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【判断题】
刘向是西汉著名的经学家、目录学家和文学家。
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从宋代至清代,小说、诸宫调、北杂剧、南戏都曾被人称为"传奇"。
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《月下小景》写主人公微妙的心理灵动时采用了写实的方法。
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《战国策》的思想价值在于它反映了战国时代"士"阶层的崛起,反映出士人精神的张扬。
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《茶馆》三幕戏分别写了建国初期、文化革命、改革开放三个时期。
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郭沫若抗战前夕成功创作了长篇叙事诗《屈原》。
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曹操反映时代乱离和人民疾苦的诗歌被称为"汉末实录"。
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朱自清以美文的创作实绩,彻底打破了白话不能作美文的说法。
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苏轼诗歌最突出的特色就是"以文为诗"。
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唐传奇的出现标志着白话短篇小说的成熟。
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《茶馆》按历史顺序写了旧中国半个世纪的历史变迁。
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王安石为宋代诗文革新运动提出了系统的文学主张。
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我国第一部文人词总集《花间集》的编者是赵崇祚。
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《楚辞》开创了中国诗歌现实主义的创作道路。
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现代汉语普通话语音标准是以北方语音为标准音。
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《古诗十九首》的作者都是东汉时的著名诗人。
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从象征的角度看,《狂人日记》中的"狂人"是一个反封建的战士。
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记叙只有主观性的记叙而无客观性的记叙。
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何其芳是20世纪30年代重要诗派"现代派"的成员。
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散文《爱尔克的灯光》出现了三种意味的"灯光"。
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盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
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紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
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瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
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福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
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当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
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泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
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泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
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古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
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职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和
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职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等
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遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
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遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展
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茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等
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开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
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理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
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茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
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尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
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真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
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钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
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饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
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《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
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中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
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英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的
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日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法
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千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者
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中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香
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我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》
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小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
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灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小