9. ___，春风拂槛露华浓。_答案

【填空题】

9. ___，春风拂槛露华浓。

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答案

云想衣裳花想容

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10. 绳锯木断，___

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为什么要寻找时传祥？

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“渑池之会”前，廉颇提议“三十日不还，则请立太子为王，以绝秦望”，表现了他怎样的思想性格？

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请结合本学期课文谈谈应该怎样对待自己的学业。

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如果我们要为时传祥写一段颁奖词，可以怎么写呢？

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【单选题】

浓酸浓碱溅到眼睛或皮肤上，首先应采取___的方法进行救护。

A. 大量清水冲洗；

B. 稀HCl中和；

C. 稀NaOH清洗；

D. 醋酸清洗。

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【单选题】

浮床树脂清洗采取___方法清洗。

A. 体内清洗；

B. 体外清洗；

C. 体内或体外均可；

D. 一般不清洗。

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【单选题】

阳床失效后，最先穿透树脂层的阳离子是___。

A. Fe3+；

B. Ca2+；

C. Na+；

D. Mg2+。

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【单选题】

阴床失效时，出水最先增大的阴离子是___。

A. SO42-；

B. NO3-；

C. HCO3-；

D. HSiO3-。

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【单选题】

除盐系统排放的再生废液允许排放的pH值为___。

A. <6.5；

B. 6.5-8.5；

C. 9-10；

D. 大于10。

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【单选题】

水泵在运行过程中，出现不上水情况，一般应检查___。

A. 泵是否缺油；

B. 入口流量是否不足；

C. 叶轮是否损坏；

D. 水泵是否反转。

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【单选题】

阴离子交换树脂受有机物污染后，常用___进行复苏，效果较好。

A. 盐酸；

B. 食盐溶液；

C. 氢氧化钠溶液；

D. 食盐溶液和氢氧化钠溶液。

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【单选题】

再生失效的离子交换树脂所选用再生溶液的用量是依据离子交换树脂的___来考虑的。

A. 可逆性；

B. 选择性；

C. 酸碱性；

D. 工作交换容量。

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【单选题】

关于逆流固定床离子交换树脂，下列说法中不正确的是___。

A. 先低流速，后逐渐增大流速，最大不超过15m/h；

B. 大修完后，应先进行反洗后再再生；

C. 每个工作周期结束后，都应进行大反洗；

D. 反洗效果取决于反洗水分布均匀性和树脂膨胀率。

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【单选题】

再生浮阴床使用___浓度的液碱。

A. 10%；

B. 20%；

C. 32%；

D. 40%。

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【单选题】

电导率的单位是___。

A. μS·cm；

B. μS/cm；

C. μS ；

D. Ω。

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【单选题】

离子交换树脂的___是离子交换树脂可以反复使用的基础。

A. 可逆性；

B. 再生性；

C. 酸碱性；

D. 选择性。

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【单选题】

离心泵的一级保养通常由___承担。

A. 技术员；

B. 班长；

C. 操作工；

D. 检修工。

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【单选题】

混床阴阳树脂的体积比为___。

A. 1：2；

B. 1：1；

C. 2：1；

D. 1.5：1。

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【单选题】

遇到不同类型的树脂混在一起，可利用它们___的不同进行简单分离。

A. 酸碱性；

B. 粒度；

C. 密度；

D. 选择性。

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【单选题】

混床再生时，为了获得较好的混脂效果，混脂前，应把混床内的水面降至___。

A. 上部窥视孔中间位置；

B. 阴阳树脂分界面；

C. 树脂层表面上100-150mm；

D. 树脂层表面不见水。

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【单选题】

在除盐设备前设置预脱盐设备，除盐设备的酸碱耗___。

A. 降低；

B. 增加；

C. 不变；

D. 酸耗降低，碱耗不变。

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【单选题】

鼓风式除碳器一般可将水中的游离CO2含量降至___以下。

A. 50mg/L；

B. 5mg/L；

C. 10mg/L；

D. 15mg/L。

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【单选题】

混床再生好坏的关键是___。

A. 消耗酸碱的量；

B. 树脂清洗彻底；

C. 正洗彻底；

D. 树脂分层彻底。

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【单选题】

氧化还原反应是指在反应中，反应物质之间发生___转移的反应。

A. 质子；

B. 原子；

C. 中子；

D. 电子数。

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【单选题】

树脂脱水后，应___处理。

A. 用除盐水浸泡；

B. 用除盐水冲洗；

C. 用饱和食盐水浸泡；

D. 用10%的食盐水浸泡。

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【单选题】

以下表示水中杂质含量的概念中，含量最大是___。

A. 无机物；

B. 含盐量；

C. 总固体；

D. 有机物。

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【单选题】

除盐设备经过大修后，进水试压应从___。

A. 底部缓慢进水，中排出，然后关闭所有阀门；

B. 底部缓慢进水，开空气门，至反洗排水排出，然后关闭所有阀门；

C. 正冲洗，然后关闭所有阀门；

D. 中排进水，底部排水。

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【单选题】

元素是具有相同___同一类原子的总称。

A. 核电荷数；

B. 质子数；

C. 中子数；

D. 电子数。

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【单选题】

酸碱指示剂的颜色随溶液___的变化。

A. 浓度；

B. 电导率；

C. pH值；

D. 温度。

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【单选题】

混床出水SiO2和DD的控制指标为___。

A. <100ug/L，<0.3us/cm；

B. <100ug/L，<10us/cm；

C. <20ug/L，<0.2us/cm；

D. <20ug/L，<10us/cm。

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【单选题】

某水溶液中物质的物质的量为浓度为___。

A. 0.2006 mmol/L；

B. 0.2006g/L；

C. 0.2006%；

D. 0.2006mg/ML。

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【单选题】

逆流再生交换器内的压力层树脂的作用是___。

A. 使布水均匀；

B. 备用树脂；

C. 防止再生乱层；

D. 利于成床。

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【单选题】

溶液的摩尔浓度是指___。

A. 1ml溶液中所含溶质的物质的量；

B. 10ml溶液中所含溶质的物质的量；

C. 1kg溶液中所含溶质的物质的量；

D. 1升溶液中所含溶质的物质的量。

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【单选题】

新树脂在进行预处理时，用酸浸泡清洗至中性的目的是除去树指中的___。

A. 残留碱；

B. 有机杂质；

C. 胶体；

D. 无机杂物。

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【单选题】

离子交换法除盐除去的盐类为___。

A. 水中悬浮物；

B. 水中胶体；

C. 水中溶解性盐类；

D. NaCl。

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【单选题】

泵较常用的流量调节为___。

A. 出口调节；

B. 入口调节；

C. 出入口调节；

D. 频率调节。

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推荐试题

【单选题】

进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___

A. 生产日期

B. 制造日期

C. 包装日期

D. 灌装日期

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【单选题】

预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___

A. 标签版面

B. 主要展示版面

C. 标签格式版面

D. 标签展示板面

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【单选题】

一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___

A. 分别

B. 合并

C. 一一对应

D. 单独

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【单选题】

下列那种食品配料的标注方法是错的？___

A. 着色剂

B. 苯甲酸

C. EDTA

D. 食用香料

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【单选题】

配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___

A. 0.01

B. 0.02

C. 0.03

D. 0.04

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【单选题】

配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___

A. 0.15

B. 0.2

C. 0.25

D. 0.3

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【单选题】

以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___

A. 葡萄酒

B. 配制酱油

C. 配制食醋

D. 饼干

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【单选题】

净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___

A. 1mm

B. 2mm

C. 3mm

D. 4mm

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【单选题】

在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___

A. 日期标示

B. 配料表

C. 净含量

D. 食品名称

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【单选题】

以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___

A. 朱古力

B. 夹心饼干

C. 速溶咖啡

D. 橙汁饮料

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【单选题】

以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___

A. L

B. ml

C. Kg

D. g

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【单选题】

以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___

A. 薯片

B. 蛋卷

C. 饼干

D. 月饼

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【单选题】

酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___

A. 产品类型

B. 配料

C. 保质期

D. 经销商的名称和地址

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【单选题】

下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___

A. 能量

B. 蛋白质

C. 糖

D. 钠

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【单选题】

下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___

A. 适当的能量可以保持良好的健康状况

B. 蛋白质有助于组织的形成和生长

C. 膳食纤维具有润肠通便的作用

D. 脂肪提供高能量

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【单选题】

下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___

A. 芝麻蛋卷糕点类

B. 橙汁饮料果蔬汁饮料

C. 速溶咖啡固体饮料

D. 蛋黄派糕点类

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【单选题】

下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___

A. 贮存条件

B. 保存期

C. 净含量

D. 生产日期

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【单选题】

下列食品名称使用不规范的是（）。___

A. 夏桑菊颗粒

B. 乌龙茶饮料

C. 纯净水

D. 面包

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【单选题】

下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___

A. 山羊关节炎脑炎

B. 绵羊痘和山羊痘

C. 牛白血病

D. 低致病性禽流感

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【单选题】

哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___

A. 阿莫西林

B. 莱克多巴胺

C. 土霉素

D. 头孢噻呋

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【单选题】

哪种动物用药物属于禁用兽药？___

A. 维生素C

B. 克伦特罗

C. 萘普生注射液

D. 氯化钙注射液

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【单选题】

哪种动物用药物属于禁用兽药？___

A. 维生素C

B. 呋喃西林

C. 萘普生注射液

D. 氯化钙注射液

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【单选题】

哪种动物用药物属于禁用兽药？___

A. 维生素C

B. 氯化钙注射液

C. 萘普生注射液

D. 呋喃妥因

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【单选题】

如何鉴别猪囊虫肉？___

A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原

B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒

C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点

D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽

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【单选题】

如何鉴别冻猪肉发霉变质？___

A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败

B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象

C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味

D. 无腥臭和恶心气味

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【单选题】

进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___

A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》

B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》

C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》

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【单选题】

《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___

A. 风险交流

B. 风险评估

C. 风险管理

D. 危害分析

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【单选题】

进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___

A. 出口方官方的

B. 进口方进口商的

C. 出口方出口商的

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【单选题】

粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___

A. 膨化

B. 烟熏

C. 水煮

D. 以上答案皆不对

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【单选题】

取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___

A. 不锈钢

B. 玻璃

C. 无菌

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【单选题】

首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 工商行政部门

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【单选题】

我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___

A. 非强制执行

B. 自愿执行

C. 强制执行

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【多选题】

向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___

A. 乳品原料来自健康动物

B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情

C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下

D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下

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【多选题】

牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 免疫球蛋白IgG的含量

D. 钾

E. 钠

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【多选题】

需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___

A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）

B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）

C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）

D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）

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【多选题】

巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___

A. 均匀一致液体

B. 无凝块

C. 无沉淀

D. 无正常视力可见异物

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【多选题】

灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___

A. 全脂灭菌乳

B. 脱脂灭菌乳

C. 部分脱脂灭菌乳

D. 低脂灭菌乳

E. 高脂灭菌乳

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【多选题】

全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___

A. “复原乳”

B. “复原奶”

C. “还原奶”

D. “还原乳”

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【多选题】

调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___

A. 全脂调制乳

B. 脱脂调制乳

C. 部分脱脂调制乳

D. 低脂调制乳

E. 高脂调制乳

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【多选题】

调制乳的组织状态的感官要求应符合___

A. 呈均匀一致液体

B. 无凝块

C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物

D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物

E. 无正常视力可见杂质

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