【单选题】
___的植物病毒的基因组为RNA，其中又以单正链RNA为主。
A. 20%
B. 50%
C. 70%
D. 90%以上
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相关试题
【单选题】
类病毒的本质是___。
A. RNA
B. DNA
C. 蛋白质
D. 多肽
【单选题】
病毒、细菌和真菌个体的直径比约为___。
A. 1:10:100
B. 1:20:50
C. 1:30:80
D. 1:100:200
【单选题】
病毒粒的主要支架结构和抗原成分是___。
【单选题】
任何真病毒都具有的基本结构是___。
A. 衣壳
B. 核衣壳
C. 衣壳粒
D. 病毒粒子
【单选题】
烟草花叶病毒的对称体制是___。
A. 螺旋对称
B. 二十面体对称
C. 复合对称
D. 球形对称
【单选题】
腺病毒的对称体制是___。
A. 螺旋对称
B. 二十面体对称
C. 复合对称
D. 球形对称
【单选题】
大肠杆菌的T偶数噬菌体的对称体制是___。
A. 螺旋对称
B. 二十面体对称
C. 复合对称
D. 球形对称
【单选题】
大量病毒聚集并使宿主发生病变而形成能观察和识别的特殊群体，如：噬菌体在菌苔上形成___。
A. 包涵体
B. 噬菌斑
C. 空斑
D. 枯斑
【单选题】
大量病毒聚集并使宿主发生病变而形成能观察和识别的特殊群体，如：动植物细胞中形成___。
A. 包涵体
B. 噬菌斑
C. 空斑
D. 枯斑
【单选题】
大量病毒聚集并使宿主发生病变而形成能观察和识别的特殊群体，如：动物病毒在宿主单层细胞培养物上形成___。
A. 包涵体
B. 噬菌斑
C. 空斑
D. 枯斑
【单选题】
T偶数噬菌体共有3种，分别是___。
A. T2，T4，T6
B. T2，T4，T8
C. T2，T6，T8
D. T4，T6，T8
【单选题】
T4噬菌体尾部具有专一吸附在敏感宿主细胞表面相应受体上的是___。
【单选题】
烈性噬菌体进行核酸的复制和蛋白质的生物合成是在哪个时期进行的___。
A. 吸附期
B. 侵入期
C. 增殖期
D. 释放期
【单选题】
噬菌体效价测定的鉴定指标是___。
A. 噬菌斑
B. 细菌浓度
C. 噬菌体浓度
D. 细菌死亡率
【单选题】
温和噬菌体的存在形式有___。
A. 游离态
B. 整合态
C. 营养态
D. 以上A、B、C都是
【单选题】
温和噬菌体哪种状态是指其脱离宿主和基因组而处于积极复制、合成和装配的状态___。
A. 游离态
B. 整合态
C. 营养态
D. 以上A、B、C都不是
【单选题】
植物病毒增殖过程与噬菌体的不同之处在哪个阶段___。
【单选题】
人类传染病约有___是由病毒引起的。
A. 10-20%
B. 20-40%
C. 50-60%
D. 60%-70%
【单选题】
不是微量元素作为营养物质的主要功能___
A. 酶的组成成分
B. 酶的促进剂
C. 提供能量
D. 促进固氮作用
【单选题】
关于水活度aw，以下说法正确的是___
A. 溶液中溶质越多，aw越大
B. aw过低时，微生物的生长加快
C. 配置培养基时，无需考虑aw
D. 纯水的aw为1.00
【单选题】
大肠杆菌的营养类型是___
A. 光能无机自养
B. 光能有机异养
C. 化能无机自养
D. 化能有机异养
【单选题】
化能无机自养微生物用___为电子供体。
A. CO2
B. H2
C. O2
D. H2O
【单选题】
化能有机异养型微生物的能源来自___
A. 有机物
B. 光能
C. 无机物
D. 以上均不是
【单选题】
化能无机自养型的电子供体不包括___
A. H2
B. Fe
C. NH3
D. H2O
【单选题】
用来分离产胞外蛋白酶菌株的酪素培养基是一种___。
A. 基础培养基
B. 加富培养基
C. 选择培养基
D. 鉴别培养基
【单选题】
经过诱变的的营养缺陷型菌株不能在下列哪种培养基上生长___
A. 基本培养基
B. 完全培养基
C. 补充培养基
D. 加富培养基
【单选题】
湿热灭菌比干热灭菌效果好，时间短的原因是___
A. 湿热灭菌有潜热
B. 湿热灭菌穿透力强
C. 水分子破坏蛋白质的能力更强
D. 以上均是
【单选题】
配置培养基时，防止磷酸盐、碳酸盐与某些阳离子结合形成难溶性的复合物而产生沉淀，常用的方法是___
A. 加入少量的螯合剂
B. 分别进行灭菌再混合
C. 适当减少灭菌时间
D. 以上均是
【单选题】
培养基的配置原则包括___
A. 培养基中营养物质的浓度
B. 培养基中各营养物质的浓度配比
C. 培养基中适当的pH
D. 以上均是
【单选题】
被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是___
A. 主动运输
B. 被动扩散
C. 促进扩散
D. 基团转位
【单选题】
影响营养物质进入细胞的因素包括___
A. 营养物质本身的性质
B. 环境条件
C. 微生物细胞本身的透过屏障
D. 以上均是
【单选题】
氨基酸不能通过以下哪种营养物质吸收方式___
A. 促进扩散
B. 被动扩散
C. 主动运输
D. 基团转移
【单选题】
碳素营养物质的主要功能是___
A. 构 成 细 胞 物 质
B. 提 供 能 量
C. 组成细胞结构
D. 以上均是
【单选题】
不能利用分子氮作为氮源的微生物是___
A. 放线菌
B. 藻类
C. 霉菌
D. 固氮菌
【单选题】
大多数微生物的营养类型属于___
A. 光能自养型
B. 光能异样型
C. 化能自养型
D. 化能异养型
【单选题】
微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是___
A. 微量元素
B. 氨基酸和碱基
C. 维生素
D. B,C二者
【单选题】
培养基中使用酵母膏主要为微生物提供___
A. 生长因素
B. C源
C. N源
D. 调节pH
【单选题】
培养基中使用牛肉膏的作用是为微生物提供___
A. C源
B. N源
C. 生长因素
D. A,B,C都提供
【单选题】
微生物细胞中，关于核酸的描述，以下说法错误的是___
A. 包括DNA和RNA
B. RNA主要以游离的形式存在
C. 细菌的核酸含量比霉菌高
D. 酵母细胞的核酸含量比霉菌高
【单选题】
微生物细胞中，含量特别高的蛋白质是___
A. 球蛋白
B. 清蛋白
C. 核蛋白
D. 糖蛋白
推荐试题
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况_______。___
A. 实施观察
B. 实施检疫
C. 实施监测
D. 实施卫生监督
【单选题】
来自鼠疫疫区交通工具上的固体垃圾必须进行_______。___
A. 退运处理
B. 焚化处理
C. 消毒处理
D. 深埋处理
【单选题】
出境的交通工具和人员，必须在_______国境口岸接受检疫。___
A. 最后离开的
B. 居住地
C. 户口所在地
D. 工作地
【单选题】
对不符合卫生要求的入境、出境交通工具，必须接受_______的督导立即进行改进。___
A. 卫生部门
B. 农业农村部门
C. 市场监管部门
D. 海关部门
【单选题】
国际通行交通工具上的中国籍员工持有的健康证明有效期为______。___
A. 6个月
B. 12个月
C. 18个月
D. 24个月
【单选题】
《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则所称的“交通工具”不包括_______。___
A. 船舶
B. 航空器
C. 列车和其他车辆
D. 货物集装箱
【单选题】
从事食品、饮用水供应工作的人员，应当_______进行一次健康检查。___
A. 每半年
B. 每年
C. 每两年
D. 每三年
【单选题】
通常情况下，公共场所空气中甲醛的主要来源是_______。___
A. 燃烧不完全燃烧
B. 建筑材料和消毒剂
C. 装饰材料和粘合剂
D. 室外大气
【单选题】
《公共场所卫生管理条例》的行政处罚形式为_______。___
A. 罚款、处分、吊销卫生许可证、停业整顿
B. 警告、罚款、没收、吊销卫生许可证
C. 警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证
D. 警告、罚款、停业整顿
【单选题】
_______不属于《公共场所卫生管理条例》认定的监督管理范围的公共场所。___
A. 婴儿洗浴室
B. 宾馆饭店
C. 商场
D. 候车室
【单选题】
集中空调通风系统冷却水和冷凝水中不得检出_______。___
A. 嗜肺军团菌
B. 酵母菌
C. 肺炎克雷伯氏菌
D. 军团菌
【单选题】
军团菌肺炎是由_______引起的。___
A. 冷却塔中的军团菌
B. 冷却塔中的真菌形成的气溶胶
C. 管道中的军团菌
D. 冷却塔中的嗜肺军团菌形成的气溶胶
【单选题】
公共场所室内的新风是指_______。___
A. 室外空气
B. 室外经过净化的空气
C. 走廊的空气
D. 机房的空气
【单选题】
3-5星级宾馆的噪声限制为_______。___
A. 40 dB
B. 45 dB
C. 50 dB
D. 55 dB
【单选题】
理发美容毛巾的消毒应选用的方法是_______。___
A. 约270nm波长紫外线照射30分钟
B. 75%酒精湿抹或浸泡
C. 100℃蒸汽或煮沸15-30分钟
D. 微波照射5分钟
【单选题】
影响噪声对人体健康危害程度的因素是_______。___
A. 噪声的频率和强度
B. 噪声的频率和作用时间
C. 噪声的频率、强度和持续时间
D. 噪声的强度和作用时间
【单选题】
货物储存场地应有专／兼职卫生管理人员和健全的_______。___
A. 卫生管理制度
B. 仓库管理制度
C. 消防管理制度
D. 日常管理制度
【单选题】
下列关于口岸食品储存场地的表述，错误的是：___
A. 场地选址必须远离污染源和其他存放有毒有害物品的场所
B. 仓库应当具备良好的通风和防潮设施，防止食品受潮霉变
C. 检查冷库时，须审阅冷库温度检查记录
D. 检查资料时，不必审阅食品从业人员的健康证明
【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述，错误的是：___
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地，有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》（C6-5）的有效期为_______。___
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是_______。___
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
【单选题】
在邮轮入境前_______或者离开上一港口后，邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报，提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。___
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前_______，邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。___
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和_______入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。___
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上食品卫生监督要求不包括：___
A. 列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准，餐车必须获得有效的经营许可
B. 列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施，如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染
C. 列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具
D. 列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行_______体检，体检合格后方可上岗。___
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括：___
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，______不属于重点检查的风险。___
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注_______等，必要时开展食品安全快速检测。___
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后_____检测。___
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派______及以上卫生监督人员。___
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括______。___
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供_____的全水水质检测报告。___
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池（箱）周围____以内没有渗水坑，周围____内没有污水管线及污染物，水站周围环境整洁。___
A. 20米；5米
B. 20米；2米
C. 10米；5米
D. 10米；2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需_______后方能上岗。___
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应_______。___
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了________。___
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满______前，向原发证海关书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为______。___
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
