【判断题】
Q_20641:证据应当在法庭上出示，并经庭审质证。
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【判断题】
Q_20640:当事人在庭前证据交换过程中没有争议并记录在卷的证据，经审判人员在庭审中说明后，可以作为认定案件事实的依据。
【判断题】
Q_20639:经合法传唤，因被告无正当理由拒不到庭而需要缺席判决的，被告提供的所有证据都不能作为定案的依据。
【判断题】
Q_20638:被告在行政诉讼中仅对其所作具体行政行为负有举证责任。
【判断题】
Q_20637:被告应当在收到起诉状副本之日起15日内，提供据以作出具体行政行为的全部证据和所依据的规范性文件。
【判断题】
Q_20636:被告不提供或者无正当理由逾期提供证据、依据的，应当认定该具体行政行为没有证据、依据。
【判断题】
Q_20635:证据涉及国家秘密、商业秘密或者个人隐私的，提供人应当作出明确标注，并向法庭说明，法庭予以审查确认。
【判断题】
Q_20598:两个以上行政机关共同行使行政职权时侵犯公民、法人和其他组织的合法权益造成损害的，共同行使行政职权的行政机关为共同赔偿义务机关。
【判断题】
Q_20597:受害的公民死亡，其继承人和有抚养关系的人提起行政赔偿诉讼，应当提供赔偿请求人与死亡公民之间的关系证明。
【判断题】
Q_20596:受害的法人或者其他组织终止，承受其权利的法人或者其他组织无权要求赔偿。
【判断题】
Q_20595:行政机关工作人员与行使职权无关的个人行为，国家不承担赔偿责任。
【判断题】
Q_20594:在行政赔偿中，致人精神损害的，应当在侵权行为影响的范围内，为受害人消除影响，恢复名誉，赔礼道歉；造成严重后果的，应当支付相应的精神损害抚慰金。
【判断题】
Q_20593:行政赔偿义务机关赔偿损失后，应当责令故意或重大过失的工作人员承担部分或者全部赔偿费用。
【判断题】
Q_20592:行政赔偿以支付赔偿金为主要方式。
【判断题】
Q_20591:赔偿义务机关被撤销的，首先由撤销该赔偿义务机关的行政机关做为赔偿义务机关。
【判断题】
Q_20590:行政机关及其工作人员违法行使行政职权造成公民身体伤害或者死亡的，受害人有取得赔偿的权利。
【判断题】
Q_20529:公民、法人或者其他组织直接向人民法院提起诉讼的，应当自知道或者应当知道作出行政行为之日起六个月内提出。法律另有规定的除外。
【判断题】
Q_20528:在行政诉讼过程中，作为被告的某市教委可以自行向原告和证人收集证据。
【判断题】
Q_20527:对两个以上人民法院都有管辖权的案件，原告可以选择其中一个人民法院提起诉讼。原告向两个以上有管辖权的人民法院提起诉讼的，由最先立案的人民法院管辖。
【判断题】
Q_20526:市税务局工作人员刘某对市税务局对其作出的降级处分不满，遂向人民法院提起的行政诉讼，人民法院应当受理。
【判断题】
Q_20525:人民法院审理行政案件，对行政行为是否合理进行审查。
【判断题】
Q_20524:在行政诉讼中，由原告承担主要的举证责任来证明该行政行为违法。
【判断题】
Q_20523:行政诉讼中，被告不提交答辩状的，人民法院应当终止对行政行为的审理。
【判断题】
Q_20522:因不动产提起的行政诉讼，由不动产所在地人民法院管辖。
【判断题】
Q_20521:同提起诉讼的行政行为有利害关系的其他公民、法人或其他组织，可以作为第三人申请参加诉讼。
【判断题】
Q_20520:行政机关及其工作人员不得干预、阻碍人民法院受理行政案件。
【判断题】
Q_20519:行政行为，既包括国家行政机关作出的行政行为，也包括法律、法规、规章授权的组织作出的行政行为。
【判断题】
Q_20518:行政机关认为已发生法律效力的判决、裁定确有错误的，可以向上一级人民法院申请再审，但判决、裁定不停止执行。
【判断题】
Q_20517:被诉行政机关负责人应当出庭应诉。不能出庭的，应当委托行政机关相应的工作人员出庭。
【判断题】
Q_20516:公民、法人或者其他组织拒绝履行人民法院发生法律效力的判决、裁定、调解书的，行政机关或者第三人可以向第一审人民法院申请强制执行，或者由行政机关依法强制执行。
【判断题】
Q_20515:新《行政诉讼法》的立法目的是保证人民法院公正、及时审理行政案件，解决行政争议，保护公民、法人和其他组织的合法权益，监督行政机关依法行使职权。
【判断题】
Q_20454:行政复议必须采用书面审查的办法。
【判断题】
Q_20453:维持具体行政行为的行政复议决定，由作出具体行政行为的行政机关依法强制执行，或者申请人民法院强制执行。
【判断题】
Q_20452:公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益的，可以自知道该具体行政行为之日起六十日内提出行政复议申请；但是法律规定的申请期限超过六十日的除外。
【判断题】
Q_20451:行政复议以依职权行政行为为主要审查对象，并附带审查依申请行政行为。
【判断题】
Q_20450:行政复议是具有一定司法性的行政行为。
【判断题】
Q_20449:公民、法人或者其他组织对行政机关的具体行政行为不服申请行政复议的，作出具体行政行为的行政机关是被申请人。
【判断题】
Q_20448:行政复议期间具体行政行为停止执行是原则，不停止执行是例外。
【判断题】
Q_20447:在行政复议过程中，被申请人不得自行向申请人和其他有关组织或者个人收集证据。
【判断题】
Q_20446:行政复议机关决定撤销或者确认具体行政行为违法的，无权责令被申请人在一定期限内重新作出具体行政行为。
【判断题】
Q_20445:行政复议机关责令被申请人重新作出具体行政行为的，被申请人不得以同一的事实和理由作出与原具体行政行为相同或者基本相同的具体行政行为。
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【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
