. 70℃
C. 74℃
D. 75℃
【单选题】
客舱乘务员应至少每隔_____对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试。___
A. 1小时
B. 2小时
C. 3小时
D. 4小时
【单选题】
对回程餐/多程餐中的冷链食品，严格控制食品储存温度和时间，确保在_____内为旅客供餐。___
A. 36小时
B. 48小时
C. 第一质量控制期
D. 第二质量控制期
【单选题】
机上餐（用）具、餐车（箱）使用后应及时卸下飞机，送往_______清洗消毒。___
A. 航空公司食堂
B. 航空配餐生产企业
C. 签订餐具清洗协议的机场餐饮店面
D. 机场公司食堂
【单选题】
下列关于入出境航空器卫生监督的表述，错误的是：___
A. 入出境航空器卫生监督一般在飞机入境后和出境前实施
B. 一般来说对入境航班的卫生监督应在旅客下机后1小时进行
C. 卫生监督人员在实施监督之前应事先掌握航班动态信息，做好相关准备工作
D. 卫生监督人员在对航空器实施监督时有权查阅相关资料、进行现场检查、开展检测等
【单选题】
下列关于入出境航空器用水的表述，正确的是：___
A. 航空器用水必须来自市政管网
B. 航空器上盥洗室用水不提供给旅客饮用，因此不需要符合国家标准
C. 航空器负责人对机上用水安全不负有任何责任
D. 航空器供水系统的设计应能防止交叉污染
【单选题】
______不属于对航空器的微小气候和空气质量监测范围。___
A. 甲醇
B. 二氧化碳
C. 一氧化碳
D. 可吸入颗粒物
【单选题】
下列关于出入境航空器客舱内共用物品的表述，正确的是：___ 。
A. 一航次一换
B. 一天一换
C. 一周一换
D. 一天两换
【单选题】
鼠疫染疫航空器可以使用的除鼠方法是_______。___
A. 鼠夹、鼠笼、粘鼠板
B. 鼠夹、毒饵
C. 熏蒸、粘鼠板
D. 鼠夹、熏蒸
【单选题】
黄热病染疫航空器除虫处理的主要对象为______。___
【单选题】
列车上库房的食品储存，应符合_______的要求。___
A. 食物放在地上
B. 蛋类、水产、肉类分类存放
C. 库房完全密闭
D. 库房温度28℃
【单选题】
列车上检查病媒生物防除情况时，应检查厨房、餐厅、食品贮藏室、客车车厢、厕所等地，检查结果不符合标准的_______。___
A. 未检出鼠
B. 发现蜚蠊一只
C. 未发现蚊
D. 未发现蝇
【单选题】
下列关于列车卫生监督发现问题处置方式的表述，错误的是：___
A. 监督时发现车上食品已腐败、变质，或已超过规定保存期限的，要立即封存该食品，并按照《食品安全法》等相关法律处理
B. 发现来自鼠疫疫区的车辆有啮齿动物时，要立即实施消毒处理
C. 对微小气候和空气质量不符合要求的场所，书面通知列车负责人，并监督改进
D. 对食品、饮用水经检测不合格的，签发《卫生监督意见书》要求其限期整改，并对不合格食品要立即封存，并予以销毁
【单选题】
_______不属于微小气候指标。___
【单选题】
清洁的茶具细菌总数为_______cfu/cm²。___
A. ≤5
B. ≤8
C. ≤10
D. ≤15
【单选题】
储存场地至少_______清洁1次，清洁方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。___
【单选题】
口岸储存场地的监督检查结果填写《国境口岸储存场地日常卫生监督现场检查表》，与采样检测结果和_______ 需实时录入“智慧卫生检疫系统”的卫生监督模块。___
A. 处罚情况
B. 不合格情况处置
C. 卫生监督笔录
D. 卫生监督意见书
【单选题】
对口岸储存场地开展卫生监督的人员和频次要求是_______。___
A. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
B. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
C. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
D. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
【单选题】
下列关于口岸储存场地卫生监督双随机工作的表述，错误的是：___
A. 检查对象名录库按照“全面覆盖、分级管理、动态调整”的原则建立
B. 每次应从检查人员名录库中随机抽取1-2名卫生监督人员，和1-2名候补人员
C. 被随机抽中的检查人员因特殊情况不能参加检查的，应从候补人员中进行增补
D. 对卫生安全风险较高、投诉举报多或者有严重违法违规记录的检查对象，应当提高抽查比例和频次
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行_______一次体检，体检合格后方可上岗。___
【单选题】
_______不是口岸卫生许可证核发事项审批依据。___
A. 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
B. 《中华人民共和国国境卫生检疫法》
C. 《公共场所卫生管理条例》
D. 《中华人民共和国食品安全法》
【单选题】
_______负责统一管理全国国境口岸卫生许可管理工作。___
A. 国家市场监督管理总局
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家口岸办公室
D. 海关总署
【单选题】
对口岸食品生产经营单位的食品安全和公共卫生安全负责的第一责任人是_______。___
A. 主管海关
B. 海关总署
C. 生产经营者
D. 市场监督管理局
【单选题】
口岸饮用水供应单位应当向_______申请国境口岸卫生许可，取得国境口岸卫生许可证后方可从事相关经营或者服务活动，并依法接受_______监督。___
A. 所在地市场监督管理局；市场监督管理局
B. 所在地海关；海关
C. 所在地卫建委；卫健委
D. 所在地卫生监督所；卫生监督所
【单选题】
口岸餐饮服务单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源_______以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。___
A. 20米
B. 25米
C. 30米
D. 35米
【单选题】
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有_______专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置_______专用水池。___
A. 2个；2个
B. 2个；3个
C. 3个；2个
D. 3个；3个
【单选题】
现场审查时，标化分在_______以上者，现场审查结论为合格。___
A. 80分
B. 85分
C. 90分
D. 95分
【单选题】
食品处理区的地面排水沟出口有眼孔径小于_______的金属隔栅或网罩。___
A. 2 mm
B. 4 mm
C. 6 mm
D. 8 mm
【单选题】
申请国境口岸卫生许可材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者自收到申请材料之日起_______一次性告知申请人需要补正的全部内容。___
A. 3日内
B. 5日内
C. 7日内
D. 10日内
【单选题】
对食品生产经营单位的现场审查不计入行政许可时限，但最长不超过_______，且应当告知申请人。___
A. 1周
B. 半个月
C. 1个月
D. 3个月
【单选题】
根据《关于压缩国境口岸卫生许可审批时限的公告》要求，海关应当自受理申请之日起_______内作出行政许可决定。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
因特殊原因需要延长口岸卫生许可期限的，经本机构负责人批准，可以延长_______，并应当将延长期限的理由告知申请人。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
对准予口岸卫生许可决定的，海关应当自作出决定之日起____内向申请人颁发卫生许可证。___
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
生产经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满_______前向原发证机构书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 20日
C. 30日
D. 40日
【单选题】
申请人提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在_______不得再次申请卫生许可。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得卫生许可的，海关应当依法给予行政处罚，申请人在_______不得再次申请卫生许可。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况_______。___
A. 实施观察
B. 实施检疫
C. 实施监测
D. 实施卫生监督
推荐试题
【单选题】
将某医院用电负荷按重要程度从高到低排序，负荷分类：①普通照明；②空调负荷；③手术治疗室；④电梯负荷；⑤火灾及监控系统。___
A. ③⑤④①②
B. ⑤③④①②
C. ④③⑤②①
D. ④③⑤①②
【单选题】
供电单位或施工单位到用户工程或设备上检修(施工)时，工作票应由有权签发的___签发。
A. 供电单位
B. 用户单位、施工单位或供电单位
C. 用户单位或供电单位
D. 施工单位或用户单位
【单选题】
配电安规适用于国家电网公司系统各单位所管理的运用中的配电线路、设备___及相关场所。
A. 换流站内配电设备
B. 变电站内配电设备
C. 用户配电设备
D. 发电厂内低压配电设备
【单选题】
巡视中发现高压配电线路、设备接地或高压导线、电缆断落地面、悬挂空中时，室外人员应距离故障点___m以外。
【单选题】
用户配电变压器停电操作在得到用户许可后，应___。送电操作顺序与此相反
A. 先拉开高压侧熔断器，后拉开低压侧开关（刀闸）
B. 先拉开低压侧开关（刀闸），后拉开高压侧熔断器
C. 先拉开低压侧分路开关，后拉开低压侧总开关
D. 先拉开低压侧总开关，后拉开低压侧分路开关
【单选题】
用户侧设备检修，在电网侧设备停电措施实施后，由电网侧设备的运维管理单位或调度控制中心负责向___许可。
A. 用户负责人
B. 用户技术部门人员
C. 用户电工
D. 用户停送电联系人
【多选题】
室内___，应设有明显标志的永久性隔离挡板(护网)。
A. 母线分段部分
B. 母线交叉部分
C. 母线平行部分
D. 部分停电检修易误碰有电设备的
【多选题】
同一张工作票多点工作，工作票上的工作地点、___应填写完整。不同工作地点的工作应分栏填写。
A. 线路名称
B. 设备双重名称
C. 工作任务
D. 安全措施
【多选题】
___对有触电危险、检修(施工)复杂容易发生事故的工作，应增设专责监护人，并确定其监护的人员和范围。
A. 工作票签发人
B. 工作许可人
C. 工区领导
D. 工作负责人
【多选题】
在配电线路和设备上，接地线的装设部位应是与检修线路和设备电气直接相连去除___的导电部分。
A. 油漆
B. 黑色标记
C. 屏蔽层
D. 绝缘层
【多选题】
___等巡视工作，应至少两人一组进行。
A. 夜间
B. 电缆隧道
C. 事故或恶劣天气
D. 偏僻山区
【多选题】
低压用户电费可通过___线上渠道缴纳电费。
A. 网上国网APP
B. 湖北电力微信公众号
C. 支付宝
D. 电e宝
E. 微信生活缴费
【多选题】
高压用户电费可___哪些线上渠道缴纳电费。
A. 企业网银
B. 电子银行
C. 支付宝
D. 微信
【多选题】
___类发票可以通过“网上国网”APP电子发票功能开具电子发票。
A. 非增值税一般纳税人的电费发票
B. 增值税一般纳税人缴纳的农网维护费发票
C. 增值税一般纳税人缴纳的全部电费的发票
【多选题】
“网上国网APP”可以实现___费用的缴纳。
A. 低压居民客户电费
B. 非居民客户电费
C. 高压客户电费
D. 业务费
【多选题】
10kV线路常见停电故障有：___。
A. 单相接地故障
B. 倒杆、断线
C. 相间短路
D. 0.4kV开关烧损
【多选题】
重要电力用户包含：___。
A. 一级重要用户
B. 二级重要用户
C. 临时重要用户
D. 特级重要用户
【多选题】
在用户设备上工作，许可工作前，工作负责人应检查确认用户设备的___符合作业的安全要求。
A. 运行状态
B. 安全措施
C. 操作方法
D. 使用说明
【多选题】
应急电源投入前，应检查确认用户侧与上级市电联络开关已断开，且在断开点处采取以下措施之一防止反送电：___。
A. 加锁
B. 悬挂“禁止合闸，有人工作！”标示牌
C. 悬挂“禁止合闸，线路有人工作！”标示牌
D. 悬挂“止步，高压危险！”标示牌
【多选题】
“网上国网APP”可以实现用电客户___及容量恢复、新装、增容、需量值变更、增值税变更等用电业务线上办理。
【多选题】
若需变更或增设安全措施，应填用新的工作票，并重新履行___手续。
【判断题】
填用配电第一种工作票的工作：配电工作，需要将高压线路、设备停电者。
【判断题】
绝缘导线的接地线应装设在验电接地环上。
【判断题】
禁止作业人员擅自变更工作票中指定的接地线位置。
【判断题】
“网上国网”APP可实现居民住宅用户在线缴纳电费。
【判断题】
网上国网APP中，不绑定用户编号即可订阅电费账单和电子发票。
【判断题】
自2月2日起，因疫情引发的企业基本电费计收方式变更、暂停、减容及其恢复等业务，实行“当日受理，5个工作日办结”、“先办理，后补材料”，全力支持企业尽快复工复产。
【判断题】
事故巡视时，工作负责人根据事故情况进行分组，可一人一组，也可两人一组。
【判断题】
应急发电车（机）使用时应安装临时接地线。
【判断题】
发电车使用时，不用填写工作票和操作票。
【判断题】
发电设备的操作机构上应有中文操作说明和状态指示。
【单选题】
___与工作无关人员在起重工作区域内行走或停留。
A. 被允许后可以
B. 禁止
C. 可以
D. 允许
【单选题】
___是用以表达向人们提供某种信息（如标明安全设施或场所等）的图形标志。
A. 提示标志
B. 禁止标志
C. 警告标志
D. 指令标志
【单选题】
《安全生产法》中规定：从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素，应当___向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告；按到报告的人员应当及时予以处理。
A. 立即
B. 1小时内
C. 2小时内
D. 工作日内
【单选题】
《电力安全事故应急处置和调查处理条例》（国务院599号令）要求，事故发生后，应当___向上一级电力调度机构、本企业负责人、事故发生地电力监管机构、安全生产监督管理部门、政府主管部门报告。
A. 立即
B. 1小时内
C. 2小时内
D. 24小时内
【单选题】
《国家电网公司安全工作奖惩规定》规定：发生五级事件（人身、电网、设备、信息系统），对事故责任单位（基层单位）有关领导及责任人员给予___元的经济处罚。
A. 3000～8000
B. 2000～5000
C. 1000～3000
D. 500～2000
【单选题】
《国家电网公司安全工作奖惩规定》规定：发生一般人身事故（四级人身事件），对有关责任人员给予___元的经济处罚。
A. 20000～50000
B. 10000～30000
C. 5000～10000
D. 3000～8000
【单选题】
《国家电网公司安全工作奖惩规定》规定：生产经营单位的主要领导、分管领导依照本规定受到撤职处分的，自受处分之日起，___不得担任任何生产经营单位的主要领导。
A. 三年内
B. 五年内
C. 十年内
D. 终生
【单选题】
《国家电网公司安全生产工作规定》规定：国家电网公司系统各企业对国家和上级颁发的有关安全生产法规、标准、规定、规程、制度、反事故措施等必须严格贯彻执行。各企业在贯彻中可以结合实际情况制定细则或补充规定，但不得与上级规定相抵触，不得___上级规定的标准。
