【判断题】
在逐步结转分步法下，采用综合结转法结转半成品成本，便于从整个企业角度分析和考核产品成本的构成和水平
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【判断题】
在逐步结转分步法下，采用分项结转法结转半成品成本，可以在各步骤的完工产品成本中反映出所耗上一步骤半成品的费用和本步骤的加工费用的水平
【判断题】
在平行结转分步法下，各步骤所进行的完工产品与在产品之间的费用分配，都是指产成品与广义在产品之间的费用分配
【判断题】
在平行结转分步法下，各生产步骤都不能全面反映其生产耗费的水平
【判断题】
在平行结转分步法下，一般是按照成本项目平行结转，汇总各步骤成本中应计入产成品成本的份额，因而不必进行成本还原
【判断题】
与逐步结转分步法相比较，平行结转分步法可以简化和加速成本计算工作
【判断题】
凡是尚未最后完工的产品都是广义的在产品
【填空题】
1、切开引流的绝对指征：___、___或___。
【填空题】
2、上颌第一磨牙拔除时，需要麻醉的神经有：___、___、___。
【填空题】
3、腭裂修复的基本原则是：封闭___、延长___：尽可能将___；减少___，减少___。目的：恢复解剖形态、生理功能，达到___。
【填空题】
4、在正颌外科术前对颜面美学评估中，有两方面十分重要：一是___；二是___。
【填空题】
5、冠周脓肿可沿___向前，在___粘膜转折处形成龈瘘
【填空题】
2、Inclination of condylar path___。
【填空题】
1、钉洞固位型作为一种重要固位方式，其固位力的大小主要取决于钉洞的深度，作为辅助固位钉的钉洞，深度应在___，一般为___
【填空题】
2、种植义齿上部结构与基桩的主要连接方式有___、___、___。
【填空题】
3、引发剂是易于产生自由基的物质，其分子结构上具有___。
【填空题】
4、链增长反应有两个明显特征，其一是___，其二是___。
【填空题】
5、一种组元均与溶解于另一种组元所形成的晶体相称为___。
【填空题】
6、___是指材料在恒应力作用下，塑性应变随时间不断增加的现象。
【填空题】
7、金-瓷修复体的金瓷结合机制包括 ___ 、___ 、 ___ 和___ 。
【填空题】
8、当拉应力和腐蚀机制同时存在时造成材料破坏的现象称为___
【填空题】
9、___是指表征物体长度随温度变化的物理量。
【填空题】
2、 Odontogenic cyst___。
【填空题】
3、Condensing ostitis___。
【填空题】
4、 Aprismatic enamel ___。
【填空题】
1、牙周韧带中90％的纤维为胶原纤维，也可有少量的 ___ 和___ 纤维
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【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
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《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
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从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
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取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案
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食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》
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采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
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潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品
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航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理
【判断题】
航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
【判断题】
航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机
【判断题】
受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐
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食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
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食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
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食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
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食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
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进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染
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每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可
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国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可
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海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
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在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类
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在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度
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入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端
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输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等
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入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作
