【单选题】
___制定的一系列转基因食品安全评价指南，是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。
A. 国际食品法典委员会（CAC）
B. 经济合作与发展组织（OECD）
C. 联合世界卫生组织（WHO）
D. 联合国粮农组织（FAO）
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相关试题
【单选题】
___不属于安全卫生风险。
A. 重金属
B. 生物毒素
C. 农药残留
D. 油菜茎基溃疡病
【单选题】
进境粮食申报数量不得超过许可证数量的___。
A. 3%
B. 5%
C. 10%
D. 15%
【单选题】
小麦印度腥黑穗病菌的拉丁学名是：___。
A. Tilletia indica Mitra
B. Tilletia controversa Kuhn
C. Avena ludoviciana
D. urieu
【单选题】
进境粮食检疫许可证有效期为___。
A. 6个月
B. 3个月
C. 12个月
D. 24个月
【单选题】
容重的英文名称是：___。
A. test weight
B. falling number
C. unsound kernel
D. heat damaged kernel
【单选题】
___的进境粮食，检验检疫不合格，可以作熏蒸、消毒或者其他除害处理。
A. 未列入海关总署进境准入名单
B. 无法提供输出粮食国家或地区官方《植物检疫证书》
C. 无《进境动植物检疫许可证》
D. 发现检疫性有害生物或者其他具有检疫风险的活体有害昆虫、蜗牛，且可能造成扩散的
【单选题】
进境原木溴甲烷熏蒸除害处理，环境温度在15℃以上时溴甲烷的剂量起始浓度达到___，密闭时间至少____。
A. 80 g；16小时
B. 80 g；12小时
C. 120 g；16小时
D. 120 g；12小时
【单选题】
进境原木溴甲烷熏蒸除害处理，环境温度在5-15℃时溴甲烷的剂量起始浓度达到___，密闭时间至少____。
A. 80 g/m；16小时
B. 80 g/m；12小时
C. 120 g/m；16小时
D. 120 g/m；12小时
【单选题】
进境原木硫酰氟熏蒸除害处理，环境温度在5-10℃时硫酰氟的剂量起始浓度达到___，密闭时间至少____。
A. 104 g/m；24小时
B. 80 g/m；16小时
C. 104 g/m；16小时
D. 80 g/m；24小时
【单选题】
进境原木硫酰氟熏蒸除害处理，环境温度在10℃以上时硫酰氟的剂量起始浓度达到___，密闭时间至少____。
A. 104 g/m；24小时
B. 80 g/m；16小时
C. 104 g/m；16小时
D. 80 g/m；24小时
【单选题】
进境原木采用蒸汽加热除害处理，原木中心温度至少要达到____以上并保持___。
A. 71.1℃；75分钟
B. 71.1℃；30分钟
C. 56℃；75分钟
D. 56℃；30分钟
【单选题】
集装箱溴甲烷熏蒸除害处理，投药后30分钟时集装箱内气体平均浓度高于投药剂量的以上___合格。
A. 78%
B. 65%
C. 50%
D. 30%
【单选题】
集装箱溴甲烷熏蒸除害处理，投药后24h时集装箱内气体浓度高于投药剂量的以上___合格。
A. 78%
B. 65%
C. 50%
D. 30%
【单选题】
集装箱溴甲烷熏蒸除害处理，集装箱与生活、工作区间隔至少___。
A. 50米
B. 100米
C. 10米
D. 0.5米
【单选题】
下列关于限定的非检疫性有害生物的表述，正确的是___。
A. 针对种植用或繁殖用植物
B. 针对植物产品携带的有害生物
C. 不影响植物原定用途
D. 造成经济影响可接受
【单选题】
针对一批次进境葡萄苗，现场查验最低检查：___。
A. 10件且不少于500株（枝）
B. 3件且不少于500株（枝）
C. 不少于500株（枝）
D. 10件
【单选题】
___负责进出口饲料和饲料添加剂的检验检疫和监督管理。
A. 海关总署
B. 农业农村部
C. 国家市场监督管理总局
D. 商务部
【单选题】
___不属于植物源性饲料。
A. 饲草类
B. 饲料粮谷类
C. 糠麸饼渣类
D. 鱼粉
【单选题】
___是使用量最多、最常用的蛋白质饲料。
A. 植物性蛋白质饲料
B. 动物性蛋白质饲料
C. 单细胞蛋白质饲料
D. 非蛋白氨饲料
【单选题】
对允许进口饲料和饲料添加剂的国家和地区的生产、加工企业实施___制度。
A. 注册登记
B. 备案登记
C. 注册许可
D. 预告登记
【单选题】
进出口饲料粮谷类按___级风险管理。
A. I级
B. II级
C. III级
D. Ⅳ级
【单选题】
境外企业首次向中国出口饲料、饲料添加剂，应当向___申请进口登记并取得进口登记证。
A. 海关总署
B. 农业农村部
C. 国家市场监督管理总局
D. 商务部
【单选题】
进境植物源性饲料发现重大疫情和重大质量安全问题的，海关总署依照相关规定，采取启动应急处置预案等应急处置措施，并发布___。
A. 宣传信息
B. 总署令
C. 通知
D. 警示通报
【单选题】
经现场检查，发现熏蒸剂残留物，或者熏蒸残留气体浓度超过安全限量的，___检验检疫及相关现场查验活动。
【单选题】
现场查验发现进境植物源性饲料包装破损且有传播动植物疫病风险的，应当对所污染的场地、物品、器具及运输工具进行___处理。
【单选题】
凡有国家强制性标准的一般监控物质，其监控结果可作为进口合格评定的依据，如进境植物源性饲料已放行但监控结果不合格，则应启动___。
A. 应急程序
B. 销毁程序
C. 处罚程序
D. 召回程序
【单选题】
饲料加工、使用单位要有符合检疫要求的下脚料和地脚粮处理工序，如粉碎（对含假高粱的下脚料和地脚粮粉碎细度要在___以下）、焚烧、湿热处理等。
A. 1毫米
B. 2毫米
C. 3毫米
D. 4毫米
【单选题】
进境饲料发现重大疫情，或有毒有害物质情况严重的，应在___以书面形式报告海关总署动植司。
A. 24小时内
B. 48小时内
C. 72小时内
D. 16小时内
【单选题】
海关应当按照相关工作程序及标准，对现场查验抽取的样品及发现的可疑物进行实验室检测鉴定，采样后应向货主出具___。
A. 检疫证书
B. 品质证书
C. 检验检疫证明
D. 抽/采样凭证
【单选题】
进境饲料经检验检疫合格的，出具___等相关单证；经检验检疫不合格的，由海关签发《检验检疫处理通知书》作除害、退回或者销毁处理，经除害处理合格的准予进境；需要对外索赔的，由海关出具相关证书。
A. 检疫证书
B. 入境货物检验检疫证明
C. 准用通知
D. 检验检疫结果单
【单选题】
进境水果现场查验时，检查泰国荔枝、龙眼枝条长度不超过___。
A. 5厘米
B. 10厘米
C. 15厘米
D. 20厘米
【单选题】
海关应按___比例对每批输往加拿大的苹果进行抽样检疫，并逐果检验。
【单选题】
出口果园注册登记要求中，果园种植面积应达到___以上。
A. 50亩
B. 100亩
C. 150亩
D. 200亩
【单选题】
出口澳大利亚的鲜梨若来自实蝇非疫区之外地区或非疫状态被暂停的地区，则需接受冷处理或者其他经由DA认可的有效处理措施,其中冷处理要求果实中心温度___或以下，持续18天或以上。
A. 0°C
B. 1°C
C. 3°C
D. 5°C
【单选题】
输往加拿大的苹果果园、包装厂须经陕西、山东、河北、山西和辽宁海关注册登记，然后报海关总署审核批准，总署在出口前___向加拿大集中提供审核批准的果园和包装厂名单。
【单选题】
纸箱装输加拿大苹果在常压下做熏蒸处理时，最大装货空间不超过___。
A. 40%
B. 50%
C. 60%
D. 80%
【单选题】
出境水果果园及包装厂注册登记证书有效期为___。
【单选题】
冷冻水果是指加工后，在___以下储存、运输的水果。
A. -2℃
B. -11℃
C. -18℃
D. -35℃
【单选题】
所有输美砂梨应在直径未超过___之前，遵照海关机构批准的《砂梨套袋指南》进行套袋。
A. 2.5厘米
B. 3厘米
C. 5厘米
D. 6厘米
【单选题】
产自中国北纬___以南地区的输美砂梨，运输过程中应在美方认可的集装箱中进行冷处理。
A. 30度
B. 33度
C. 35度
D. 37度
推荐试题
【多选题】
一碳单位的主要形式有___
A. -CH=NH
B. -CHO
C. =CH2
D. -CH3
【多选题】
与鸟氨酸循环生成尿素直接有关的氨基酸有___
A. 鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸
B. 天冬氨酸
C. 谷氨酰胺
D. N-乙酰谷氨酸
【多选题】
由氨基酸参与生成的神经递质和激素有___
A. 去甲肾上腺素
B. 5-羟色胺
C. r氨基丁酸
D. 甲状腺素
【多选题】
氨基酸转氨基作用的意义包括___
A. 体内合成非必需氨基酸的途径
B. 某些氨基酸与糖相互转变的途径
C. 体内氨基酸分解代谢的途径
D. 体内氨基酸相互转变的途径
【多选题】
DNA复制的特点是___
A. 半保留复制
B. 要合成RNA引物
C. 形成复制叉
D. 完全不连续
E. 是NTP聚合
【多选题】
DNA的半保留复制___
A. 20年代Levene提出的四核苷酸假说已经预示有这种复制方式
B. 1953年Watson和Crick提出的双螺旋模型后，已预测有这种复制方式
C. 1958年，Meselson和Stahl用15N标记的实验证实这一复制方式
D. 1970年发现逆转录现象，否定了这一复制方式
E. 近代基因工程技术的出现，完全的摒弃了这种复制方式
【多选题】
原核生物和真核生物的DNA聚合酶___
A. 都用dNTP做底物
B. 都需RNA引物
C. 都沿5’至3’方向延长
D. 都有DNA-polⅠ，Ⅱ，Ⅲ三种
E. 都是多个亚基组成的聚合体
【多选题】
下列是复制保真性的机构___
A. DNA拓扑异构酶的异构作用
B. 半保留复制
C. DNA聚合酶Ⅰ有校读作用
D. DNA聚合酶Ⅲ有修复作用
E. 端粒酶有反转录的作用
【多选题】
与DNA复制的起始有关的酶和蛋白质有___
A. 解螺旋酶
B. 引物酶
C. dnaB蛋白
D. 连接酶
E. UvrB蛋白
【多选题】
DNA拓扑异构酶在复制中的作用是___
A. 能切断DNA双链的某一部位造成缺口
B. 能合成引物RNA
C. 使超螺旋结构变为松弛型
D. 有外切酶的活性
E. 有碱基选择的功能
【多选题】
需要DNA连接酶参与的反应为___
A. DNA复制
B. DNA损伤修复
C. DNA的体外重组
D. RNA的转录
E. 把引物的3’-OH和子链的5’-P连接起来
【多选题】
冈崎片段（Okazake fragment）___
A. 也称为DNA-polⅠ的大片段
B. 复制起始之前形成，作为复制的准备
C. 是DNA半不连续复制的表现
D. 即E．coli ori C的跨度为245碱基对的片段
E. 复制完成时，相互连成连续的DNA链
【多选题】
那些属于点突变___
A. 癌基因C-rasH在膀胱癌细胞的突变
B. 所有癌基因的突变
C. 地中海贫血Hb-Lepore的突变
D. 地中海贫血Hb Anti-Lepore的突变
E. 镰形红细胞贫血的突变
【多选题】
DNA损伤的切除修复过程___
A. 是除去冈崎片段后再连接
B. 在原核生物需Uvr蛋白类
C. 在真核生物需XP蛋白类
D. 填补空隙和连接过程在原核生物和真核生物是基本相同的
E. 需要经过DNA片段交换才能修复
【多选题】
SOS修复___
A. 只能修复嘧啶二聚体
B. 是一种带错误倾向的修复
C. 只要光修复酶即可完成
D. 端粒酶是起主要作用的酶
E. 需要动员很多的基因共同表达完成
【多选题】
复制是全套基因（基因组）都复制，转录只少部分转录，这是因为___
A. 复制有保真性，转录没有保真性
B. 复制是保证遗传信息能够代代相传
C. 复制后，DNA变短
D. 不是每时每刻每个基因的产物都是有用的
E. RNA聚合酶只有一种；DNA聚合酶在原核生物有3种，真核生物有5种
【多选题】
tRNA上有可以辨认结合什么分子的特异结构？___
A. mRNA密码子
B. TATA盒
C. 转录因子
D. 氨基酸
E. 启动子
【多选题】
原核生物和真核生物的转录相同之处在___
A. 都需数种不同的RNA聚合酶
B. 都在细胞核内进行
C. 转录起始点不一定是翻译起始点
D. 都可被利福平抑制
E. 底物都是NTP
【多选题】
在Hbs（镰状红细胞贫血）病人哪种核酸会出现异常？___
A. hnRNA
B. mRNA
C. DNA
D. rRNA
E. snRNA
【多选题】
顺式作用元件___
A. 是DNA上的序列
B. 又称为分子内作用元件
C. 不和RNA聚合酶直接结合
D. 增强子不是顺式作用元件
E. 即RNA引物
【多选题】
pppGpN……___
A. 是体内重要的供能物质
B. 是多种酶的辅酶
C. 是转录起始的5’-端结构
D. 是转录终止的信号
E. 这一结构一直保留至转录终止及RNA脱离模板时仍存在
【多选题】
有关核酸双链结构___
A. DNA/RNA之间可形成配对
B. DNA/RNA双链稳定性差于DNA/DNA双链
C. DNA/RNA双链中G-C配对较多
D. A-U配对是最不稳定的配对
E. 转录空泡形成的原因见C项
【多选题】
内含子是指___
A. 合成蛋白质的模板
B. hnRNA
C. 成熟mRNA
D. 非编码序列
E. 剪接中被除去的RNA序列
【多选题】
真核生物mRNA后修饰包括___
A. 切除外显子
B. 加上聚A尾巴
C. 把所有嘌呤甲基化
D. 生成次黄嘌呤
E. 5’-端加帽子结构
【多选题】
锤头结构（hammerhead structure）___
A. 是不依赖Rho转录终止的mRNA上的3’端结构
B. 可以停止RNA聚合酶前移
C. 是核酶的共有结构
D. 其中某些碱基必须在特定位置上出现
E. 可以促进ATP释放能量
【多选题】
关于RNA___
A. mRNA带有遗传密码
B. tRNA是分子量较小的RNA
C. rRNA是蛋白质合成的场所
D. 胞浆中只有mRNA
E. snRNA是mRNA的前身
【多选题】
1953年生物化学的重大突破有___
A. Kornberg发现DNA聚合酶
B. Watson Crick确立双螺旋结构
C. Sanger测出胰岛素一级结构
D. Nirenberg确立遗传密码
E. Meselson-Stabl证实半保留复制
【多选题】
参与蛋白质生物合成的有___
A. mRNA
B. 核糖体
C. 转位酶
D. 连接酶
E. 转氨酶
【多选题】
DNA模板可直接用于___
A. 转录
B. 翻译
C. 复制
D. 核苷酸合成
E. 引物合成
【多选题】
遗传密码___
A. 20种氨基酸共有64个密码子
B. 碱基缺失、插入可致框移突变
C. AUG是起始密码
D. UUU是终止密码
E. 一个氨基酸可有多达6个密码子
【多选题】
遗传密码的特性有___
A. 低等生物和人类共用一套密码
B. 不为任何氨基酸编码的密码子有4个
C. 密码和反密码辨认时不严格的配对称为简并性
D. UAA、UAG、UGA是终止密码
E. 点突变（错配）可引起读码框移
【多选题】
翻译过程需要消耗能量（ATP或GTP）的反应有___
A. 氨基酸和tRNA结合
B. 密码子辨认反密码子
C. 氨基酰-tRNA进入核糖体
D. 核糖体大、小亚基结合
E. 肽键生成
【多选题】
tRNA能够成为氨基酸的转运体、是因为其分子上有___
A. -CCA-OH 3’末端
B. 3个核苷酸为一组的结构
C. 稀有碱基
D. 反密码环
E. 假腺嘌呤环
【多选题】
蛋白质生成合成的延长反应包括下列哪些反应？___
A. 起始
B. 终止
C. 转位
D. 成肽
E. 转化
【多选题】
干扰素的作用___
A. 诱导eIF2磷酸化的蛋白激酶
B. 间接诱导核酸内切酶
C. 抗病毒
D. 激活免疫系统
E. 抑制转肽酶
【多选题】
关于RNA___
A. mRNA带有遗传密码
B. tRNA是分子量较小的RNA
C. rRNA是蛋白质合成的场所
D. 胞浆中只有mRNA
E. snRNA是mRNA的前身
【多选题】
1953年生物化学的重大突破有___
A. Kornberg发现DNA聚合酶
B. Watson Crick确立双螺旋结构
C. Sanger测出胰岛素一级结构
D. Nirenberg确立遗传密码
E. Meselson-Stabl证实半保留复制
【多选题】
参与蛋白质生物合成的有___
A. mRNA
B. 核糖体
C. 转位酶
D. 连接酶
E. 转氨酶
【多选题】
DNA模板可直接用于___
A. 转录
B. 翻译
C. 复制
D. 核苷酸合成
E. 引物合成
【多选题】
遗传密码___
A. 20种氨基酸共有64个密码子
B. 碱基缺失、插入可致框移突变
C. AUG是起始密码
D. UUU是终止密码
E. 一个氨基酸可有多达6个密码子
