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【单选题】
霉腐微生物中,细菌.酵母菌属于___
A. 高湿性微生物
B. 低湿性微生物
C. 中湿性微生物
D. 日照性微生物
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
出库管理要贯彻___的原则
A. 后进先出、易变后出
B. 先进先出、易变后出
C. 先进先出、易变先出
D. 后进先出、易变先出
【单选题】
属于___包装标志
A. 包装贮运图示标志
B. 危险货物包装标志
C. 收发货
D. 集合
【多选题】
包装标志按表现形式,可分为___。
A. 文字标志
B. 包装储运图示标志
C. 收发货标志
D. 图形标志
【多选题】
霉腐微生物中,霉菌大都属___
A. 干生型
B. 湿生型
C. 中性型
D. 中温型 3.PDCA3循环的基本特点是( BC )。
【多选题】
地方标准是指在没有___的情况下,需要在某一地区内统一制定和使用的标准。
A. 国际标准
B. 国家标准
C. 行业标准
D. 企业标准
【多选题】
下列属于商品化学变化的有___。
A. 氧化
B. 水解
C. 锈蚀
D. 熔化
【多选题】
引起食品腐败的主要微生物有___。
A. 细菌
B. 霉菌
C. 酵母菌
D. 病毒
【多选题】
质量检验的好坏主要取决于___的质量。
A. 检测环境
B. 检测量具
C. 检测仪器
D. 检测方法
【多选题】
商品检验的方法主要有___。
A. 感官检验
B. 化学检验
C. 物理检验
D. 微生物检验
【多选题】
以下属于收发货标志的是___。
A. 商品分类图示标志
B. 供货方
C. 品名规格
D. 货号
【多选题】
目前,常用的水产品低温保鲜技术有___。
A. 冷藏保鲜技术
B. 冷海水保鲜技术
C. 微冻保鲜技术
D. 冻结保鲜技术
【多选题】
质量管理的概念大致经历了几个阶段___。
A. 质量检验阶段
B. 统计质量管理阶段
C. 全面质量管理阶段
D. 质量改进
【多选题】
科学合理地简化商品品种,有利于___。
A. 控制生产
B. 提高产量
C. 降低成本
D. 节约能源
【多选题】
常见罐藏质量问题有___。
A. 胀罐
B. 平盖腐败
C. 黑变
D. 发霉
【多选题】
下列属于商品的生理生化变化的是___
A. 后熟
B. 软化
C. 老化
D. 僵直
【多选题】
在商品的分类实践中,通常以商品的___作为分类标志。
A. 用途
B. 原材料
C. 加工工艺
D. 化学成分
【多选题】
商品检验的内容包括___。
A. 质量检验
B. 数量检验
C. 包装检验
D. 安全卫生性能检验
【多选题】
能引起食品质量变化的因素有___。
A. 酶
B. 温度
C. 微生物
D. 日光
【多选题】
对产品的全部性能要求依据标准进行认证,称为___
A. 安全认证
B. 综合认证
C. 全性能认证
D. 质量认证
【多选题】
主要以方便运输和储存为目的的商品包装是指___
A. 运输包装
B. 销售包装
C. 防震包装
D. 集合包装
【多选题】
罐头应该标注___。
A. 商标
B. 厂址
C. 生产日期
D. 内装物重量
【多选题】
影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的___
A. 温度
B. 霉腐微生物
C. 湿度
D. 仓虫
【多选题】
某些天然物品,如___等,虽然具有使用价值,但因其不是劳动产品,所以不能称为商品。
A. 空气
B. 阳光
C. 雨水
D. 原始森林
【多选题】
下列检验方法属于物理检验法的是___
A. 触觉检验法
B. 力学检验法
C. 电学检验法
D. 热学检验法
【多选题】
下列可用于商品霉腐防治的有___
A. 化学药剂
B. 低温冷藏
C. 电离辐射
D. 干燥
【多选题】
包装标志按内容和作用,可分为___
A. 文字标志
B. 包装储运图示标志
C. 收发货标志
D. 危险货物包装标志
【多选题】
在我国,取得商品质量认证的商品必须具备___条件。
A. 符合企业标准
B. 符合国家标准
C. 符合行业标准
D. 质量稳定,能正常批量生产
【多选题】
目前国际上通用的商品条码主要是___
A. EAN码
B. UPC码
C. ABC码
D. 三九码
【多选题】
下列选项中,表述商品使用价值的是___
A. 衬衣标价100元
B. 洗衣粉有洗净功效
C. 手机具有通信功能
D. 钻石很昂贵
【多选题】
鲜鱼在冻结储存过程中,可能发生的质量变化有___。
A. 干耗
B. 萎凋
C. 冻结烧
D. 蛋白质变性
【多选题】
中国强制商品认证标志是___
A. CCC认证标志
B. CQC认证标志
C. QS认证标志
D. 绿色食品认证标志
【多选题】
下列关于商品老化的说法正确的是___
A. 是一种可逆变化
B. 是一种物理变化
C. 可添加防老化剂抗老化
D. 易老化的商品杨浦塑料和橡胶等
【多选题】
过分包装的表现形式有___
A. 材料过当
B. 体积过大
C. 分量过轻
D. 装潢过奢
【多选题】
下列商品中不易熔化的是___
A. 面粉、食糖
B. 香脂、发蜡
C. 松香、石蜡
D. 复写纸、打字纸
【多选题】
将商品的各种质量缺陷规定为一定的分数,由缺陷分数的总和来确定商品等级的方法称为___
A. 百分计分法
B. 限定计分法
C. 限定缺陷法
D. 合格品
【多选题】
下列现象中属于商品霉变的是___
A. 糕点上有绿色斑点
B. 古钟上的绿色斑迹
C. 肉类有臭味
D. 书籍受潮产生绿色斑点
【多选题】
商品标准按性质可分为:___。
A. 技术标准
B. 管理标准
C. 工作标准
D. 经济标准
【多选题】
在EAN-13条码中,中国物品编码的前缀码是___
A. 460
B. 690
C. 691
D. 692
【多选题】
在我国,取得商品质量认证的商品必须具备___条件。
A. 符合企业标准
B. 符合国家标准
C. 符合行业标准
D. 质量稳定,能正常批量生产
【多选题】
下列分类中___按加工方法作为分类标志。
A. 红茶、乌龙茶、绿茶
B. 蒸馏酒、发酵酒、配制酒
C. 洗发剂、染发剂、护发剂
D. 油性发用香波、护发香波、去头屑香波
推荐试题
【多选题】
以下属于工作班成员安全责任的是___。
A. 正确使用施工器具、安全工器具和劳动防护用品
B. 熟悉工作内容、工作流程,掌握安全措施,明确工作中的危险点,并在工作票上履行交底签名确认手续
C. 正确组织工作
D. 服从工作负责人(监护人)、专责监护人的指挥,严格遵守本规程和劳动纪律,在确定的作业范围内工作,对自己在工作中的行为负责,互相关心工作安全
【多选题】
第一种工作票( )时,可采用总工作票和分工作票。 ___
A. 所列工作地点超过两个
B. 有两个及以上不同的工作单位(班组)在一起工作
C. 工作时间较长
D. 工作人数较多
【多选题】
在运用中的高压设备上工作,分为___。
A. 计划停电的工作
B. 部分停电的工作
C. 不停电工作
D. 全部停电的工作
【多选题】
电气设备操作后的位置检查应以设备各相实际位置为准,无法看到实际位置时,应通过间接方法,如设备( )等信号的变化来判断。___
A. 机械位置指示
B. 电气指示
C. 带电显示装置、仪表
D. 各种遥测、遥信
【多选题】
14操作设备应具有明显的标志,包括( )、切换位置的指示及设备相色等。___
A. 命名
B. 编号
C. 分合指示
D. 旋转方向
【多选题】
专责监护人不得兼做其他工作。专责监护人临时离开时,应通知被监护人员( ),待专责监护人回来后方可恢复工作。___
A. 注意安全
B. 停止工作
C. 离开工作现场
D. 相互监督
【多选题】
进入SF6配电装置低位区或电缆沟进行工作,应先检测( )是否合格。___
A. 含氧量
B. 可燃气体含量
C. CO2气体含量
D. SF6气体含量
【多选题】
在二次系统上工作,检修中遇有以下( )情况应填用二次工作安全措施票。___
A. 在运行设备的二次回路上进行拆、接线工作
B. 在对检修设备执行隔离措施时,需拆断、短接和恢复同运行设备有联系的一次回路工作
C. 在对检修设备执行隔离措施时,需拆断、短接和恢复同运行设备有联系的二次回路工作。
D. 在继电保护装置中改变装置原有定值的工作
【多选题】
关于高压试验装置,以下说法正确的是___。
A. 试验装置的金属外壳应可靠接地
B. 高压引线应尽量缩短,并采用专用的高压试验线,必要时用绝缘物支持牢固
C. 试验装置的电源开关,应使用明显断开的双极刀闸。为了防止误合刀闸,可在刀刃或刀座上加绝缘罩
D. 试验装置的低压回路中应有两个并联电源开关,并加装过载自动跳闸装置
【多选题】
关于高压试验现场,以下说法正确的是___。
A. 试验现场应装设遮栏或围栏
B. 遮栏或围栏与试验设备高压部分应有足够的安全距离
C. 遮栏或围栏上应向外悬挂“止步,高压危险!”的标示牌,并派人看守
D. 被试设备两端不在同一地点时,另一端还应派人看守
【多选题】
高压试验结束时,试验人员应( ),经试验负责人复查后,进行现场清理。___
A. 拆除自装的接地短路线
B. 向运维负责人报告试验结束
C. 对被试设备进行检查
D. 恢复试验前的状态
【单选题】
非连续进行的事故修复工作应填用___
A. 工作票
B. 事故应急抢修单
C. 派工单
D. 七想七不干卡
【单选题】
该题库为测试版,如发现题库不全或有错误,应该( )
A. 不管对不对随便背
B. 联系培训站梁老师咨询微信刷题正式版题库
C. 告诉我修改增加题库,共同完善题库
D. 没有发现错误,自己看坚决不外传
【单选题】
工作班成员的安全责任不包括___
A. 正确使用安全工器具和劳动防护用品
B. 审查工作必要性
C. 严格遵守安全规章制度、技术规程和劳动纪律,对自己工作中的行为负责,互相关心工作安全
D. 熟悉工作内容、工作流程,掌握安全措施,明确工作中的危险点,并履行确认手续
【单选题】
专责监护人应是具有___,熟悉设备情况和本规程的人员。
A. 相关工作经验
B. 安全管理经验
C. 特种操作证书
D. 进网作业证书
【单选题】
停用防误操作闭锁装置应经___批准;短时间退出防误操作闭锁装置时,应经变电站站长批准,并应按程序尽快投入。
A. 本单位分管生产(技术)的领导
B. 站长
C. 班长
D. 正值值班员
【单选题】
监护操作时,操作人在操作过程中不准有任何未经___同意的操作行为。
A. 监护人
B. 工作票签发人
C. 工作负责人
D. 班长
【单选题】
使用携带式工业测温型非接触测温仪在高压设备上进行工作,至少由___进行
A. 1人
B. 3人
C. 2人
D. 多人
【单选题】
登高作业前,应确认登高的工具、设施设备___后方可攀登。
A. 合格有效
B. 完整牢固
C. 无裂纹
D. 无锈蚀
【单选题】
登高或高处转移作业位置时,不应携带器材,手中___。
A. 应佩戴手套
B. 戴绝缘手套
C. 不应持物
D. 戴线手套
【单选题】
垂直交叉作业时,应采取防止落物伤人的措施。多人上下同一杆塔时应___进行。
A. 同时
B. 一起
C. 逐一
D. 交叉
【单选题】
高处作业应使用___。上下传递物件应用绳索拴牢传递,不应上下抛掷。
A. 合格安全用具
B. 绝缘手套
C. 绝缘靴
D. 工具袋
【单选题】
高处作业时,不准许他人在工作地点的下方通行或逗留,工作地点下方应___设遮栏或其他保护装置,不同高度的可能坠落半径不同。
A. 按坠落半径
B. 按照作业内容
C. 按照作业时间
D. 按照作业人数
【单选题】
低温或高温环境下进行高处作业,应采取防寒防冻和防暑降温措施,作业时间___。
A. 不宜过长
B. 不宜连续
C. 不宜超时
D. 不应夜间
【单选题】
照明灯具的悬挂高度应不低于___米,并不得任意挪动;低于2.5米时应设保护罩。
A. 1
B. 2.5
C. 2
D. 5
【单选题】
临时用电应履行临时用电手续,并填写___
A. 《临时用电作业许可证》
B. 动火作业许可证
C. 第一种工作票
D. 第二种工作票
【单选题】
使用单梯工作时,梯与地面的斜角度为___度左右。
A. 60
B. 80
C. 40
D. 90
【单选题】
在___大风、暴雨、雷电、冰雹、大雾、沙尘暴等恶劣气象条件下,应停止露天高处作业。
A. 8级以上
B. 6级及以上
C. 7级以上
D. 9级以上
【单选题】
操作票应填写设备的___,即设备名称和编号。
A. 双重名称
B. 设备名称
C. 设备编号
D. 设备状态
【单选题】
一个工作负责人不能同时执行多张工作票,工作票上所列的工作地点,以___连接部分为限。
A. 一个机械
B. 多个电气
C. 两个电气
D. 一个电气
【单选题】
一张工作票上所列的检修设备应同时停、送电,开工前工作票内的全部安全措施应___设置完成。
A. 一次
B. 分次
C. 部分
D. 两次
【单选题】
第一、二种工作票需办理延期手续,应在工期尚未结束以前___由工作负责人向运行值班负责人提出申请。
A. 3小时
B. 4小时
C. 1小时
D. 2小时
【单选题】
第一、二种工作票只能延期___。
A. 一次
B. 两次
C. 不准延期
D. 可以延期
【单选题】
带电作业工作票___。
A. 不准延期
B. 可以延期
C. 可以延期一次
D. 可以延期两次
【单选题】
同一变电站内在几个电气连接部分上依次进行不停电的同一类型的工作,可以使用一张___
A. 第二种工作票
B. 第一种工作票
C. 带电作业工作票
D. 事故应急抢修单
【单选题】
变更工作负责人或增加工作任务,如工作签发人无法当面办理,应通过电话联系,并在___注明
A. 值班记录
B. 派工单
C. 设备巡回检查记录
D. 工作登记薄和工作票上
【单选题】
工作票有破损不能继续使用时,应___,并重新履行签发许可手续
A. 补填新的工作票
B. 及时粘贴完好
C. 进行作废
D. 继续使用
【单选题】
只有在同一停电系统的所有工作票都已终结,汇报调度并得到___许可指令后,方可合闸送电。
A. 站长
B. 班长
C. 队长
D. 值班调度员
【单选题】
验电前,应先在___上进行试验,确证验电器良好。
A. 有电设备
B. 闲置设备
C. 相邻设备
D. 高压设备
【单选题】
每组接地线均应编号,并存放在___。存放位置亦应编号,接地线号码与存放位置号码应一致
A. 高压室
B. 主控室
C. 电容器室
D. 固定地点
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