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【多选题】
线虫的主要形态鉴定特征包括：___。
A. 口针
B. 食道
C. 雌虫尾部
D. 雄虫交合刺形态
【多选题】
转基因技术的优点是：___。
A. 大幅缩短育种周期
B. 实现目标技术精准定向转移
C. 被转移的基因十分清楚
D. 转基因可以实现跨越物种之间的基因转移
【多选题】
我国检出未经批准的进口转基因品系，采取的处理措施是：___。
A. 退货
B. 销毁
C. 除害处理
D. 加工
【多选题】
我国转基因产品的管理法律法规及规章有：___。
A. 《农业转基因生物安全管理条例》
B. 《农业转基因生物安全评价管理办法》
C. 《农业转基因生物进口安全管理办法》
D. 《进出境转基因产品检验检疫管理方法》
【多选题】
___，则进口农产品转基因检测不合规。
A. 从申报为非转基因产品中检出转基因成分
B. 从申报为转基因产品中发现我国未批准的转基因品系
C. 从申报为转基因产品中检出我国批准的转基因品系，但其中有的品系在出口国并未得到批准，也即该品系在出口国是非法产品
D. 从申报为转基因产品中检出我国批准的转基因品系，该品系在出口国也得到了批准
【多选题】
我国对进出境转基因产品管理实施：___。
A. 对进境转基因产品实行申报制度
B. 对于实施标识管理的进境转基因产品，海关将对标识进行核查
C. 对列入农业转基因生物标识目录的进境转基因产品，实施符合性检测或抽查检测；对标识目录以外的进境产品实施抽查检测
D. 对出境产品，根据输入国家或地区官方发布的转基因产品进境要求进行抽样和转基因项目检测
【多选题】
转基因检测要避免___ 时出现污染。
A. 取样
B. 制样
C. 送样
D. 实验室检测
【多选题】
进出境粮食的风险主要包括：___。
A. 植物疫情风险
B. 安全卫生风险
C. 转基因生物安全风险
D. 产品质量风险
【多选题】
进出境粮食检验检疫相关的技术标准包括：___。
A. 安全卫生限量标准
B. 检疫处理方法标准
C. 检验检疫规程类标准
D. 产品类标准
【多选题】
进境船运散装粮食表层检疫的重点包括___等。
A. 有无水湿结块、发霉变质等情况
B. 有无鼠类、鸟类等动物及尸体、动物排泄物等情况
C. 有无熏蒸剂残留物
D. 有无活虫
【多选题】
降低进境粮食疫情风险的主要措施包括___、发布预警通报或禁令。
A. 实施检疫审批
B. 要求输出国出具官方植物检疫证书
C. 限定粮食进口来源
D. 进境粮食指定监管场所
【多选题】
出境粮食生产加工存放企业应当具备___条件。
A. 建立涉及本企业粮食业务的全流程管理制度并有效运行
B. 具有过筛清杂、烘干、检测、防疫等质量安全控制设施
C. 具有对虫、鼠、鸟等的防疫措施及能力
D. 不得建在有碍粮食卫生和易受有害生物侵染的区域
【多选题】
进境粮食中的有毒杂草籽包括：___。
A. 毒麦
B. 曼陀罗
C. 麦仙翁
D. 长芒苋
【多选题】
进口原木带有树皮的，应当在输出国家或地区进行有效的除害处理，并在植物检疫证书中注明___。
A. 除害处理方法
B. 使用药剂
C. 剂量
D. 处理时间和温度
【多选题】
进境木材口岸检疫的主要内容有___。
A. 树皮，土壤等禁止进境的物品
B. 各类为害状（如空洞、蛀孔、虫粪、虫道、蚁迹道、蓝变、腐朽、流汁、病斑、病症等）
C. 不同生活状态下的有害生物（如活虫、茧蛹、虫瘿、菌丝、子实体以及可以随木材携带传播为害的其他的生物有机体）
D. 进境木材如有木质包装或衬垫料，须连同木材一起查验
【多选题】
进境木材现场检疫查验发现___，应取样带回实验室进一步检测。
A. 林木害虫
B. 病害及可疑症状（连同树皮、木材）
C. 其它有害生物（杂草及其种、籽）
D. 树枝
【多选题】
___属于检疫性有害生物。
A. 辐射松幽天牛Arhopalus syriacus Reitter
B. 黑腹尼虎天牛Neoclytus acuminatus (Fabricius)
C. 家天牛Hylotrupes bajulus (L．)
D. 松墨天牛Monochamus alternatus
【多选题】
___属于检疫性有害生物。
A. 红脂大小蠹Dendroctonus valens LeConte
B. 材小蠹（非中国种）Xyleborus spp． (non-Chinese)
C. 双钩异翅长蠹Heterobostrychus aequalis (Waterhouse)
D. 长小蠹（属）（非中国种）Platypus spp． (non-Chinese)
【多选题】
___可用于木材检疫除害处理。
A. 溴甲烷熏蒸处理
B. 硫酰氟熏蒸处理
C. 原木窑干处理技术
D. 原木微波介电加热技术
【多选题】
进境原木检疫熏蒸除害处理可在___内进行。
【多选题】
海关对高风险的检疫处理业务实施全过程监管，全过程监管包括：___。
A. 检疫处理方案审核
B. 现场操作检查
C. 安全防范监督
D. 检疫处理单位自查
【多选题】
口岸林木害虫监测常用的三种诱捕器是：___。
A. 普通林木害虫诱捕器
B. 太阳能林木害虫诱捕器
C. 普通多功能林木害虫诱捕器
D. 太阳能舞毒蛾诱捕灯
【多选题】
口岸林木害虫监测中诱捕器常布置在：___。
A. 进境木材口岸的车站、码头
B. 进境木材查验点
C. 木材聚集堆放区
D. 检疫处理区及周边区域
【多选题】
《关于进口木材检疫要求的公告》规定：___。
A. 进口原木需附有官方出具的植物检疫证书
B. 进口原木带有树皮的应当进行有效的除害处理
C. 检疫过程中发现检疫性有害生物的应进行除害处理
D. 进口商应将相关检疫要求列入贸易合同
【多选题】
植物种苗___。
A. 可用于繁殖
B. 可用于加工
C. 是具有繁殖能力的植物器官
D. 可用于种植的苗木、种子
【多选题】
下列关于进境植物种苗现场查验的表述，正确的是：___。
A. 通过检查虫孔、虫道、被咬食残缺叶片和枝条，直接查找昆虫
B. 肉眼无法看到的有害生物，则通过查找为害症状查找有害生物
C. 发现带有症状的植株，取样送实验室检测
D. 查验发现蚧壳虫、蚜虫、螨类等有害生物，需要进一步鉴定
【多选题】
植物源性饲料安全风险因素包括：___。
A. 植物有害生物
B. 生物毒素
C. 农药残留
D. 转基因
【多选题】
进境饲料现场查验过程中，查验人员应对___等进行感官检查。
A. 包装、容器是否完好
B. 有无发霉、变质
C. 是否有水湿、熏蒸剂残留、有毒有害杂质（如种衣剂粮食）
D. 有无携带有害生物、杂草籽、菌瘿，有无土壤、动物尸体、动物排泄物等禁止进境物
【多选题】
对于命中现场查验的进境饲料，海关按要求实施___等工作。
A. 货证核查
B. 标签检查
C. 感官检查
D. 抽样送检
【多选题】
影响进口饲料安全卫生的风险物质都有：___。
A. 重点监控物质
B. 一般监控物质
C. 指令检查物质
D. 潜在风险监控物质
【多选题】
出口饲料和饲料添加剂生产加工企业《注册登记证》___应办理变更。
A. 企业名称和法人发生变化
B. 注册企业产品品种或生产能力发生变化
C. 企业迁址的
D. 停产、转产、倒闭等注销资质
【多选题】
进境饲料现场查验不合格的，可以作___处理。
【多选题】
货主或者其代理人应当在转基因植物源性饲料进境前向进境口岸海关申报，并按要求提供___、农业转基因生物安全证书。
A. 植物检疫证书
B. 进境动植物检疫许可证
C. 产地证书
D. 贸易凭证
【多选题】
进境植物源性饲料，___，作退运或者销毁处理。
A. 输出国家或者地区未被列入允许进口的国家或者地区名单的
B. 来自非注册登记境外生产企业的产品
C. 来自注册登记境外生产企业的非注册登记产品
D. 发现土壤、动物尸体、动物排泄物、检疫性有害生物，无法进行有效的检疫处理的
【多选题】
《出境水果检验检疫监督管理办法》的适用范围包括：___。
A. 新鲜水果
B. 冷冻水果
C. 水果制品
D. 干坚果
【多选题】
注册登记的___，应当向海关重新申请注册登记。
A. 水果果园位置及种植水果种类发生变化
B. 包装厂改建
C. 包装厂扩建
D. 包装厂迁址
【多选题】
允许输往澳大利亚的中国鲜梨种类包括：___。
【多选题】
植物检疫证书应当符合以下要求：___。
A. 内容与格式应当符合ISPM第12号《植物检疫证书准则》的要求
B. 用集装箱运输进境的，植物检疫证书上应注明集装箱号码
C. 已与我国签订协定（含协议、议定书、备忘录等，下同）的，应符合相关协定中有关植物检疫证书的要求
D. 符合贸易双方合同要求
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【单选题】
豆奶出现变质菌落总数超标的主要原因为___ 而造成。
A. 杀菌不彻底
B. 配料污染
C. 水质污染
D. 包装污染
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 横梁
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
下面说法错误的是___。
A. 二极管有二个PN结
B. 二极管有单向导电性
C. 三极管的主要作用是放大电信号
D. 二极管可以将交流电变为直流电
【单选题】
一台电炉炉丝烧断以后，炉丝长度变为原来的一半，如再接入电源，与烧断前比较，其功率___。
A. 减少一半
B. 减至1／4
C. 增大一倍
D. 增大至4倍
【单选题】
实验室用电安全，下面做法正确的是___。
A. 线路布置清楚，负荷合理
B. 经常烘保险丝后用铜丝代替
C. 接地塔在水管上
D. 开启烘箱或马弗炉过夜
【单选题】
压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于___ ，否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。
A. 数十百帕
B. 数百百帕
C. 数十千帕
D. 数百千帕
【单选题】
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的___。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
【单选题】
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。
A. 合理设计和布局食品生产厂
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验
【单选题】
下列标准不属于技术标准的是___
A. 基础标准
B. 产品标准
C. 方法标准
D. 通用工作标准
【单选题】
下面对GB2760-91代号解释不正确的是___
A. GB为强制性国家标准
B. 2760是标准顺序号
C. 91是标准发布年号
D. 2760是产品代号
【单选题】
速度的单位符号为m/s，则其名称为___
A. 米每秒
B. 米/秒
C. 米*秒
D. 每秒米
【单选题】
我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___
A. 技术内容相同，仅有编辑性修改
B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应
C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应
D. 技术内容有较大的差异
【单选题】
摩尔是一个系统的物质的量，该系统中所包含的___ 与0.012kg碳－12的原子数目相等。
A. 基本单元数
B. 分子
C. 原子
D. 离子
【单选题】
对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验___的体现。
A. 评价作用
B. 预防作用
C. 把关作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
用辐射吸收法测鱼组织内汞含量，结果（mg/kg）为2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95，其标准偏差为___
A. 0.13
B. 0.11
C. 0.09
D. 0.16
【单选题】
用100mL量筒量取50mL水，其相对误差为___
A. ±1.0%
B. ＋1.0%
C. －1.0%
D. 无法确定
【单选题】
按有效数字计算规则，0.03260×0.00814=___
A. 0.0002653
B. 2.65×10－4
C. 2.6×10－4
D. 2.7×10－4
【单选题】
明矾（ALK(SO4)2·12H2O）常用作水的净化剂，是因为___。
A. 溶于水后产生AL3+
B. 溶于水后产生K+
C. 溶于水后形成AL(OH)3胶体
D. 溶于水后生成SO2-4
【单选题】
医院检验病人带某种疾病的方法是将病人的含有液滴加在硫酸铜和氢氧化钠混合物中，加热后有红色沉淀，说明病人尿里含有___。
【单选题】
下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是___
【单选题】
酸碱滴定法可用于测定下列___ 物质
A. 强碱或弱碱
B. 强酸、弱酸、酸式盐
C. 强碱弱酸盐或强酸弱碱盐
D. 选项A、B、C
【单选题】
在酸性溶液中用摩尔法测定C1-时，分析结果___
A. 偏高
B. 偏低
C. 不变
D. 无法判断
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
下列不是氧化还原指示剂的是___。
A. 次甲基蓝
B. 二甲酚橙
C. 淀粉
D. 高锰酸钾
【单选题】
粘稠液体的采样方法是___
A. 分层虹吸法
B. 充分搅匀，再分层虹吸
C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀
D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样
【单选题】
细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。
A. 鞭毛
B. 性毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
防止微生物进入机体或物体的操作方法叫___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 无菌技术
【单选题】
牛奶消毒用___ 方法。
A. 煮沸
B. 流动蒸汽
C. 巴氏消毒
D. 间歇来菌
【单选题】
有一此微生物能产生特殊的代谢产物，这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物，这就称为___
A. 拮抗
B. 抗生素
C. 抑制
D. 生物灭菌
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
【单选题】
食品中总酸的测定，通常选用的指示剂是___。
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 甲基红
D. 溴甲酚绿
【单选题】
GB601标准中规定标准溶液的“标定”或“比较”时应___
A. 两人每人作4个平行
B. 1人作8个平行
C. 1人作6个平行
D. 两人每人作3个平行
【单选题】
标定盐酸标准溶液时，所用基准无水碳酸钠应于___ 灼烧至恒重。
A. 120℃
B. 100～110℃
C. 200℃
D. 270～300℃
【单选题】
下面滴定操不正确的是___。
A. 滴定管装液前应检漏
B. 滴定时溶液呈珠状落下
C. 近终点时，半滴半滴加入
D. 读数时手握住滴定管中部、液面与视线水平
【单选题】
配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面的氢氧化钠取样正确的是___。
A. 直接称取氢氧化钠8g
B. 吸取饱和NaOH溶液5ml
C. 吸取饱和NaOH溶液10ml
D. 直接称取NaOH12g
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 横梁
B. 砝码的精度
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。
A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位
B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位
C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位
D. 用至少2个标准缓冲溶液定位
【单选题】
分光光度计打开电源开关前，应检查___。
A. 波长是否为工作波长
B. 电表指针是否指为“0”
C. 电表指针是否指在满刻度处
D. 仪器所有开关位置是否正常
【单选题】
使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___
A. 放入的物品应尽量排列紧密
B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次
C. 灭菌结束时，立即放气取出物品
D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
