【多选题】
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，可以标注___。
A. 治疗功能
B. 适宜人群
C. 不适宜人群
D. 功效成分
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【多选题】
进口食品添加剂的标签、说明书应当符合___的要求。
A. 食品安全法及其他有关法律、行政法规
B. 国际通行标准
C. 企业标准
D. 食品安全国家标准
【多选题】
进口的预包装食品应当有中文标签，依法应当有说明书的，还应当有中文说明书，应当载明___。
A. 原产地
B. 境内代理商的名称
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
【多选题】
海关应当收集、汇总___等进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。
A. 对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
根据《食品安全法》规定，海关应当对进出口食品的___实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 进口食品分销商
C. 出口食品生产企业
D. 出口商
【多选题】
根据《食品安全法》规定，___，由海关给予处罚。
A. 提供虚假材料，进口不符合我国食品安全国家标准的食品的
B. 进口食品添加剂新品种，未通过安全性评估的
C. 未遵守食品安全法的规定出口食品的
D. 进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度的
【多选题】
《食品安全法》中的“食品”是指___。
A. 供人食用或者饮用的成品
B. 供人食用或者饮用的原料
C. 以治疗为目的的物品
D. 按照传统既是食品又是中药材的物品
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，对进出口商品实施检验的内容，包括是否符合___、防止欺诈等要求以及相关的品质、数量、重量等项目。
A. 安全
B. 卫生
C. 健康
D. 环境保护
【多选题】
___应当在卸货口岸检验，海关总署可以根据便利对外贸易和进出口商品检验工作的需要，指定在其他地点检验。
A. 大宗散装商品
B. 易腐烂变质商品
C. 可用作原料的固体废物
D. 已发生残损、短缺的商品
【多选题】
除法律、行政法规另有规定外，法定检验的进口商品经检验，涉及___项目不合格的，责令当事人销毁或者按规定办理退运手续。
A. 人身财产安全
B. 健康
C. 环境保护
D. 数重量
【多选题】
法定检验的出口商品经检验不合格的，《进出口商品检验法实施条例》规定的处理措施不包括___。
A. 技术处理后重新检验合格的，准予出口
B. 技术处理后重新检验不合格的，责令销毁
C. 不能进行技术处理的，不准出口
D. 不能进行技术处理的，责令销毁
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，对装运出口易腐烂变质食品的船舱和集装箱，___必须在装运前申请适载检验，未经检验合格的，不准装运。
A. 出口商
B. 装箱单位
C. 承运人
D. 国外收货人
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，海关实施监督管理或者对涉嫌违反进出口商品检验法律、行政法规的行为进行调查，有权查阅、复制当事人的___其他有关资料。
A. 进口合同
B. 发票
C. 账簿
D. 出口合同
【多选题】
当国外发生重大动植物疫情并可能传入中国时，可以采取的紧急预防措施包括___。
A. 国务院农业行政主管部门可以对相关边境区域采取控制措施
B. 必要时海关总署可以下令禁止来自动植物疫区的运输工具进境或者封锁有关口岸
C. 有关口岸动植物检疫机关可以对可能受病虫害污染的进境动植物、动植物产品、装载容器、包装物、铺垫材料、运输工具等采取紧急检疫处理措施
D. 受动植物疫情威胁地区的地方人民政府可以立即组织有关部门制定并实施应急方案，同时按规定报告
【多选题】
输入的动物、动物产品___，才可办理进境检疫审批手续。
A. 其输出国家或者地区是世界动物卫生组织成员国
B. 其输出国家或者地区无重大动植物疫情
C. 符合中国有关动植物检疫法律、法规、规章规定的
D. 符合中国与输出国家或者地区签订的有关双边检疫协定的
【多选题】
下列关于对进境植物、植物产品实施现场检疫的表述，正确的是：___。
A. 检查货物和包装物有无病虫害
B. 发现病虫害并有扩散可能时，及时采取必要的防疫措施
C. 不实施动物检疫
D. 按照规定采取样品
【多选题】
下列关于船舶、火车装运的大宗动植物产品的检疫程序的表述，正确的是：___。
A. 应当就地分层检查
B. 限于港口、车站的存放条件不能就地检查的，经口岸动植物检疫机关同意，可以边卸载边疏运将动植物产品运往指定的地点存放
C. 卸货过程检疫发现疫情的，应当尽快卸完货物，由货主或者其代理人按照口岸动植物检疫机关的要求对货物作除害处理，并采取防止疫情扩散的措施
D. 对被病虫害污染的装卸工具和场地应当作除害处理
【多选题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物的检疫依据是___。
A. 输入国家或者地区有关动植物检疫规定
B. 贸易合同中订明的检疫要求
C. 双边检疫协定
D. 中国有关动植物检疫规定
【多选题】
经启运地口岸动植物检疫机关检验检疫合格的出口动植物、动植物产品和其他检疫物运抵出境口岸时，下列处理方式正确的是：___。
A. 动物应当经出境口岸动植物检疫机关临床检疫或者复检
B. 植物、动植物产品和其他检疫物改换运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关换证放行
C. 植物、动植物产品和其他检疫物随原运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关验证放行
D. 植物、动植物产品和其他检疫物到达出境口岸后超过规定检疫有效期的，应当重新报检
【多选题】
从中华人民共和国境外引进农业转基因生物用于研究、试验的，应当符合的条件包括___。
A. 引进单位具有国务院农业行政主管部门规定的申请资格
B. 引进的农业转基因生物在国（境）外已经进行了相应的研究、试验
C. 有相应的安全管理、防范措施
D. 输出国家或者地区已经允许作为相应用途并投放市场
【多选题】
食品安全标准应当包括食品添加剂的___。
A. 品种
B. 成份
C. 使用范围
D. 用量标准
【多选题】
国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当___。
A. 立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 通知相关生产经营者和消费者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，还应当___。
A. 对社会和公众负责
B. 保证食品安全
C. 接受社会监督
D. 承担社会责任
【多选题】
制定食品安全标准，应当以保障公众为宗旨，做到___。
【多选题】
___进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 预包装食品
【多选题】
食品经营者采购食品，应当___。
A. 查验供货者的许可证
B. 查验食品合格的证明文件
C. 检查相关人员身份证件
D. 检查生产规模是否符合要求
【多选题】
在中华人民共和国境内从事___活动，应当遵守《食品安全法》。
A. 食品生产和加工，食品销售和餐饮服务
B. 食品添加剂的生产经营
C. 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
___，应当进行食品安全风险评估。
A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的
【多选题】
国家建立食品安全风险监测制度，对___进行监测。
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食品腐败变质
【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中___危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的，海关应当___。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括___。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂___记录。
【多选题】
海关应当对进出口食品的___实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营___。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
___属于《进出境粮食检验检疫监督管理办法》中所称的粮食。
A. 用于加工的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实
B. 用于繁殖用途的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实。
C. 薯类的块根
D. 薯类的块茎
【多选题】
下列关于进境散装食用植物油运载工具要求的表述，正确的是：___。
A. 可用铜及其合金储罐装运食用植物油
B. 可用酚醛-环氧树脂作为软钢油罐内部惰性材料镀层
C. 油罐上航次装运货物应是食品或在《允许装运货物列表》中的物质
D. 油罐前第二、第三航次装运货物应是《禁止装运货物列表》以外的物质
【多选题】
进口___产品存在携带检疫性有害生物风险，应当在入境前进行熏蒸处理的，应随附熏蒸证明文件。
A. 粮谷类
B. 干坚果类
C. 饮料
D. 糖果
【多选题】
允许韩国___输华。
A. 糙米
B. 精米
C. 碎米
D. 带壳大米
【多选题】
___，申请单位应当重新申请办理《检疫许可证》。
A. 变更进境检疫物的品种或者超过许可数量百分之五以上的
B. 变更输出国家或者地区的
C. 变更进境口岸的
D. 变更指运地或者运输路线的
【多选题】
日本输华食品、食用农产品和饲料中，___产品需日方出具放射性物质检测合格证明。
A. 蔬菜及其制品、茶叶及制品
B. 水产品及水生动物、水果及制品
C. 药用植物产品
D. 乳及乳制品
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【单选题】
矩阵切换器一般有两个以上的输出端口，且这些端口输出的信号 ________ 。
A. 相互影响
B. 彼此独立
C. 相互合成
D. 只能使用一个
【单选题】
模拟控制系统中的切换控制设备主要是音视频__________。
A. 切换台
B. 切换矩阵
C. 切换电脑
D. 切换中控
【单选题】
全数字化网络监控系统的最大两个特点就是__________。
A. 集成化和全数字化
B. 网络化和集成化
C. 全数字化和分散化
D. 全数字化和网络化
【单选题】
摄像机输出的视频信号采用同轴电缆连接，可选用__________，通常使用的电缆型号为：SYV-75-3 (5/7/9/12)。
A. 15Ω的同轴电缆
B. 25Ω的同轴电缆
C. 75Ω的同轴电缆
D. 95Ω的同轴电缆
【单选题】
时间日期及 一种在电视监控系统中广泛应用的设备，它可以将时间日期信息及摄像机标识信息通常是摄像机所摄取的画面的地理位置混入视频信号中。
A. 字符叠加器
B. 四画面分割器
C. 矩阵
D. 硬盘录像机
【单选题】
数字硬盘录像机是以硬盘为存储介质实现高画质实时录像录音的记录设备，可通过LAN，电话网络等进行实时监控和__________、回放等操作。
A. 切换视频
B. 叠加字符
C. 录象资料检索
D. 分割画面
【单选题】
数字硬盘录像机又分为硬解压和软解压两大类。硬解压是指由专门设计的（ ）完成解压，软解压是指用电脑主机和高级语言编制的软件解压。
A. 高级软件
B. 低级软件
C. 电路和单片机晶片内的高层软件
D. 电路和单片机晶片内的底层软件
【单选题】
网络摄像机是一种结合传统摄像机与__________所产生的新一代摄像机。
A. 数字技术
B. 网络技术
C. 模拟技术
D. 数字网络模拟技术
【单选题】
选用粗同轴电缆并配用__________可以有效延长视频信号的传输距离。
A. 视频放大器
B. 功放
C. 地环隔离变压器
D. 视频抗干扰器
【单选题】
为减弱接点地环路对CCTV信号的干扰，前端摄像机视频传输电缆中全部加装________。
A. 视频放大器
B. 功放
C. 地环隔离变压器
D. 视频抗干扰器
【单选题】
闭路电视监控系统中干扰的来源主要通过_________进入系统
A. 系统设备
B. 信号传输路径
C. 矩阵
D. 摄像机
【单选题】
当摄像机输出电阻、_________、监视器输入电阻这三个量不能完全匹配时，就会在同轴电缆中造成回波反射（驻波反射），因而长距离传输时会使图像出现重影及波纹，甚至使图像跳动。
A. 电缆的粗细
B. 光缆的芯线数量
C. 电缆的外包层
D. 同轴电缆特性阻抗
【单选题】
南京地铁一号线CCTV系统中关于枪机镜头描述不正确的是
A. 目前采用的镜头可以手动调节光圈
B. 目前采用的镜头是变焦镜头
C. 根据实际情况采用不同焦段的枪机镜头
D. 目前使用的枪机镜头有2种品牌
【单选题】
可应用于组播流量的地址是_________
A. 192.168.0.1
B. 224.1.1.1
C. 172.31.1.1
D. 10.10.1.1
【单选题】
模拟闭路电视监控系统的视频图像是模拟信号输入，不经过压缩，直接存储到录像带上，_________
A. 占用大量的录像带且易于保存
B. 占用大量的录像带且不易保存
C. 不占用大量的录像带且不易保存
D. 占用大量的录像带且易于保存
【单选题】
目前最为流行的是_________闭路电视监控系统。
【单选题】
摄像机要求的供电电源一般有_________
A. 直流24V、交流48V或220V
B. 直流12V、直流36V或交流220V
C. 直流12V、交流24V或交流380V
D. 直流12V、交流24V或220V
【单选题】
视频监控系统前端设备主要由_________手动或自动镜头、云台、防护罩、报警探测器和多功能解码器等部分组成。
A. 摄像机
B. 控制键盘
C. 光纤
D. 录像机
【单选题】
数字闭路电视监控系统通过电脑监视器来详查事情发生过程，能够_________所有存储的图像，并通过系统图像处理功能对画面进行处理以便识别。
A. 立刻再现
B. 不能再现
C. 稍后可再现
D. 经相应的处理后可再现
【单选题】
网络视频监控系统采用国际标准TCP/IP底层通讯协议，_________进行通讯。
A. 只可在局域网
B. 只可在广域网上
C. 只可在城域网上
D. 即可在局域网也可在广域网上
【单选题】
CCTV一个电视监控系统如果遭受雷击，将不可能会由以下哪种途径对系统产生破坏。
A. 直击雷
B. 雷电波侵入
C. 接触电压
D. 雷电感应
【单选题】
南京地铁一号线CCTV系统中更换矩阵CPU板卡的过程不包含_______
A. 矩阵掉电
B. 键盘上电
C. PGM与任一输入板卡相连
D. 字符叠加器上电
【单选题】
南京地铁一号线CCTV系统中更换矩阵CPU板卡后不需要设置的矩阵项目是 _________
A. IP地址
B. 端口波特率
C. 键盘权限
D. 画面轮询
【单选题】
下列不是视频监控系统传输方式得是__________
A. OTN传输
B. 直接电缆传输
C. 射频及微波传输
D. 光纤传输
【单选题】
视频监控系统主要由前端设备、_________、传输设备和图像的处理与显示设备四部分组成
A. 模拟设备
B. 控制设备
C. 数字设备
D. 作业设备
【单选题】
CCTV前端设备主要由各类摄像机、手动或自动镜头、云台、________、报警探测器和多功能解码器等部分组成
A. 抗干扰器
B. 地环
C. 防护罩
D. 矩阵
【单选题】
CCTV前端设备可通过有线、无线或______等传输媒介与中心的设备相连
A. 光纤
B. 卫星
C. rj45
D. 空气
【单选题】
下列哪一项不是一号线CCTV控制设备
A. 控制键盘
B. 码分配器
C. 电源管理器
D. 报警主机
【单选题】
下列哪一项不是一号线CCTV图像处理与显示设备
A. 码分配器
B. 录像机
C. 画面分割器
D. 字符叠加器
【单选题】
下列哪一项是一号线cctv监控系统
A. 数字监控系统
B. 模拟监控系统
C. 高清监控系统
D. 网络监控系统
【单选题】
一号线模拟监控系统一般由______、传输电缆、切换控制设备以及显示设备几个部份组成。
A. 后端设备
B. 中端设备
C. 前端设备
D. 摄像机
【单选题】
监控系统中干扰主要通过_______进入系统。
A. 信号传输路径
B. 地环
C. 接头
D. 控制设备
【单选题】
监控系统中摄像机是获取监视现场图像的前端设备，它以________为核心部件
A. cpu
B. 缓存模块
C. 变焦镜头
D. CCD图像传感器
【单选题】
南京地铁一号线CCTV系统中下列哪一项不是监控系统中摄像机的主要参数
A. 分辨率
B. 画幅
C. 信噪比
D. 最低照度
【单选题】
南京地铁一号线CCTV系统中下列哪一项不是经常使用的镜头
A. 长焦镜头
B. 变焦镜头
C. 短焦镜头
D. 广角镜头
【单选题】
南京地铁一号线_______可以将一路视频信号均匀分配为多路视频信号，以供多台监视器或录像机等视频设备同时使用
A. 四画面分割器
B. 矩阵
C. 字符叠加器
D. 硬盘录像机
【单选题】
在南京地铁一号线CCTV监控系统中，不同厂家根据用户的不同功能需要开发了网管设备。网管设备主要实现以下功能中不正确的是
A. 本地录像功能
B. 数据库管理功能
C. 故障告警功能
D. 地图显示功能
【单选题】
南京地铁一号线CCTV信号处理设备不包括
A. 视频矩阵
B. 字符叠加分配器
C. RS232/485/IP转换器
D. 摄像机
【单选题】
南京地铁一号线CCTV系统中控制中心监控设备不包括
A. 录像管理管理服务器
B. 多媒体视频控制服务器
C. 客户端
D. 四画面分割器
【单选题】
南京地铁一号线CCTV系统中视频图像信号进入机房后首先接入
A. 字符叠加器
B. 地环隔离变压器
C. 矩阵
D. 硬盘录像机
