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【多选题】
_______的餐饮需每餐次对食品成品留样。
A. 集体用餐配送单位
B. 中央厨房
C. 重大活动餐饮服务
D. 超过100人的一次性就餐
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答案
ABCD
解析
3.2.2储存场地、公共场所、食品与饮用水生产经营单位等的卫生监督《关于印发口岸卫生监督操作手册的通知》、《国境口岸食品卫生监督操作手册》
相关试题
【多选题】
_______需要在食品专间内进行。
A. 凉菜
B. 裱花制作
C. 备餐
D. 分装
【多选题】
食品采购的索证包括_______。
A. 供货商营业执照
B. 供货商食品经营许可证或口岸卫生许可证
C. 食品的合格检验报告
D. 动物产品的动物检疫合格证
【多选题】
饮用水水质快速检测重点检查_______等指标。
A. 浊度
B. 肉眼可见物
C. 余氯
D. PH值
【多选题】
航空配餐企业________宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
从事国境口岸餐饮服务的,申请卫生许可时,应当提供的材料有_______。
A. 经营场所和设备布局示意图
B. 加工流程示意图
C. 营业执照
D. 卫生设施示意图
【多选题】
公共场所集中空调通风系统_____,则判断该套集中空调系统不符合质量卫生要求。
A. 送风中检出β-溶血性链球菌
B. 冷却水或冷凝水中有军团菌检出
C. 单个风口送风中细菌总数为800CFU/m3
D. 风管内积尘量10g/m2
【多选题】
公共场所室内的新风不应来自_____。
A. 建筑物的楼道
B. 室外
C. 建筑物天棚吊顶内
D. 机房
【多选题】
公共场所集中空调通风系统送风卫生指标包括:_____。
A. 细菌总数
B. 真菌总数
C. β-溶血性链球菌
D. PM2.5
【多选题】
海关受理行政许可申请后,作出行政许可决定前,对于_____情况,应当终止办理卫生许可。
A. 申请事项依法不需要取得卫生许可的
B. 申请事项依法不属于本海关职权范围的
C. 申请材料不齐全或有错误的
D. 申请人撤回卫生许可申请的
【多选题】
航空食品生产经营单位应当积极推行_____等质量控制体系。
A. ISO9001
B. HACCP
C. GMP
D. CCC
【多选题】
签发《船舶免予卫生控制措施证书/船舶卫生控制措施证书》时,“中国台湾”,英译文为_____。
A. TAIWANPROVINCEOFCHINA
B. TAIWAN,CHINA
C. CHINESETAIWAN
D. CHINA,TAIWAN
【多选题】
根据检查结果,有_____情形的,必须实施卫生控制措施,签发《船舶卫生控制措施证书》。
A. 发现传染病病人
B. 发现鼠患
C. 发现化学、生物污染证据
D. 发现核辐射污染证据
【多选题】
生活饮用水水质常规指标包括_____。
A. 总氯
B. 菌落总数
C. PH值
D. 总硬度
【多选题】
出入境航空食品卫生要求_______。
A. 乘务员应持有合格的从业健康证
B. 机上供应食品及饮水饮料应符合国家食品、饮用水卫生标准
C. 食品保存、加热要有专用设备,具有与保存时间相适应的冷藏条件
D. 供应的成品食品、饮料包装上应有商标、生产日期、保质期
【多选题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。_______,客舱乘务员应予以拒收。
A. 出成品冷库时,冷链食品表面温度高于5℃的
B. 食品出成品冷库时间距旅客预计食用时间超过第二质量控制期限的
C. 食品感官性状异常的
D. 外包装破损的
【多选题】
口岸内环境微小气候及空气卫生质量监测项目有_______。
A. 微小气候
B. 空气质量
C. 噪声
D. 照度
【多选题】
从事国境口岸饮用水供应的,申请卫生许可时,应当提供的材料有_______。
A. 具备资质的检测机构出具的一年内水质检测合格报告
B. 涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件
C. 相关设计图纸及相关文字说明
D. 自备水源的应当提供制水工艺流程文件
【多选题】
_______属于海关应当依法注销被许可人取得的卫生许可的情形。
A. 超越法定职权作出卫生许可决定的
B. 卫生许可有效期届满未延续的
C. 被许可人申请注销卫生许可的
D. 因不可抗力导致卫生许可事项无法实施的
【多选题】
入出境的空车和敞车不得载有_______。
A. 垃圾
B. 污物
C. 粪便
D. 死动物
【多选题】
生活饮用水水质常规微生物指标中不得检出_______。
A. 总大肠菌群
B. 耐热大肠菌群
C. 大肠埃希氏菌
D. 贾第鞭毛虫
【多选题】
集中空调系统一般包括多个循环系统,其中与人体健康密切相关的系统是______。
A. 冷冻水循环系统
B. 冷却水循环系统
C. 制冷剂循环系统
D. 空气循环系统
【多选题】
海关对口岸食品生产经营单位实施分级管理的依据是______。
A. 卫生许可审查的结果
B. 日常卫生监督检查的结果
C. 群众的口碑
D. 是否发生过食物中毒事件
【多选题】
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的______信息。
A. 食品名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
【多选题】
______所使用的食品添加剂需公示。
A. 自制饮料
B. 自制火锅底料
C. 自制调味料
D. 预包装零售饮料
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录________并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
出入境航空器卫生监督的工作方式包括:_____。
A. 查阅记录
B. 现场检查
C. 抽样检测
D. 现场询问
【多选题】
口岸卫生处理的主要目的包括:_____。
A. 消毒
B. 除虫
C. 灭鼠
D. 清洁
【多选题】
卫生处理监管工作主要包括:_____。
A. 现场操作检查
B. 单证检查
C. 效果评价
D. 卫生处理方案审核
【多选题】
年度检疫处理单位监督检查内容包括__________。
A. 核准范围内经营情况,持证上岗执行情况
B. 检疫处理设施设备配备情况
C. 检疫处理药剂使用、质量保障和效果评价
D. 检疫处理安全管理情况
【多选题】
申请从事出入境检疫处理工作的单位(以下简称申请单位),应当具备的条件包括:_____。
A. 从业人员及危险化学品的运输、储存、使用应当符合国家有关规定
B. 使用的器械、药剂以及计量器具应当符合国家有关规定
C. 具有必要的安全防护装备、急救药品和设施
D. 建立有效的管理制度
【多选题】
实施卫生处理操作过程中,人员个人防护措施正确的有________。
A. 在缺氧、高浓度毒气环境中使用过滤式呼吸器
B. 配制药剂场所空气应流通,人处于上风向
C. 布放毒饵宜戴手套或使用角匙,结束后彻底放手
D. 卫生处理作业环境应严禁进食、饮水、吸烟
【多选题】
_______的入境船舶需要除虫。
A. 来自虫媒传染病疫区并发现媒介昆
B. 来自黄热病疫区
C. 被黄热病污染
D. 来自霍乱疫区
【多选题】
口岸卫生处理现场操作检查应包括:_____。
A. 单位及人员资质
B. 药械合理选用情况
C. 规范操作情况
D. 安全防护措施情况
【多选题】
集装箱熏蒸操作,投药结束后,在集装箱箱门应张贴的警示标志必须包含_____。
A. 操作员姓名
B. 开箱时间
C. 散毒时间
D. 咨询求援电话
【多选题】
对高风险的检疫处理业务每批均应实施全过程监管。全过程监管包括:_____。
A. 检疫处理方案审核
B. 现场操作检查
C. 安全防范监督
D. 检疫处理费用审核
【多选题】
实施卫生处理时,必须注意_____。
A. 防止对任何人的健康造成危害
B. 防止对交通工具的结构和设备造成损害
C. 防止发生火灾
D. 防止对行李、货物造成损害
【多选题】
入出境船舶常用的灭鼠方法有:_____。
A. 熏蒸
B. 器械
C. 投药
D. 喷雾(超微粒雾化)
【多选题】
卫生处理工作过程评估是指对__________等的有效性的评估。
A. 卫生处理人员文化水平
B. 业务流程
C. 技术方案、操作规范
D. 药械作用
【多选题】
_________,应进行卫生处理效果评价。
A. 已备案的入出境卫生处理方案首次实施时
B. 对发现鼠患、病媒昆虫虫患的入出境集装箱实施卫生处理时
C. 对入出境染疫人或染疫嫌疑人的排泄物和分泌物进行终末消毒处理时
D. 对被染疫人或染疫嫌疑人污染的入出境交通工具进行终末消毒处理时
【多选题】
国境口岸卫生处理中,正确的操作包括:_____。
A. 应在作业区适当设置警示标识
B. 处理前应检查使用的仪器设备是否符合要求
C. 对交通工具垃圾的消毒操作应当在下风向操作
D. 集装箱熏蒸投药,应当在箱门中缝插入投药专用插针
推荐试题
【多选题】
党的十九大明确指出,当前我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,其主要依据是___
A. 我国社会主义初级阶段的基本国情发生了变化
B. 经过改革开放40年的发展,我国生产力水平总体显著提高
C. 人民生活水平不断提高的同时其需要呈现多样化多层次多方面的特点
D. 发展的不平衡不充分问题是影响满足人们美好生活需要的主要因素
【单选题】
中华民族伟大复兴的中国梦,包含着丰富的思想内涵,其中的根本出发点和落脚点是___
A. 国家富强
B. 民族振兴
C. 人民幸福
D. 社会和谐
【单选题】
从2020年到2035年,在全面建成小康社会的基础上,再奋斗十年,我国将___
A. 全面建成小康社会 小
B. 基本解决人民的温泡问题
C. 基本实现社会主义现代化
D. 建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国
【单选题】
中国梦视野宽广、内涵丰富、意蕴深远。习近平指出:“中国梦的本质是国家富强、民族振兴、人民幸福。”实现中国梦必项凝聚中国力量,这就是___
A. 拥护祖国统一的爱国者的力量
B. 全体社会主义建设者的力量
C. 全国各族人民大团结的力量
D. 为中国梦而奋斗者的力量
【多选题】
实现中华民族伟大复兴,就是中华民族近代以来最伟大的梦想。这个梦想,凝聚了几代中国人的夙愿,体现了中华民族和中国人民的整体利益,是每一个中华儿女的共同期盼。中国梦的本质是___
A. 国家富强
B. 民族振兴
C. 人民富裕
D. 社会和谐
【多选题】
实现中华民族伟大复兴的中国梦是亿万中国人民的共同奋斗目标,要想实现中国梦,必须___
A. 走中国道路,这就是中国特色社会主义道路
B. 发扬中华文化,这就是中国传统文化
C. 弘扬中国精神,这就是以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神
D. 凝聚中国力量,这就是全国各族人民大团结的力量
【多选题】
综合分析国际国内形势和我国发展条件,习近平在党的十九大报告中提出,全面建设社会主义现代化国家的进程分两个阶段来安排。具体是指___
A. 从2020年到2035 年,全面建成小康社会
B. 从2020年到2035年,基本实现社会主义现代化
C. 从2035年到2050年,建成社会主义现代化强国
D. 从2035年到2050 年,完全实现现代化
【多选题】
习近平指出:“中国梦的本质是国家富强、民族振兴、人民幸福。”对着三者关系理解正确的是___
A. 国家富强、民族振兴是人民幸福的基础和保障
B. 国家富强是民族振兴和人民幸福的起点与归宿
C. 人民幸福是国家富强、民族振兴的题中之义和必然要求
D. 人民幸福是国家富强、民族振兴的根本出发点和落脚点
【多选题】
党的十九大提出,在本世纪中叶建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。在各项战略安排中都没有提出GDP翻番类的目标,这是因为___
A. 我国社会的主要矛盾已经变化
B. 我国经济发展已转向高质量发展阶段
C. 发展速度对我们已经不再重要
D. GDP翻番的目标已经实现
【单选题】
新发展理念是顺应时代要求的必然选择。坚定不移贯彻新发展理念,有力推动我国发展不断朝着更高质量、更有效率、更加公平、更可持续的方向前进。新发展理念的科学内涵是___
A. 创新、协调、绿色、开放、共享
B. 全面协调可持续
C. 富强、民主、文明、和谐
D. 新常态、新动力、新发展
【单选题】
党的十八届五中全会坚持以人民为中心的发展思想,鲜明提出了创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念。其中,开放是___
A. 永续发展的必要条件
B. 国家繁荣发展的必由之路
C. 持续健康发展的内在要求
D. 实体经济发展的重要动力
【单选题】
我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期,跨越关口的迫切要求和我国发展的战略目标是___
A. 建设现代化经济体系
B. 建设信息化经济体系
C. 建设工业化经济体系
D. 建设城乡一体化经济体系
【单选题】
中国特色社会主义进入新时代,我国正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期,经济已由___
A. 中高速增长阶段转向高质量发展阶段
B. 高速增长阶段转向高质量发展阶段
C. 中低速增长阶段转向高水平发展阶段
D. 低速增长阶段转向高水平发展阶段
【单选题】
新中国成立以来,中国共产党领导的多党合作与政治协商制度的重要性不断增强。多党合作的首要前提和根本保证是___
A. 长期共存、互相监督
B. 中国人民政治协商会议
C. 中国共产党的领导
D. 多党合作
【单选题】
解决台湾问题,实现祖国完全统一,是全体中华儿女共同愿望,是中华民族根本利益所在。岸关系和平发展的政治基础是___
A. 深化两岸利益融合,共创两岸互利双贏,增送两岸同胞福祉
B. 坚持“九二共识",反对“台独”
C. 增强两岸同胞的民族认同、文化认同、国家认同
D. 相互尊重,求同存异
【单选题】
党的十八大提出,面对资源约束趋紧、环境污染严重。生态系统退化的严峻形势,树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念。其中,人与自然相处时应秉持度是___
A. 尊重自然
B. 保护自然
C. 改造自然
D. 顺应自然
【单选题】
习近平指出,生态文明建设是关系中华民族永续发展的根本大计。当前,生态文明建设正处于压力叠加、负重前行的关键期,生态文明的核心是___
A. 坚持可持续发展
B. 坚持以人为本
C. 坚持人与自然和谐共生
D. 建设美丽中国
【单选题】
社会主义初级阶段的基本经济制度是公有制为主体、多种所有制经济共同发展。毫不动据地鼓励、支持和引导非公有制经济发展,其根本原因于___
A. 社会主义初级阶段的生产力发展水平和发展的不平衡性
B. 社会主义市场经济体制
C. 社会主义初级阶段的基本经济制度
D. 社会主义初级阶段的分配制度
【单选题】
社会主义初级阶段基本经济制度,既包括公有制经济,也包括非公有制经济,把非公有制经济纳入社会主义初级阶段基本经济制度中,是因为非公有制经济___
A. 是社会主义性质的经济成分
B. 是社会主义经济的重要组成部分
C. 是为社会主义服务的经济成分
D. 在社会主义初级阶段不占主体地位
【单选题】
党的领导、人民当家作主和依法治国的统一性是由___
A. 社会主义初级阶段的基本国情决定的
B. 社会主义国家的本质决定的
C. 社会主义根本任务决定的
D. 社会主义国家的发展战略决定的
【单选题】
民族区域自治的核心是___
A. 坚持中国共产党的领导
B. 坚持民族平等、民族团结、各民族共同繁荣
C. 保障少数民族当家做主,管理本民族。本地方事务的权利
D. 维护祖国统一,反对民族分裂
【单选题】
党的十九大报告提出的要打造的社会治理格局的内容是___
A. 共建、共治、共赢
B. 共建、共治、共享
C. 共商、共建、共享
D. 共商、共建、共赢
【多选题】
2017年是供给侧结构性改革的深化之年,创新驱动作用逐步增强,产业结构加快升级,改革红利持续释放。展望2018年,供给侧结构性改革将进入“升级版”。深化供给侧结构性改革要求___
A. 推进增长动能转换,以加快发展先进制造业为重点全面提升实体经济
B. 深化要素市场化配置改革,实现由以价取胜向以质取胜的转变
C. 加大人力资本培育力度,更加注重调动和保护人的积极性
D. 持续推进“三去一降一" 补”,优化市场供求结构一
【多选题】
新常态下,我国经济发展的主要特点是___
A. 增长速度要从高速转向中高速
B. 发展方式要从规模速度转型向质量效率型
C. 经济结构调整要从增量打能为主转向调整存量、做优增量并举
D. 发展动力要从依靠资源和低成本劳动力等要素投入转向创新驱动
【多选题】
实现祖国完全统一___
A. 是中华民族根本利益所在
B. 是全体中华儿女的共同愿望和神圣职责
C. 是不可阻挡的历史潮流
D. 是推动两岸关系和平发展的着眼点和落脚点
【多选题】
所谓文化强国,是指这个国家具有强大的文化力量。要建设文化强国,必须___
A. 培养高度的文化自信
B. 紧跟世界文化的潮流
C. 增强全民族文化创造力
D. 大力发展文化事业和文化产业
【多选题】
没有高度的文化自信,没有文化的繁荣兴盛,就没有中华民族伟大复兴。要坚持中国特色社会主义文化发展道路,激发全民族文化创新创造活力,建设社会主义文化强国。建设文化强国措施的有___
A. 发扬伟大民族的精神
B. 大力发展文化事业和文化产业
C. 领培养高度的文化自信
D. 提高国家文化软实力
【多选题】
“建设美丽中国”必须大力推进生态文明建设。我国生态文明建设的方向和重点是___
A. 节约优先
B. 保护优先
C. 人工恢复为主
D. 自然恢复优先
【多选题】
当前,中国特色社会主义进入新时代。深化供给侧结构性改革,实施区域协调发展战略,发展实体经济,推进精准扶贫,对个体私营经济发展提出了新的更高的要求。大力发展实体经济___
A. 是建没现代化经济体系需要突出抓住的工作
B. 必须不断推进工业现代化
C. 必须加大重要领域改革力度
D. 必领推动实现经济发展由数量和规模扩张向质量和效益提升转变
【多选题】
以下关于台湾问题的论断正确的是___
A. “一国两制”是解决台湾问题的基本方针
B. “一个中国”是发展两岸关系和实现和平统一的基础
C. 解决台湾问题,实现祖国的完全统一。 寄希望于台湾当局
D. 尽最大的努力争取和平统台湾,一定情况下可以放弃使用武器
【单选题】
在“四个全面"战略布局中,既是具有突破性和先导性的关键环节,也是具有新的历史特点的伟大斗争的重要方面是___
A. 全面建成小康
B. 全面深化改革
C. 全面依法治国
D. 全面从严治党
【单选题】
全面深化改革总目标是___
A. 社会主义市场经济
B. 完善和发展中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化
C. 巩固社会主义制度
D. 实现中华民族伟大复兴
【单选题】
党的的十九大报告提出的新时代党的建设总要求,明确了新时代党的建设的根本方针:坚持党要管党,全面从严治党。全面从严治党,要害是___
A. “全面”
B. “严”
C. “治”
D. “党要管党”
【单选题】
全面从严治党要求加强党的思想建设。思想建没是党的基础性建设,思想建设的首要任务是___
A. 持之以恒正风肃纪
B. 增强政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识
C. 坚定理想信念
D. 严肃党内政治生活
【单选题】
当前,我国发展还面临一系列突出矛盾和挑战,前进道路上还有不少困难和问题。解决中国现实问题的根本途径是___
A. 全面建成小康
B. 全面依法治国
C. 全面深化改革
D. 全面从严治党
【单选题】
新时代党的建设目的、方针、主线、总体布局和目标,紧密联系、相互作用、相互促进,共同构成了新时代党的建设科学有机的整体。新时代党的建设的根本方针是___
A. 群众路线
B. 为人民服务
C. 坚持党要管党、全面从严治党
D. 以党的政治建设为主
【单选题】
党的十九大报告提出了新时代党的建设总要求,把党的政治建设作为统领。政治建设的首要任务是___
A. 保证全党服从中央,坚持党中央权威和集中统一领导
B. 增强党内政治生活的政治性、时代性、原则性、战斗性
C. 完善和落实民主集中制的各项制度
D. 全心全意为人民服务
【单选题】
全面从严治党的长远之策、根本之策是___
A. 加强党的思想建设
B. 加强党的组织建设
C. 加强党的作风建设
D. 加强党的制度建设
【多选题】
新时代我国面临复杂多变的安全和发展环境,各种可以预见和难以预见的风险因素明显增多,各方面风险可能不断积累甚至集中显露。为此。要___
A. 完善国家安全体系
B. 健全公共安全体系
C. 推进平安中国建设
D. 加强国家安全能力建设
【多选题】
全面建成小康社会,要坚决打好精准脱贫攻坚战。坚持精准扶贫、精准脱贫的基本方略,就是要坚持“三位一体”大扶贫格局,主要包括___
A. 行业扶贫
B. 专项扶贫
C. 经济扶贫
D. 社会扶贫
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