【单选题】
食品生产者发现其生产的食品出现___的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
A. 不符合食品安全标准
B. 技术明显落后于业界水平
C. 食品口感受到公众质疑
D. 食品严重滞销
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【单选题】
食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用由___承担。
A. 抽样食品生产经营者
B. 抽样检验的部门
C. 举报产品的消费者承
D. 初检检验机构
【单选题】
食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当___。
A. 向企业索要样品
B. 购买样品
C. 要求消费者提供样品
D. 向企业收取检验成本费
【单选题】
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向___通报。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全委员会
D. 质量监督部门
【单选题】
___是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 食品安全风险监测信息
B. 食品安全日常监管情况
C. 食品抽检结果
D. 食品安全风险评估结果
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、___病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【单选题】
进境粮食实验室检测样品应当妥善存放并至少保留___，如检测异常需要对外出证的，样品应当至少保留_______。
A. 1个月；3个月
B. 2个月；5个月
C. 3个月；6个月
D. 6个月；12个月
【单选题】
进境粮食应当从___入境。
A. 进口收货人所在地口岸
B. 存储场所所在地口岸
C. 海关总署指定的口岸
D. 任意口岸
【单选题】
植物油进口商应配备熟悉我国质量安全相关规定的___，负责企业的食品安全管理。
A. 报关人员
B. 财务人员
C. 食品安全管理人员
D. 采购人员
【单选题】
进口食用植物油报检时，报检单“合同订立的特殊条款以及其他要求”栏中注明其产品___。
A. 境外生产企业名称
B. 品牌
C. 生产日期或者批号
D. 存储场所
【单选题】
第一批实施标识管理的农业转基因生物目录中的食用植物油不包括___。
A. 大豆油
B. 玉米油
C. 花生油
D. 油菜籽油
【单选题】
进口商或代理商在申报进口___食用植物油时，应提供运输工具前三航次装载货物名单。
A. 散装
B. 预包装
C. 桶装
D. 吨袋装
【单选题】
进口商或代理商在申报进口散装食用植物油时，应提供运输工具前___航次装载货物名单。
【单选题】
向中国出口的预包装食用植物油应当提供相应食品安全国家标准中规定___项目的检测报告。
A. 高风险
B. 低风险
C. 非首次进口
D. 首次进口
【单选题】
___对出口茶叶生产企业实施备案管理。
A. 海关
B. 市场监管总局
C. 农业农村部
D. 国家食品安全委员会
【单选题】
印度输华大米每一包装应有明显的“___”的中文字样。
A. 本产品输往中华人民共和国
B. 本产品输往中国
C. 本产品原产于印度
D. 本产品已经检验合格
【单选题】
海关对供港澳蔬菜种植基地和供港澳蔬菜生产加工企业实施___管理。
A. 注册登记
B. 审批
C. 备案
D. 驻场
【单选题】
《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》规定，种植基地备案主体的供港澳蔬菜生产记录应当保持___。
【单选题】
供港澳蔬菜种植基地负责人发生变更的，应当自变更之日起___内向种植基地所在地海关申请办理种植基地备案变更手续。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
使用船舶装载进境散装粮食的，检验检疫部门应当在锚地对___实施检验检疫，无重大异常质量安全情况后船舶方可进港。
A. 货物内层
B. 货物表层
C. 适载工具
D. 船舱
【单选题】
所有输华的日本食品、食用农产品和饲料需日本官方出具___。
A. 卫生证书
B. 装运前检验证书
C. 品质证书
D. 原产地证明
【单选题】
原产于日本___获得海关总署注册登记的日本大米加工厂生产的大米允许进口。
A. 福岛县
B. 新泻县
C. 长野县
D. 琦玉县
【单选题】
进境粮食货主应当在___，按照《进境动植物检疫审批管理办法》等规定申请办理检疫审批手续，取得《进境动植物检疫许可证》。
A. 报关前
B. 报关时
C. 签订贸易合同期间
D. 签订贸易合同前
【单选题】
全面深化改革的总目标是___
A. 建立市场在资源配置中起决定性作用的经济体制
B. 建设更好保障和改善民生、促进社会公平正义的社会体制
C. 建设美丽中国，完善生态文明体制
D. 完善和发展中国特色社会主义制度，推进国家治理体系和治理能力现代化
【单选题】
改革、发展、稳定三者不可分割，其中改革是___
【单选题】
我国改革的性质是___
A. 对原有体制细技末节的修补
B. 一个阶级推翻另一个阶级的政治革命
C. 社会主义制度的自我完善和发展
D. 对社会主义制度的全盘否定
【单选题】
经济特区的"特"是指特殊的___
A. 文化政策
B. 法律制度
C. 经济政策
D. 政治制度
【单选题】
1978年，我们党召开十一届三中全会，实现新中国成立以来党的历史上具有深远意义的伟大转折，开启了改革开放和社会主义现代化的伟大征程。___
A. 12月8日
B. 12月18日
C. 12月28日
D. 11月28日
【单选题】
十八届三中全会指出，党在新的时代条件下带领人民进行的新的伟大革命是___
A. 改革开放
B. 民族复兴
C. 祖国统一
D. 科教兴
【单选题】
我国对外开放的格局是___
A. 高水平、多层次、宽领域
B. 全方位、多层次、宽领域
C. 全方位、多层次、高质量
D. 全方位、高规格、宽领域
【单选题】
对外开放是我国___
A. 沿海地区的地方性政策
B. 落后时期的阶段性政策
C. 长期的基本国策
D. 短期的权宣之计
【单选题】
对外开放政策的基本点是___
A. 发展对外经济关系
B. 发展对外政治关系
C. 发展对外文化交流
D. 发展对外技术交流
【单选题】
我国社会主义现代化建设的三个重要支点是___
A. 改革、发展、稳定
B. 改革、创新、稳定
C. 革命、创新、发展
D. 奋斗、发展、创新
【多选题】
植物检疫作用主要体现在___方面。
A. 维护国家主权
B. 服务外交外贸
C. 设定技术性贸易措施
D. 促进本国农产品出口
【多选题】
IPPC明确规定了缔约方国家植物保护机构（NPPO）应履行的义务，包括___。
A. 对国际贸易植物、植物产品及其他应检物签发植物检疫证书
B. 在国内开展有害生物监测
C. 查验入境货物、采取检疫处理措施
D. 开展有害生物风险分析
【多选题】
根据FAO《国际植物保护公约》及国际植物检疫措施标准的相关定义，管制的有害生物包括：___。
A. 非检疫性有害生物
B. 检疫性有害生物
C. 外来入侵种
D. 管制的非检疫性有害生物
【多选题】
制订植物检疫法律法规需要考虑___及等效性原则。
A. 科学性原则
B. 透明度原则
C. 非歧视原则
D. 区域化原则
【多选题】
根据FAO/IPPC颁布的《查验准则》，从事植物检疫的现场查验员需要一定的资质要求。除官方授权外，___是现场查验员应具备的能力。
A. 客观公正
B. 具有发现有害生物的技术能力
C. 具备识别有害生物的能力
D. 能够使用查验设施、器具
【多选题】
___措施属于植物检疫措施范畴。
A. 禁止入境
B. 进境许可
C. 限定产地
D. 货物木质包装的性能检测
【多选题】
___属于进出境植物检疫应检物的范围。
A. 植物、植物产品
B. 植物性包装物、铺垫材料
C. 土壤、有机肥、生物防治物
D. 人体组织、生物制品、血液及其制品
【多选题】
FAO / IPPC的宗旨和目的是：___。
A. 加强国际间植物保护的合作
B. 更有效防治有害生物及防止植物危险性有害生物的传播
C. 统一国际植物检疫证书格式
D. 促进国际植物检疫信息交流
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【单选题】
高蛋白饮食适用于___
A. 高血压
B. 尿毒症
C. 急性肾炎
D. 肝性昏迷
E. 肾病综合征
【单选题】
无盐低钠饮食原则下列正确的是 ___
A. 无需控制食物中自然存在的钠含量
B. 进食盐少于2g/d
C. 少食腌制食品
D. 每天控制食物中钠含量0D.7g
E. 适用于重度高血压水肿较重者
【单选题】
患者因肺结核住院治疗，患者最适宜的饮食是___
A. 软质饮食
B. 低脂饮食
C. 普通饮食
D. 高热量.高蛋白饮食
E. 低盐饮食
【单选题】
禁用高蛋白饮食的患者是 ___
A. 贫血
B. 大面积烧伤
C. 尿毒症
D. 哺乳期妇女
E. 结核病
【单选题】
为增加组织修补能力应多给予 ___
A. 蛋白质
B. 维生素
C. 微量元素
D. 脂肪
E. 碳水化合物
【单选题】
肝胆疾病的患者饮食应采用 ___
A. 低蛋白饮食
B. 流质饮食
C. 无渣饮食
D. 低盐饮食
E. 低脂肪饮食
【单选题】
要素饮食的禁忌证不正确的是 ___
A. 3个月内婴儿
B. 腹泻患者
C. 糖尿病患者
D. 消化道出血患者
E. 倾倒综合征
【单选题】
慢性肾炎，全身水肿明显，最适宜的饮食是___
A. 高蛋白饮食
B. 无盐低钠饮食
C. 低盐饮食
D. 低蛋白饮食
E. 高热量饮食
【单选题】
下列属于水溶性维生素的是 ___
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 生素K
【单选题】
下列食物中不含优质蛋白质的是 ___
A. 肉类
B. 牛奶
C. 鸡蛋
D. 玉米
E. 黄豆
【单选题】
甲状腺I试验饮食，下列说法正确的是 ___
A. 协助诊断甲状腺功能
B. 试验期前七天禁用含碘食物
C. 试验期为1周
D. 不需禁止局部皮肤碘消毒
E. 4周后做机能测定
【单选题】
属于缺锌表现的是___
A. 食欲增加
B. 生长发育加快
C. 伤口不易愈合
D. 性成熟较早
E. 维生素C缺乏病
【单选题】
成人鼻饲时，鼻管插入的长度为___
A. 10～24cm
B. 25～34cm
C. 35～44cm
D. 45～55cm
E. 56～65cm
【单选题】
患者胃溃疡出血，经手术治疗后病情缓解，在出院前需做大便隐血试验，有关隐血试验食谱正确的是___
A. 豆腐汤.馒头.土豆丝
B. 菠菜.蛋汤.米饭
C. 土豆丝.红烧肉.蛋汤
D. 青菜炒猪肝.豆腐汤
E. 鱼，土豆丝.猪肝汤
【单选题】
患者术后一周出现便秘，应鼓励患者多食___
A. 肉类
B. 牛奶
C. 鱼汤
D. 蔬菜
E. 鸡蛋
【单选题】
患者，男性，36岁。因脑震荡急诊入院，患者呈睡眠状态已经6天，可以唤醒随后入睡，因患者问题可以回答，但有时不正确。请判断患者的意识状态 ___
A. 浅昏迷
B. 昏厥
C. 嗜睡
D. 意识模糊
E. 谵妄
【单选题】
侧脑室穿刺引流控制每日脑脊液引流量为___
A. 300ml
B. 400ml
C. 500ml
D. 600ml
E. 700ml
【单选题】
患者，男性，20岁。不慎从3楼跌下，右耳流血性液体，嘴角歪向左侧，应考虑为 ___
A. 鼓膜穿孔
B. 颞骨线形骨折
C. 颅前窝骨折
D. 颅中窝骨折
E. 颅后窝骨折
【单选题】
以下哪项是脑震荡患者的意识改变特点___
A. 伤后清醒继发昏迷
B. 伤后出现短暂昏迷
C. 昏迷有中间清醒期
D. 伤后持续昏迷
E. 伤后昏迷逐渐加深
【单选题】
患者，男性，20岁。不慎从3楼跌下，右耳流血性液体，嘴角歪向左侧，应考虑为 ___
A. 鼓膜穿孔
B. 颞骨线形骨折
C. 颅前窝骨折
D. 颅中窝骨折
E. 颅后窝骨折
【单选题】
以下哪项是脑震荡患者的意识改变特点___
A. 伤后清醒继发昏迷
B. 伤后出现短暂昏迷
C. 昏迷有中间清醒期
D. 伤后持续昏迷
E. 伤后昏迷逐渐加深
【单选题】
颅前窝骨折最易损伤 ___
A. 嗅神经
B. 动眼神经
C. 听神经
D. 滑车神经
E. 面神经
【单选题】
头皮裂伤，伤口无明显感染，清创缝合时间可延长至伤后 ___
A. 6～8小时
B. 12小时
C. 24小时
D. 36小时
E. 72小时
【单选题】
颅脑损伤患者腰穿为血性脑脊液应考虑___
A. 急性硬膜下血肿
B. 脑震荡
C. 脑挫裂伤
D. 硬脑膜外血肿
E. 头皮撕裂伤
【单选题】
下列哪项瞳孔变化对颅内血肿具有定位性意义 ___
A. 双侧瞳孔缩小
B. 伤侧瞳孔散大
C. 双侧瞳孔多变
D. 双侧瞳孔散大
E. 伤侧瞳孔缩小
【单选题】
下列哪一条血管破裂可引起硬脑膜外血肿___
A. 大脑中动脉
B. 脑膜中动脉
C. 颞浅动脉
D. 海绵窦
E. 枕动脉
【单选题】
下列哪项是使瞳孔缩小的因素 ___
A. 看远物
B. 抗胆碱药物
C. 副交感神经兴奋
D. 拟肾上腺素药物
E. 眼压升高
【单选题】
一般成人幕上血肿大于多少，即可引起颅内压增高症状 ___
A. 5ml
B. 10ml
C. 15ml
D. 20ml
E. 25ml
【单选题】
患者，女性，19岁。头部跌伤后当即昏迷，10分钟后清醒，1天后再次昏迷，检查：伤侧瞳孔散大，对光反应消失，对侧肢体瘫痪，处理应 ___
A. 激素治疗
B. 冬眠低温疗法
C. 改善脑细胞代谢
D. 急诊手术
E. 脱水治疗
【单选题】
患者，女性，38岁。左枕部撞地，当即昏迷，22小时后出现烦躁.呕吐，随后昏迷加深，右侧瞳孔散大，对光反射消失，左侧肢体不完全性瘫痪.巴宾斯基征(+)，应考虑为___
A. 脑震荡
B. 左侧脑挫裂伤
C. 原发性脑干损伤
D. 左枕部硬脑膜外血肿
E. 右额颞挫裂伤伴硬脑膜下血肿
【单选题】
患者，女性，26岁。车祸致头部受伤后当即昏迷，20分钟后逐渐清醒，1天后出现烦躁.头痛.呕吐，随后再次昏迷。体检：伤侧瞳孔散大，对光反射消失，对侧肢体不完全性瘫痪.巴宾斯基征(+)，应考虑为___
A. 脑震荡
B. 慢性硬膜下血肿
C. 原发性脑干损伤
D. 硬脑膜外血肿
E. 急性硬脑膜下血肿
【单选题】
对重症颅脑外伤患者的急救，首先应该做到___
A. 准备床单位
B. 测量呼吸.脉搏.血压
C. 保持呼吸道通畅
D. 给予止血剂和抗感染药物
E. 应用脱水剂
【单选题】
颅脑损伤患者行冬眠疗法时，降温标准维持肛温于 ___
A. 24～26℃
B. 26～28℃
C. 30～32℃
D. 32～34℃
E. 34～36℃
【单选题】
帽状腱膜下血肿___
A. 脑脊液中混有血液
B. 血肿范围大，可蔓延至全头顶，有波动感
C. 眼眶青紫，球结膜出血
D. 耳后乳突皮下瘀血及外耳道流血和脑脊液
E. 血肿局限在一块颅骨，张力大，波动不明显
【单选题】
头部外伤患者出现嗅觉丧失.脑脊液鼻漏.眼睑青肿.结膜下出血，可能是 ___
A. 面部软组织损伤
B. 颅后窝骨折
C. 颅前窝骨折
D. 颅前.中.后窝均骨折
E. 颅中窝骨折
【单选题】
颅内压增高的三主征指___
A. 偏瘫.偏盲.偏麻
B. 头痛.呕吐.偏瘫
C. 头痛.抽搐.偏盲
D. 头痛.呕吐.视乳头水肿E.头痛.呕吐.高血压
E. 头痛.呕吐.高血压
【单选题】
中间清醒期是以下哪种颅脑损伤的典型临床表现___
A. 脑挫裂伤
B. 脑干损伤
C. 脑震荡
D. 颅底骨折
E. 硬脑膜外血肿
【单选题】
小脑幕切迹疝最有典型的临床表现是___
A. 神志障碍，瞳孔由正常变为不等大
B. 神志障碍，瞳孔早期扩大
C. 神志障碍，呼吸障碍
D. 头痛呕吐，神志昏迷
E. 神志清醒，一侧瞳孔明显散大
【单选题】
患者，男性，30岁。头部损伤后左耳流血性液体，耳鸣.听力障碍，护理时禁止 ___
A. 抬高床头15～20°
B. 观察瞳孔
C. 耳道口放干棉球
D. 腰椎穿刺
E. 保持耳道清洁
【单选题】
脑挫裂伤最突出的临床表现是 ___
A. 头痛
B. 意识障碍
C. 恶心
D. 呕吐
E. 颈项强直
