【单选题】
对于资产负债日至审计报告日被审计单位未调整或未披露的期后事项，审计人员可不予关注。___
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【单选题】
确定重要性水平是在审计实施阶段中进行 ( ) ___
【单选题】
存货期末盘点是被审计单位内部控制的基本要求，审计人员不应承担相应的责任___
【单选题】
审计工作底稿复核以后，要签名以便确定责任。( )___
【单选题】
审计人员在审计过程中所收集到的审计证据，都应列示在审计工作底稿中。( )___
【单选题】
国现行财政、税务、银行等部门所从事的经济监督活动不属于审计监督___
【单选题】
在经济监督体系中，审计是最高层次的经济监督。___
【填空题】
1 审计规程所称的审计项目是按照省联社行业审计部门组织开展的___、___和___。
【填空题】
2 年度行业审计计划的执行情况应定期报告___和___。
【填空题】
3 审计准备是指审计部门为开展审计项目提前应做好的工作，主要包括___、___、___、___和送达审计通知书。
【填空题】
4 审计操作规程是全省农信社系统审计部门和审计从业人员履行审计职责的___，是执行审计业务的___，是评价审计质量的___
【填空题】
5 审计部门和审计人员开展行业审计工作，应当区分被审计单位的责任和___的责任。
【填空题】
6 省联社审计室编制年度审计工作计划应结合审计区域内所辖法人机构___编制。
【填空题】
7 审计部门编制年度行业审计计划按照每___年完成对辖内全部法人机构全面审计的监管要求，科学制定审计项目，有序实施审计检查。
【填空题】
8 审计部门编制年度行业审计计划应以___为导向，把握轻重缓急。
【填空题】
9 年度行业审计计划应经___审核，经___审签，报___批准后组织实施。
【填空题】
10 审计报告是指在对审计项目实施必要的审计程序后，以___和___为依据，组织编写的审计报告。
【填空题】
11 年度行业审计计划应经审计部门负责人审核，经___审签，报审计委员会批准后组织实施。
【填空题】
13 现场审计组___主持审计项目的组织实施工作，按审计程序认真完成审计项目的全过程，并对审计结果负责。
【填空题】
14 现场审计组审计人员对分工范围内审计事项的全面性负责，对审计工作底稿的___、___负责。
【填空题】
15 审计组进驻被审计单位后，应当召开___，向被审计单位说明审计目的、内容、范围和要求，听取被审计单位对本次审计内容有关情况的汇报。
【填空题】
16 审计组进驻被审计单位后，应当发布___，公布举报电话或邮箱，接受被审计单位监督并收集举报线索，审计组应认真核查与审计事项有关的举报信息。
【填空题】
17 审计室___区域审计中心）应当对整改结果进行审核，符合___标准的方可在整改台账中注销；
【填空题】
18 审计档案卷内按照___文件材料、___文件材料、___文件材料、___文件材料四个部分进行排列，每一部分材料使用隔页纸隔开。
【填空题】
19 证据提供单位意见栏只能签___或___，不得出现其他任何文字。如果反馈意见“不属实”，必须提供充分确凿的原始证据材料。如有说明，可另附页。所有反馈说明材料均需加盖被审计单位公章。
【填空题】
20 审计的报告报送应建立___、___、___的审计报告报送路径，严禁向无关单位和个人泄露审计报告内容。
【填空题】
21 高管人员履职___离任）审计报告需经___部审核会签后提供。
【填空题】
22 审计部门在完成审计报告工作后，应根据审计发现事项编制审计整改通知书，按规定程序向___下达，并抄送有关业务管理部门。
【填空题】
23 对照整改完成标准，具体问题整改结果分为___、___、___、三种情形。
【填空题】
24 "盘点法指审计人员通过对各项财产物资的实地盘存，审计实物的数量、品种、规格、金额等实际情况，借以证明经济资料和经济活动是否真实准确、经济资料与实物是否一致的审计方法。盘点法分为___和___两种。
【填空题】
25 ___是指对被审计单位的经营管理事项、财务收支及其有关经济活动进行全面的审核检查，如内部控制评价现场检查、经营成果真实性检查等。
【填空题】
26 ___是指对被审计单位某一对象的单一或多项经营管理事项、对多个对象的单一经营管理事项的审核检查，如履职审计、尽职监督审计等。
【填空题】
27 审计质量评价结果分为___、___、合格及不合格。
【填空题】
28 "审计项目质量责任是指审计项目质量责任人在执行审计项目过程中，因故意或重大过失，违反审计制度、审计操作规程等相关规定，依规承担相应的责任，其责任分为___、___、___。
【填空题】
29 农村信用社审计档案资料分为结论类资料、___、___及备查类资料
【填空题】
30 农村信用社内部审计操作规程所称审计项目，是指省联社行业审计部门组织开展的全面审计、___和其他各类审计项目。
【填空题】
31 ___是省联社行业审计部门开展审计项目应遵循的基本规则和工作流程，是全省农信社系统审计部门和审计从业人员履行审计职责的行为规范，是执行审计业务的职业标准，是评价审计质量的基本尺度。
【填空题】
32 审计计划的编制应遵循“审计价值最大化、___、质量控制流程化”的基本原则。
【填空题】
33 ___对年度审计工作作出的规划，是省联社年度工作计划的重要组成部分。
【填空题】
34 年度行业审计计划应经审计部门负责人审核，经___审签，报审计委员会批准后组织实施。
推荐试题
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 呋喃西林
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 氯化钙注射液
C. 萘普生注射液
D. 呋喃妥因
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
【单选题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___
A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》
B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
【单选题】
《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___
A. 风险交流
B. 风险评估
C. 风险管理
D. 危害分析
【单选题】
进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___
A. 出口方官方的
B. 进口方进口商的
C. 出口方出口商的
【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___
A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）
B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）
C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）
D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（ ）。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品（）。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（ ）。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（ ）内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括()：___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
