【单选题】
“地道战”“地雷战”“鸡毛信”“小兵张嘎”是哪个时期的象征___
A. 北伐战争
B. 解放战争
C. 抗日战争
D. 十年内战
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【单选题】
新旧民主主义革命的根本区别是___
A. 领导阶级不同
B. 指导思想不同
C. 所处时代不同
D. 革命前途不同
【单选题】
一位美国记者赞叹道：每一场革命都有它自身的传奇，毛泽东率领数万工农红军所完成的战略转移，就是中国革命史上的伟大传奇。他所说的“伟大传奇”是指___。
A. 秋收起义
B. 井冈山会师
C. 第五次反围剿
D. 长征
【单选题】
毛泽东首次提出“枪杆子里面出政权”的著名论断是___
A. 党的“五大”
B. 《湖南农民运动考察报告》
C. 八七会议
D. 《战争和战略问题》
【单选题】
国民革命失败以后，中国革命的直接斗争目标是推翻___
A. 地主阶级
B. 国民党反动统治
C. 资产阶级
D. 帝国主义
【单选题】
毛泽东关于农村包围城市、武装夺取政权的革命道路理论的提出，标志着毛泽东思想___
A. 开始萌芽
B. 初步形成
C. 达到成熟
D. 继续发展
【单选题】
1946 年 1 月政协会议受到人民的普遍欢迎，主要是因为它___
A. 通过了有利于人民的协议
B. 冲破了蒋介石的独裁统治
C. 通过了《和平建国纲领》
D. 体现了党派平等协商的精神
【单选题】
在重庆谈判期间，国民党军队不断发动对解放区的进攻。这说明国民党___
A. 内战失真，和谈是假
B. 企图以军事优势争取谈判优势
C. 根本不把中国共产党放在眼里
D. 军队纪律败坏，根本不服从调遣
【单选题】
1945年8月，中共中央在对时局的宣言中明确提出的口号是___
A. 巩固国内和平，实现民主改革
B. 和平、民主、团结
C. 打倒蒋介石，解放全中国
D. 独立、自由、和平
【单选题】
国民革命军北伐期间，英、美、日等帝国主义国家的态度是___
A. 支持北伐
B. 保持中立
C. 等待观望
D. 公开干涉
【单选题】
提出把党的工作中心由乡村转移到城市的会议是___
A. 八七会议
B. 遵义会议
C. 党的七大
D. 中共七届二中全会
【单选题】
36 、19世纪四五十年代，中国无产阶级产生于___
A. 外商的企业中
B. 洋务派的军事工业中
C. 洋务派的民用工业中
D. 民族资产阶级的企业中
【单选题】
1924年，邀请孙中山北上商议和平统一问题的是___
A. 冯玉祥
B. 袁世凯
C. 黎元洪
D. 唐绍仪
【单选题】
解放战争初期，毛泽东制定的打败蒋介石的军事原则是___
A. 集中优势兵力，各个消灭敌人
B. 消极防御
C. 诱敌深入
D. 全面进攻
【单选题】
下列关于国民大革命的表述，不准确的是___
A. 五卅运动为北伐战争准备了群众基础
B. 黄埔军校为建立国民革命军奠定了基础
C. 广东革命根据地的巩固，为国民革命军出师北伐奠定了基础
D. 上海工人武装起义，为北伐战争取得胜利奠定了基础
【单选题】
国民革命军北伐的主要对象不包括___
A. 吴佩孚
B. 孙传芳
C. 段祺瑞
D. 张作霖
【单选题】
戊戌变法和辛亥革命是中国近代史上的重大进步运动，两者的共同点有：都①、是爱国救亡的政治运动②、主张在中国建立资本主义制度 ③、主张改革君主专制制度④、未提出彻底的反帝反封建的纲领___。
A. ①②③
B. ①②④
C. ①②③④
D. ②③④
【单选题】
《中华民国临时约法》是中国第一部资产阶级民主宪法，它规定①、中华民国的主权属于国民全体 ②、中华民国国民一律平等，享有人身、居住、财产、言论等自由 ③、奖励和保护工商业 ④、确立行政、立法、司法三权分立的政治体制___。
A. ②③④
B. ①②③④
C. ①②④
D. ①②③
【单选题】
敌后战场为国捐躯的八路军、新四军高级将领有①、左权 ②、张自忠 ③、赵尚志 ④、彭雪枫___
A. ①④
B. ②③④
C. ①②④
D. ①②③④
【单选题】
抗日战争时期延安整风运动的主要内容是①、反对主观主义以整顿学风 ②、反对主观主义以整顿党风 ③、反对宗派主义以整顿党风 ④、反对党八股以整顿文风___
A. ①③④
B. ①②③④
C. ①②③
D. ②③④
【单选题】
19 世纪 70 至 80 年代，帝国主义列强掀起的“边疆危机”包括①、英国侵入西藏、云南②、法国侵犯广西③、日本侵犯中国台湾 ④、俄国入侵新疆⑤、德国占领胶州半岛___
A. ③④⑤
B. ①②③④
C. ①②③④
D. ①②④⑤
【单选题】
近代中国社会的主要矛盾是①、中华民族和帝国主义的矛盾②、资产阶级与地主阶级的矛盾 ③、封建主义和人民大众的矛盾④、无产阶级和资产阶级的矛盾___
【单选题】
下列人物被称为洋务派的有①、曾国藩②、奕忻③、左宗棠④、李鸿章⑤、张之洞___
A. ②③④⑤
B. ①③④⑤
C. ①②③⑤
D. ①②③④⑤
【单选题】
资产阶级维新派的主要代表人物有①、康有为②、谭嗣同③、严复 ④、梁启超⑤ 、光绪皇帝___
A. ①②③④
B. ①②④⑤
C. ①②⑤
D. ①③④⑤
【单选题】
下列选项中属于洪秀全宗教理论来源的是①、西方基督教教义②、儒家大同思想③、农民平均主义 ④、道家无为思想___
A. ①③④
B. ①②
C. ①②③
D. ②③④
【单选题】
下列关于《天朝田亩制度》叙述正确的是①、确定了平均分配土地的方案 ②、是以解决土地问题为中心的比较完整的社会改革方案 ③、具有空想性质，不可能实现 ④、它的主张从根本上否定了封建社会的基础——地主的土地所有制 ___
A. ①③④
B. ①②
C. ①②③
D. ①②③④
【单选题】
1885年3月，率部取得镇南关大捷的老将是___
A. 冯子材
B. 陈化成
C. 关天培
D. 乐善
【单选题】
帝国主义列强对中国争夺和瓜分图谋达到高潮是在___
A. 鸦片战争爆发后
B. 中日甲午战争爆发后
C. 第二次鸦片战争爆发后
D. 中法战争爆发后
【单选题】
近代中国首先喊出“振兴中华”口号的是___
A. 孙中山
B. 林则徐
C. 康有为
D. 严复
【单选题】
被称为近代中国开眼看世界的第一人是___
A. 林则徐
B. 郑观应
C. 魏源
D. 王韬
【单选题】
《辛丑条约》签订后，中国完全陷入半殖民地半封建社会的深渊，这主要是指___
A. 中国自给自足的自然经济完全解体
B. 帝国主义直接控制清政府的内政外交
C. 赔款数额巨大，清经济被帝国主义完全控制
D. 清政府完全成为列强的侵华工具
【单选题】
洋务运动时期最早创办的翻译学堂是___
A. 同文馆
B. 广方言馆
C. 译书局
D. 译书馆
【单选题】
戊戌变法的性质是___
A. 资产阶级革命运动
B. 资产阶级改良运动
C. 封建统治阶级自上而下的改革
D. 地主阶级的改革运动
【单选题】
造成太平天国与古代农民起义有新的不同特点的主要原因是 ___
A. 领导阶级不同
B. 组成成分不同
C. 指挥思想不同
D. 所处时代不同
【单选题】
___是中国历史上第一部具有资产阶级共和国宪法性质的法典。
A. 《钦定宪法大纲》
B. 《中华民国临时约法》
C. 《中华民国约法》
D. 《总统选举法》
【单选题】
根据《天朝田亩制度》的规定，土地的等次及减半分地的年龄是___
A. 3等，15岁以下
B. 6等，15岁以下
C. 9等，16岁以下
D. 10等，15岁以下
【单选题】
《天朝田亩制度》规定，太平天国的农村基层组织是___
【单选题】
三民主义要解决的主要问题是___
A. 中华民族和帝国主义的矛盾
B. 封建主义和人民大众的矛盾
C. 民族资产阶级和满洲贵族的矛盾
D. 革命派和立宪派的矛盾
【单选题】
五四运动的直接导火线是___
A. “二十一条”的签订
B. 巴黎和会的召开
C. 巴黎和会上中国外交的失败
D. 北洋政府的镇压
【单选题】
中国工人阶级政党最早的组织是在___建立的
【单选题】
1913年3月，袁世凯派人暗杀了资产阶级革命派的著名人物是 ___
A. 孙中山
B. 宋教仁
C. 黎元洪 $ Y
D. 黄兴
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【单选题】
肯尼亚人民喝茶深受___统治时期的影响，主要是饮红碎茶，冲泡红茶加糖也很普遍。
【单选题】
___最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。
A. 印弟安人
B. 美国人
C. 俄罗斯人
D. 日本
【单选题】
巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝___，通常在茶中加糖，但不加薄荷。
【单选题】
进行茶艺表演前，要根据茶叶的___选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
【单选题】
___不属于茶艺六要素中水之美的内容。
【单选题】
茶艺表演的背景音乐可以选择___。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
A. ①②③
B. ①②③④
C. ②③④
D. ①②④
【单选题】
清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是___品质特点。
A. 信阳毛尖
B. 西湖龙井
C. 皖南屯绿
D. 洞庭碧螺春
【单选题】
黄山毛峰外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C. 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D. 形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
【单选题】
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。是___的品质特点。
A. 六安瓜片
B. 君山银针
C. 黄山毛峰
D. 庐山云雾
【单选题】
六安瓜片外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C. 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D. 形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
【单选题】
信阳毛尖内质的品质特点是___。
A. 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B. 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C. 内质清香，汤绿味浓
D. 香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮
【单选题】
茶叶冲泡时，___不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A. 选配茶具
B. 投茶方式
C. 水的温度
D. 技艺之美
【单选题】
冲泡___时，无需经过“温润泡”这道程序。
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 武夷岩茶
【单选题】
泡茶用水要求ＰＨ值___。
A. 小于5
B. 小于6
C. 小于7
D. 小于8
【单选题】
当新鲜的水中含有低价氧化铁___时，茶汤发暗，滋味变淡。
A. 0.1mg/L
B. 0.2mg/L
C. 0.3mg/L
D. 0.4mg/L
【单选题】
___不属于绿茶的滋味类型。
A. 清鲜型
B. 鲜浓型
C. 鲜醇型
D. 浓强型
【单选题】
普洱茶品质好的原料一般是选用___。
A. 叶类
B. 一芽二叶
C. 芽类
D. 一芽三叶
【单选题】
品饮花茶闻香时，其第二次主要闻香气的___。
A. 浓郁度
B. 鲜灵度
C. 纯度
D. 花香类型
【单选题】
西湖龙井茶有“四绝”之美称，即“色绿、形美、香郁、___”。
【单选题】
烘茶即先用___浇淋茶壶，再把茶壶提起，用力摇动，使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
A. 温水
B. 沸水
C. 初沸的水
D. 冷水
【单选题】
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是___，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。
A. 从右往左
B. 从中间向两边
C. 从左往右
D. 从两边向中间
【单选题】
我们把安溪茶艺中斟茶的手势形象地喻为“___”。
A. 点水留香
B. 观音出海
C. 三龙护鼎
D. 行云流水
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的提倡者是___。
A. 达摩祖师
B. 百丈海
C. 泰山降魔师
D. 石霜庆诸
【单选题】
太极茶艺中，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至___的开水冲泡最为适宜。
A. 90℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 85℃
【单选题】
唐德宗时期的___也视为宫廷茶艺。
A. 梅妃斗茶
B. 东亭茶宴
C. 清明茶宴
D. 千叟茶宴
【单选题】
文士茶讲究三雅：饮茶人士之___；饮茶环境之( )；饮茶器具之( )。
A. 风雅、清雅、高雅
B. 儒雅、清雅、高雅
C. 儒雅、清雅、优雅
D. 风雅、清雅、优雅
【单选题】
三道茶中的头道茶经___冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。
【单选题】
擂茶中的“添料”是指将___倒进擂钵与基本擂好的配料混合。
【判断题】
“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
【判断题】
满足服务对象的需求是茶艺工作的根本目的。
【判断题】
茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。
【判断题】
唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。
【判断题】
普通食品是满足人们基本饮食需要，安全无需认证保障。
【判断题】
黑瓷茶具在上釉时含有较高的铁，烧的时间长了会析出大量的氧化铁结晶，这样会形成特殊的花纹，看起来会特别好看。
【判断题】
细嫩名优绿茶水温要求达到80℃～85℃。
【判断题】
茶叶中的儿茶素是茶多酚的重要组成成分，其含量约占茶多酚总量的30%。
【判断题】
茶叶中维生素C可通过泡饮从茶汤中获取。
【判断题】
锰是人体必需的微量元素，在茶叶中含量较高。
