【单选题】
新华社乌鲁木齐10月3日电，中国石油___油田公司博孜9井试井成功，获高产工业油气流，日产天然气41.82万立方米、凝析油115.15立方米，成为______油田一年内在天山南部发现的又一个千亿方级大气田，这标志着______盆地第二个万亿方太气区横空出世。
A. 塔里木头
B. 准格尔
C. 四川
D. 辽河
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
香港特区行政长官林郑月娥10月4日召开特别行政会议，宣布引用《紧急情况规例条例》，订立___，并从10月5日零时起生效实施，违反规例者最高可判处监禁1年。
A. 《禁止蒙面规定》
B. 《禁止蒙面规例》
C. 《关于禁止蒙面的规定》
D. 《关于禁止蒙面的条例规定》
【单选题】
10月3日，在2019多哈田径世锦赛女子铅球项目中，上届世锦赛冠军、中国选手___以19米55的成绩一举夺冠，成功卫冕，并为中国队摘得本届世锦赛第三枚金牌。
A. 梁璐琪
B. 李雯雯
C. 邓薇
D. 巩立姣
【单选题】
10月3日，在多哈举行的2019国际田联世界田径锦标赛男子110米栏决赛中，中国选手___以13秒29的成绩获得个人最佳战绩第四，时隔八年创造刘翔之后中国田径男子直道项目世锦赛最好名次。
A. 史东鹏
B. 王冬强
C. 谢文骏
D. 江帆
【单选题】
上海仁济医院___团队2019年10月在《自然》发表成果，创新“组合拳式”治疗模式，为肝癌治疗提供新思路。
A. 崔一卉
B. 罩文新
C. 许强
D. 胡伟
【单选题】
10月4日，国家主席习近平同___总统孔戴互致贺电，庆祝两国建交60周年。____是第一个同中国建交的撒哈拉以南非洲国家。
A. 几内亚
B. 刚果
C. 坦桑尼亚
D. 南非
【单选题】
10月4日电，家电企业格兰仕近日正式发布名为“___”的家电物联网芯片。该款芯片采用40纳米制程，比同等制程的国外芯片速度更快、能效更高，更体现家电行业特点。
A. ST—狮山
B. AL—麒麟
C. NB—春藤
D. BF—细滘
【单选题】
10 月 5 日电，___成为首个国家级大熊猫自然保护区，成为野生动物保护行业标杆，创造的大熊猫保护体系，堪称生物多样性保护典范。
【单选题】
10月5日2时51分，高分十号卫星发射升空成功。高分十号卫星是高分辨率对地观测系统国家科技重大专项安排的___，地面像元分辨率最高可达亚米级，主要用于国土普查、城市规划、土地确权、路网设计、农作物估产和防灾减灾等领域，可为“一带一路”等国家重大战略实施和国防现代化建设提供信息保障。
A. 可见光遥感卫星
B. 光谱仪卫星
C. 微波遥感卫星
D. 科学探测卫星
【单选题】
10月5日，我国在太原卫星发射中心用长征四号丙运载火箭成功发射高分十号卫星，高分十号卫星是高分辨率对地观测系统国家科技重大专项安排的微波遥感卫星，地面像元分辨率最高可达___。
A. 亚米级
B. 分米级
C. 厘米级
D. 毫米级
【单选题】
2019年10月5日14点18分，随着通身金黄色的首列综合检测车55201次从___新建昌平站开出，_____联调联试工作正式启动。根据预测，联调联试期间，列车的预计最高试验速度可以达到385公里/小时。
A. 京张高铁
B. 京呼高铁
C. 张呼高铁
D. 鲁南高铁
【单选题】
10月6日电，2019全国非遗曲艺周近日举办，曲艺周以“___”为主题，来自全国各地的131个曲艺项目齐聚山东济南，剧场展演、进社区演出、进景区互动，广受好评。
A. 非遗曲艺相聚济南
B. 非遗曲艺智聚济南
C. 非遗曲艺意会济南
D. 非遗曲艺薪火相传
【单选题】
2019年10月5日电，中美两国科研人员开发出一种快速、精确检测___并发症的方法，只需几滴血，即可发现_____病人是否出现心脏病、动脉粥样硬化和肾衰竭等危及生命的并发症。
A. 高血压
B. 糖尿病
C. 冠心病
D. 脑血栓
【单选题】
农历九月九日为中国传统节日重阳节，以下哪句古诗词与重阳节寓意有关___。
A. 梨花自寒食，进节只愁余。
B. 四时花竞巧，九子粽争新。
C. 遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人
D. 绛节飘飖宫国来，中元朝拜上清回。
【单选题】
2019年10月7日电，在全国上下隆重庆祝新中国成立70周年之际，中央宣传部7日在北京向全社会宣传发布___的先进事迹，授予他“时代楷模”称号。
A. 王华
B. 李静
C. 孙连达
D. 陈俊武
【单选题】
2019 年 10 月 8 日电，中国队在 2019 年多哈田径世锦赛上，获得了 3 金 3 银 3 铜，位列奖牌榜第___，取得了1993年斯图加特世锦赛之后的最佳战绩。
【单选题】
2019年10月8日电，中国国家医疗保障局8日发布消息称，预计到2020年，将实现全国医保系统和各业务环节的“___”，全面发挥标准化在医保管理中的支撑和引领作用。
A. 一码通
B. 一联通
C. 一户通
D. 一账通
【单选题】
2019年10月8日电，在宽度超过1500米的长江武汉段江面，一座“身披”金秋黄的大型悬索桥一跨过江，犹如金色巨龙卧伏江面。这座武汉___长江大桥8日通车，标志着长江上首座双层公路大桥正式投入使用。
A. 沌口
B. 鹦鹉洲
C. 杨泗港
D. 青山
【单选题】
在全国综合实力百强县市排名中,山东共有___个县市入选,总数居全国第_____；在全国综合实力百强区名单中,青岛市即墨区等 12 个区进入百强名单。
A. 13、三
B. 15、三
C. 16、二
D. 18、二
【单选题】
瑞典皇家科学院10月8日宣布，将2019年诺贝尔物理学奖授予三名科学家。来自美国的詹姆斯·皮布尔斯因___相关研究获奖，来自瑞士的米歇尔·马约尔和迪迪埃·奎洛兹因首次发现_____获奖。
A. 宇宙学；太阳系外行星
B. 太阳系外行星；宇宙学
C. 诺贝尔物理学奖；激光物理学
D. 宇宙学；宇宙波观测
【单选题】
10月9日，在第二十一届中国国际矿业大会上，自然资源部中国地质调查局向社会展示了“___”固定翼飞机模型。该飞机是目前全球首架且唯一一架集重力、磁场、航空摄影、高光谱遥感等于一体的大集成航空物探遥感综合测量平台，在航空物探、航空遥感调查等方面性能达到国际领先水平。
A. 航空地质一号
B. 航空物探一号
C. 航空遥感一号
D. 航空物探遥感一号
【单选题】
2019 年 10 月 9 日，由国务院新闻办公室监制、中国外文局中国报道社解读中国工作室制作的纪录 片《___》在北京举行了全球首发仪式。
A. 之江故事
B. 走遍中国
C. 大国复兴
D. 绿色中国
【单选题】
2019年10月9日，国家主席习近平在钓鱼台国宾馆会见___总理伊姆兰·汗。习近平强调，中国和()是独一无二的全天候战略合作伙伴。
A. 所罗门群岛
B. 印度
C. 巴基斯坦
D. 巴勒斯坦
【单选题】
“2019中国极地科学学术年会”指出，目前我国已跻身极地考察大国行列，形成___的支撑保障格局。
A. 三船、四站、一飞机、一基地
B. 两船、四站、两飞机、一基地
C. 两船、六站、一飞机、一基地
D. 三船、六站、两飞机、一基地
【单选题】
2019 年 10 月 11 日电，国庆节前夕，中国第一艘自主运营的豪华邮轮“___”号扬帆远航，完成了 从厦门到香港的首航之旅。“鼓浪屿”号邮轮是中国旅游集团和中国远洋海运集团共同投资运营的中国 民族邮轮品牌“星旅远洋”旗下的首艘豪华邮轮。
A. 阿凡达
B. 澎湖湾
C. 鼓浪屿
D. 幸福里
【单选题】
2019 年 10 月 10 日，第五届中国天津国际直升机博览会在天津空港经济区开幕，诸多陆军主战装备 纷纷登场，其中，中国航空工业自主研制的___直升机首次近距离与公众见面，这是()首次亮相国际 航展。
A. 直—10
B. 直—20
C. 歼—10
D. 歼—20
【单选题】
10 月 11 日，2019 中国国际数字经济博览会在河北省石家庄市开幕，本届数博会以 “___”为主题。
A. 数字经济引领高质量发展
B. “两化”引领高质量发展
C. 数字经济促进实体经济
D. 数字经济实体经济深度融合
【单选题】
2019年10月11日，第七届世界军人运动会军运村11日在___举行开村暨中国代表团入村欢迎仪式，本届世界军运会的主题是“共享友谊、同筑和平”，将于10月18日至27日在武汉举行。
【单选题】
第十届世界华文传媒论坛2019年10月12日在___开幕。论坛以“()——华文媒体的‘中国故事’”为主题展开对话交流。
A. 拥抱世界，笔耕未来
B. 牵手世界，笔绘时代
C. 拥抱世界，相约未来
D. 牵手世界，见证时代
【单选题】
10月13日，习近平致信祝贺中国少年先锋队建队___周年强调，从小学先锋长大做先锋，努力成长为能够担当民族复兴大任的时代新人。
【单选题】
10月14日电，当地时间10月12日，___跑出1小时59分40秒，成为马拉松项目首位跑进两小时的运动员。虽然这次挑战的成绩无法被认定为世界纪录，但他创造的历史将激励更多运动员奋力前行。
A. 基普乔格
B. 基普罗普
C. 基乔辛格
D. 基乔普格
【单选题】
瑞典皇家科学院2019年10月14日宣布，将2019年诺贝尔经济学奖授予阿比吉特·班纳吉、埃丝特·迪弗洛和迈克尔·克雷默三名经济学家，以表彰他们在___研究领域作出的突出贡献。
A. 可持续经济增长
B. 减轻全球贫困
C. 行为经济学
D. 契约理论
【单选题】
10月14日上午，随着G6927次动车组从日照西站驶出，并以300公里的时速向曲阜东站奔驶，标志着___日照至曲阜段正式进入开通前的试运行阶段。试运行结束后，铁路部门将对铁路进行初步验收及安全评估等工作，预计于2019年11月下旬正式开通运营，比计划工期提前一年。届时，从临沂坐高铁到北京将由10小时缩短至3小时。
A. 鲁南高铁
B. 日曲高铁
C. 日济高铁
D. 陇海高铁
【单选题】
10月10日上午，细雨断断续续的泉城广场上，来观看彩车、拍照留念的人络绎不绝。我省“国泰民安”彩车荣获国庆70周年群众游行地方彩车“___”。
A. 华美奖
B. 匠心奖
C. 创新奖
D. 国庆奖
【单选题】
2019中国海洋经济博览会开幕之际，习近平发来贺信。习近平强调，秉承互信互助互利原则，让世界各国人民共享海洋经济发展成果。2019中国海洋经济博览会以___为主题。
A. “蓝色机遇、共创未来”
B. “蓝色引领、合作共享”
C. “蓝色引领、创新发展”
D. “创新、绿色、开放、合作”
【单选题】
2019年10月15日，习近平应约同法国总统马克龙通电话。习近平指出，中国将继续坚定奉行互利共赢的开放战略，同包括法国在内的世界各国人民一道，推动构建人类命运共同体。2019年是中法建交___周年。
【单选题】
2019年10月15日下午，中国首艘自主建造极地科考破冰船___将首航出征南极，执行中国第36次南极科学考察任务。
A. “雪龙”号
B. “雪龙2”号
C. “向阳红10”号
D. “向阳红11”号
【单选题】
第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛总决赛 2019 年 10 月 14 日晚在浙江大学举行，来自清 华大学的___项目获得本届赛事的冠军。
A. “回车科技——未来全脑智能行业定义者”
B. “交叉双旋翼复合推力尾桨无人直升机”
C. “智网云联——无限共算全球算力交易平台”
D. “IHe@r”
【单选题】
2019 年 10 月 15 日电，在第七十一届德国法兰克福国际书展开展之际，中国国务院新闻办公室、中 国驻德国大使馆、中国外文局、中国驻法兰克福总领馆在法兰克福联合举办了《___》德文、英文版首 发式。
A. 之江新语
B. 习近平治国理政
C. 习近平治国理政第二卷
D. 习近平谈治国理政
【单选题】
新华社北京10月16日电首届世界科技与发展论坛16日在北京召开，国家主席习近平向大会致贺信。论坛以“___”为主题。
A. 科学·技术·发展
B. 共话科技文明，共谋未来发展
C. 科技创新推动可持续发展
D. 科技促进发展
【单选题】
中国足协于 10 月 16 日上午在北京举行新闻发布会，对职业联盟筹备情况进行了介绍。会上，中国 足协宣布，将不再参与中超联赛的日常运营，不再持有中超股份，从下赛季开始，中国足协对职业联赛 只行使___。
A. 管理权
B. 指导权
C. 监督权
D. 参议权
推荐试题
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于___且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合___要求。
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指___。
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后___内，食品中心温度应由______降至_______以下。
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持_________。
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边___的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
___不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是___ 。
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
___是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本，现场采集后应采用___方式处置和运送。
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
___不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在___开始病媒生物监测。
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括___。
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
