【单选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___。
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【单选题】
出口食品生产企业应当保证其出口食品符合___要求。
A. 国内行业标准
B. 国际通行标准
C. 进口国（地区）的标准
D. 国外行业标准
【单选题】
进口商在有关主管部门责令其依照《食品安全法》规定召回进口的食品后，仍拒不召回，尚不构成犯罪的，没收违法所得和违法生产经营的食品；货值金额10000元以上的，处货值金额___的罚款。
A. 3倍以下
B. 3倍以上10倍以下
C. 5倍以上10倍以下
D. 10倍以上20倍以下
【单选题】
有关主管部门责令进口商召回进口食品，进口商拒不召回的，可由___对其进行处罚。
A. 食品药品监督管理部门
B. 海关
C. 公安部门
D. 卫生行政管理部门
【单选题】
因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员，___不得从事食品检验工作。
A. 3年内
B. 5年内
C. 10年内
D. 终身
【单选题】
某明星在虚假广告中为某食品产品代言，由此对消费者造成的损失，该明星___。
A. 不承担责任
B. 应承担主要责任
C. 应承担公平责任
D. 应承担连带责任
【单选题】
经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失___的赔偿金。
【单选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，海关对检验的进出口商品抽取样品，对验余的样品的正确处理方式是___。
A. 销毁
B. 对逾期不领回的，代为货主保存
C. 通知有关单位在规定的期限领回
D. 扣押
【单选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，进出境的样品、___、暂时进出境的货物以及其他非贸易性物品，免予检验。
A. 礼品
B. 旧机电
C. 固体废物
D. 成套设备
【单选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，海关对进出口企业实施分类管理，对实施许可制度和国家规定必须经过认证的进出口商品实行___管理。
【单选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，非法定检验的进口商品的收货人，发现进口商品质量不合格或者残损、短缺，申请出证的，海关或者其他检验机构应当___。
A. 及时按照收货人的要求出证
B. 不予出证
C. 在检验后及时出证
D. 在调查后及时出证
【单选题】
出口商品应当在商品的___检验。
A. 生产地
B. 目的地
C. 卸货口岸
D. 抵运地口岸
【单选题】
除紧急情况外，必须实施检验的进出口商品目录应当至少在实施之日___前公布。
A. 5日
B. 10日
C. 15日
D. 30日
【单选题】
除紧急情况外，进出口商品检验依照或者参照的技术规范、标准以及检验方法的技术规范和标准，应当至少在实施之日___前公布。
A. 1个月
B. 3个月
C. 6个月
D. 12个月
【单选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，对海关作出的检验结果有异议的，可以自收到检验结果之日起___内提出申请复验。
A. 5日
B. 10日
C. 15日
D. 30日
【单选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，对海关作出的检验结果有异议的，可以依法申请复验，受理海关自收到复验申请之日起最多可以在___内作出复验结论。
A. 15日
B. 30日
C. 60日
D. 90日
【单选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，擅自调换海关抽取的样品或者海关检验合格的进出口商品的，责令改正，给予警告；情节严重的，并处___10％以上50％以下罚款。
A. 违法所得
B. 货值金额
C. 样品金额
D. 拍卖金额
【单选题】
___主管全国进出口商品检验工作。
A. 商务部
B. 国家市场监管总局
C. 国家发改委
D. 海关总署
【单选题】
法定检验的进出口商品符合国家规定的免予检验条件的，经___对申请进行审查批准后免予检验。
A. 海关总署
B. 商务部
C. 国家市场监督管理总局
D. 国家发改委
【单选题】
办理进境检疫审批手续后，___，货主、物主或者其代理人无须重新申请办理检疫审批手续。
A. 变更进境物的品种或者数量的
B. 变更输出国家或者地区的
C. 变更包装的
D. 超过检疫审批有效期的
【单选题】
国家对向中国输出动植物产品的国外生产、加工、存放单位，实行___制度。
A. 注册登记
B. 认可
C. 备案
D. 认证
【单选题】
输入的动植物、动植物产品和其他检疫物运达口岸时，检疫人员可以到运输工具上和货场实施___，核对货、证是否相符，并可以按照规定____。
A. 现场检疫；采取样品
B. 检疫监督；消毒
C. 除害处理；封存
D. 现场检疫；销毁
【单选题】
根据《进出境动植物检疫法》及其实施条例的规定，进境的同一批动植物产品分港卸货时，口岸动植物检疫机关___。
A. 对船上全部货物进行检疫
B. 对本港卸下的货物进行检疫
C. 对未卸货物进行检疫
D. 可不进行检疫
【单选题】
___不属于对输入的动植物、动植物产品和其他检疫物实施检疫的依据。
A. 我国国家标准
B. 我国行业标准
C. 海关总署有关动植物检疫规定
D. 贸易合同订明的检疫要求
【单选题】
根据检疫需要，并商输出动植物、动植物产品国家或者地区政府有关机关同意，海关总署可以派检疫人员赴外进行的工作不包括___。
A. 预检
B. 监装
C. 产地疫情调查
D. 除害
【单选题】
经启运地口岸动植物检疫机关检疫合格的动植物，从启运地随原运输工具出境的，由出境地口岸动植物检疫机关___。
A. 备案放行
B. 验证放行
C. 直接放行
D. 检验放行
【单选题】
来自动植物疫区的船舶、飞机、火车，经检疫发现有禁止进境的动植物、动植物产品和其他检疫物的，口岸动植物检疫机关必须进行___。
A. 退回
B. 熏蒸、消毒
C. 封存或销毁
D. 补办检疫审批手续
【单选题】
海关对进出境动植物、动植物产品的___过程实施动植物检疫监督制度。
A. 生产、运递、加工
B. 加工、存放、运递
C. 生产、存放、运递
D. 生产、加工、存放
【单选题】
向我国境内出口肉类的境外食品生产企业依照食品安全法的规定进行注册，其注册有效期为___。
【单选题】
按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，质检、药品监督管理部门依据生产经营者的诚信度和质量管理水平以及进口产品风险评估的结果，对进口产品实施___管理，并对进口产品的收货人实施____管理。
A. 备案；分类
B. 分类；备案
C. 分类；诚信
D. 备案；诚信
【单选题】
进口农业转基因生物，没有农业转基因生物安全证书和相关批准文件的，或者与证书、批准文件不符的，口岸海关应当___。
A. 检疫合格后放行
B. 除害处理合格后放行
C. 作退货或者销毁处理
D. 作予以没收处理
【单选题】
十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过的新修订的《食品安全法》于___起实行。
A. 2015年1月1日
B. 2015年10月1日
C. 2015年6月1日
D. 2016年1月1日
【单选题】
国家建立食品安全___，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A. 风险监测制度
B. 监督制度
C. 抽检制度
D. 检查制度
【单选题】
___负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 质量监督部门
【单选题】
食品生产经营者应当依照___从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 企业食品安全管理制度
B. 食品生产经营者要求
C. 法律、法规和食品安全标准
D. 食品安全地方政府负总责要求
【单选题】
___有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 任何组织或者个人
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 质量认证机构
【单选题】
下列关于预包装食品标签的表述，错误的是：___。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C. 标签应当清楚、明显，容易辨识
D. 标签应该突出表明功效
【单选题】
生产经营___符合《食品安全法》的规定。
A. 超过保质期的食品
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 用非食品原料生产的食品
D. 有标签的预包装食品
【单选题】
利用新的食品原料生产食品，应当向___提交相关产品的安全性评估材料。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
食品生产经营企业的___应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
A. 后勤人员
B. 员工
C. 中层以上领导
D. 主要负责人
推荐试题
【单选题】
甲型肝炎的隔离期是___
A. 病后50天
B. 病后3周
C. 病后1个月
D. 病后2个月
E. 病后3个月
【单选题】
病原体不断侵入血流并在血中繁殖产生毒素表现出严重中毒症状应诊断为___
A. 败血症
B. 毒血症
C. 菌血症
D. 脓毒血症
E. 变应性亚败血症
【单选题】
水痘患者发病后何时出现皮疹___
A. 第1天
B. 第2天
C. 第3天
D. 第4天
E. 第5天
【单选题】
关于消化道隔离，下列哪项是错误的 ___
A. 最好同一病种患者收住同一病室
B. 工作人员密切接触患者时应穿隔离衣.戴帽子及口罩.穿隔离鞋
C. 患者的用品.食具.便器.排泄物.呕吐物均须消毒
D. 病室应有防蝇及灭蝇设施
E. 患者可交换使用物品
【单选题】
下列哪种生物制品可作为预防乙型肝炎的人工被动免疫___
A. 抗生素
B. 丙种球蛋白
C. 乙肝免疫球蛋白
D. 乙肝疫苗
E. 胎盘球蛋白
【单选题】
男性儿童患流行性腮腺炎常见的并发症是___
A. 睾丸炎
B. 脑膜脑炎
C. 心肌炎
D. 胰腺炎
E. 肾炎
【单选题】
以下哪项是水痘患者的常见并发症___
A. 原发性水痘肺炎
B. 水痘脑炎
C. 皮肤细菌感染
D. 细菌性肺炎
E. 感染性休克
【单选题】
引起水痘的病原体是___
A. 水痘病毒
B. 腺病毒
C. 柯萨奇病毒
D. 单纯疱疹病毒
E. 水痘带状疱疹病毒
【单选题】
流行性乙型脑炎经何途径传播___
A. 库蚊叮咬
B. 按蚊叮咬
C. 雌按蚊叮咬
D. 微小按蚊叮咬
E. 巴拉巴按蚊叮咬
【单选题】
哪项是流行性腮腺炎腮腺肿大的特点___
A. 腮腺多为单侧性
B. 腮腺以面颊为中心
C. 腮肿以耳垂为中心
D. 腮腺处皮肤红热
E. 腮腺管口有脓性分泌物
【单选题】
流行性乙型脑炎的潜伏期为多长___
A. 3小时
B. 1～2天
C. 4～21天
D. 30天
E. 3个月
【单选题】
哪项是水痘的主要传染源___
A. 水痘患者
B. 带状疱疹患者
C. 病毒携带者
D. 隐性感染者
E. 动物
【单选题】
恙虫病的热型多呈___
A. 稽留热
B. 弛张热
C. 不规则热
D. 双峰热
E. 间歇热
【单选题】
下列哪项是登革热的主要传染源___
A. 患者
B. 病原携带者
C. 接触者
D. 鼠类
E. 螨虫
【单选题】
主要引起疟疾凶险型发作的疟原虫是___
A. 三日疟原虫
B. 恶性疟原虫
C. 间日疟原虫
D. 卵形疟原虫
E. 特殊疟原虫
【单选题】
下列副霍乱非流行期间的预防措施中哪项最重要___
A. 严格执行国境卫生检疫
B. 早期发现和隔离患者
C. 对接触者留检
D. 进行预防接种
E. 搞好饮食卫生，做好水源.粪便管理，消灭
【单选题】
钩端螺旋体病的临床表现为___
A. 长期持续高热
B. 发热.咳嗽.吐白色粘痰
C. 发热.头痛.结合膜充血.腓肠肌痛
D. 发热.恶心.呕吐.腹痛
E. 发热.咳嗽
【单选题】
病变在部位，细菌性痢疾患者可出现里急后重___
A. 乙状结肠
B. 直肠
C. 降结肠
D. 回肠末端
E. 升结肠
【单选题】
典型阿米巴痢疾的病原体(溶组织阿米巴原虫)寄居的部位是___
A. 胃
B. 小肠
C. 结肠
D. 肝
E. 脾
【单选题】
目前认为艾滋病的传播途径不包括___
A. 性传播
B. 静脉滥用毒品而传播
C. 输血及血制品
D. 母婴垂直传播
E. 昆虫叮咬传播
【单选题】
根据《中华人民共和国传染病防治法》，霍乱属于何种传染病___
A. 强制管理传染病
B. 严格管理传染病
C. 监测管理传染病
D. 限期控制的传染病
E. 到2000年消灭的传染病
【单选题】
艾滋病属于哪种隔离___
A. 肠道隔离
B. 虫媒隔离
C. 接触隔离
D. 血液隔离
E. 呼吸道隔离
【单选题】
防治痢疾感染的措施以下哪项不合适___
A. 隔离患者和带菌者
B. 大便培养一次阴性可解除隔离
C. 患者的食具用物煮沸15分钟消毒
D. 做好环境水源粪便管理及食品卫生
E. 饭前便后要洗手
【单选题】
可能引起某农场夏季发生爆发性钩虫性哮喘的活动是___
A. 水田耕作
B. 玉米地除草
C. 下河捕鱼
D. 生食菱角
E. 进食未煮熟的淡水鱼
【单选题】
下面哪项是流脑的主要传染源___
A. 患者
B. 带菌者
C. 猪
D. 鼠
E. 蚊
【单选题】
伤寒病程第二至三周，呈稽留热型，持续10～14天，表情淡漠.反应迟钝.听力减退.相对缓脉.玫瑰疹.肝脾肿大.白细胞减少，此为病程的___
A. 潜伏期
B. 初期
C. 极期
D. 缓解期
E. 恢复期
【单选题】
下列哪项属于瘀胆型黄疸___
A. 肝细胞型黄疸
B. 溶血性黄疸
C. 体质性黄疸
D. 肝内梗阻性黄疸
E. 肝外梗阻性黄疸
【单选题】
以下哪项是钩端螺旋体病的易感人群___
A. 牧民
B. 兽医
C. 渔民
D. 农民
E. 伐木工人
【单选题】
细菌性痢疾腹部压痛多位于以下哪个部位___
A. 上腹部
B. 右下腹部
C. 左下腹部
D. 中腹部
E. 全腹部
【单选题】
我国规定管理的传染病分为___
A. 甲类1种.乙类23种.丙类9种
B. 甲类2种.乙类25种.丙类10种
C. 甲类3种.乙类28种.丙类9种
D. 甲类3种.乙类25种.丙类10种
E. 甲类2种.乙类24种.丙类10种
【单选题】
下列哪项是溶组织阿米巴原虫的致病形态___
A. 幼虫
B. 大滋养体
C. 小滋养体
D. 包囊
E. 虫卵
【单选题】
中毒性细菌性痢疾常见的主要临床表现是___
A. 高热
B. 明显脓血便
C. 中毒性休克
D. 吐.泻不止
E. 惊厥
【单选题】
根据《中华人民共和国传染病防治法》，城镇和农村要求于发现霍乱后多少时间内上报___
A. 3小时和6小时
B. 6小时和12小时
C. 12小时和24小时
D. 24小时和48小时
E. 48小时和72小时
【单选题】
以下哪项是流行性出血热的病原体___
A. 细菌
B. 立克次体
C. 病毒
D. 螺旋体
E. 支原体
【单选题】
对传染病患者皮肤的护理中哪项错误___
A. 观察皮疹的特点如形态大小分布部位等
B. 出疹期可用肥皂水擦洗皮肤
C. 将患者指甲剪短切勿抓破皮肤
D. 瘙痒较重者可用炉甘石洗剂等涂擦局部
E. 出疹期病室要安静整洁
【单选题】
麻疹传播的主要途径是___
A. 带病毒飞沫经呼吸道吸入传播
B. 污染的日用品玩具间接传播
C. 经口食入传播
D. 皮肤损伤处浸入
E. 泌尿道
【单选题】
下列哪种疾病可表现出腹泻的大便及呕吐物均呈米泔水样___
A. 细菌性痢疾
B. 急性肠炎
C. 细菌性食物中毒
D. 霍乱
E. 肉毒杆菌食物中毒
【单选题】
下列哪一环节是预防肠道传染病的有效手段___
A. 隔离治疗患者
B. 隔离治疗带菌者
C. 切断传播途径
D. 疫苗预防接种
E. 接触者预防服药
【单选题】
下列哪项是甲类传染病___
A. 鼠疫.狂犬病
B. 鼠疫.霍乱
C. 艾滋病.鼠疫
D. 霍乱.狂犬病
E. 黑热病.狂犬病
【单选题】
伤寒病程第三至四周，体温出现波动并开始下降，各种症状逐渐消失，易并发肠出血.肠穿孔，此为病程的___
A. 潜伏期
B. 初期
C. 极期
D. 缓解期
E. 恢复期
