【单选题】
居民李某向当地派出所报案称其住宅附近刚开了一个没有营业执照的“黑网吧”。根据《公安机关办理行政案件程序规定》的规定，对此报案应___。
A. 受理后进行登记，并及时对该“黑网吧”进行调查处理
B. 受理后进行登记，并在24小时内移送网监部门处理，并告知李某
C. 受理后进行登记，告知李某向工商行政管理部门报案
D. 直接告知李某不属于派出所职责范围，让其向其他部门反映
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【单选题】
某派出所辖区内一所大学的学生吴某到该派出所投案称其与同学李某发生矛盾并将李某打致轻微伤。下列做法正确的是___。
A. 派出所接受投案，并指派民警调查
B. 民警将吴某的同学李某传唤到派出所一同调查
C. 民警张某带着联防队员分别对吴某、李某进行调查
D. 民警认为其违法情节特别轻微，直接决定不予处罚
【单选题】
下列有关治安案件受理的表述错误的是___。
A. 公安机关对报案、控告、举报、投案的均应当受理，并填写受案登记表
B. 公安机关对报案、控告、举报、投案的案件线索应先进行审查，区分不同情况后再决定是否受理
C. 公安机关受理报案、控告、举报、投案后，认为属于违反治安管理行为的，应立即进行调查
D. 公安机关受理报案、控告、举报、投案后，确认不属于违反治安管理行为的，应告知报案人、控告人、举报人、投案人，并说明理由
【单选题】
根据《治安管理处罚法》的规定，公安机关受理报案、控告、举报、投案后，认为属于违反治安管理行为的，应当立即进行调查；认为不属于违反治安管理行为的，应当___。
A. 告知报案人、控告人、举报人、投案人
B. 告知有关当事人，并口头解释清楚
C. 通知报案人、控告人、举报人、投案人，并登记备查
D. 告知报案人、控告人、举报人、投案人，并说明理由
【单选题】
公安机关在办理行政案件中，对违法嫌疑人强制传唤的，___。
A. 应当使用手铐、警绳等约束性警械
B. 应当使用制服性警械
C. 不得使用警械
D. 可以使用手铐、警绳等约束性警械
【单选题】
根据《治安管理处罚法》的规定，对无正当理由不接受传唤或者逃避传唤的人，可以___。
A. 行政拘留
B. 罚款
C. 警告
D. 强制传唤
【单选题】
下列关于办理治安案件中传唤、口头传唤、强制传唤的表述正确的是___。
A. 强制传唤，必须对被传唤人使用警绳、手铐等警械
B. 对逃避人民警察口头传唤的，可强制传唤
C. 传唤只能将被传唤人带至公安机关
D. 对同一人的传唤只能使用一次
【单选题】
对现场发现的违反治安管理行为人，人民警察经出示工作证件，可以口头传唤，但应当___。
A. 报所属公安机关备案
B. 向所属公安机关负责人报告
C. 在传唤证上注明
D. 在询问笔录中注明
【单选题】
根据《治安管理处罚法》的规定，下列关于传唤的说法错误的是___。
A. 传唤证由公安机关办案部门负责人审批
B. 口头传唤不必出示传唤证
C. 口头传唤后应当补办传唤证
D. 口头传唤应当在询问笔录中注明
【单选题】
在办理行政案件中，下列不可以适用口头传唤的有___。
A. 民警在执勤时发现张某正在偷窃超市物品
B. 民警巡逻途中抓到打人后正在逃离现场的违法嫌疑人李某
C. 公安机关接到举报，在逃的违法嫌疑人王某已回到家中
D. 民警走访社区时，发现在逃的违法嫌疑人刘某
【单选题】
对违反治安管理行为人进行传唤的，公安机关应当及时将传唤的原因和处所通知___。
A. 被传唤人所在单位
B. 被传唤人家属
C. 被传唤人所在地的居（村）民委员会
D. 被传唤人所在地的公安派出所
【单选题】
经传唤调查，某区公安分局以孙某散布谣言，谎报险情，决定对其处以10日行政拘留，并处500元罚款。下列选项正确的是___。
A. 传唤孙某时，某区公安分局应当将传唤的原因和依据告知孙某
B. 传唤后对孙某的询问查证时间不得超过48小时
C. 孙某对处罚决定不服申请行政复议，应向市公安局申请
D. 如孙某对处罚决定不服直接起诉的，应暂缓执行行政拘留的处罚决定
【单选题】
民警王某在办理陈某盗窃的行政案件时对其强制传唤。以下说法正确的是___。
A. 传唤时除确有必要立即检查的，检查陈某人身应当出示工作证件和县级以上公安机关开具的检查证
B. 检查陈某人身应经派出所负责人审批
C. 强制传唤王某必须由县级以上公安机关负责人审批
D. 检查陈某的住处可由派出所负责人审批
【单选题】
公安机关询问未成年人，下列做法错误的有___。
A. 甲公安机关在李某18周岁生日那天询问他时，通知其监护人到场
B. 乙公安机关在对不满18周岁的陈某询问时，其在场监护人故意干扰询问查证工作，致使正常的询问查证无法继续进行，办案民警责令其监护人离开了询问场所
C. 丙公安机关在对不满18周岁的外地来的流浪儿赵某询问时，经通知其监护人无法到场，就没有再通知其他人，只在询问笔录中注明
D. 丁公安机关在对18周岁的张某询问时，没有通知其监护人
【单选题】
《中华人民共和国未成年人保护法》第二条 本法所称未成年人是指未满十八周岁的公民。78、公安机关在办理行政案件中，被询问人确认笔录无误后，应当在询问笔录上___。
A. 逐页签名及捺指印
B. 末页签名或捺指印
C. 逐页签名或捺指印
D. 末页签名及捺指印
【单选题】
公安机关在办理行政案件中，办案人民警察收到被侵害人提供的书面材料后，应当在___写明收到日期，并签名。
【单选题】
【解析：】《公安机关办理行政案件程序规定》第六十四条 违法嫌疑人、被侵害人或者其他证人请求自行提供书面材料的，应当准许。必要时，办案人民警察也可以要求违法嫌疑人、被侵害人或者其他证人自行书写。违法嫌疑人、被侵害人或者其他证人应当在其提供的书面材料的结尾处签名或者捺指印。对打印的书面材料，违法嫌疑人、被侵害人或者其他证人应当逐页签名或者捺指印。办案人民警察收到书面材料后，应当在首页注明收到日期，并签名。80、派出所民警小李在办理一起吸毒案件时，将违法行为人传唤到公安机关询问查证。询问查证的时间不得超过（）；情况复杂，依照《治安管理处罚法》规定可能适用行政拘留处罚的，询问查证的时间不得超过___。
A. 8小时 24小时
B. 8小时 12小时
C. 12小时 24小时
D. 6小时 12小时
【单选题】
下列关于询问查证的说法错误的是___。
A. 对违反治安管理行为人，公安机关传唤后应当及时询问查证
B. 询问查证的时间最长不得超过36小时
C. 一般情况下，公安机关询问查证的时间不得超过8小时
D. 公安机关应当及时将传唤的原因和处所通知被传唤人家属
【单选题】
甲市公安机关需要询问居住在乙市的违法嫌疑人张某,下列询问地点不符合《公安机关办理行政案件程序规定》规定的是___。
A. 张某的住处
B. 张某的单位
C. 甲市公安机关
D. 乙市公安机关
【单选题】
下列关于询问查证的说法错误的是___。
A. 被询问人要求就被询问事项自行提供书面材料的，应当准许
B. 人民警察不能要求被询问人自行书写
C. 询问笔录应当交被询问人核对，对没有阅读能力的，应当向其宣读
D. 被询问人确认询问笔录无误后，应当签名或者盖章，询问的人民警察也应当在笔录上签名
【单选题】
人民警察询问治安案件的被侵害人或者其他证人，正确的说法是___。
A. 应当到其所在单位或者住处进行
B. 应当通知其到公安机关提供证言
C. 可以在案件调查人员选定的地点进行或者到其所在单位、住处进行
D. 可以到其所在单位或者住处进行；必要时，也可以通知其到公安机关提供证言
【单选题】
在公安机关办理行政案件调查取证过程中，对拒不提供证据的知情人或者其他证人，应当___。
A. 采取强制措施
B. 强制传唤
C. 给予治安管理处罚
D. 说服、教育，使其配合公安机关调查取证
【单选题】
下列关于办理治安案件中询问被侵害人、证人的说法正确的是___。
A. 人民警察询问证人，应当通知其到公安机关提供证言
B. 人民警察询问聋哑的被侵害人不需翻译，由其进行文字说明
C. 人民警察询问被侵害人的笔录有差错的，应当重新询问
D. 人民警察在公安机关以外询问被侵害人或者其他证人，应当出示工作证件
【单选题】
下列情形中，符合《公安机关办理行政案件程序规定》关于询问查证规定的是___。
A. 甲县的张某在乙县将赵某打伤后立即坐车离开，乙县公安局某派出所受理案件后，在甲县张某的家中将张某找到，并将其传唤到乙县公安局派出所内进行询问
B. 3月21日晚，张某饲养动物，干扰了邻居的生活，其邻居报警后，派出所于当晚9时将张某传唤到派出所进行询问，3月22日早7时，张某离开了派出所
C. 2月1日15时30分，李某因在超市盗窃商品，被超市保安扭送到当地的派出所，17时35分，派出所对李某开始进行询问，后经该派出所所长同意，对其延长询问查证时间，2月2日16时43分，李某离开派出所
D. 派出所的民警在巡逻时发现了王某殴打李某，遂将王某口头传唤到派出所
【单选题】
办理行政案件对违法嫌疑人询问查证期间，应当保证其饮食和必要的休息时间，并在___中注明。
A. 传唤证
B. 询问笔录
C. 现场笔录
D. 工作记录
【单选题】
某派出所民警甲、乙在某小区内巡逻，有居民举报说，听到该小区5号楼1单元4楼西户有打架的声音，并听到有人叫喊“杀人了”，甲与乙接警后，如需要入户检查，正确的做法是___。
A. 经说明身份后，可以立即检查
B. 经出示证件后，可以立即检查
C. 不能检查，因为检查公民住所应持有检查证
D. 经出示证件后，可以立即检查，但事后必须补办检查证
【单选题】
公安机关对与违反治安管理行为有关的场所、物品、人身进行检查时，应当出示___。
A. 工作证件
B. 县级以上公安机关开具的检查证明文件
C. 工作证件和县级以上人民政府公安机关开具的检查证明文件
D. 身份证明
【单选题】
在办理治安案件中，检查证明文件应当由___开具。
A. 公安机关办案部门负责人
B. 公安派出所的所长
C. 公安机关治安管理部门
D. 县级以上人民政府公安机关
【单选题】
民警小王在办理一起吸毒案件过程中，发现违法行为人甲身上可能藏有毒品，有必要立即进行检查，警察小王经___，对甲可以当场检查。
A. 口头告知法律依据
B. 出示身份证明
C. 出示检查证明文件
D. 出示工作证件
【单选题】
在办理治安案件中，下列关于检查的表述错误的是___。
A. 检查时办案民警不得少于2人
B. 检查妇女的身体应当由女性工作人员进行
C. 检查的情况应制作检查笔录，并由检查人、被检查人和见证人签名或盖章
D. 检查必须要有见证人在场，没有见证人不得进行检查
【单选题】
在办理治安案件中，下列关于检查的说法正确的是___。
A. 公安机关有权检查与违反治安管理行为有关的人身和物品，对公民的住所无权检查
B. 实施检查的人民警察不得少于2人，但紧急情况也可以由1名人民警察实施检查
C. 检查的情况应当制作检查笔录
D. 被检查人拒绝在检查笔录上签名的，人民警察可以代其签名
【单选题】
在办理治安案件中，检查的情况应当制作检查笔录，由___签名或者盖章。
A. 检查人、被检查人或者见证人
B. 检查人和被检查人
C. 检查人和见证人
D. 检查人、被检查人和见证人
【单选题】
公安机关办理行政案件时，对精神病的医学鉴定，应当由___进行。
A. 法医
B. 有精神病鉴定资格的鉴定机构
C. 省级人民政府指定的医院
D. 公安机关的鉴定机构
【单选题】
某公安机关办理行政案件，下列对涉案物品估价的做法不正确的是___。
A. 李某刚买的一辆自行车被盗，其向公安机关提供了该自行车的发票，公安机关认为据此已能认定被盗物品价值，就没有进行价格鉴证
B. 违法嫌疑人赵某对被盗单位出具的失窃报告中只注明物品价值而无原始发票表示异议，公安机关认为被盗单位已出具了证明就没有进行价格鉴证
C. 张某盗窃了小卖部的黄箭牌口香糖一盒（10枚装），公安机关认为该物品价值较低且张某对其价格无异议，就没有进行价格鉴证
D. 陈某盗窃案中，涉案物品价值难以确定，公安机关进行了价格鉴证
【单选题】
违法嫌疑人或者被侵害人对鉴定意见有异议的，可以提出重新鉴定的申请，同一行政案件的同一事项重新鉴定以___为限。
【单选题】
医疗机构出具的诊断证明作为公安机关认定人身伤害程度的依据的，应当将诊断证明结论书面告知___。
A. 违法嫌疑人
B. 被侵害人
C. 违法嫌疑人和被侵害人
D. 违法嫌疑人、被侵害人和有利害关系的人
【单选题】
为了查明案情,公安机关决定对行政案件中专门性技术问题进行鉴定的,鉴定费用由___承担。
A. 违法嫌疑人
B. 被侵害人
C. 鉴定人或者鉴定机构
D. 公安机关
【单选题】
为了查明案情，办案人民警察可以让___对与违法行为有关的物品、场所或者违法嫌疑人进行辨认。
A. 违法嫌疑人
B. 被侵害人
C. 证人
D. 以上三者均包括
【单选题】
公安机关办理行政案件时，辨认经过和结果应当制作辨认笔录，由___签名或者捺指印。
A. 办案人民警察、辨认人或见证人
B. 办案人民警察、辨认人和见证人
C. 办案人民警察、辨认人和被辨认人
D. 办案人民警察和辨认人
【单选题】
下列关于办理行政案件中扣押的说法正确的是___。
A. 民警在对废品站检查时扣押了疑是赃物的井盖，除制作检查笔录外，还应当制作现场笔录
B. 办案民警在某棋牌室当场查获一起赌博案，由于有见证人在场，在制作证据保全决定书时，还应当由在场的见证人签名
C. 某小区发生一起盗窃案，被侵害人报警后，派出所扣押了被盗窃的水果一箱，因不易保管，所长决定对水果进行变卖，变卖款暂时保存在派出所
D. 民警依法扣押了陈某殴打他人的棒球棍。因为案情复杂，需要延长扣押期限，应当及时电话通知陈某，并说明理由
【单选题】
公安机关办理行政案件中，对于被侵害人或者善意第三人合法占有的财产，不得扣押，应当予以___。
A. 先行登记保存
B. 登记
C. 封存
D. 查封
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【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括_______。___
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供______。___
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指______。___
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取______措施。___
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括______。___
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于______的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。___
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指______。___
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于______且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。___
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于_______。___
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为______。___
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指______。___
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，_____无需设置专间。___
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
专间内温度不高于_______，设有温控装置。___
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在_______。___
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在________以上。___
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是______。___
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合_____要求。___
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指_____。___
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以_______温度为宜。___
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为______。___
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到______。___
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后______内，食品中心温度应由______降至_______以下。___
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
下列关于机上配餐卫生管理的做法，错误是：___
A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，到达机上时表面温度在10℃以下
B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内
C. 机上有冷藏设施者，迅速启动冷藏设施，保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h
D. 已经装机的餐食温度在15℃以下，保存4h之内，不必更换
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放_____以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。___
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是________。___
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到________限值并至少保持_________。___
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边______的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。___
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在_____。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在______。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在________。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是________。___
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
_______是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。___
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本，现场采集后应采用_______方式处置和运送。___
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
