【单选题】
热链食品应在烤箱中或保温箱中保存，食品中心温度不得低于___。
A. 100℃
B. 74℃
C. 70℃
D. 60℃
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相关试题
【单选题】
机上冷链热食应经过充分加热___方可食用，加热餐食的中心温度应在内达到74℃以上。
A. 15分钟
B. 30分钟
C. 1小时
D. 2小时
【单选题】
机上冷链热食应经过充分加热方可食用，加热餐食的中心温度应在2小时内达到___以上。
A. 60℃
B. 70℃
C. 74℃
D. 75℃
【单选题】
客舱乘务员应至少每隔___对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试。
A. 1小时
B. 2小时
C. 3小时
D. 4小时
【单选题】
对回程餐/多程餐中的冷链食品，严格控制食品储存温度和时间，确保在___内为旅客供餐。
A. 36小时
B. 48小时
C. 第一质量控制期
D. 第二质量控制期
【单选题】
机上餐（用）具、餐车（箱）使用后应及时卸下飞机，送往___清洗消毒。
A. 航空公司食堂
B. 航空配餐生产企业
C. 签订餐具清洗协议的机场餐饮店面
D. 机场公司食堂
【单选题】
下列关于入出境航空器卫生监督的表述，错的是：___
A. 入出境航空器卫生监督一般在飞机入境后和出境前实施
B. 一般来说对入境航班的卫生监督应在旅客下机后1小时进行
C. 卫生监督人员在实施监督之前应事先掌握航班动态信息，做好相关准备工作
D. 卫生监督人员在对航空器实施监督时有权查阅相关资料、进行现场检查、开展检测等
【单选题】
下列关于入出境航空器用水的表述，正确的是：___
A. 航空器用水必须来自市政管网
B. 航空器上盥洗室用水不提供给旅客饮用，因此不需要符合国家标准
C. 航空器负责人对机上用水安全不负有任何责任
D. 航空器供水系统的设计应能防止交叉污染
【单选题】
___不属于对航空器的微小气候和空气质量监测范围。
A. 甲醇
B. 二氧化碳
C. 一氧化碳
D. 可吸入颗粒物
【单选题】
下列关于出入境航空器客舱内共用物品的表述，正确的是：___。
A. 一航次一换
B. 一天一换
C. 一周一换
D. 一天两换
【单选题】
鼠疫染疫航空器可以使用的除鼠方法是___。
A. 鼠夹、鼠笼、粘鼠板
B. 鼠夹、毒饵
C. 熏蒸、粘鼠板
D. 鼠夹、熏蒸
【单选题】
黄热病染疫航空器除虫处理的主要对象为___。
【单选题】
列车上库房的食品储存，应符合___的要求。
A. 食物放在地上
B. 蛋类、水产、肉类分类存放
C. 库房完全密闭
D. 库房温度28℃
【单选题】
列车上检查病媒生物防除情况时，应检查厨房、餐厅、食品贮藏室、客车车厢、厕所等地，检查结果不符合标准的___。
A. 未检出鼠
B. 发现蜚蠊一只
C. 未发现蚊
D. 未发现蝇
【单选题】
下列关于列车卫生监督发现问题处置方式的表述，错的是：___
A. 监督时发现车上食品已腐败、变质，或已超过规定保存期限的，要立即封存该食品，并按照《食品安全法》等相关法律处理
B. 发现来自鼠疫疫区的车辆有啮齿动物时，要立即实施消毒处理
C. 对微小气候和空气质量不符合要求的场所，书面通知列车负责人，并监督改进
D. 对食品、饮用水经检测不合格的，签发《卫生监督意见书》要求其限期整改，并对不合格食品要立即封存，并予以销毁
【单选题】
清洁的茶具细菌总数为___cfu/cm²。
A. ≤5
B. ≤8
C. ≤10
D. ≤15
【单选题】
储存场地至少___清洁1次，清洁方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。
【单选题】
口岸储存场地的监督检查结果填写《国境口岸储存场地日常卫生监督现场检查表》，与采样检测结果和___需实时录入“智慧卫生检疫系统”的卫生监督模块。
A. 处罚情况
B. 不合格情况处置
C. 卫生监督笔录
D. 卫生监督意见书
【单选题】
对口岸储存场地开展卫生监督的人员和频次要求是___。
A. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
B. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
C. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
D. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
【单选题】
下列关于口岸储存场地卫生监督双随机工作的表述，错的是：___
A. 检查对象名录库按照“全面覆盖、分级管理、动态调整”的原则建立
B. 每次应从检查人员名录库中随机抽取1-2名卫生监督人员，和1-2名候补人员
C. 被随机抽中的检查人员因特殊情况不能参加检查的，应从候补人员中进行增补
D. 对卫生安全风险较高、投诉举报多或者有严重违法违规记录的检查对象，应当提高抽查比例和频次
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行___一次体检，体检合格后方可上岗。
【单选题】
___不是口岸卫生许可证核发事项审批依据。
A. 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
B. 《中华人民共和国国境卫生检疫法》
C. 《公共场所卫生管理条例》
D. 《中华人民共和国食品安全法》
【单选题】
___负责统一管理全国国境口岸卫生许可管理工作。
A. 国家市场监督管理总局
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家口岸办公室
D. 海关总署
【单选题】
对口岸食品生产经营单位的食品安全和公共卫生安全负责的第一责任人是___。
A. 主管海关
B. 海关总署
C. 生产经营者
D. 市场监督管理局
【单选题】
口岸饮用水供应单位应当向___申请国境口岸卫生许可，取得国境口岸卫生许可证后方可从事相关经营或者服务活动，并依法接受_______监督。
A. 所在地市场监督管理局；市场监督管理局
B. 所在地海关；海关
C. 所在地卫建委；卫健委
D. 所在地卫生监督所；卫生监督所
【单选题】
口岸餐饮服务单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源___以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
A. 20米
B. 25米
C. 30米
D. 35米
【单选题】
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有___专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置_______专用水池。
A. 2个；2个
B. 2个；3个
C. 3个；2个
D. 3个；3个
【单选题】
现场审查时，标化分在___以上者，现场审查结论为合格。
A. 80分
B. 85分
C. 90分
D. 95分
【单选题】
食品处理区的地面排水沟出口有眼孔径小于___的金属隔栅或网罩。
A. 2 mm
B. 4 mm
C. 6 mm
D. 8 mm
【单选题】
申请国境口岸卫生许可材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者自收到申请材料之日起___一次性告知申请人需要补正的全部内容。
A. 3日内
B. 5日内
C. 7日内
D. 10日内
【单选题】
国境口岸卫生许可申请材料经审查合格，确有必要需现场审查的，受理的海关应当在___内成立由2名以上经培训合格的海关卫生监督工作人员组成的卫生许可现场审查组。
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
对食品生产经营单位的现场审查不计入行政许可时限，但最长不超过___，且应当告知申请人。
A. 1周
B. 半个月
C. 1个月
D. 3个月
【单选题】
根据《关于压缩国境口岸卫生许可审批时限的公告》要求，海关应当自受理申请之日起___内作出行政许可决定。
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
因特殊原因需要延长口岸卫生许可期限的，经本机构负责人批准，可以延长___，并应当将延长期限的理由告知申请人。
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
对准予口岸卫生许可决定的，海关应当自作出决定之日起___内向申请人颁发卫生许可证。
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
生产经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满___前向原发证机构书面提出延续申请。
A. 10日
B. 20日
C. 30日
D. 40日
【单选题】
申请人提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在___不得再次申请卫生许可。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得卫生许可的，海关应当依法给予行政处罚，申请人在___不得再次申请卫生许可。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况___。
A. 实施观察
B. 实施检疫
C. 实施监测
D. 实施卫生监督
推荐试题
【单选题】
ZXAN#who 是指什么意思（ ）___
A. 显示MAC地址
B. 显示ONU在线情况
C. 显示系统
D. 显示登陆用户
E.
F.
【单选题】
下面保护倒换的外部命令哪一个优先级最高（）___
A. 人工倒换
B. 强制倒换
C. 保护闭锁
D. 清除倒换
E.
F.
【单选题】
ZXAN#write该命令将同时保存( )SCXM.___
A. 主备用
B. 线卡
C. 主用
D. 备用
E.
F.
【单选题】
按先后顺序排列， PPPoE的discovery所包含的4个阶段为（ ）___
A. PADO->PADI->PADR->PADS
B. PADI->PADO->PADS->PADR
C. PADI->PADO->PADR->PADS
D. PADO->PADI->PADS->PADR
E.
F.
【单选题】
不属于中兴OLT类型的为（ ）___
A. C320
B. C220
C. 混合带宽
D. C300
E. 5680T
F.
【单选题】
测量光纤传输损耗时（ ）测量结果更精确.___
A. 光源、光功率计
B. OTDR
C. 光纤熔接机
D. PMD测试仪
E.
F.
【单选题】
查看网络跳数和路由跟踪的命令是（ ）___
A. TRACERT
B. TELNET
C. IPCONFIG
D. PING
E.
F.
【单选题】
常用的数据传输速率有kbps、Mbps、Gbps，1Mbps等于（ ）___
A. 1x2048kbps
B. 1x1024kbps
C. 1x512kbps
D. 1x256kbps
E.
F.
【单选题】
创建OMC客户端账户时，不需要设定账户的哪些参数（ ）___
A. 账户密码
B. 需要设定账户的管理域
C. 需要指定该账户登陆的IP
D. 需要指定账户登录的MAC
E.
F.
【单选题】
从ONU的接入能力来看，MA5626-24的MDU可以接入多少语音用户.（ ）___
A. 0
B. 8
C. 12
D. 24
E.
F.
【单选题】
单模光纤的平均接头损耗应不大于（ ）db/个.___
A. 0.1
B. 1
C. 1.5
D. 0.5
E.
F.
【单选题】
维护支撑过程中，如要接触电力设备，从业人员必须持有（ ），严格按照电力设备的维护规程对设备进行维护.___
A. 通信工程师证
B. 安全员证
C. 登高作业证
D. 电工作业证
E.
F.
【单选题】
ZXCTN6100设备用于设备系统调试的接口是 ___
A. Qx口
B. LCT口
C. OUT口
D. GPS IN口
E.
F.
【单选题】
下面的哪个OSPF术语代表了一个相连的（或邻接的）路由器启动了OSPF进程，而且接口也被放入同一个域内？___
A. Link
B. Neighbor
C. LSA
D. STP
E.
F.
【单选题】
当网管数据和网元数据不一致时，通常进行（ ）操作.___
A. 数据上载
B. 数据下载
C. 不予理会
D. 进行数据库比较，具体情况具体分析
E.
F.
【单选题】
登陆5506-04的用户名和密码为（ ）___
A. GEPON，GEPON
B. gpon，gpon
C. GPON，GPON
D. gepon，gepon
E.
F.
【单选题】
登陆5506-07onu的交换芯片时，串口的波特率为（ ）___
A. 9600
B. 115200
C. 4800
D. 2400
E.
F.
【单选题】
第12块GC4B的第3个pon口下，授权号为11的AN5506-04型onu的私网登录地址为（ ）___
A. 10.25.110.11
B. 10.25.110.139
C. 10.25.112.11
D. 10.25.112.139
E.
F.
【单选题】
对PON口下所有ONU进行QINQ域的绑定应选择（ ）___
A. ONU绑定
B. 绑定PON口下再绑定ONU
C. PON口绑定
D. 绑定ONU后再绑顶PON口
E.
F.
【单选题】
对于ONU的语音业务优先级默认为（ ）___
A. 5
B. 7
C. 3
D. 0
E.
F.
【单选题】
对于U2000的网管用户描述错误的是（ ）___
A. 用户的权限可以修改
B. 网管用户的名称可以修改
C. 用户的访问IP可以修改
D. 用户的密码可以修改
E.
F.
【单选题】
对于交换机转发一个已知MAC地址单播包的情况，以下哪个描述过程描述是正确（ ）___
A. 会把这个帧向同一个VLAN内除了入端口以外其他端进行转发
B. 根据这个单播包的目的MAC地址和本身的MAC地址表进行比较
C. 会把目的IP地址和目的MAC地址进行比较
D. 根据这个单播包的源MAC地址和本身的MAC地址表进行比较
E.
F.
【单选题】
对于默认vlan 1的处理正确的是（ ）___
A. 对系统没影响不需要管它
B. 一定不能删除
C. 可以删除也可以不删除
D. 能删除的地方尽量删除
E.
F.
【单选题】
对于一个TCP/IP包，路由器依据什么信息决定这个包的路由转发.（ ）___
A. 目的IP地址
B. 目的MAC地址
C. 源IP地址
D. 源MAC地址
E.
F.
【单选题】
下面对LPR告警灯描述正确的是___
A. A.远端设备掉电指示灯，远端系统处于掉电状态时长亮
B. B.远端设备掉电指示灯，远端系统处于掉电状态时闪亮
C. C.远端设备掉电指示灯,仅当本、远端设备正常工作后，远端系统处于掉电状态，该灯才会闪亮
D. D.远端设备掉电指示灯,仅当本、远端设备正常工作后，远端系统处于掉电状态，该灯才会长亮。
E.
F.
【单选题】
尾纤在ODF和设备侧的预留应分别不超过（ ）mm，并在其两端分别固定一永久性标签.___
A. 100
B. 50
C. 150
D. 20
E.
F.
【单选题】
告警发生后，OMC上能实时看到网元上报的告警，当告警恢复后，OMC上告警也会自动清除，请问该告警自动清除的用户是（ ）___
A. OLT的root用户
B. 系统admin用户
C. 客户端当前登录的用户
D. OLT中的guest用户
E.
F.
【单选题】
根据ONU设置（ ）的不同，PON网络可以分为FTTH、FTTB和FTTC等多种形式.___
A. 路由
B. 位置
C. 节点
D. 方向
E.
F.
【单选题】
根据网际协议(IP)的规范，201.22.5.64属于哪类地址段.（ ）___
A. A类
B. B类
C. D类
D. C类
E.
F.
【单选题】
关于5520 AMS检查运行状态，以下说法中正确的是（ ）___
A. 通过命令ams_server status检查
B. 通过命令ponnbi_server status检查
C. 通过命令gw_server status检查
D. 通过命令ams_server start 检查
E.
F.
【单选题】
关于AAA级短彩业务接入组网描述要求正确的是（ ）___
A. 采用单节点、物理双路由的组网模型。可根据客户需要，选择互联网专线或数据专线接入。
B. 采用双互联网专线/双数据专线结合动态路由切换机制实现。
C. 采用单节点、逻辑双路由方式接入城域传送网
D. 客户侧/接入侧采用PTN/MSTP(MSAP)/PON接入技术,亦可根据情况采用光调制解调器、光纤收发器、裸光纤等光纤拉远技术
E.
F.
【单选题】
关于网卡流控设置的说法错误的是（ ）___
A. 当ONU需要采用下行限速功能时修改
B. 网卡高级选项中的流程控制选择生成和响应
C. 个别网卡需要关闭一个特殊项中断节流率
D. ONU的流控在网管上直接打开
E.
F.
【单选题】
关于序列号和SLID认证，以下说法中错误的是（ ）___
A. 通过WEB界面可以对GPON 010G-V I-240W-Q设置SLID。
B. 7342 R4.7版本支持SLID和SN的混合认证。
C. SLID注册的优先级比SN高
D. 7360 GPON R5.1版本支持SLID和SN的混合认证
E.
F.
【单选题】
光纤冷接子基本技术参数中，插入损耗要求小于（ ）___
A. 0.1dB
B. 0.15dB
C. 自承式蝶形引入光缆
D. 0.5dB
E.
F.
【单选题】
光纤损耗用损耗系数α(λ)表示，单位为（ ）___
A. dBm/km
B. dB/km
C. dBm
D. dB
E.
F.
【单选题】
下面关于冲突的说法中不正确的是（ ）___
A. 交换机的每个端口都是一个独立的冲突域
B. 交换机一个端口连接的网络上发生的冲突会影响另外一个端口连接的网络
C. 用网桥来取代一个网络中的HUB可以增加这个网络中冲突域数目
D. 减少一个网络上的主机数量可以降低冲突的发生的概率
E.
F.
【单选题】
光线在纤芯中能否不断反射前进，其传输条件是光线在纤芯中的（ ）___
A. 折射
B. 散射
C. 全反射
D. 反射
E.
F.
【单选题】
我国最通用的映射工作方式（ ）___
A. 字节同步锁定模式
B. 比特同步锁定模式
C. 字节同步浮动模式
D. 异步映射浮动模式
E.
F.
【单选题】
光信号是以光功率来度量的，一般以（ ）为单位.___
A. Mw
B. Db
C. dBm
D. dBW
E.
F.
【单选题】
华为HG8342R有2pots和4FE那么HG8346R的端口数是（ ）___
A. 2pots和4FE
B. 6pots和4FE
C. 4pots和4FE
D. 4pots和6FE
E.
F.
