【多选题】
航空配餐企业________宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
3.2.3交通工具卫生监督《食品安全国家标准航空食品卫生规范》(GB31641-2016)
相关试题
【多选题】
从事国境口岸餐饮服务的,申请卫生许可时,应当提供的材料有_______。
A. 经营场所和设备布局示意图
B. 加工流程示意图
C. 营业执照
D. 卫生设施示意图
【多选题】
公共场所集中空调通风系统_____,则判断该套集中空调系统不符合质量卫生要求。
A. 送风中检出β-溶血性链球菌
B. 冷却水或冷凝水中有军团菌检出
C. 单个风口送风中细菌总数为800CFU/m3
D. 风管内积尘量10g/m2
【多选题】
公共场所室内的新风不应来自_____。
A. 建筑物的楼道
B. 室外
C. 建筑物天棚吊顶内
D. 机房
【多选题】
公共场所集中空调通风系统送风卫生指标包括:_____。
A. 细菌总数
B. 真菌总数
C. β-溶血性链球菌
D. PM2.5
【多选题】
海关受理行政许可申请后,作出行政许可决定前,对于_____情况,应当终止办理卫生许可。
A. 申请事项依法不需要取得卫生许可的
B. 申请事项依法不属于本海关职权范围的
C. 申请材料不齐全或有错误的
D. 申请人撤回卫生许可申请的
【多选题】
航空食品生产经营单位应当积极推行_____等质量控制体系。
A. ISO9001
B. HACCP
C. GMP
D. CCC
【多选题】
签发《船舶免予卫生控制措施证书/船舶卫生控制措施证书》时,“中国台湾”,英译文为_____。
A. TAIWANPROVINCEOFCHINA
B. TAIWAN,CHINA
C. CHINESETAIWAN
D. CHINA,TAIWAN
【多选题】
根据检查结果,有_____情形的,必须实施卫生控制措施,签发《船舶卫生控制措施证书》。
A. 发现传染病病人
B. 发现鼠患
C. 发现化学、生物污染证据
D. 发现核辐射污染证据
【多选题】
生活饮用水水质常规指标包括_____。
A. 总氯
B. 菌落总数
C. PH值
D. 总硬度
【多选题】
出入境航空食品卫生要求_______。
A. 乘务员应持有合格的从业健康证
B. 机上供应食品及饮水饮料应符合国家食品、饮用水卫生标准
C. 食品保存、加热要有专用设备,具有与保存时间相适应的冷藏条件
D. 供应的成品食品、饮料包装上应有商标、生产日期、保质期
【多选题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。_______,客舱乘务员应予以拒收。
A. 出成品冷库时,冷链食品表面温度高于5℃的
B. 食品出成品冷库时间距旅客预计食用时间超过第二质量控制期限的
C. 食品感官性状异常的
D. 外包装破损的
【多选题】
口岸内环境微小气候及空气卫生质量监测项目有_______。
A. 微小气候
B. 空气质量
C. 噪声
D. 照度
【多选题】
从事国境口岸饮用水供应的,申请卫生许可时,应当提供的材料有_______。
A. 具备资质的检测机构出具的一年内水质检测合格报告
B. 涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件
C. 相关设计图纸及相关文字说明
D. 自备水源的应当提供制水工艺流程文件
【多选题】
_______属于海关应当依法注销被许可人取得的卫生许可的情形。
A. 超越法定职权作出卫生许可决定的
B. 卫生许可有效期届满未延续的
C. 被许可人申请注销卫生许可的
D. 因不可抗力导致卫生许可事项无法实施的
【多选题】
入出境的空车和敞车不得载有_______。
【多选题】
生活饮用水水质常规微生物指标中不得检出_______。
A. 总大肠菌群
B. 耐热大肠菌群
C. 大肠埃希氏菌
D. 贾第鞭毛虫
【多选题】
集中空调系统一般包括多个循环系统,其中与人体健康密切相关的系统是______。
A. 冷冻水循环系统
B. 冷却水循环系统
C. 制冷剂循环系统
D. 空气循环系统
【多选题】
海关对口岸食品生产经营单位实施分级管理的依据是______。
A. 卫生许可审查的结果
B. 日常卫生监督检查的结果
C. 群众的口碑
D. 是否发生过食物中毒事件
【多选题】
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的______信息。
A. 食品名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
【多选题】
______所使用的食品添加剂需公示。
A. 自制饮料
B. 自制火锅底料
C. 自制调味料
D. 预包装零售饮料
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录________并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
出入境航空器卫生监督的工作方式包括:_____。
A. 查阅记录
B. 现场检查
C. 抽样检测
D. 现场询问
【多选题】
口岸卫生处理的主要目的包括:_____。
【多选题】
卫生处理监管工作主要包括:_____。
A. 现场操作检查
B. 单证检查
C. 效果评价
D. 卫生处理方案审核
【多选题】
年度检疫处理单位监督检查内容包括__________。
A. 核准范围内经营情况,持证上岗执行情况
B. 检疫处理设施设备配备情况
C. 检疫处理药剂使用、质量保障和效果评价
D. 检疫处理安全管理情况
【多选题】
申请从事出入境检疫处理工作的单位(以下简称申请单位),应当具备的条件包括:_____。
A. 从业人员及危险化学品的运输、储存、使用应当符合国家有关规定
B. 使用的器械、药剂以及计量器具应当符合国家有关规定
C. 具有必要的安全防护装备、急救药品和设施
D. 建立有效的管理制度
【多选题】
实施卫生处理操作过程中,人员个人防护措施正确的有________。
A. 在缺氧、高浓度毒气环境中使用过滤式呼吸器
B. 配制药剂场所空气应流通,人处于上风向
C. 布放毒饵宜戴手套或使用角匙,结束后彻底放手
D. 卫生处理作业环境应严禁进食、饮水、吸烟
【多选题】
_______的入境船舶需要除虫。
A. 来自虫媒传染病疫区并发现媒介昆
B. 来自黄热病疫区
C. 被黄热病污染
D. 来自霍乱疫区
【多选题】
口岸卫生处理现场操作检查应包括:_____。
A. 单位及人员资质
B. 药械合理选用情况
C. 规范操作情况
D. 安全防护措施情况
【多选题】
集装箱熏蒸操作,投药结束后,在集装箱箱门应张贴的警示标志必须包含_____。
A. 操作员姓名
B. 开箱时间
C. 散毒时间
D. 咨询求援电话
【多选题】
对高风险的检疫处理业务每批均应实施全过程监管。全过程监管包括:_____。
A. 检疫处理方案审核
B. 现场操作检查
C. 安全防范监督
D. 检疫处理费用审核
【多选题】
实施卫生处理时,必须注意_____。
A. 防止对任何人的健康造成危害
B. 防止对交通工具的结构和设备造成损害
C. 防止发生火灾
D. 防止对行李、货物造成损害
【多选题】
入出境船舶常用的灭鼠方法有:_____。
A. 熏蒸
B. 器械
C. 投药
D. 喷雾(超微粒雾化)
【多选题】
卫生处理工作过程评估是指对__________等的有效性的评估。
A. 卫生处理人员文化水平
B. 业务流程
C. 技术方案、操作规范
D. 药械作用
【多选题】
_________,应进行卫生处理效果评价。
A. 已备案的入出境卫生处理方案首次实施时
B. 对发现鼠患、病媒昆虫虫患的入出境集装箱实施卫生处理时
C. 对入出境染疫人或染疫嫌疑人的排泄物和分泌物进行终末消毒处理时
D. 对被染疫人或染疫嫌疑人污染的入出境交通工具进行终末消毒处理时
【多选题】
国境口岸卫生处理中,正确的操作包括:_____。
A. 应在作业区适当设置警示标识
B. 处理前应检查使用的仪器设备是否符合要求
C. 对交通工具垃圾的消毒操作应当在下风向操作
D. 集装箱熏蒸投药,应当在箱门中缝插入投药专用插针
【多选题】
国境口岸卫生处理事故应急处置包括:_____。
A. 报警与接警
B. 组织应急处置队伍
C. 实施应急处置
D. 清点人员及物资
【多选题】
硫酰氟急性中毒,临床表现为______。
A. 头昏
B. 恶心
C. 反复发作的惊厥症状
D. 患者的脑电图接近于癫痫病患者的形状
【多选题】
对入出境黄热病染疫船舶实施卫生处理,须彻底杀灭染疫船舶和隔离、留验场所的________。
A. 埃及伊蚊成虫
B. 埃及伊蚊幼虫
C. 埃及伊蚊卵
D. 白纹伊蚊成虫
【多选题】
出入境霍乱染疫航空器的卫生处理对象包括:_____。
A. 染疫人、染疫嫌疑人或其尸体
B. 染疫人的排泄物、呕吐物、剩余食物、污染衣物、座位、用具、食具、玩具
C. 飞机上剩余食物、饮用水
D. 飞机上的苍蝇、蜚蠊
推荐试题
【单选题】
“狼孩”没有意识,这一事实说明 ___
A. 意识是生物界长期发展的产物
B. 意识是社会的产物
C. 意识是人脑发展的产物
D. 意识是对客观世界的反映
【单选题】
“意识是人脑分泌的特殊物质,”这是 ___
A. 辩证唯物主义的观点
B. 机械唯物主义的观点
C. 朴素唯物主义的观点
D. 庸俗唯物主义的观点
【单选题】
下列观点属于主观唯心主义的是 ___
A. 心外无物,心外无理
B. 理在气中,理随事变
C. 富贵在天,死生由命
D. 理在事先,事随理变
【单选题】
下列属于客观唯心主义的是 ___
A. 存在就是被感知
B. 物是感觉的复合
C. 意识是万物的本原
D. 理在事先
【单选题】
“存在就是被感知”是 ___
A. 机械唯物主义观点
B. 客观唯物主义观点
C. 朴素唯物主义观点
D. 主观唯心主义观点
【单选题】
古代朴素唯物主义把世界的本原归结为 ___
A. 绝对观念
B. 客观实在
C. 理念世界
D. 水火等“原初”物质
【单选题】
中国古代哲学家荀子说:“天行有常,不为尧存,不为桀亡。”这是一种 ___
A. 宿命论观点
B. 唯意志论观点
C. 机械唯物论观点
D. 朴素唯物论观点
【单选题】
在马克思主义哲学产生以前不曾存在 ___
A. 唯物主义和唯心主义的斗争
B. 唯物史观和唯心史观的斗争
C. 辩证法和形而上学的斗争
D. 可知论和不可知论的斗争
【单选题】
判断一种哲学是否是“真正的哲学”取决于它 ___
A. 是否坚持唯心论
B. 是否坚持辩证法
C. 是否坚持唯物论
D. 是否是时代精神的精华
【单选题】
哲学上的一元论就是承认 ___
A. 世界是物质
B. 世界在本质上是精神
C. 世界是发展的
D. 世界的本原只有一个
【单选题】
旧唯物主义不能彻底战胜唯心主义的根本原因是 ___
A. 主张物质的决定作用
B. 否认意识的能动作用
C. 无法驳斥唯心主义狡猾的诡辩
D. 不懂得科学的实践观点
【单选题】
对哲学基本问题第一个方面内容的不同回答是 ___
A. 划分唯物主义和唯心主义的标准
B. 划分辩证法和形而上学的标准
C. 划分可知论和不可知论的标准
D. 划分辩证唯物主义和形而上学唯物主义的标准
【单选题】
物质的唯一特性是 ___
A. 运动变化性
B. 客观实在性
C. 具体性
D. 可感知性
【单选题】
运动是物质的存在方式。这是对运动的 ___
A. 唯心主义理解
B. 直观唯物主义理解
C. 辩证唯物主义理解
D. 庸俗唯物主义理解
【单选题】
在物质和运动关系问题上,形而上学唯物主义的错误是 ___
A. 夸大运动的绝对性
B. 设想无物质的运动
C. 否认静止的存在
D. 设想无运动的物质
【单选题】
在我国战国时期,公孙龙提出“白马非马”。这个命题的错误在于它割裂了 ___
A. 主要矛盾和次要矛盾的联系
B. 矛盾的主要方面和次要方面的联系
C. 矛盾的同一性和斗争性的联系
D. 矛盾的特殊性和普遍性的联系
【单选题】
对待改革开放和社会主义现代化建设,有的人只看到存在的困难和问题,看不到取得的巨大成就;有的人只看到取得的巨大成就,看不到存在的困难和问题。这两种看问题的方法都是 ___
A. 重点论
B. 均衡论
C. 一点论
D. 两点论
【单选题】
“任何个别(无论怎样)都是一般”。这句话的正确含义是 ___
A. 特殊性就是普遍性
B. 特殊性存在于普遍性之中
C. 普遍性是特殊性的总和
D. 特殊性中包含普遍性
【单选题】
在唯物辩证法看来,水果同苹果、梨、香蕉、桔子等的关系是 ___
A. 共性和个性的关系
B. 整体和部分的关系
C. 本质和现象的关系
D. 内容和形式的关系
【单选题】
在马克思主义普遍原理指导下,从中国的基本国情出发,走自己的路。这体现了 ___
A. 矛盾的同一性和斗争性的的统一
B. 矛盾的普遍性和特殊性的统一
C. 事物发展的量变和质变的统一
D. 事物发展的前进性和曲折性的统一
【单选题】
“动中有静,静中有动”说明 ___
A. 物质和运动的统一
B. 绝对运动和相对静止的统一
C. 有限性和无限性的统一
D. 唯物主义和辩证法的统一
【单选题】
古希腊哲学家克拉底鲁指出,万物瞬息万变,不可捉摸,人连一次也不能踏进同一条河流。这是一种 ___
A. 唯心主义的观点
B. 形而上学的观点
C. 相对主义诡辩论的观点
D. 庸俗进化论的观点
【单选题】
古诗说“王子去求仙,丹成入九天,洞中方七日,世上已千年”。这是用神话形式说明时间 ___
A. 是客观的
B. 是有限的
C. 是可知的
D. 是相对的
【单选题】
“机不可失,时不再来”指的是 ___
A. 时间的连续性
B. 时间的一维性
C. 时间的顺序性
D. 时间的重复性
【单选题】
274、在客观规律面前,人的主观能动性表现在 ___
A. 人可以改变规律
B. 人可以创造规律
C. 人可以消灭规律
D. 人可以认识和利用规律
【单选题】
事物的联系和运动之间的关系 ___
A. 相互联系导致运动
B. 运动和发展引起质变
C. 发展引起运动
D. 普遍联系和永恒发展
【单选题】
唯物辩证法的总特征是 ___
A. 量变和质变的观点
B. 辩证否定的观点
C. 联系和发展的观点
D. 对立统一的观点
【单选题】
久旱缺雨时,下雨对庄稼生长有益;雨涝成灾时,下雨对庄稼生长有害。这说明 ___
A. 事物的联系是普遍的无条件的
B. 事物的联系是现实的具体的
C. 事物的运动是客观的绝对的
D. 事物发展的根本原因是事物的内部矛盾
【单选题】
“割下来的手就不再是人手”这句话体现了 ___
A. 形而上学片面的孤立的观点
B. 辩证法普遍联系的观点
C. 唯心主义的观点
D. 诡辩论的观点
【单选题】
唯物辩证法认为发展的实质是 ___
A. 事物数量的增加
B. 事物根本性质的变化
C. 事物的一切运动变化
D. 新事物的产生和旧事物的灭亡
【单选题】
区分新事物和旧事物的标志在于看它们 ___
A. 是不是在新的历史条件下出现的
B. 是不是符合事物发展规律、有强大生命力
C. 是不是具有新形式和新特点
D. 是不是得到绝大多数人的承认
【单选题】
质量互变规律揭示了 ___
A. 事物发展的动力和源泉
B. 事物发展的状态和过程
C. 事物发展的方向和道路
D. 事物发展的两种趋势
【单选题】
质和事物的存在是 ___
A. 相互对立的
B. 相互包含的
C. 直接同一的
D. 相互转化的
【单选题】
在实际工作中,要注意掌握分寸,防止“过”或“不及”,其关键在于 ___
A. 抓住事物的主要矛盾
B. 确定事物的质
C. 认识事物的量
D. 把握事物的度
【单选题】
区分量变和质变的根本标志是看 ___
A. 事物的变化是否显著
B. 事物的变化是否迅速
C. 事物的某些属性是否发生了变化
D. 事物的变化是否超出度的范围
【单选题】
287、揭示事物发展的趋势和道路的规律是 ___
A. 对立统一规律
B. 质量互变规律
C. 否定之否定规律
D. 联系和发展规律
【单选题】
289、事物的否定方面是指 ___
A. 事物的积极方面
B. 事物的消极方面
C. 事物中维持其存在的方面
D. 事物中促使其灭亡的方面
【单选题】
辩证的否定是事物发展的环节,因为辩证的否定 ___
A. 把旧事物完全抛弃
B. 使旧事物发生量变
C. 是新事物产生、旧事物灭亡
D. 是从外部强加给事物的
【单选题】
事物发展的周期性体现了 ___
A. 事物发展的直线性与曲折性的统一
B. 事物发展是一个不断地回到出发点的运动
C. 事物发展的周而复始的循环性
D. 事物发展的前进性和曲折性的统一
【单选题】
直线论的错误在于只看到 ___
A. 事物发展的周期性而否认了前进性
B. 事物发展的前进性而否认了曲折性
C. 事物发展的间接性而否认了连续性
D. 事物发展的曲折性而否认了周期性