【判断题】
工艺规程是规定产品或零部件制造工艺过程和操作方法等的工艺文件。工艺规程是规定产品或零部件制造工艺过程和操作方法等的工艺文件。
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【判断题】
特种加工是指那些不属于传动加工工艺范畴的加工工艺方法。特种加工是指那些不属于传动加工工艺范畴的加工工艺方法。
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工件通过机床夹具进行安装，包含了定位和夹紧两层含义。工件通过机床夹具进行安装，包含了定位和夹紧两层含义。
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定位误差属于随机性误差。定位误差属于随机性误差。
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工件定位的任务首先是夹紧。工件定位的任务首先是夹紧。
【判断题】
车削加工是在车床上利用工件相对于刀具旋转而对工件进行切削加工的方法。车削加工是在车床上利用工件相对于刀具旋转而对工件进行切削加工的方法。
【判断题】
高速钢的硬度约为40-50HRC。高速钢的硬度约为40-50HRC。
【判断题】
利用夹具定位，被加工工件可迅速而准确地安装在夹具中，因此中批以上生产中广泛采用专用夹具定位。利用夹具定位，被加工工件可迅速而准确地安装在夹具中，因此中批以上生产中广泛采用专用夹具定位。
【判断题】
减小刀具的副后角可提高表面质量。减小刀具的副后角可提高表面质量。
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在机械加工中，一个工件在同一时刻只能占据一个工位。在机械加工中，一个工件在同一时刻只能占据一个工位。
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模锻是在将加热到锻造温度的金属坯料放到固定在模锻设备上的锻模模具生产锻件的方法。模锻是在将加热到锻造温度的金属坯料放到固定在模锻设备上的锻模模具生产锻件的方法
【判断题】
滚齿加工时，滚齿机的切削主运动为分齿运动。滚齿加工时，滚齿机的切削主运动为分齿运动。
【判断题】
工件在夹紧后不能动了，就表示工件定位正确。工件在夹紧后不能动了，就表示工件定位正确。
【判断题】
碳钢质量的高低，主要根据钢中有害杂质硫和磷的含量多少来划分的。碳钢质量的高低，主要根据钢中有害杂质硫和磷的含量多少来划分的。
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工件定位时，影响加工要求的自由度必须限制。工件定位时，影响加工要求的自由度必须限制。
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零件的表面粗糙度值越小，越易加工。零件的表面粗糙度值越小，越易加工。
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细长轴属于较容易车削的工件类型。细长轴属于较容易车削的工件类型。
【判断题】
刀具的耐磨性是刀具抵抗磨损的能力，一般情况下，材料强度越高，其耐磨性越好。刀具的耐磨性是刀具抵抗磨损的能力，一般情况下，材料强度越高，其耐磨性越好。
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《机械制造技术》课程是国内各类高校本科机械类专业教学的传统且重要的专业技术基础课程之一。《机械制造技术》课程是国内各类高校本科机械类专业教学的传统且重要的专业技术基础课程之一。
【判断题】
选择平整和光滑的毛坯表面作为粗基准，其目的是可以重复装夹使用。选择平整和光滑的毛坯表面作为粗基准，其目的是可以重复装夹使用。
【判断题】
系统性误差很难彻底消除，而随机性误差则比较容易减小或消除。系统性误差很难彻底消除，而随机性误差则比较容易减小或消除。
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尺寸公差与尺寸偏差一样可以为正值、负值或零。尺寸公差与尺寸偏差一样可以为正值、负值或零。
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在同一工作地长期地重复进行某一工件、某一工序的加工，为大量生产。在同一工作地长期地重复进行某一工件、某一工序的加工，为大量生产。
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金属的结晶过程是不断形成晶核和晶核不断长大的过程。金属的结晶过程是不断形成晶核和晶核不断长大的过程。
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正火的目的是降低钢的硬度，以便切削加工。正火的目的是降低钢的硬度，以便切削加工。
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减小刀具的副后角可提高表面质量。减小刀具的副后角可提高表面质量。
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工艺规程是规定产品或零部件制造工艺过程和操作方法等的工艺文件。工艺规程是规定产品或零部件制造工艺过程和操作方法等的工艺文件。
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装配调整法为保证装配精度，又有固定调整法和可动调整法两种。装配调整法为保证装配精度，又有固定调整法和可动调整法两种。
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夹紧力的作用点应与支承件相对，否则工件容易变形和不稳固。夹紧力的作用点应与支承件相对，否则工件容易变形和不稳固。
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定位误差属于随机性误差。定位误差属于随机性误差。
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锻造主要用于受力较大、承受重载、冲击载荷、交变载荷的重要的机械零件或毛坯。锻造主要用于受力较大、承受重载、冲击载荷、交变载荷的重要的机械零件或毛坯。
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《机械制造技术》课程是国内各类高校本科机械类专业教学的传统且重要的专业技术基础课程之一。《机械制造技术》课程是国内各类高校本科机械类专业教学的传统且重要的专业技术基础课程之一。
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工件在夹紧后不能动了，就表示工件定位正确。工件在夹紧后不能动了，就表示工件定位正确。
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通过切削刃上选定点，并垂直于该点切削速度方向的刀具静止角度参考平面为基面。通过切削刃上选定点，并垂直于该点切削速度方向的刀具静止角度参考平面为基面。
【判断题】
机床电机的功率应小于切削总功率。机床电机的功率应小于切削总功率。
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滚齿加工时，滚齿机的切削主运动为分齿运动。滚齿加工时，滚齿机的切削主运动为分齿运动。
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轴类零件常用两中心孔作为定位基准，这是遵循了“自为基准”原则。轴类零件常用两中心孔作为定位基准，这是遵循了“自为基准”原则。
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为减少工件变形，薄壁工件应尽可能不用径向夹紧的方法，而采用轴向夹紧的方法。为减少工件变形，薄壁工件应尽可能不用径向夹紧的方法，而采用轴向夹紧的方法。
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正火的目的是降低钢的硬度，以便切削加工。正火的目的是降低钢的硬度，以便切削加工。
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使用机用平囗虎钳装夹工件，铣削过程中应使铣削力指向活动钳囗。使用机用平囗虎钳装夹工件，铣削过程中应使铣削力指向活动钳囗。
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【单选题】
对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的一种形式是___。
A. 简化
B. 统一化
C. 通用化
D. 系列化
【单选题】
茶以___为分类标准，可分为红茶、绿茶、乌龙茶等。
A. 原材料
B. 生产加工方法
C. 用途
D. 主要成分
【单选题】
对食品、茶、酒的品尝和某些新产品的试用，是属于哪种研究方法___。
A. 社会调查法
B. 分析实验法
C. 现场实验法
D. 技术指标法
【单选题】
防止不合格品和伪劣假冒商品进入流通领域的关键是___。
A. 采购质量管理
B. 储存质量管理
C. 销售质量管理
D. 运输质量管理
【单选题】
唯一性原则是在选择商品分类标志时，必须遵循的原则之一，其含义主要是指在体系中的___范围内只能用一种分类标志。
A. 同一层级
B. 不同层级
C. 所有层级
D. 大类和中类
【单选题】
由于包装具有传达信息的功能，使得包装具有___。
A. 保护功能
B. 容纳功能
C. 便利功能
D. 促销功能
【单选题】
下列商品应进行全数检验的是___。
A. 粮食
B. 珠宝、首饰
C. 高档化妆品
D. 名优特酒
【单选题】
强度最大的天然纤维是___。
A. 棉纤维
B. 麻纤维
C. 蚕丝纤维
D. 羊毛
【单选题】
“C8112”表示的是涤粘中长纤色布，用的是___编码方法。
A. 数字型代码
B. 字母型代码
C. 混合型代码
D. 条码
【单选题】
GB/T7324-99表示___。
A. 1999年颁布的第7324号强制性国家标准
B. 1999年颁布第7324号推荐性国家标准
C. 1924年颁布的第99号推荐性国家标准
D. 1999年颁布第7324号推荐性行业标准
【单选题】
多数霉菌属于___。
A. 低温性
B. 中湿性
C. 高湿性
D. 高温性
【单选题】
图书资料起火后，最适宜使用的灭火设备是___。
A. 酸碱灭火器
B. 二氧化碳灭火器
C. 空气泡沫灭火器
D. 化学泡沫灭火器
【单选题】
生产检验又称为___
A. 第一方检验
B. 第二方检验
C. 第三方检验
D. 第四方检验
【单选题】
在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是___
A. 百分记分法
B. 限定记分法
C. 限定缺陷法
D. 商品分级法
【单选题】
在受工业污染的混杂成分中，大气中的___对金属商品的腐蚀危害最大。
A. SO2
B. O2
C. NH3
D. 尘埃
【单选题】
为防止食品发生酶变及物理变化，冷冻温度至少须低于___。
A. -18℃
B. -12℃
C. -30℃
D. -5℃
【单选题】
商品质量认证的安全认证属于___
A. 强制性认证
B. 推荐性认证
C. 自愿性认证
D. 国内认证
【单选题】
___适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法
A. 简单随机抽样法
B. 分组随机抽样法
C. 等距随机抽样法
D. 阶段随机抽样法
【单选题】
对于体弱的病人来说是最主要、最快捷的营养来源是___
A. 单糖
B. 双糖
C. 多糖
D. 糖化合物
【单选题】
是___条码。
A. EAN-8
B. EAN-13
C. UPC-E
D. UPC
【单选题】
销售包装已成为商品的无声推销员，体现了商品包装的___
A. 保护功能
B. 容纳功能
C. 便利功能
D. 促销功能
【单选题】
金属的析氢腐蚀一般发生于___。
A. 中性溶液
B. 碱性溶液
C. 酸性溶液
D. 以上皆可
【单选题】
属于___包装标志。
A. 包装贮运图示标志
B. 危险货物包装标志
C. 收发货
D. 集合
【单选题】
霉变是指由于___在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。
A. 野生酵母
B. 腐败细菌
C. 寄生细菌
D. 霉菌
【单选题】
仓库按照使用性能分类，可分为营业型仓库和___
A. 流通型仓库
B. 普通仓库
C. 自用型仓库
D. 露天仓库
【单选题】
属于化学变化的是___
A. 挥发
B. 熔化
C. 水解、分解
D. 粘结
【单选题】
下列商品储存在一起不会串味的是___
A. 大米、腊肉
B. 茶叶、肥皂
C. 煤油、桐油
D. 卷烟、樟脑丸
【单选题】
将缓冲材料适当地放置在内装物和包装容器之间，用以减轻冲击和振动、使内装物免收损坏的技法是___。
A. 集合包装技法
B. 防潮包装技法
C. 防震包装技法
D. 防霉包装技法
【单选题】
无机盐是物质经高温(550～600℃)煅烧后残留下来的不挥发物，也称___。
A. 矿物质
B. 杂质
C. 碳水化合物
D. 粗纤维
【单选题】
下列包装中，不适合作食品包装的是___
A. PE
B. PVC
C. PS
D. PVDC
【单选题】
商品使用价值的大小是由___来衡量的。
A. 消费需要
B. 商品属性
C. 商品价格
D. 商品品种和质量
【单选题】
不属于服用性质量指标的是___。
A. 起毛起球性
B. 抗静电性
C. 舒适性
D. 缩水性
【单选题】
___是一种营养食品，有“液体面包”之称。
