【单选题】
汉朝 分为 西汉 和 东汉，其中 东汉 定都 于 今____。___
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【单选题】
世界 自然 基金会（WWF）以 中国 特有 的 动物____为徽标。 ___
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____临 近 香港，是 中国 设立 最早 的 经济 特区 之 一。___
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____是 全国 抗战 爆发 以来 中国 军队 的 第 一 次胜利。___
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发明 活字 印刷 术 的 是 北宋 的______。___
【单选题】
中国 画 按 画法 分，主要 有工笔画 和____。 ___
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青 藏 高原 的____被称 为“高原之舟”。 ___
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故宫 的____又 叫 金銮殿,是 中国 最大 的殿堂。___
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第29届 奥运会 在____举行。___
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乐山大佛 在____的 乐山市，是 世界 上最大 的 石刻 佛像 。___
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浙江 龙泉 窑 主要 出产____。 ___
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中国 最 热 的 地方 是____。___
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被 称为“ 包青天” 的 包拯 是____人。___
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白头山 天池 在_____，是 因 火山口 积水 而形成 的 湖泊。___
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三国 时期，刘备 “三顾茅庐” 找 的 是____。___
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四川 的____于1996年 列入 世界 自然 与 文化 遗产。___
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按照 “干支” 纪年 的 方法，从 一 个 甲子 到 另 一 个甲子 是____年。___
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《武松打虎》的 故事 出自 古典 名著 ____。___
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中国 宫廷 建筑的 屋顶，一般 都 铺设____的 琉璃瓦。___
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宣纸 是 出产 于_____的 上等 纸张。___
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在赤壁之战 中，诸葛亮 和 周瑜 都 想 用______的 方式 攻打 曹操。___
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黄道婆 成功 地 制成 了 当时 世界 上 最先进 的 纺纱 工具_____。___
A. 二锭 脚踏 纺棉 车
B. 三锭 脚踏 纺棉车
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_____是 园林 中 联系 建筑 的 通道。___
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中国人 的 神话 传说 中，升天 到 了 月亮上 的 女性 是____。___
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《孙子 兵法》 的 作者 是_____。___
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中国 的寺院 一般 以____为 中心。 ___
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秦始皇 下令 统一 文字，把 简化 了 的 字体_____作为 标准 字体。___
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____是 中国 最 重要 的 内河 航运 大动脉。 ___
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郑板桥 是擅长 画____的 画家。 ___
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五帝 是 指_____、颛顼、帝喾、尧、舜。___
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中国 第一 部 诗歌 总集 是____。___
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位于 甘肃省 的_____是 明 长城 的 最 西端，也是长城 三 大关 之一。___
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265年，司马炎 称帝，即 晋武帝，国号 为“ 晋”， 史称_____。___
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柴达木 盆地 被 称为_____。___
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中国 最大 的 瀑布 是 贵州 的_____瀑布。 ___
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中国 的 少数 民族 主要 分布 在 西北、西南 和_____地区。___
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世界闻名的三大 活化石 植物 是 水杉、____、银杉，它们在中 国都 有 分布。___
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南宋 建立 后，出现 了 宋、_______对峙 的 局面。___
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“五四” 运动 发生 在_____5月4 日。___
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茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜
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盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理
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在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点
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茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性
【判断题】
绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
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茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”
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在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现
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凤凰单枞香气有自然花香,滋味醇爽回甘,蜜味显现,汤色橙黄明亮
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茶艺师在茶馆没有顾客时要求站立在门口附近,同时易于观察顾客、接近顾客的位置
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茶因其多消油脂的药用在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康
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冰茶制作需用热水冲泡,用水量以茶水之比为1:50为宜
【判断题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等
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氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用
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雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水
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展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了
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-35.要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝
【判断题】
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml
【判断题】
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
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盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
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含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
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茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
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摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
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马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
