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【判断题】
导致“脚气病”的重要原因是缺乏维生素B1。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
抗坏血酸的维生素是维生素C。
A. 对
B. 错
【判断题】
阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成维生素D 。 A
A. 对
B. 错
【判断题】
维生素D对幼儿物骨骼和牙齿发育起重要作用,应多多益善。
A. 对
B. 错
【判断题】
人体失水25%以上即可危及生命。
A. 对
B. 错
【判断题】
幼儿对水的需要量大致占体重的70%。
A. 对
B. 错
【判断题】
最理想的饮水应该是白开水。
A. 对
B. 错
【判断题】
按照大班幼儿20公斤计算,每天一个幼儿一天大约需要喝1800毫升水,是指幼儿一天必须喝1800毫升水。
A. 对
B. 错
【判断题】
水是营养素的良好溶剂,能使多种物质溶解,而且流动性大,能在体内形成体液循环运输物质。
A. 对
B. 错
【判断题】
水是机体关节、肌肉及内脏器官的“润滑剂”,润滑体内的摩擦部位,减少损伤,对人体器官起着一定的保护作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
人体热能的主要食物来源为碳水化合物。
A. 对
B. 错
【判断题】
具有抗生酮作用的营养素是碳水化合物。
A. 对
B. 错
【判断题】
碳水化合物又称糖类,是由碳、氢、氧三种元素构成的一类化合物。
A. 对
B. 错
【判断题】
碳水化合物是三种产能营养素中来源最丰富、最经济实惠和供能最主要的营养素。
A. 对
B. 错
【判断题】
碳水化合物可以减少减少蛋白质的消耗。
A. 对
B. 错
【判断题】
膳食中可利用碳水化合物是人类最经济、最主要和最有效的能量来源。
A. 对
B. 错
【单选题】
电气化铁路沿线路内外各单位需组织学习本规则的相关内容。电气化铁路相关作业人员___至少进行一次安全考试,考试合格后,方准参加作业。.
A. 每年
B. 每半年
C. 每季
【单选题】
距牵引供电设备支柱及牵引供电设备带电部分___范围以内具备接入综合接地条件的金属结构应纳入综合接地系统。
A. 2m
B. 4.5m
C. 5m.
【单选题】
天桥、跨线桥靠近或跨越___的地方,须设置防护栅网。
A. 接触网
B. 牵引供电设备
C. 支柱.
【单选题】
新建电气化铁路在牵引供电设备送电前15天,___应将送电日期通告铁路沿线路内外各有关单位。
A. 建设单位
B. 集团公司
C. 沿线各单位.
【单选题】
行人持有长大、飘动等物件通过道口时,不得高举挥动,应与牵引供电设备带电部分保持___以上的距离。
A. 2m
B. 4.5m
C. 5m.
【单选题】
6绝缘靴、绝缘手套等安全用品,应___进行一次绝缘耐压试验,并存放在阴凉干燥、防尘处所。
A. 每年
B. 半年
C. 每季.
【单选题】
电气化铁路区段各车站给水线、电力机车整备线和动车组整备线,在分段绝缘器内侧___处应设安全区域标志。
A. 2m
B. 4.5m
C. 5m.
【单选题】
距牵引供电设备带电部分超过___的燃着物体,使用沙土灭火时,牵引供电设备可不停电,但须保持灭火机具及沙土等与带电部分的距离在2m以上。
A. 2m
B. 4.5m
C. 5m.
【单选题】
隔离开关操作人员须经过培训并取得由___颁发的安全操作证后,才能担任工作。
A. 各自单位
B. 供电设备管理单位
C. 集团公司.
【单选题】
通过道口车辆限界及货物装载高度(从地面算起)不得超过___,超过时,应绕行立交道口或进行货物倒装。
A. 2m
B. 4.5m
C. 5m.
【单选题】
动力室门、电气室门应随开随关,注意防止___手指。
A. 撞伤
B. 挤伤
C. 戳伤.
【单选题】
禁止使用___照明检查机车,动力室、高压室内严禁烟火。
A. 手电
B. 电灯
C. 明火.
【单选题】
凡机车停在接触网下,在未接到___的停电命令和挂好接地线前,严禁登上车顶。
A. 列车调度员
B. 供电调度员
C. 车站值班员.
【单选题】
电流通过人体的途径中___是最危险的电流路径。
A. 从左手到前胸
B. 从右手到脚
C. 从右手到左手.
【单选题】
1211灭火器灭火率比二氧化碳灭火器高___倍。
A. 1.5
B. 2
C. 3.5.
【单选题】
登上车顶作业,必须采取安全措施和配戴___。
A. 绝缘靴
B. 绝缘手套
C. 安全帽.
【单选题】
禁止带电接触高压导线和各种有电设备的___。
A. 导电部分
B. 无电部分
C. 显示部分.
【单选题】
各种机械外露___应安装防护罩。
A. 转动部分
B. 静止部分
C. 部件.
【单选题】
柴油机发生抱缸或差示压力计作用时,在未判明原因前,不应立即进入___,不可马上进行检查,以防灼伤或其他危险。
A. 电器室
B. 冷却室
C. 动力室.
【单选题】
在___作业时,必须执行呼唤应答制度,禁止身体各部位跨、靠制动系统和其他部件。
A. 车上部
B. 车中部
C. 车底部.
【判断题】
隔离开关操作前,操作人必须按规定穿戴好绝缘靴和绝缘帽,确认开关及其操作机构正常,接地线良好,方准按程序操作。
A. 对
B. 错
【判断题】
遇雷雨天气时,禁止操作隔离开关。严禁带负荷操作隔离开关。
A. 对
B. 错
【判断题】
电气化铁路区段,当列车在运行途中发生故障,机车司机需上车顶作业时,严格按照相关规定办理停电手续并做好安全防护措施后,方能作业。.
A. 对
B. 错
【判断题】
绝缘靴、绝缘手套等安全用品,应每年进行一次绝缘耐压试验,并存放在阴凉干燥、防尘处所。
A. 对
B. 错
【判断题】
绝缘靴和绝缘手套使用前用干布擦试,并进行外观检查,发现有漏气、裂损等现象禁止使用。.
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
对持有我国检验检疫机构签发的有效《交通工具卫生证书》,经船方或者其代理人申请,海关应当实施电讯检疫
A. 对
B. 错
【判断题】
入出境的特殊物品携带人、货主或其代理人报检前,应向所属直属海关申请办理入出境特殊物品审批
A. 对
B. 错
【判断题】
《国际卫生条例(2005年)》中明显干扰一般指拒绝国际旅行者、行李、货物、集装箱、交通工具、物品等入境或出境或延误入境或出境48小时以上
A. 对
B. 错
【判断题】
对快件的检疫查验应以安全为原则,实行分类管理制度
A. 对
B. 错
【判断题】
入出境特殊物品卫生检疫查验规程适用于捐赠、进入保税区、出口加工区的特殊物品卫生检疫查验工作
A. 对
B. 错
【判断题】
对来自疫区的货物进行灭鼠处理的安全标准是不得有活鼠存在
A. 对
B. 错
【判断题】
为防止医学媒介生物逃散,邮寄物的卫生学查验宜在封闭的环境内进行
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上所有病原微生物使达到无害化的处理
A. 对
B. 错
【判断题】
疫源地消毒是指对存在或曾经存在传染源及被病原体污染的场所进行的消毒,其目的是杀灭或清除传染源排出的病原体
A. 对
B. 错
【判断题】
预防性消毒是指对无明显传染源存在,但有可能受到污染的场所及物品进行消毒,目的是防止传染病的发生
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸突发事件出入境检验检疫应急处理,应当遵循预防为主,常备不懈的方针,贯彻统一领导,分级负责,反应及时,措施果断,依靠科学,加强合作的原则
A. 对
B. 错
【单选题】
向中国出口的乳品,应当附有出口国家或者地区政府主管部门出具的什么___
A. 健康证书
B. 卫生证书
C. 植检证书
D. 质检证书
【单选题】
当预包装乳品包装物或包装容器的最大表面面积小于多少时可以只标示产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址___
A. 5cm2
B. 10cm2
C. 15cm2
D. 20cm2
【单选题】
乳品标签上计量单位必须使用法定计量单位,下面哪一组是正确的?___
A. ug(微克)、(mg)毫克、KJ(千焦耳)、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml(毫升)、L(升)、J(焦耳)、盎司
【单选题】
婴儿配方食品需满足的多大婴儿的正常营养需要?___
A. 1-3个月
B. 3-6个月
C. 1-6个月
D. 1-12个月
【单选题】
进口乳品标签上标注获得的国外奖项、荣誉、认证标志等内容,应当提供经外交途径确认的有关证明文件。外交途径确认是指:___
A. 经我国驻外使领馆确认。
B. 经外国驻中国使领馆确认。
C. 经我国驻外使馆或外国驻中国使馆确认。
D. 经我国驻外使领馆或外国驻中国使领馆确认。
【单选题】
巴氏杀菌乳为仅以什么为原料,经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。___
A. 牛乳
B. 牛(羊)乳
C. 生牛(羊)乳
D. 羊乳
【单选题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度几分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”___
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的___
A. 底部
B. 顶部
C. 正面
D. 同一主要展示版面
【单选题】
标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目,其字号不小于产品名称的字号,字体高度不小于主要展示版面高度的几分之一?___
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
【单选题】
下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是()。___
A. 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B. 载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 只需要中文标签和说明书,其他的不需要
D. 应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【单选题】
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外,还应当标明()。___
A. 用法用量
B. 功能主治
C. 主要营养成分及其含量
D. 适用范围
【单选题】
进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于()cm2时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。___
A. 15
B. 20
C. 25
D. 35
【单选题】
包装物或包装容器最大表面面积大于20cm2时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于()。___
A. 1.6mm
B. 1.8mm
C. 2.0mm
D. 2.2mm
【单选题】
按照《预包装食品标签通则》规定,净含量大于1kg的,净含量字符最小高度为()。___
A. 4mm
B. 3mm
C. 6mm
D. 5mm
【单选题】
进口食品标签营养素标识平均值时,强化的营养素或天然固有的营养素的实际含量不得低于标示值()%。___
A. 95
B. 90
C. 85
D. 80
【单选题】
标签上计量单位必须使用法定计量单位,请选择出下列计量单位准确的一组()。___
A. ug(微克)、mg(毫克)、kJ(千焦耳)、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml(毫升)、L(升)、J(焦耳)、盎司
【单选题】
17下列哪种进口食品的中文标签可以免予标示保质期?___
A. 饼干
B. 食用盐
C. 饮料
D. 巧克力
【单选题】
18下列哪项不属于进口预包装食品标签的强制标示内容()。___
A. 名称
B. 配料
C. 贮存条件
D. 产品标准号
【单选题】
19以下哪项是进口特殊膳食用食品中文标签中必须标示的营养素?___
A. 水分
B. 色素
C. 功效成分
D. 蛋白质
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用以下哪种声称?___
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 本产品有美容作用
【单选题】
以下()产品名称不能反映产品的真实属性。___
A. 果珍
B. 奶酪
C. 小麦香油
D. 七星伴月白莲蓉月饼
【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油,其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种?___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油(小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐)、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油(水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠)、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
【单选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___
A. 推荐
B. 特殊
C. 特定
D. 强制
【单选题】
食品标签包括食品包装上的文字、图形、()及一切说明物。___
A. 标志
B. 符号
C. 标识
D. 标示
【单选题】
25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___
A. 食品添加剂
B. 营养强化剂
C. 食用香精香料
D. 起云剂
【单选题】
进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___
A. 生产日期
B. 制造日期
C. 包装日期
D. 灌装日期
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为()。___
A. 标签版面
B. 主要展示版面
C. 标签格式版面
D. 标签展示板面
【单选题】
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品,每件独立包装的食品标识应当()标注。___
A. 分别
B. 合并
C. 一一对应
D. 单独
【单选题】
下列那种食品配料的标注方法是错的?___
A. 着色剂
B. 苯甲酸
C. EDTA
D. 食用香料
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