【多选题】
鲜鱼在冻结储存过程中，可能发生的质量变化有___。
A. 干耗
B. 萎凋
C. 冻结烧
D. 蛋白质变性
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【多选题】
中国强制商品认证标志是___
A. CCC认证标志
B. CQC认证标志
C. QS认证标志
D. 绿色食品认证标志
【多选题】
下列关于商品老化的说法正确的是___
A. 是一种可逆变化
B. 是一种物理变化
C. 可添加防老化剂抗老化
D. 易老化的商品杨浦塑料和橡胶等
【多选题】
过分包装的表现形式有___
A. 材料过当
B. 体积过大
C. 分量过轻
D. 装潢过奢
【多选题】
下列商品中不易熔化的是___
A. 面粉、食糖
B. 香脂、发蜡
C. 松香、石蜡
D. 复写纸、打字纸
【多选题】
将商品的各种质量缺陷规定为一定的分数，由缺陷分数的总和来确定商品等级的方法称为___
A. 百分计分法
B. 限定计分法
C. 限定缺陷法
D. 合格品
【多选题】
下列现象中属于商品霉变的是___
A. 糕点上有绿色斑点
B. 古钟上的绿色斑迹
C. 肉类有臭味
D. 书籍受潮产生绿色斑点
【多选题】
商品标准按性质可分为：___。
A. 技术标准
B. 管理标准
C. 工作标准
D. 经济标准
【多选题】
在EAN-13条码中，中国物品编码的前缀码是___
A. 460
B. 690
C. 691
D. 692
【多选题】
在我国，取得商品质量认证的商品必须具备___条件。
A. 符合企业标准
B. 符合国家标准
C. 符合行业标准
D. 质量稳定，能正常批量生产
【多选题】
下列分类中___按加工方法作为分类标志。
A. 红茶、乌龙茶、绿茶
B. 蒸馏酒、发酵酒、配制酒
C. 洗发剂、染发剂、护发剂
D. 油性发用香波、护发香波、去头屑香波
【多选题】
过分包装的表现形式有___
A. 材料过当
B. 体积过大
C. 分量过轻
D. 装潢过奢
【多选题】
地方标准的范围主要包括___
A. 工业产品安全卫生要求
B. 有地方特色的产品标准
C. 农业标准
D. 工业产品标准
【多选题】
在下列检验方法中，属于物理检验法的有___
A. 热学检验法
B. 生理学检验法
C. 光学检验法
D. 力学检验法
【多选题】
中国商品质量认证分为___两种
A. 安全认证
B. 质量认证
C. 合格认证
D. 优化认证
【多选题】
包装标志按表现形式可分为___。
A. 文字标志
B. 收发货标志
C. 图形标志
D. 危险货物标志
【多选题】
根据生产方法可把酒分为___。
A. 高度酒
B. 蒸馏酒
C. 发酵酒
D. 中度酒
【多选题】
运输包装又称为___。
A. 大包装
B. 小包装
C. 内包装
D. 外包装
【多选题】
第三方检验又称为___。
A. 买方检验
B. 买方检验
C. 公正检验
D. 法定检验
【多选题】
中国商品质量认证分为___两种。
A. 安全认证
B. 质量认证
C. 合格认证
D. 优化认证
【多选题】
影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的___。
A. 温度
B. 霉腐微生物
C. 湿度
D. 仓虫
【多选题】
商品标识代码的编制必须遵循___原则。
A. 唯一性；
B. 稳定性；
C. 无含义性；
D. 简明性
【多选题】
质量概念的产生和演变，取决于___的发展程度。
A. 技术；
B. 经济；
C. 社会；
D. 管理
【多选题】
人们对商品质量的认识和理解，是随着___而变化的。
A. 生产环境；
B. 社会生产；
C. 经济发展；
D. 技术进步
【多选题】
商品质量往往综合反映出一个国家___水平的整体实力。
A. 经济；
B. 科技；
C. 教育；
D. 管理
【多选题】
___是构成商品的原始物质。
A. 包装物；
B. 原材料；
C. 零部件；
D. 半成品
【多选题】
质量检验的好坏主要取决于___的质量。
A. 检测方法；
B. 检测量具；
C. 检测仪器；
D. 检测环境
【多选题】
根据《标准化法》，我国标准划分为___等几个级别
A. 国家标准
B. 企业标准
C. 行业标准
D. 地方标准
【多选题】
在商品标准化的形式中，系列化是使某一类商品系统的___的标准化形式
A. 结构统一
B. 结构优化
C. 结构互换
D. 功能最佳
【多选题】
根据我国《商标法》的规定，在下列选项中___为禁用标志，不得用于商标。
A. 所有商品的通用名称和图形
B. 有损社会道德风尚的标志
C. 直接标志商品质量的文字图形
D. 带有民族歧视性的标志
【多选题】
在下列关于“商标”的说法中，正确的有___
A. 商标的使用者是商品的生产者和经营者
B. 商标的标志物是商品或服务
C. 商标反映了企业的信誉和商品质量信誉
D. 商标的使用目的是为了区别不同的商品生产者和经营者
【多选题】
商品入库验收的要求有___
A. 校对凭证.清点检查
B. 商品包装验收
C. 商品质量验收
D. 及时办理交接.入库手续，建立存储商品档案
【多选题】
质量管理中常用的统计方法有___。
A. 因果图法
B. 直方图法
C. 控制图法
D. 散布图法
【多选题】
下列包装材料中具有无毒无味特点的有___。
【多选题】
新鲜水果蔬菜常用的保鲜技术有___。
A. 罐藏
B. 冷藏
C. 气调保鲜
D. 烟熏
【多选题】
霉腐微生物的营养物质有___。
A. 水分
B. 碳源
C. 氮源
D. 无机盐类
【多选题】
目前，常用的水产品低温保鲜技术有___。
A. 冷藏保鲜技术
B. 冷海水保鲜技术
C. 微冻保鲜技术
D. 冻结保鲜技术
推荐试题
【多选题】
冷处理导致昆虫死亡的具体原因有____。
A. 酶活性受到抑制
B. 代谢和生理失调
C. 细胞损伤
D. 窒息
【多选题】
冷处理主要包括____，处理方法的实施均需要先进的制冷设备。
A. 冷藏处理
B. 冷冻处理
C. 冷水处理
D. 冰水处理
【多选题】
《国际植物保护公约》认可的木质包装除害处理方式包括：_____。
A. HT-热处理
B. MB-溴甲烷熏蒸处理
C. DH-介电加热处理
D. SF-硫酰氟熏蒸处理
【多选题】
中国作为IPPC成员国可以：_____。
A. 推荐和建议中国关注的新标准题目或建议修订的标准及附件
B. 对国际植物检疫标准框架向IPPC反馈评议意见
C. 向IPPC提名专家参与专家工作组（EWG）和技术工作组（TP），具体起草标准
D. 参与ISPM标准草案的评议
【多选题】
IPPC制定一项国际植物检疫措施标准（ISPMs）的程序包括：_____。
A. 征集题目并制定 IPPC标准工作计划
B. 起草植物检疫措施标准草案
C. 标准草案征求成员国评议意见
D. 采纳、通过
【多选题】
IPPC各成员国向国际植物保护组织推荐植物检疫措施标准（ISPMs）议题可以包括：_____。
A. ISPMs新题目
B. 已有 ISPMs的附件修改
C. 新的植物检疫处理措施
D. 有害生物的新诊断技术
【多选题】
IPPC的工作包括：_____。
A. 制订国际植物检疫标准(ISPMs)
B. 向IPPC提供信息，并促进各成员间的信息交流
C. 通过FAO与各成员政府和其他组织合作提供技术援助
D. 促进国际植物检疫发展
【多选题】
中国对IPPC秘书处出台的国际标准，转化成中国标准采取的形式：_____。
A. 直接采用国际植物检疫措施标准
B. 等效采用国际植物检疫措施标准
C. 间接采用国际植物检疫措施标准
D. 国际植物检疫措施标准是自愿的，中国目前暂不采用国际标准
【多选题】
签证植物检疫官应具备相应的资质要求，至少包括____。
A. 专业背景
B. 工作经历
C. 工作能力
D. 行政职务
【多选题】
签证植物检疫官可签发____证书。
A. 植物源性饲料入境检验检疫证明
B. 出口木家具植物检疫证书
C. 进境水果熏蒸/消毒证书
D. 出口粮食植物检疫证书
【多选题】
出口美国栽培盆景，必须至少符合____。
A. 盆景必须在注册的温室或苗圃中生长两年
B. 培育盆景的温室或网室的所有通风口要有遮蔽物，且开口不超过1.6mm，所有入口必须安装双重自掩门
C. 栽培在只含无菌介质土的盆中
D. 栽培在高出地面至少50cm的工作台上
【多选题】
根据欧盟（2002/89/EC）法规，____植物出口欧盟，植物检疫证书的附加声明中必须声明特别条款。
A. 木瓜属Chaenomeles Lindl
B. 棕榈科Palmae
C. 苹果属Malus Mill
D. 菊属Dendranthema（DC.）Des Moul
【多选题】
_____属于输秘鲁苹果关注的检疫性有害生物。
A. 桃小食心虫(Carposina sasakii)
B. 李小食心虫（Grapholita funebrana）
C. 苹果小食心虫（Grapholita inopinata）
D. 梨小食心虫（Grapholitha molesta）
【多选题】
输阿根廷苹果包装箱标签上，应包括以下内容：_____。
A. Production place (province)
B. Orchard name or it's registered number
C. Packinghouse name or it's registered number
D. For the Argentine Republic
【多选题】
输澳货物的熏蒸/消毒证书，必须根据实际情况在证书的附加声明上注明____之一。
A. 该批货物中未使用塑料包裹
B. 该批货物在使用塑料包裹前实施熏蒸处理
C. 该批货物中使用的塑料包裹符合AQIS溴甲烷熏蒸标准中关于包裹和穿孔的规定
D. 该批货物不带有木质包装
【多选题】
植物检疫证书类型有：_____。
A. Phytosanitary Certificate
B. Phytosanitary Certificate for Re-export
C. Phytosanitary Certificate for Transit
D. Phytosanitary Certificate For Plant
【多选题】
对从事进出境植物检疫现场检查、植物检疫证书签发进行规定，签发植物检疫证书的人员应____。
A. 具备专业技能
B. 具备专业知识
C. 经过适当的培训
D. 无任何利益相关性
【多选题】
____，可以判断植物检疫证书无效。
A. 信息不完整或不正确的
B. 信息虚假或者误导的
C. 措辞或信息与标准植物检疫证书不一致
D. 信息由未经授权的人员填写的
【多选题】
海关可以在_____的旅客通道、行李提取处等现场进行检查。
A. 港口
B. 机场
C. 车站
D. 国内航班出口
【多选题】
对动植物性包装物、铺垫材料实施现场检疫，主要检查是否______，并按照规定采取样品。
A. 携带病虫害
B. 混藏杂草种子
C. 粘带土壤
D. 带有塑料薄膜
【多选题】
____属于禁止携带、邮寄进境的植物及植物产品。
A. 西红柿
B. 烟丝
C. 松树苗
D. 有机栽培介质
【多选题】
______属于濒危物种。
A. 岩牡丹
B. 鸡翅木
C. 红豆杉
D. 小花龙舌兰
【多选题】
_______属于禁止携带进境物。
A. 芒果干
B. 冬虫夏草
C. 海参
D. 转基因玉米种子
【多选题】
进境携带物______，由海关作退回或销毁处理。
A. 与检疫许可证或者其他相关单证不符的
B. 应当取得而未取得检疫许可证以及其他相关单证，但未能取得有效单证的
C. 截留检疫不合格但经有效方法处理合格的
D. 超过携带宠物入境限额的
【多选题】
下列关于海关对进出境旅客行李物品监管的表述，正确的是：______。
A. 查验进出境旅客行李物品的时间和场所，由海关指定
B. 海关查验行李物品时，物品所有人应当到场并负责搬移物品，开拆和重封物品的包装
C. 海关认为必要时，可以单独进行查验
D. 海关对进出境行李物品加施的封志，任何人不得擅自开启或者损毁
【多选题】
海关对进境携带物实施检疫的程序包括：_______。
A. 现场检疫
B. 实验室检疫
C. 隔离检疫
D. 检疫处理
【多选题】
________X光机图像中可能存在禁止携带、邮寄的动植物产品。
【多选题】
_______X光机图像中可能存在禁止携带、邮寄的动植物产品。
【多选题】
携带、邮寄______进境，需要办理检疫审批手续。
A. 肉毒杆菌毒素
B. 植物种子
C. 桐木盒
D. 植物种苗
【多选题】
需要实施检疫的进出境邮寄物是指通过邮政寄递的______。
A. 进出境的微生物、人体组织、生物制品、血液及其制品等特殊物品
B. 进境的动植物、动植物产品及其他检疫物
C. 来自疫区的、被检疫传染病污染或者可能成为检疫传染病传播媒介的邮包
D. 进境邮寄物所使用或携带的植物性包装物、铺垫材料
【多选题】
进境邮寄物______，由海关作退回或销毁处理。
A. 单证不全的
B. 未按规定办理检疫审批或未按检疫审批的规定执行的
C. 经检疫不合格又无有效方法处理的
D. 其他需作退回或销毁处理的
【多选题】
经转基因检测合格的，准予进境。_____的，海关通知货主或者其代理人作退货或者销毁处理。
A. 申报为转基因产品，检测为转基因产品
B. 申报为转基因产品，检测为非转基因产品
C. 申报为转基因产品，但经检测其转基因成分与批准文件不符的
D. 申报为非转基因产品，但经检测其含有转基因成分的
【多选题】
______属于禁止邮寄进境物。
A. 新鲜水果
B. 干花
C. 活蜘蛛
D. 鸵鸟蛋壳
【多选题】
对进境种苗花卉因检疫或者按照规定作熏蒸、消毒、退回、销毁等处理招致的损失，由______承担。
【多选题】
制定、调整必须实施检验的进出口商品范围的依据包括：____。
A. 保护人类健康和安全
B. 保护动物或者植物的生命和健康
C. 保护环境
D. 维护国家安全
【多选题】
根据《进出口商品检验法》的规定，当事人对海关作出的复验结论不服的，____。
A. 只能申请行政复议
B. 只能提起行政诉讼
C. 可以申请行政复议
D. 可以提起行政诉讼
【多选题】
进口或者出口____，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
A. 掺杂掺假的商品
B. 以假充真的商品
C. 以次充好的商品
D. 以不合格进出口商品冒充合格进出口商品
【多选题】
依照《进出境动植物检疫法》规定实施检疫的范围包括____。
A. 进出境的动植物、动植物产品和其他检疫物
B. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的装载容器
C. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的包装物
D. 来自动植物疫区的运输工具
【多选题】
下列关于邮寄、携带动植物、动植物产品和其他检疫物进境的表述，正确的是：__________。
A. 必须事先办理检疫审批手续
B. 未经检疫的，不得携带进境。
C. 经检疫不合格又无有效方法作除害处理的，作没收处理
D. 经检疫或者除害处理合格后放行
【多选题】
《食品安全法》规定，禁止生产经营____。
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
