【单选题】
一般情况下，获利水平低于平均利润率的资本是___。
A. 产业资本
B. 商业资本
C. 银行资本
D. 借贷资本
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【单选题】
提高资本周转速度给企业带来的好处是___。
A. 提高剩余价值率
B. 减少固定资本有形磨损
C. 增加预付资本
D. 减少预付资本
【单选题】
产业资本划分为货币资本、生产资本、商品资本的依据是资本各个部分___。
A. 在价值增值过程中的作用不同
B. 价值周转方式的不同
C. 存在的物质形态不同
D. 在循环中的职能不同
【单选题】
列宁指出：垄断资本主义的特点“恰恰不在于工业资本统治，而在于金融资本的统治”这段话说明___。
A. 工业资本在垄断阶段不在带来剩余价值
B. 借贷资本在垄断阶段成为职能资本
C. 金融资本成为垄断阶段占统治地位的资本形式
D. 资本在周转过程中产生剩余价值
【单选题】
金融寡头通过掌握一定数量的股票（股票控制额）来层层控制企业的制度是___。
A. 股份制
B. 股份有限公司
C. 个人联合制
D. 参与制
【单选题】
价值能转移到产品中去的是固定资本的___。
A. 精神磨损
B. 无形磨损
C. 由于使用而引起的有形磨损
D. 由于自然力引起的无形磨损
【单选题】
各种垄断组织虽然形式不同，但本质上都是为了___。
A. 联合起来共同发展
B. 避免两败俱伤
C. 相互之间竞争
D. 获取高额垄断利润
【单选题】
在世界发展史上，垄断代替自由竞争并占据统治地位，垄断资本主义得以形成的阶段是___。
A. 18世纪中叶
B. 19世纪中期
C. 19世纪末20世纪初
D. 第二次世界大战后
【单选题】
垄断资本主义国家事实上的统治者是___。
A. 银行资本家
B. 工业资本家
C. 金融寡头
D. 商业资本家
【单选题】
金融寡头在经济上的统治主要是通过___的实现。
A. 参与制
B. 个人联合
C. 建立政策研究咨询机构对政府施加影响
D. 掌握舆论工具控制新闻媒介
【单选题】
国家垄断资本主义的产生和发展表明___。
A. 私有制已经被公有制所代替
B. 社会主义制度很快就要建立
C. 资本主义仍然具有强大的生命力
D. 为向社会主义过渡提供了最完备的物质准备
【单选题】
在垄断资本主义阶段，占统治地位的金融资本是指___。
A. 银行垄断资本
B. 工业垄断资本
C. 银行资本和工业垄断资本的融合
D. 银行垄断资本与工业垄断资本融合生长形成的新型垄断资本
【单选题】
经济全球化本质上是___。
A. 资源配置的国际化
B. 生产全球化
C. 贸易全球化
D. 资本全球化
【单选题】
国家垄断资本主义___资本主义基本矛盾。
A. 可以完全克服
B. 不可能克服
C. 有可能克服
D. 可以克服
【单选题】
生产和资本的集中是___。
A. 垄断发展的必然结果
B. 自由竞争的必然结果
C. 革命的结果
D. 跨国公司形成后的必然结果
【单选题】
垄断资本主义对经济的发展___。
A. 只有积极作用，没有消极的作用
B. 只有消极作用，没有积极作用
C. 既有积极作用，又有消极作用
D. 既无积极作用，又无消极作用
【单选题】
垄断利润归根到底来源于___。
A. 垄断资本家制定的垄断价格
B. 垄断组织的垄断地位
C. 垄断企业先进的技术设备
D. 工人及其他劳动人民创造的剩余价值
【单选题】
从资本来源上看，资本输出可分为___。
A. 私人资本输出和国家资本输出
B. 借贷资本是出和生产资本输出
C. 国家资本输出和借贷资本输出
D. 私人资本输出和生产资本输出
【单选题】
在资本主义经济发展过程中，资本集中的直接后果是___。
A. 社会总资本急剧增加
B. 个别资本规模迅速扩大
C. 绝对剩余价值总量快速增长
D. 社会就业率明显提高
【单选题】
当代资本主义国际垄断组织的主要形式是___。
A. 国际卡特尔
B. 混合联合企业
C. 跨国公司
D. 国际康采思
【单选题】
国家垄断资本主义的产生和发展，从根本上说是___。
A. 国内市场竞争的结果
B. 国际竞争激化的结果
C. 垄断统治加强的结果
D. 生产社会化和资本主义私人占有制之间矛盾发展的结果
【单选题】
把公司全部资本分为等额股份，股东以其出资额为限对公司承担责任，公司以其全部资产对公司的债务承担责任，这是___。
A. 无限责任公司
B. 股份有限公司
C. 有限责任公司
D. 合伙制企业
【单选题】
现代企业制度的典型形式是___。
A. 股份制
B. 股份合作制
C. 合伙制
D. 公司制
【单选题】
“资本主义必然灭亡，社会主义必然胜利”的主要依据是___。
A. 资本主义政治经济发展的不平衡
B. 生产社会化与资本主义私人占有生产资料的矛盾不可调和
C. 个别企业生产的有组织和社会生产的无政府状态之间的矛盾
D. 无产阶级与资产阶级斗争的尖锐化
【单选题】
社会主义制度代替资本主义制度是___。
A. 由于资本主义固有矛盾无法解决
B. 生产关系一定要适应生产力发展规律的要求
C. 社会生产与社会需求矛盾发展的结果
D. 无产阶级与资产阶级矛盾的结果
【单选题】
资本主义的基本矛盾是___。
A. 无产阶级与资产阶级之间的矛盾
B. 生产无限扩大的趋势与有支付能力的需求相对缩小之间的矛盾
C. 各个企业内部生产的有组织性与整个社会生产的无政府状态之间的矛盾
D. 生产社会化与生产资料资本主义私人占有之间的矛盾
【单选题】
垄断利润是___。
A. 垄断资本家所获得的利润
B. 垄断资本家凭借垄断地位而获得的超过平均利润的高额利润C.垄断资本家获得的超额利润 D.垄断资本家获得的平均利润
【单选题】
在垄断资本主义阶段，占统治地位的资本是___。
A. 工业资本
B. 银行资本
C. 金融资本
D. 产业资本
【单选题】
垄断价格形成的基础是___。
A. 自由竞争
B. 垄断利润
C. 垄断统治
D. 资本主义私有制
【单选题】
私人垄断资本的形成是由于___。
A. 资本家通过资本积累扩大再生产规模的结果
B. 资本家追求剩余价值的直接结果
C. 资本对外扩张的结果
D. 生产高度集中的必然结果
【单选题】
自由竞争资本主义必然向垄断资本主义过渡，这种必然性根源于___。
A. 资本有机构成不断提高
B. 资本主义的基本矛盾
C. 资本积累的一般规律
D. 资本对外扩张的结果
【单选题】
垄断和竞争的关系是___。
A. 垄断消除了竞争
B. 垄断缓和了竞争
C. 垄断和竞争并存
D. 垄断保护了竞争
【单选题】
垄断价格形成的基础是___。
A. 资本主义私有制
B. 自由竞争
C. 垄断利润
D. 垄断统治
【单选题】
垄断利润是___。
A. 通过垄断价格实现的
B. 依靠对中、小企业的吞并实现的
C. 通过政府的高额补贴获得的
D. 仰仗和大银行的结盟实现的
【单选题】
垄断利润的来源是___。
A. 垄断资本家的垄断地位
B. 垄断资本家使用先进设备
C. 资产阶级政府提供的高额补贴
D. 工人及其他劳动人民创造的剩余价值和一部分价值
【单选题】
垄断价格的形成和垄断利润的产生表明___。
A. 价值规律的作用形式没有发生变化
B. 价值规律不再起作用了
C. 价值规律的作用形式发生了变化
D. 价值规律的作用受到了限制
【单选题】
垄断资本主义的经济实质是___。
A. 生产集中
B. 垄断
C. 金融资本
D. 资本输出
【单选题】
金融资本指的是___。
A. 归银行支配而由工业资本家运用的资本
B. 与国家政权结合在一起的垄断资本
C. 垄断的银行资本
D. 垄断的银行资本和垄断的工业资本融合发展成的资本
【单选题】
在垄断资本主义阶段，占统治地位的资本是___
A. 工业资本
B. 银行资本
C. 金融资本
D. 商业资本
【单选题】
金融寡头在经济上实现其统治的形式是___。
A. 参与制
B. 个人联合
C. 跨国公司
D. 混合联合公司
【单选题】
垄断资本主义最基本的经济特征是___。
A. 资本输出具有重要意义
B. 国际垄断同盟的形成
C. 垄断在经济生活中占统治地位
D. 瓜分世界领土，形成殖民体系
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【单选题】
压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于___ ，否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。
A. 数十百帕
B. 数百百帕
C. 数十千帕
D. 数百千帕
【单选题】
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的___。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
【单选题】
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。
A. 合理设计和布局食品生产厂
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验
【单选题】
下列标准不属于技术标准的是___
A. 基础标准
B. 产品标准
C. 方法标准
D. 通用工作标准
【单选题】
下面对GB2760-91代号解释不正确的是___
A. GB为强制性国家标准
B. 2760是标准顺序号
C. 91是标准发布年号
D. 2760是产品代号
【单选题】
速度的单位符号为m/s，则其名称为___
A. 米每秒
B. 米/秒
C. 米*秒
D. 每秒米
【单选题】
我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___
A. 技术内容相同，仅有编辑性修改
B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应
C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应
D. 技术内容有较大的差异
【单选题】
摩尔是一个系统的物质的量，该系统中所包含的___ 与0.012kg碳－12的原子数目相等。
A. 基本单元数
B. 分子
C. 原子
D. 离子
【单选题】
对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验___的体现。
A. 评价作用
B. 预防作用
C. 把关作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
用辐射吸收法测鱼组织内汞含量，结果（mg/kg）为2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95，其标准偏差为___
A. 0.13
B. 0.11
C. 0.09
D. 0.16
【单选题】
用100mL量筒量取50mL水，其相对误差为___
A. ±1.0%
B. ＋1.0%
C. －1.0%
D. 无法确定
【单选题】
按有效数字计算规则，0.03260×0.00814=___
A. 0.0002653
B. 2.65×10－4
C. 2.6×10－4
D. 2.7×10－4
【单选题】
明矾（ALK(SO4)2·12H2O）常用作水的净化剂，是因为___。
A. 溶于水后产生AL3+
B. 溶于水后产生K+
C. 溶于水后形成AL(OH)3胶体
D. 溶于水后生成SO2-4
【单选题】
医院检验病人带某种疾病的方法是将病人的含有液滴加在硫酸铜和氢氧化钠混合物中，加热后有红色沉淀，说明病人尿里含有___。
【单选题】
下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是___
【单选题】
酸碱滴定法可用于测定下列___ 物质
A. 强碱或弱碱
B. 强酸、弱酸、酸式盐
C. 强碱弱酸盐或强酸弱碱盐
D. 选项A、B、C
【单选题】
在酸性溶液中用摩尔法测定C1-时，分析结果___
A. 偏高
B. 偏低
C. 不变
D. 无法判断
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
下列不是氧化还原指示剂的是___。
A. 次甲基蓝
B. 二甲酚橙
C. 淀粉
D. 高锰酸钾
【单选题】
粘稠液体的采样方法是___
A. 分层虹吸法
B. 充分搅匀，再分层虹吸
C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀
D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样
【单选题】
细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。
A. 鞭毛
B. 性毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
防止微生物进入机体或物体的操作方法叫___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 无菌技术
【单选题】
牛奶消毒用___ 方法。
A. 煮沸
B. 流动蒸汽
C. 巴氏消毒
D. 间歇来菌
【单选题】
有一此微生物能产生特殊的代谢产物，这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物，这就称为___
A. 拮抗
B. 抗生素
C. 抑制
D. 生物灭菌
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
【单选题】
食品中总酸的测定，通常选用的指示剂是___。
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 甲基红
D. 溴甲酚绿
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的“标定”或“比较”时应___
A. 两人每人作4个平行
B. 1人作8个平行
C. 1人作6个平行
D. 两人每人作3个平行
【单选题】
标定盐酸标准溶液时，所用基准无水碳酸钠应于___ 灼烧至恒重。
A. 120℃
B. 100～110℃
C. 200℃
D. 270～300℃
【单选题】
下面滴定操不正确的是___。
A. 滴定管装液前应检漏
B. 滴定时溶液呈珠状落下
C. 近终点时，半滴半滴加入
D. 读数时手握住滴定管中部、液面与视线水平
【单选题】
配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面的氢氧化钠取样正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠8g
B. 吸取饱和NaOH溶液5ml
C. 吸取饱和NaOH溶液10ml
D. 直接称取NaOH12g
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 横梁
B. 砝码的精度
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
分光光度计打开电源开关前，应检查___。
A. 波长是否为工作波长
B. 电表指针是否指为“0”
C. 电表指针是否指在满刻度处
D. 仪器所有开关位置是否正常
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
【单选题】
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以___的速度处理1分钟。
A. 4.000～6.000rpm
B. 6.000～8.000rpm
C. 8.000～10.000rpm
D. 10.000～12.000rpm
【单选题】
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于___培养基。
A. 乳糖发酵管
B. 葡萄糖发酵管
C. EC肉汤管
D. 蛋白胨水管
【单选题】
霉菌直接镜检计数法，适用于___ 产品。
A. 果蔬罐头
B. 番茄酱罐头
C. 鸡肉罐头
D. 鱼罐头
【单选题】
将革兰氏染色的第一液滴加在已固定的涂片上染色，一般染___ ，用水洗去。
A. 30秒
B. 60秒
C. 80秒
D. 90秒
【单选题】
下面显微镜使用操作中不正确的是___。
A. 先用低倍镜，用粗调螺旋调节找到图象
B. 再用旋转器将高倍镜将高倍镜转至镜筒下
C. 略调细调节器使物象由模糊到清晰
D. 观赏活菌悬液时载物台应倾斜
