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【多选题】
能引起食品质量变化的因素有___。
A. 酶
B. 温度
C. 微生物
D. 日光
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答案
ABCD
解析
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相关试题
【多选题】
对产品的全部性能要求依据标准进行认证,称为___
A. 安全认证
B. 综合认证
C. 全性能认证
D. 质量认证
【多选题】
主要以方便运输和储存为目的的商品包装是指___
A. 运输包装
B. 销售包装
C. 防震包装
D. 集合包装
【多选题】
罐头应该标注___。
A. 商标
B. 厂址
C. 生产日期
D. 内装物重量
【多选题】
影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的___
A. 温度
B. 霉腐微生物
C. 湿度
D. 仓虫
【多选题】
某些天然物品,如___等,虽然具有使用价值,但因其不是劳动产品,所以不能称为商品。
A. 空气
B. 阳光
C. 雨水
D. 原始森林
【多选题】
下列检验方法属于物理检验法的是___
A. 触觉检验法
B. 力学检验法
C. 电学检验法
D. 热学检验法
【多选题】
下列可用于商品霉腐防治的有___
A. 化学药剂
B. 低温冷藏
C. 电离辐射
D. 干燥
【多选题】
包装标志按内容和作用,可分为___
A. 文字标志
B. 包装储运图示标志
C. 收发货标志
D. 危险货物包装标志
【多选题】
在我国,取得商品质量认证的商品必须具备___条件。
A. 符合企业标准
B. 符合国家标准
C. 符合行业标准
D. 质量稳定,能正常批量生产
【多选题】
目前国际上通用的商品条码主要是___
A. EAN码
B. UPC码
C. ABC码
D. 三九码
【多选题】
下列选项中,表述商品使用价值的是___
A. 衬衣标价100元
B. 洗衣粉有洗净功效
C. 手机具有通信功能
D. 钻石很昂贵
【多选题】
鲜鱼在冻结储存过程中,可能发生的质量变化有___。
A. 干耗
B. 萎凋
C. 冻结烧
D. 蛋白质变性
【多选题】
中国强制商品认证标志是___
A. CCC认证标志
B. CQC认证标志
C. QS认证标志
D. 绿色食品认证标志
【多选题】
下列关于商品老化的说法正确的是___
A. 是一种可逆变化
B. 是一种物理变化
C. 可添加防老化剂抗老化
D. 易老化的商品杨浦塑料和橡胶等
【多选题】
过分包装的表现形式有___
A. 材料过当
B. 体积过大
C. 分量过轻
D. 装潢过奢
【多选题】
下列商品中不易熔化的是___
A. 面粉、食糖
B. 香脂、发蜡
C. 松香、石蜡
D. 复写纸、打字纸
【多选题】
将商品的各种质量缺陷规定为一定的分数,由缺陷分数的总和来确定商品等级的方法称为___
A. 百分计分法
B. 限定计分法
C. 限定缺陷法
D. 合格品
【多选题】
下列现象中属于商品霉变的是___
A. 糕点上有绿色斑点
B. 古钟上的绿色斑迹
C. 肉类有臭味
D. 书籍受潮产生绿色斑点
【多选题】
商品标准按性质可分为:___。
A. 技术标准
B. 管理标准
C. 工作标准
D. 经济标准
【多选题】
在EAN-13条码中,中国物品编码的前缀码是___
A. 460
B. 690
C. 691
D. 692
【多选题】
在我国,取得商品质量认证的商品必须具备___条件。
A. 符合企业标准
B. 符合国家标准
C. 符合行业标准
D. 质量稳定,能正常批量生产
【多选题】
下列分类中___按加工方法作为分类标志。
A. 红茶、乌龙茶、绿茶
B. 蒸馏酒、发酵酒、配制酒
C. 洗发剂、染发剂、护发剂
D. 油性发用香波、护发香波、去头屑香波
【多选题】
过分包装的表现形式有___
A. 材料过当
B. 体积过大
C. 分量过轻
D. 装潢过奢
【多选题】
地方标准的范围主要包括___
A. 工业产品安全卫生要求
B. 有地方特色的产品标准
C. 农业标准
D. 工业产品标准
【多选题】
在下列检验方法中,属于物理检验法的有___
A. 热学检验法
B. 生理学检验法
C. 光学检验法
D. 力学检验法
【多选题】
中国商品质量认证分为___两种
A. 安全认证
B. 质量认证
C. 合格认证
D. 优化认证
【多选题】
包装标志按表现形式可分为___。
A. 文字标志
B. 收发货标志
C. 图形标志
D. 危险货物标志
【多选题】
商品贮存的存放场所一般有___。
A. 库房
B. 车间
C. 货棚
D. 货场
【多选题】
根据生产方法可把酒分为___。
A. 高度酒
B. 蒸馏酒
C. 发酵酒
D. 中度酒
【多选题】
运输包装又称为___。
A. 大包装
B. 小包装
C. 内包装
D. 外包装
【多选题】
第三方检验又称为___。
A. 买方检验
B. 买方检验
C. 公正检验
D. 法定检验
【多选题】
中国商品质量认证分为___两种。
A. 安全认证
B. 质量认证
C. 合格认证
D. 优化认证
【多选题】
影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的___。
A. 温度
B. 霉腐微生物
C. 湿度
D. 仓虫
【多选题】
商品标识代码的编制必须遵循___原则。
A. 唯一性;
B. 稳定性;
C. 无含义性;
D. 简明性
【多选题】
质量概念的产生和演变,取决于___的发展程度。
A. 技术;
B. 经济;
C. 社会;
D. 管理
【多选题】
人们对商品质量的认识和理解,是随着___而变化的。
A. 生产环境;
B. 社会生产;
C. 经济发展;
D. 技术进步
【多选题】
商品质量往往综合反映出一个国家___水平的整体实力。
A. 经济;
B. 科技;
C. 教育;
D. 管理
【多选题】
___是构成商品的原始物质。
A. 包装物;
B. 原材料;
C. 零部件;
D. 半成品
【多选题】
质量检验的好坏主要取决于___的质量。
A. 检测方法;
B. 检测量具;
C. 检测仪器;
D. 检测环境
【多选题】
根据《标准化法》,我国标准划分为___等几个级别
A. 国家标准
B. 企业标准
C. 行业标准
D. 地方标准
推荐试题
【判断题】
从股东角度分析,资产负债率高,节约所得税带来的收益就大。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金流量表中的现金包括库存县金,可以随时支付的银行存款和其他货币资金。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金等价物包含到期三个月以内的有价证券。
A. 对
B. 错
【判断题】
债务保障率是经营活动产生的现金净流量与流动负的比值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营运资本是资产总额减去负债总额后的剩余部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
银行本票存款是属于具有特殊用途的现金,在确定流动资产时应将其扣除。
A. 对
B. 错
【判断题】
长期债券投资是企业的长期投资项目,应全额反映在长期债券投资项目中。
A. 对
B. 错
【判断题】
酸性测试比率也可以被称为现金比率。
A. 对
B. 错
【判断题】
采用大量现金销售的商店,速动比率大大低于1是很正常的。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金比率可以反映企业随时还债的能力。
A. 对
B. 错
【判断题】
通常情况下,速动比率保持在1较好。
A. 对
B. 错
【判断题】
存货发出计价采用后进先出法时,在通货膨胀情况下会导致高估本期利润。
A. 对
B. 错
【判断题】
在进行同业比较分析时,最常用的是选择同业先进水平平均水平作为比较的标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
如果流动负债为60万元,流动比率为 2.5,速动比率为1.4,则年末存货价值为84万元。
A. 对
B. 错
【判断题】
如果某公司资产总额800万元,流动负债40万元,长期负债260万元,则可以计算出资产负债率为37.5%。
A. 对
B. 错
【判断题】
如果已知负债与所有者权益的比率为40%,则资产负债率为60%。
A. 对
B. 错
【判断题】
利息偿付倍数中的利息就是指财务费用中的利息费用。
A. 对
B. 错
【判断题】
一般情况下,经营租赁中的利息费用约占到整个租赁费用的1/2。
A. 对
B. 错
【判断题】
当发现企业的固定资产的平均寿命延长时,通常表示该公司的固定资产偿债质量上升。
A. 对
B. 错
【判断题】
固定资产折旧是一种付现成本,在计算现金流量时不应加以扣除。
A. 对
B. 错
【判断题】
一般来说,不应将经营租赁和融资租赁作为自有资产看待。
A. 对
B. 错
【判断题】
企业放宽信用政策,就会使应收账款增加,从而增大了发生坏账损失的可能。
A. 对
B. 错
【判断题】
以成本为基础的存货周转率可以说明存货的盈利能力。
A. 对
B. 错
【判断题】
一般情况下,长期资产是偿还长期债务的资产保障。
A. 对
B. 错
【判断题】
在分析资产周转率时,只需选用年末资产余额作基数即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
一般来说服务业的资产周转率比制造业的资产周转率慢。
A. 对
B. 错
【判断题】
企业要想获取收益,必须拥有固定资产,因此运用固定资产可以为企业创造直接的收入
A. 对
B. 错
【多选题】
1.紫外-可见分光光把光源属于
A. 分子光源
B. 原子光源
C. 谱带光源
D. 锐线光源
E. 短波光源
【多选题】
2.原子吸收分光光度法光源属于
A. 分子光源
B. 原子光源
C. 谱带光源
D. 锐线光源
E. 短波光源
【多选题】
3.原子吸收光谱分析仪中最常用的背景校正方法有
A. 连续光源校正法
B. 塞曼效应校正法
C. 自吸收校正法
D. 反向校正法
E. 模拟校正法
【多选题】
4.属于紫外区域的是
A. 208nm
B. 300nm
C. 350nm
D. 405nm
E. 700nm
【多选题】
5.色谱法具有哪些功能
A. 反射
B. 折射
C. 分离
D. 分析
E. 扩散
【多选题】
6.高效液相色谱的检测器有
A. 氢火焰离子化检测器
B. 紫外检测器
C. 质谱检测器
D. 荧光检测器
E. 蒸发光检测器
【多选题】
7.高效液相色谱法手动进样,用定量环定量时,进样正确的是
A. 注入与定量环相同的体积
B. 注入不少于定量环2倍体积
C. 使用尖头针
D. 注入不少于定量环5倍体积
E. 使用平头针
【多选题】
8.保存C18色谱柱时应
A. 注内充满乙腈或甲醇
B. 注内充满缓冲溶液
C. 住内充满高纯水
D. 柱接头要拧紧
E. 装入色谱柱专用盒中
【多选题】
9.LC-MS常用的离子化方式
A. 电喷雾离子化
B. 电子轰击离子化
C. 化学离子化
D. 大气压化学离子化
E. 物理离子化
【多选题】
10.GC-MS常用的离子源
A. 电喷雾离子化
B. 电子轰击离子化
C. 化学离子化
D. 大气压化学离子化
E. 物理离子化
【多选题】
1.中药制剂理化鉴别的方法有
A. 薄层鉴别法
B. 化学反应法
C. 显微鉴别法
D. 气相色谱法
【多选题】
2.不可用显微鉴别法鉴别的剂型有
A. 口服液
B. 片剂
C. 颗粒剂
D. 酊剂
【多选题】
3.某中成药中含有延胡索和黄芩,可采用( )方法分别鉴别上述两味中药
A. Gibbs
B. 盐酸-镁粉反应
C. 草酸铵反应
D. 碘化铋钾等生物碱沉淀试剂
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