【判断题】
蒙古族人是游牧民族，为能经受住风沙的吹打，脸部颧骨处肌肉坚硬，皮质也较厚，脸色多为酱红色，颧骨处毛细血管外露
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【判断题】
人证对照是指检查员在办理出入境边防检查手续时，对持证人照片与所持出入境证件中的信息是否一致讲行比对、判断、确认的行为
【判断题】
人的表情受人的思想情绪影响，并通过面部神经、肌肉的运动表现出来，从而影响人像特征发生变化
【判断题】
发际线的形状通常情况下是不会改变的，但随着年龄的增长， 由于老化、脱发等原因，发际线向后推移，形状也会发生变化
【判断题】
通过手术垫下巴后，下巴会显得丰满、发亮，笑起来下巴显得不自然
【判断题】
咀嚼肌的收缩牵引皮肤而生成皱纹，可开闭眼睛和嘴巴，产生 喜、怒、哀、乐等表情
【判断题】
回族人肤色较白，面部光滑，男子脸形瘦长形的较多、尖鼻子较多，女子眼睛大的较多
【判断题】
人的相貌特征，是指人的面部及眉、眼、耳、鼻、口等器官外部结构及相互关系所反映的特征
【填空题】
1、___肌的收缩牵引皮肤而生成皱纹，可开闭眼睛和嘴巴，产生喜、怒、哀、乐等表情，人的面部肌肉对面部特征会产生影响。
【填空题】
2、耳环会拉扯___,造成耳垂、甚至耳轮变形。
【填空题】
3、人像采集时，拍摄的人像照片是头部和颈部的特写，应使拍摄对象居于镜头画面的正中，上下___,并保证头与被摄对象头部处于同一水平线上。
【填空题】
4、人证对照广义上是指检查员通过一定的方法与技巧，对持证人的身份信息和___与所持出入境证件信息是否一致进行比对、判断、确认的行为。
【填空题】
5、常见的耳朵整形主要有___、丰耳垂、缩耳垂。
【填空题】
6、一些人由于先天面部畸形或后天疾患、损伤会形成麻、疤、痣、瘤、疣、及胎记等___。
【填空题】
7、耳垂裂矫正则主要使用___的方法修复残缺的耳垂。
【填空题】
8、___也称人像检验是指通过对人像照片上反映的人的面部特征的比较检验，以确定证件照片与持证人照片的人像是否同一的一种技术检查手段。
【填空题】
9、人像采集时，为确保真实反映相貌特征，建议使用___的定焦镜头,避免人像照片发生畸变。
【填空题】
10、耳部的化妆主要有戴___、耳钉。
【填空题】
11、嘴唇整容一般改变的是___轮廓却不会有大的变化。
【填空题】
12、美瞳片就是彩色的隐形眼镜，它能使眼球看起来更大、更亮更黑或者改变___颜色。
【填空题】
13、人像采集时，拍摄位置应使镜头距离被摄对象约___米，避免背景与被摄对象过近形成阴影。
【填空题】
14、对于女性来说，一服会用刘海和长发来修饰脸型，刘海遮住发际线，长发则可以遮住突出的___，使脸型变得更窄更长。
【填空题】
15、天然的双眼皮在闭眼的时候是几于看不到___的。
【填空题】
16、人的相貌特征，内部结构上由骨骼、肌肉组成，外在形态上由___、五官、毛发等组成。
【填空题】
17、双眼皮贴是粘性强的薄膜，将箕贴在___边缘可以形成双眼皮。
【填空题】
19、人证对照的生物特征包括面像、___、人体气味等身体特征和签名、语音、气质等行为特征。
【填空题】
20、人证对照的主要目的在于防止持证人主观上___或客观上误持他人出入证件的情况发生。
【填空题】
21、招风耳矫正方法是从耳后缩合折叠软骨，形成___。
【填空题】
22、人的头部由颅骨、___和皮肤组成，我们将后二者统称为软组织。
【填空题】
23、鼻子化妆一般是在___打高光，在鼻背打阴影，通过光是效果塑造高鼻梁。
【填空题】
24、人证对照包含三个主要因素：出入境人员、___和检查员。
【填空题】
25、画眼线、眼影、修饰毛的功能是使得___轮廓更加清晰，能扩大或缩小眼间距，让眼尾更为上扬。
【填空题】
26、颅骨由脑颅骨和___两部分组成，是人体头部器官和组织的力学支柱。
【填空题】
27、人的相貌特征，内部结构上由骨骼、___组成，外在形态上由脸形、五官、毛发等组成。
【填空题】
28、人脸识别技术是一种基于生理特征的识别技术，是通过___提取人脸的特征，并根据这些持证进行身份验证的一种技术。
【填空题】
29、人在受到有效刺激的一刹那，不由自主地表现出的不受思维控制的瞬间真实反应，称为___,全称是“心理应激微反应”。
【填空题】
30、人的头部由颅骨、肌肉和___组成，我们将后二者统称为软组织。
【填空题】
31、人脸识别技术是一种基于___的识别技术，是通过计算机提取人脸的特征，并根据这些特征进行身份验证的一种技术。
【填空题】
32、人的面部肌肉主要分布在面部的眼周围、口周围、鼻子和下额部位，按功能可分为___和咀嚼肌两部分。
【填空题】
33、关于人种划分，世界上多采用“三分法”即蒙古人种、___、赤道人种。
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【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
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台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
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在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
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“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
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茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
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茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
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茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
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露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
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橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
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油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
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酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
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打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
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“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
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竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
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冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
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冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
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用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜
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冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
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牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
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调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
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233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
