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【多选题】
下列关于信用卡用途的说法中,正确的有___
A. 信用卡实际上是一种一次性付款的消费者信贷
B. 信用卡由银行和其他专门机构发行
C. 信用卡客户可以在指定地点按照给予的消费信用额度支取现金
D. 信用卡客户可以在指定地点按照给予的消费信用额度购买货物
E. 信用卡客户可以在任何地点按照给予的消费信用额度支付劳务费用
【多选题】
下列关于造成游客人身和财物损失的情况中,旅行社不承担赔偿责任的是___
A. 由于导游员个人过错导致的游客人身伤亡和财物损失
B. 旅游者没有参加约定的旅游活动而自行活动时,发生的人身、财物损害
C. 旅游者自行终止旅行社安排的旅游行程后,发生的人身、财物损害
D. 旅行社及其工作人员没有对游客尽到应尽的照顾义务的
E. 旅游者由于自身疾病引起的各种损失或损害
【多选题】
旅游者发生意外事故后，在旅游保险报案与索赔时应注意的问题有___。
A. 及时向投保的保险公司报案
B. 旅游者发生意外事故后，首先是索赔事项
C. 提醒帮助当事人收集包括医院诊断证明、化验单据意外事故证明等证据
D. 旅游者因意外住院后，如需要转回本地医院继续治疗，可以不用征得保险公司的同意
E. 旅游者需要转回本地医院继续治疗，可以要求救治医院出具书面转院报告
【多选题】
游客发生重症中暑，导游员正确的处理方法有___
A. 迅速将患者抬到通风、阴凉、干爽的地方
B. 面部发红的病人可将头部稍垫高，对面部发白者头部略放低，使其周身血液流通
C. 最好在患者头部捂上一块冷毛巾，可用冰水、冷水进行全身擦浴
D. 患者若已失去知觉时，可让其嗅一些有刺激气味的东西或掐人中，刺激其苏醒E.重症中暑患者应不要轻易移动和抢救
【多选题】
患有高血压的中老年人发病的先兆症状有___
A. 突发头痛加重或由间断性变成持续性
B. 突发一侧肢体或头面、舌部短暂性发麻
C. 突发头晕或原有头晕明显加重
D. 突发口唇指甲紫绀
E. 突发舌头发硬、咬字不准、吐字不清
【多选题】
游客发生骨折，导游员正确的处理方法有___。
A. 立即判断骨折情况
B. 若有伤口应及时包扎
C. 若大量出血，快速用窄布带缠绕紧固伤口止血
D. 上夹板，尽可能保持伤肢固定位置
E. 正确搬运游客到医院
【多选题】
从供给角度说，世界上第一家旅行社产生的条件有___。
A. 火车、轮船的出现使大规模人员的流动成为可能
B. 城市化进程的加速推动了住宿业的发展
C. 城市化进程的加速推动了餐饮业的发展
D. 城市化进程的加速推动了景区景点的开发与建设
E. 城市化进程的加速推动了娱乐业的发展
【多选题】
《红楼梦》中林黛玉的母亲名敏，因此林黛玉读书时，凡遇“敏"字皆念作“密”字，写字遇到“敏”字办减. 二笔。林黛玉在此用了古代避讳中的___。
A. 改字
B. 空字
C. 缺笔
D. 改读
E. 删减
【多选题】
中国古代科举考试中的“连中三元”是指___。
A. 状元
B. 闱元
C. 会元
D. 解元
E. 胪元
【多选题】
在我国二十四节气中，“夏至”之后的两个节气是___。
A. 小满
B. 芒种
C. 小警
D. 大暑
E. 白露
【多选题】
古人用十二地支记辰，即把.天分为十二个时辰，用地支表示。请问7~9点、13-15点、17-19 点分别是___。
A. 辰时
B. 已时
C. 午时
D. 未时
E. 酉时
【多选题】
在十二生肖(属相)中，“寅虎”之后的三个属相依次是___。
A. 丑牛
B. 卯兔
C. 辰龙
D. 巳蛇
E. 申猴
【多选题】
下列少数民族中，人口超过1000万的有___。
A. 苗族
B. 回族
C. 满族
D. 蒙古族
E. 维吾尔族
【多选题】
___是壮族地区最负盛名的特产。
A. 三七
B. 水果
C. 蛤蚧
D. 南珠
E. 烟草
【多选题】
傣族有___的习俗。
A. 文身
B. 染齿
C. 凿齿
D. 镶牙套
E. 抢亲
【多选题】
苗族的三大方言指的是___。
A. 黔东方言
B. 湘黔方言
C. 镇北方言
D. 湘西方言
E. 川黔镇方言
【多选题】
满族的舞蹈多姿多彩，多由___等活动演化而来。
A. 萨满祭祀
B. 迁徒
C. 符猎
D. 农耕
E. 战斗
【多选题】
在我国___会有极光出现。
A. 黑龙江漠河
B. 新疆阿勒泰
C. 吉林
D. 甘肃 29
【多选题】
长江三峡包括___。
A. 瞿塘峡
B. 西陵峡
C. 巫缺
D. 龙门峡》
E. 虎跳峡
【多选题】
黄山“四绝”是指___。 30.
A. 奇松
B. 怪石
C. 云海
D. 温泉
E. 灵芝
【多选题】
关于我国著名古桥的描述中，说法正确的是___。
A. 安济桥，建于隋开皇年间，由著名工匠李春设计建造:
B. 洛阳桥是我国古代著名的梁式砖桥，由蔡襄主持建造
C. 湘子桥距今已有800余年的历史，是我国第-座启闭式桥梁
D. 程阳风雨桥是苗族文化在建筑艺术上的结晶
E. 卢沟桥桥身两侧望柱的柱头上均雕刻伏卧石狮，大小共501个
【多选题】
北方类型的园林也称___。
A. 海河类型
B. 黄河类型
C. 淮河类型
D. 温带园林
【多选题】
太湖石具___的特点，常置于假山的上部，供游人玩赏品味。
【多选题】
岭南“四大园林”，分别是___。
A. 梁园
B. 个园
C. 余荫山房
D. 清晖园
E. 可园
【多选题】
啤酒是一种含有多种___ 的饮料酒。
A. 氨基酸
B. 硒
C. 维生素
D. 蛋白质
E. 二氧化碳
【多选题】
西湖龙井茶有___ 四绝之说。
A. 色绿
B. 香郁
C. 味醇
D. 形美
E. 叶嫩
【多选题】
下列对中国陶瓷器的描述中，正确的是___。
A. 陶瓷器是陶器制品和瓷器制品的总称
B. 陶器是用黏土成型，經800C ~1000心的炉温焙烧面成的无釉或上釉的日用品和陈设品
C. 中国是陶瓷的故乡
D. 早在旧石器时代，我国先民就已开始制作陶器
E. 由于当时的社会生产力极其很低下，这时期的陶器具有粗糙、古朴的制作特点
【多选题】
下面对范仲淹《岳阳楼记》词、句的注音或解释有误的是___。
A. 越明年：到第二年(庆历五年)。越：及，到
B. 浩浩汤汤(dang)：水势浩大的样子
C. 居庙堂之高：端坐在高高的庙堂之上
D. 大观：雄伟壮观的景象
E. 微断人，吾谁与归：假如没有这种人，我同谁一道呢？微，没有。归，归附、皈依
【多选题】
下面哪几句不是范仲淹《岳阳楼记》中的句子___。
A. 不以物喜，不以已悲
B. 居庙堂之高则忧其民；处江湖之远则忧其君
C. “先天下之优而忧，后天下之乐而乐”乎
D. 山高风巨，雾气去来无定
E. 下酸销壑阴森，枫松相间，五色纷披，灿若图绣
【多选题】
对《游桂林诸山记》的作者袁枚，介绍正确的是___
A. 字子才
B. 号简斋、随园老人
C. 浙江钱塘(今杭州)人
D. 清代诗人，论诗主张抒写性情，创“性灵”说
E. 清康熙年间进士，曾任江宁等地知县，辞官后侨居江宁，筑园林于小仓山，号随园
【多选题】
下面对《峨眉山佛光记》的作者范成大介绍有误的是___。
A. 字致能，号石湖居士，吴县（今江苏苏州)人
B. 宋仁宗绍兴二十四年(1154年)进土，历任礼部员外郎、处州知府、四川制置使、参知政事等职
C. 曾奉命出使金国，在金主面前，他慷慨陈词，不辱使命，为朝野称道
D. 晚年归隐故乡石湖
E. 他的诗与王安石、杨万里、陆游齐名，号称南宋四大家
【多选题】
下面不是徐弘祖《黄果树深布记》中描写瀑布的句子是___
A. 下瞰峭壑阴森，枫松相间，五色纷披，灿若图绣
B. 以石为天，以沙为地，以深壑为池，以悬崖为幔，以石脚箱地为往，以横石牵挂为栋梁
C. 但见其上横白阔数丈，翻空涌雪，而不见其下藏
D. 搞珠崩玉，飞沫反酒，如烟雾腾空，势甚雄厉
E. 正面揖飞流，奔腾喷薄之状，令人可望而不可即也
【多选题】
下列对南非叙述正确的是___。
A. 南非有黑人、白人、有色人和亚裔四大种族
B. 开普敦有全球第二大赌场，是非洲的“拉斯维加斯”
C. 南非黑人的主食是玉米、薯类、豆类
D. 非洲木雕、动物毛皮挂毯等传统工艺品，鸵鸟工艺品是南非的特产
E. 南非年平均日照时数为7.5～9.5小时，故被称为“太阳之国”
【多选题】
下列对埃及叙述正确的是___。
A. 伊斯兰教是埃及的国教，其信徒主要是逊尼派
B. 埃及在阿拉伯语中意为“辽阔的国家”
C. 埃及首都开罗，是非洲最大的城市
D. 卢克索是埃及的第二大城市和最大的海港
E. 埃及人多穿宽大的长袍，不论寒暑，男子都扎头巾或戴毡帽，妇女则以黑纱蒙面
【多选题】
下列对英国风俗礼仪叙述正确的是___。
A. 英国人讨厌墨绿色
B. 忌用山羊、大象和孔雀图案
C. 英国通行西方礼仪，忌讳数字“13”，不喜欢星期五
D. 送礼时忌送百合花、菊花
E. 到英国人家里做客时，应该提前10分钟以上到
【多选题】
确定世界旅游日的目的是为了___。
A. 纪念世界旅游组织成立章程的通过
B. 祝贺世界旅游组织成为联合国的专门机构
C. 引起公众对旅游事业的重视
D. 促进和加强游宣传工作
E. 促进各国在旅游方面的交流与合作
【多选题】
太平洋亚洲旅游协会的宗旨是___。
A. 发展、促进和便利世界其他地区的游客前来太平洋地区各国旅游
B. 发展、促进和便利本协会各成员国之间的旅游技术合作
C. 发展、促进和便利本协会各成员国旅游的宣传和推广工作
D. 发展、促进和便利本协会各成员国旅游资源开发和规划编制工作
E. 发展、促进和便利太平洋地区各国居民在本地区开展国际旅游
【多选题】
下列对中国女药学家屠呦呦的描述中，正确的是___ 。
A. 2011年她获得“诺贝尔生理学或医学奖”
B. 她是首位获得诺贝尔科学类奖项的中国本土女科学家
C. 她获诺贝尔奖是为了表彰她对疟疾治疗所做的贡献
D. 她的突出贡献是创制新型抗疟药青 蒿素和双氢青蒿素
E. 她是抗疟药青蒿素和双氢青蒿素的发现者
【多选题】
中医中药与___并称为中国的三大国粹。
A. 国画
B. 陶瓷
C. 京剧
D. 丝绸
E. 茶叶
【多选题】
人参具有___之功效。
A. 大补元气
B. 滋阴壮阳
C. 生津
D. 安神
E. 美容
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【单选题】
细菌的特殊结构有鞭毛、荚膜、芽胞和___。
A. 性毛
B. 菌毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
细菌经培养一段时间后，细菌的繁殖速度愈来愈慢，细菌的死亡数超过活菌数，以致细菌形态发生改变，此阶段属细菌的___。
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰退期
【单选题】
流通蒸汽灭菌时，其温度一般不超过100℃，经___ 可杀灭细菌的繁殖体。
A. 8分钟
B. 10分钟
C. 12分钟
D. 15~30分钟
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的___氧化成二乙酰，与培养基的胍类化合物反应，生成红色化合物。
【单选题】
下列玻璃仪器使用方法不正确的是___。
A. 烧杯直接放在电炉上加热
B. 试管直接在酒精灯上烤
C. 坩埚直接放在电炉上加热
D. 蒸发皿放上石棉网_在电炉上加热
【单选题】
食品中淀粉的测定，样品水解处理时应选用下列___组装置。
【单选题】
实验室组装蛋白质测定的回流装置，应选甩下列___组玻璃仪器。
A. 三角烧瓶、椽皮塞、1米长玻管
B. 三角烧瓶、冷凝管、定氨球
C. 圆底烧瓶、冷凝管、分液漏斗
D. 凯氏烧瓶、冷凝管、定氮球
【单选题】
玻璃仪器或称盘上的银盐污迹，可用下面的___溶液洗除。
A. 热碱水
B. 稀盐酸
C. 硫代硫酸钠
D. 草酸
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后下面操作正确的是___。
A. 用至少2个标准缓冲溶液定位
B. 用一个标准缓冲溶液定位
C. 用0.1mol/L的标准盐酸溶液定位
D. 用0.1mol/L的标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计的基本部件为___。
A. 光源、单色器、吸收池、检流计
B. 光源、单色器、吸收池、检测系统
C. 光源、单色器、吸收池、光电管
D. 氘灯、单色器、吸收池、检测系统
【单选题】
显微镜的构造有机械和光学部分，机械部分不包括下面的___。
A. 聚光器
B. 镜座
C. 镜臂
D. 载物台
【单选题】
革兰氏染色液第二液是___。
A. 结晶紫液
B. 95％乙醇
C. 碘液
D. 沙黄染色液
【单选题】
溶血性链球菌，呈球形、直径___。
A. <0.5 1μm
B. 0.5μm
C. 0.5～1μm
D. 1～2μm
【单选题】
显微镜的物镜分辨率，是根据区分开物体上两点之间的___距离。
【单选题】
培养基制备后应保持原有物质的营养价值和一定水分，下面制备操作影响最大的是___。
A. 原料称量，混合溶解
B. 调整pH值、过滤
C. 分装容器后灭菌
D. 保温试验
【单选题】
食品质量感官检验“识别差异的方法”，一般用于食品的___
A. 嗜好调查、优劣判定
B. 新产品试制或产品改进研究
C. 品质表示和品质管理
D. 风味改进，综合评价或品评员训练
【单选题】
砷斑法要求测定用锌粒应___。
A. 为分析纯
B. 为优级纯
C. 无砷
D. 无铅
【单选题】
薄层色谱法测糖精钠时，含糖精钠样品经前处理后展开、显色，样斑成___ ，背景为蓝色。
【单选题】
每一种均匀的液体物质都有固定的折射率，且折射率的大小与物质溶液的浓度___。
A. 成反比
B. 成正比
C. 成对数比
D. 成几何级数比
【单选题】
饮料指示剂滴定法测定总酸样品平行样两次测定值之差不得超过平均值的___。
A. 10％
B. 0.2％
C. 2％
D. 0.1％
【单选题】
水的硬度组成物质中不含有下列___ 项。
A. 钙镁的碳酸盐
B. 钙和镁的酸式碳酸盐
C. 钙和镁的硫酸盐
D. 钙和镁的硅酸盐
【单选题】
硝酸银滴定法测定氯化物含量时，待测溶液的酸碱度应为___。
A. 中性或弱碱性
B. 酸性
C. 弱酸性
D. 强碱性
【单选题】
水中碱度测定，以甲基橙为指示剂滴定终点为___。
【单选题】
6、凯氏定氮法测定蛋白质，下列___ 可作样品消化的催化剂。
A. K2SO4
B.
C. uSO4 C Na2SO4
D. MnO
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，蒸馏液加入过量的NaOH后呈___ 色。
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质滴定时选用下列___ 为指示剂。
A. 溴甲酚紫
B. 次甲基蓝
C. 酚酞
D. 甲基红一次甲基蓝
【单选题】
9、下列试剂与酸水解法测脂肪无关的是___。
【单选题】
GB2760－1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使用量为___ g/kg 。
A. 0.20
B. 0.15
C. 0.50
D. 0.05
【单选题】
GB2759.2－1995中规定饮料的含砷量≤___ mg／kg。
A. 0.5
B. 0.1
C. 0.2
D. 0.02
【单选题】
下列___ 项不影响果汁中天然色素的变化。
A. 氧含量
B. 贮存时间
C. CO2含量
D. 光照
【单选题】
豆奶出现变质菌落总数超标的主要原因为___ 而造成。
A. 杀菌不彻底
B. 配料污染
C. 水质污染
D. 包装污染
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 横梁
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
下面说法错误的是___。
A. 二极管有二个PN结
B. 二极管有单向导电性
C. 三极管的主要作用是放大电信号
D. 二极管可以将交流电变为直流电
【单选题】
一台电炉炉丝烧断以后，炉丝长度变为原来的一半，如再接入电源，与烧断前比较，其功率___。
A. 减少一半
B. 减至1／4
C. 增大一倍
D. 增大至4倍
【单选题】
实验室用电安全，下面做法正确的是___。
A. 线路布置清楚，负荷合理
B. 经常烘保险丝后用铜丝代替
C. 接地塔在水管上
D. 开启烘箱或马弗炉过夜
【单选题】
压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于___ ，否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。
A. 数十百帕
B. 数百百帕
C. 数十千帕
D. 数百千帕
【单选题】
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的___。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
【单选题】
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。
A. 合理设计和布局食品生产厂
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验
