【单选题】
根据《进出境动植物检疫法》及其实施条例的规定，进境的同一批动植物产品分港卸货时，口岸动植物检疫机关____。
A. 对船上全部货物进行检疫
B. 对本港卸下的货物进行检疫
C. 对未卸货物进行检疫
D. 可不进行检疫
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【单选题】
____不属于对输入的动植物、动植物产品和其他检疫物实施检疫的依据。
A. 我国国家标准
B. 我国行业标准
C. 海关总署有关动植物检疫规定
D. 贸易合同订明的检疫要求
【单选题】
根据检疫需要，并商输出动植物、动植物产品国家或者地区政府有关机关同意，海关总署可以派检疫人员赴外进行的工作不包括____。
A. 预检
B. 监装
C. 产地疫情调查
D. 除害
【单选题】
经启运地口岸动植物检疫机关检疫合格的动植物，从启运地随原运输工具出境的，由出境地口岸动植物检疫机关____。
A. 备案放行
B. 验证放行
C. 直接放行
D. 检验放行
【单选题】
来自动植物疫区的船舶、飞机、火车，经检疫发现有禁止进境的动植物、动植物产品和其他检疫物的，口岸动植物检疫机关必须进行____。
A. 退回
B. 熏蒸、消毒
C. 封存或销毁
D. 补办检疫审批手续
【单选题】
海关对进出境动植物、动植物产品的____过程实施动植物检疫监督制度。
A. 生产、运递、加工
B. 加工、存放、运递
C. 生产、存放、运递
D. 生产、加工、存放
【单选题】
向我国境内出口肉类的境外食品生产企业依照食品安全法的规定进行注册，其注册有效期为____。
【单选题】
按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，质检、药品监督管理部门依据生产经营者的诚信度和质量管理水平以及进口产品风险评估的结果，对进口产品实施____管理，并对进口产品的收货人实施____管理。
A. 备案；分类
B. 分类；备案
C. 分类；诚信
D. 备案；诚信
【单选题】
进口农业转基因生物，没有农业转基因生物安全证书和相关批准文件的，或者与证书、批准文件不符的，口岸海关应当____。
A. 检疫合格后放行
B. 除害处理合格后放行
C. 作退货或者销毁处理
D. 作予以没收处理
【单选题】
十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过的新修订的《食品安全法》于____起实行。
A. 2015年1月1日
B. 2015年10月1日
C. 2015年6月1日
D. 2016年1月1日
【单选题】
国家建立食品安全____，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A. 风险监测制度
B. 监督制度
C. 抽检制度
D. 检查制度
【单选题】
____负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 质量监督部门
【单选题】
食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 企业食品安全管理制度
B. 食品生产经营者要求
C. 法律、法规和食品安全标准
D. 食品安全地方政府负总责要求
【单选题】
____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 任何组织或者个人
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 质量认证机构
【单选题】
下列关于预包装食品标签的表述，错误的是：__________。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C. 标签应当清楚、明显，容易辨识
D. 标签应该突出表明功效
【单选题】
生产经营____符合《食品安全法》的规定。
A. 超过保质期的食品
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 用非食品原料生产的食品
D. 有标签的预包装食品
【单选题】
利用新的食品原料生产食品，应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
食品生产经营企业的____应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
A. 后勤人员
B. 员工
C. 中层以上领导
D. 主要负责人
【单选题】
食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后____；没有明确保质期的，保存期限不得少于____。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报____食品药品监督管理部门备案；其他保健食品应当报____食品药品监督管理部门备案。
A. 国务院；国务院
B. 国务院；省级人民政府
C. 省级；市级人民政府
D. 市级；县级人民政府
【单选题】
进口的保健食品应当是____主管部门准许上市销售的产品。
A. 进口国（地区）
B. 出口国（地区）
C. 运抵国（地区）
D. 最终消费国(地区）
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院____注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向____备案。
A. 卫生行政部门
B. 海关
C. 农业行政部门
D. 国家食品药品监督管理局
【单选题】
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于____。
【单选题】
在中国境内市场销售的进口预包装食品，应当使用____标签。
A. 英文标签
B. 中文标签
C. 拼音标签
D. 法文标签
【单选题】
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合____。
A. 我国食品安全国家标准
B. 出口国国家食品安全标准
C. 国际通行食品安全标准
D. 合同约定的标准
【单选题】
食品安全标准的性质是____。
A. 鼓励性标准
B. 引导性标准
C. 强制性标准
D. 自愿性标准
【单选题】
对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论____工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
A. 5个
B. 7个
C. 15个
D. 30个
【单选题】
食品生产者发现其生产的食品出现____的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
A. 不符合食品安全标准
B. 技术明显落后于业界水平
C. 食品口感受到公众质疑
D. 食品严重滞销
【单选题】
食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用由____承担。
A. 抽样食品生产经营者
B. 抽样检验的部门
C. 举报产品的消费者承
D. 初检检验机构
【单选题】
食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当____。
A. 向企业索要样品
B. 购买样品
C. 要求消费者提供样品
D. 向企业收取检验成本费
【单选题】
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向____通报。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全委员会
D. 质量监督部门
【单选题】
____是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 食品安全风险监测信息
B. 食品安全日常监管情况
C. 食品抽检结果
D. 食品安全风险评估结果
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、____病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【单选题】
进境粮食实验室检测样品应当妥善存放并至少保留_______，如检测异常需要对外出证的，样品应当至少保留_______。
A. 1个月；3个月
B. 2个月；5个月
C. 3个月；6个月
D. 6个月；12个月
【单选题】
进境粮食应当从_______入境。
A. 进口收货人所在地口岸
B. 存储场所所在地口岸
C. 海关总署指定的口岸
D. 任意口岸
【单选题】
植物油进口商应配备熟悉我国质量安全相关规定的_______，负责企业的食品安全管理。
A. 报关人员
B. 财务人员
C. 食品安全管理人员
D. 采购人员
【单选题】
进口食用植物油报检时，报检单"合同订立的特殊条款以及其他要求"栏中注明其产品_______。
A. 境外生产企业名称
B. 品牌
C. 生产日期或者批号
D. 存储场所
【单选题】
第一批实施标识管理的农业转基因生物目录中的食用植物油不包括__________。
A. 大豆油
B. 玉米油
C. 花生油
D. 油菜籽油
【单选题】
进口商或代理商在申报进口_______食用植物油时，应提供运输工具前三航次装载货物名单。
A. 散装
B. 预包装
C. 桶装
D. 吨袋装
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【单选题】
钩蚴侵入宿主皮肤的机制是：___
A. 机械作用
B. 酶的作用
C. 机械作用和酶的作用
D. 主要靠机械作用，可有酶的作用
E. 主要靠虫体机械作用，也有分泌胶原酶的作用
【单选题】
钩虫病最主要的症状是：___
A. 钩蚴性皮炎
B. 钩蚴性肺炎
C. 贫血
D. 消化道症状
E. 异嗜症
【单选题】
采用肌肉活检法来诊断的线虫是：___
A. 蛔虫
B. 鞭虫
C. 旋毛虫
D. 钩虫
E. 蛲虫
【单选题】
旋毛虫的主要致病阶段是：___
A. adult
B. egg
C. encysted larva
D. rhabditiform larva
E. filariform larva
【单选题】
吃生或半生不熟的猪肉，可感染的线虫？___
A. hookworm
B. Trichinella spiralis
C. filaria
D.
E. nterobius vemicularis E Ascaris lumbricoides
【单选题】
下列哪种寄生虫引起人兽共患寄生虫病？___
A. Trichinella spiralis
B. Enterobius vemicularis
C. Trichuris trichiura
D. Ascaris lumbricoides
E. hookworm
【单选题】
人体 trichinelliasis 最主要的传染源是：___
A. 病人及带虫者
B. 鼠
C. 猫
D. 猪
E. 犬
【单选题】
治疗 trichinelliasis 的首选药物是：___
A. 甲苯咪唑
B. 阿苯达唑
C. 噻苯咪唑
D. 左旋咪唑
E. 枸橼酸呱嗪
【单选题】
淡水螺类是人体吸虫的：___
A. 第二中间宿主
B. 第一中间宿主
C. 保虫宿主
D. 储蓄宿主
E. 终宿主
【单选题】
人体吸虫成虫具有：___
A. 口、腹吸盘
B. 顶突和小钩
C. 口和肛门
D. 睾丸一对
E. 体微毛
【单选题】
只需一个中间宿主即可完成生活史的吸虫是：___
A. 华支睾吸虫
B. 卫氏并殖吸虫
C. 斯氏狸殖吸虫
D. 布氏姜片吸虫
E. 异形吸虫
【单选题】
卫氏并殖吸虫的感染期：___
A. 囊蚴
B. 童虫
C. 囊蚴和童虫
D. 尾蚴
E. 含囊尾蚴虫卵
【单选题】
The first intermediate host of Paragonimus westermani is：___
A. 纹沼螺、豆螺
B. 淡水鱼、虾
C. 青蛙、蛇
D. 石蟹、喇蛄
E. 川卷螺
【单选题】
生食喇蛄或石蟹可能感染：___
A. 卫氏并殖吸虫
B. 华支睾吸虫
C. 日本血吸虫
D. 姜片虫
E. 肝片吸虫
【单选题】
卫氏并殖吸虫病常见的临床表现：___
A. 阻塞性黄疸
B. 肠功能紊乱
C. 过敏性皮炎
D. 发冷、高热
E. 低热、咳嗽、胸痛、咳铁锈色痰
【单选题】
不能作为卫氏并殖吸虫的传染源的是：___
A. 带虫者
B. 病人
C. 保虫宿主
D. 转续宿主
E. 植物媒介
【单选题】
检测卫氏并殖吸虫病原体的主要方法是：___
A. 痰液查童虫
B. 粪便查成虫
C. 痰液查虫卵
D. 尿液查虫卵
E. 十二指肠引流液查虫卵
【单选题】
华支睾吸虫卵的特征是：___
A. 椭圆形、似芝麻，前端有卵盖，后端有一小疣，卵内含毛蚴
B. 椭圆形，卵盖不明显，卵内含卵细胞和卵黄细胞
C. 宽椭圆形，卵盖明显，卵盖一端较宽，卵内含卵细胞和卵黄细胞
D. 椭圆形，无盖，卵内含毛蚴。
E. 圆球形，卵壳薄，卵内含六钩蚴
【单选题】
华支睾吸虫的感染方式是：___
A. 生食淡水螺类
B. 生食淡水鱼、虾
C. 饮生水
D. 生食蔬菜
E. 生食荸荠
【单选题】
华支睾吸虫囊蚴主要寄生在鱼的：___
A. 鳞
B. 皮
C. 鳃
D. 肌肉
E. 鳍
【单选题】
The infecti ve stage of Clonorchis sinesis is：___
A. 尾蚴
B. 囊蚴
C. 毛蚴
D. 童虫
E. 胞蚴
【单选题】
华支睾吸虫主要引起：___
A. 十二指肠炎
B. 肝胆管炎
C. 胰腺炎
D. 胃肠炎
E. 腹膜炎
【单选题】
日本血吸虫在钉螺体内的发育阶段是：___
A. 一代胞蚴、一代雷蚴、尾蚴
B. 二代雷蚴、尾蚴
C. 一代胞蚴、二代雷蚴、尾蚴
D. 二代胞蚴、尾蚴
E. 一代胞蚴、尾蚴
【单选题】
与其他吸虫比较，日本血吸虫生活史的特点：___
A. 只需一个中间宿主，感染阶段为尾蚴
B. 需二个中间宿主
C. 有转蓄宿主
D. 有保虫宿主
E. 中间宿主为淡水螺
【单选题】
人体感染日本血吸虫的主要方式是：___
A. 生食淡水鱼虾
B. 喝生水
C. 生食水生植物
D. 身体皮肤接触疫水
E. 生食蛄或石蟹
【单选题】
日本血吸虫的主要致病阶段是：___
A. 尾蚴
B. 虫卵
C. 童虫
D. 胞蚴
E. 毛蚴
【单选题】
急性期血吸虫病人排：___
A. 水样便
B. 糊状便
C. 脓血便
D. 软便
E. 果酱样便
【单选题】
50%以上晚期血吸虫病患者的死亡原因是：___
A. 腹水
B. 肝昏迷
C. 贫血
D. 心衰
E. 上消化道出血
【单选题】
日本血吸虫虫卵在人体最常见的沉积部位是：___
A. 脾、肾
B. 脑、肾
C. 肺、皮肤
D. 肝、结肠壁
E. 脑、肺
【单选题】
日本血吸虫在钉螺体内的发育过程为：___
A. 毛蚴、胞蚴、雷蚴、尾蚴
B. 毛蚴、母胞蚴、子胞蚴、尾蚴
C. 毛蚴、胞蚴、母雷蚴、子雷蚴、尾蚴
D. 毛蚴、胞蚴、雷蚴、尾蚴、囊蚴
E. 毛蚴、母胞蚴、子胞蚴、尾蚴、囊蚴
【单选题】
哪项不属于圆叶目绦虫成虫的共同特征___
A. 雌、雄同体
B. 虫体扁平
C. 头节上有固着器官
D. 无消化道
E. 有子宫孔
【单选题】
人误食下列哪一项才患猪带绦虫病：___
A. onchosphere
B. hydatid cyst
C. 裂头蚴
D. cysticercoid
E. cysticercus cellulosae
【单选题】
猪带绦虫病确诊的依据是：___
A. 粪便内查到带绦虫卵
B. 粪便中发现孕节
C. 皮下触及囊虫结节
D. 患者血清中查见绦虫抗体
E. 肛门拭子法查见虫卵
【单选题】
人体猪带绦虫病的感染途径和感染阶段为：___
A. 经口食入猪囊尾蚴
B. 经皮肤感染猪囊虫
C. 经口食入猪肉绦虫虫卵
D. 经胎盘感染六钩蚴
E. 经口食入牛带绦虫卵
【单选题】
猪肉绦虫对人体的危害是：___
A. 小钩和吸盘对肠壁的刺激
B. 成虫吸收大量的营养物质
C. 虫体代谢产物对宿主的毒害
D. 六钩蚴穿过组织时的破坏作用
E. 囊尾蚴寄生在组织器官因机械压迫或化学刺激所造成
【单选题】
牛带绦虫头节形态特点是：___
A. 吸盘４个及小钩两圈
B. 吸盘４个及小钩 1 圈
C. 吸盘４个及无小钩
D. 小钩两圈，吸盘 2 个
E. 吸盘２个及小钩两圈
【单选题】
牛带绦虫孕节每天通常以哪种方式或数量排出体外：___
A. 常单独或２－３节随粪排出
B. ５－６节相连从链体脱落
C. 每天可排出６－１２节，最多４０节，常逐节脱离链体
D. 通常以每天２０节相连从虫体末端脱落
E. 孕节在宿主肠内受压迫碎后排出虫卵
【单选题】
细粒棘球绦虫的原头蚴在终宿主体内可发育为：___
A. 生发囊
B. 子囊
C. 新的棘球蚴
D. 孙囊
E. 成虫
【单选题】
棘球蚴病的确诊依据下列哪项检查___
A. CT 准确地检测出各种病例影像
B. 血清学检查强阳性
C. 询问病史，了解病人来自流行区与否
D. X 线或 B 超
E. 手术取出棘球蚴或检获棘球蚴碎片
【单选题】
细粒棘球绦虫的终宿主为：___
A. 羊、牛等食草动物类
B. 骆驼、鹿等偶蹄类
C. 马、袋鼠等动物
D. 灵长类或人
E. 犬、狼和豺等食肉类
