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【填空题】
39.社会主义民主政治的本质和核心是___。
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人民当家作主
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【填空题】
40.加强党的执政能力建设的核心是___。
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41.坚持党的领导是加强___的根本政治保证。
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42.中国共产党执政为民的本质要求和根本途径是坚持和发展___。
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43.“三个代表”重要思想的本质是立党为___、执政为___。
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44.胡锦涛在第十七届中央纪律检查委员会第三次全体会议上提出的“新三观” 指的是___观、___观、___观。
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45.在对外公务活动中如果对方赠送礼金、有价证券,应当谢绝;确实难以谢绝的,所收礼金、有价证券一律___。
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46.中央经济工作会议确定的 2009 年经济社会发展的总体要求是___。
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47.当前中央提出的选拔任用干部的标准是坚持___、以___为先。
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48.社会主义民主政治的基本要求是___。
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49.中国特色社会主义的本质属性是___。
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50.孔繁森是西藏自治区阿里地委原书记、 政协原主席。 他两次进藏工作, 勤政为民, 与藏族群众结下了深厚友谊, 被称为“新时代的雷锋” “90 年代的焦裕禄” 。 中共中央、 国务院授予他改革先锋称号, 称他是___。
【填空题】
52.他是中国科学院院士, 是我国著名的核物理学家, 在二代核武器研制中突破关键技术, 被称为“国防科技事业改革发展的重要推动者” 。 2018 年 12 月 18 日, 中共中央、 国务院授予他改革先锋称号, 他的名字是___。
【单选题】
1949年9月21日,毛泽东在中国人民政治协商会议第一届全体会议上发表的开幕词是___。
A. 《中国革命和中国共产党》
B. 《论人民民主专政》
C. 《中国人民站起来了》
【单选题】
第一部中华人民共和国宪法颁布于___年。
A. 1953
B. 1954
C. 1956
【单选题】
《实践是检验真理的唯一标准》一文首先发表于下列哪种报纸上___
A. 人民日报
B. 光明日报
C. 文汇报
D. 解放军报
【单选题】
实现___,就是中华民族近代以来最伟大的梦想。  
A. 四个现代化 
B. 中华民族伟大复兴  
C. 全面建成小康社会
【单选题】
中国梦的基本内涵是实现_________。  
A. 国家富强、民族振兴、人民幸福  
B. 国家强大、民族振兴  
C. 经济发展、社会和谐
【单选题】
___是中国特色社会主义的根本任务,所以必须坚持以经济建设为中心,以科学发展为主题,实现以人为本、全面协调可持续的科学发展。 
A. 发展经济 
B. 解放和发展社会生产力  
C. 发展生产 
【单选题】
新中国颁布的第一部法律是___
A. 《宪法》
B. 《刑法》
C. 《婚姻法》
D. 《土地改革法》
【单选题】
社会主义制度在中国确立的主要标志是___
A. 中华人民共和国的成立
B. 第一个五年计划的完成
C. 中华人民共和国宪法的颁布
D. 三大改造的胜利完成
【单选题】
1953-1956年我国民主政治建设取得重大进展,其表现是___。
A. 人民代表大会制度建立
B. 过渡时期总路线公布
C. 全国政协成立
【单选题】
1915 年 9 月,陈独秀在上海创办了___,从此拉开了近代中国第一次思想解放运动——新文化运动的序幕。
A. 《新青年》
B. 《青年杂志》
C. 《青春》
【单选题】
1931 年 11 月,第一次全国苏维埃代表大会召开的地点是 ___ 。
A. 瑞金
B. 兴国
C. 延安
【单选题】
我国第一个五年计划完成于___。
A. 大跃进时期
B. 全面进行社会主义建设时期
C. 社会主义改造时期
【单选题】
第___届全国人民代表大会提出了“四个现代化”的宏伟目标。
A. 三
B. 四
C. 五
【单选题】
2008年9月,我国神舟七号载人航天飞行取得圆满成功。这标志着我国载人航天工程“三步走战略”的第二步取得突破性进展,我国由此成为世界上___独立掌握空间出舱关键技术的国家。
A. 第二个
B. 第三个
C. 第四个
【单选题】
中央人民政府正式宣布五月四日为“青年节”是在___年。
A. 1921
B. 1949
C. 1953
【单选题】
我国第一颗原子弹于 ___ 爆炸成功。
A. 1963 年
B. 1964 年
C. 1965 年
D. 1966 年
【单选题】
我国的基本民族政策是 ___
A. 实行民族区域自治
B. 实现各民族共同繁荣
C. 民族不分大小一律平等
D. 反对大民族主义和地方民族主义
【单选题】
把毛泽东思想确立为我们党的指导思想的会议是 ___ 。
A. 党的七大
B. 七届二中全会
C. 六届七中全会
【单选题】
邓小平同志首次提出“解放思想、实事求是”是在___
A. 1977 年党的十届三中全会上
B. 1978 年中央工作会议上
C. 1978 年全军政治工作会议上
D. 1978 年党的十一届三中全会上
【单选题】
中国改革的第一个突破口是___
A. 农村改革
B. 城市改革
C. 国有企业改革
D. 发展个体、私营经济
【单选题】
第一个与新中国建交的西方大国是___,对中国加强同西欧的关系起到了重要作用。
A. 英国
B. 德国
C. 法国
【单选题】
恢复中华人民共和国在联合国的合法席位是在___年。
A. 1970
B. 1971
C. 1972
【单选题】
第一个支持恢复中国在联合国合法席位、第一个就中国加入世贸组织与中方签署双边协议的拉美国家是___。
A. 巴西
B. 智利
C. 古巴
【单选题】
新中国外交政策成熟的标志是___
A. 1953年提出的和平共处五项原则
B. 1955年提出的“求同存异”方针
C. 1970年代形成的关于三个世界划分的理论
【单选题】
1979年1月1日,中国与___互相承认并建立大使级外交关系,从而结束了两国关系的长期不正常状态。
A. 美国
B. 日本
C. 加拿大
【单选题】
1984年5月召开的___正式批准了“一国两制”的构想,标志着这一科学思想正式成为和平统一祖国的基本国策。
A. 六届人大二次会议
B. 六届人大三次会议
C. 十二届三中全会
【单选题】
1997年___,我国恢复行使对香港的主权,标志着“一国两制”构想的巨大成功,标志着中国人民在完成祖国统一大业道路上迈出了重要的一步。
A. 6月1日
B. 7月1日
C. 8月1日
【单选题】
___年1月21日,第六届全国人大第九次会议正式通过国务院关于建立教师节的议案,并决定9月10日为我国的教师节。
A. 1984
B. 1985
C. 1986
推荐试题
【填空题】
65.长沙地铁1号线列车气囊式受电弓的升、降动作是通过 压缩空气 回路来控制。___
【填空题】
66.长沙地铁1号线列车滤波电容器放电时间小于5min,电容电压能降至电压50V以下。___
【填空题】
67.长沙地铁1号线列车DCU收到“紧急牵引”指令后限速45km/h。___
【填空题】
68.闸瓦检查时,表面裂纹中间75mm部分裂纹宽度施加时大于5mm,缓解时大于2mm,立即进行更换;75mm以外部分,裂纹深度超过9.5mm,裂纹宽度超过1mm,裂纹长度贯通整个摩擦接触面,立即进行更换,否则用划线笔将裂纹区域圈注。___
【填空题】
69.长沙地铁1号线列车牵引采用的采用IGBT逆变器模块,把直流电变换为电压频率可调的三相交流电,驱动牵引电机。___
【填空题】
70.紧急牵引模式下BCU、DCU通过接收硬线的指令实现列车的牵引和制动控制,忽略TCMS的网络信号。___
【单选题】
特殊餐食根据旅客的个人要求,在起飞前至少( )预定。___
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 20小时
【单选题】
乘务员在供应饮料时,要掌握好供应的份量:___
A. 轻度颠簸倒7分满、通常情况下倒8分满。
B. 供餐时倒8分满、轻度颠簸倒6分满
C. 通常情况下倒6分满、供餐时倒7分满
D. 通常情况下倒9分满、颠簸时倒5分满
【单选题】
啤酒的主要原料___
A. 小麦 果物 啤酒花
B. 大麦 谷物 啤酒花
C. 大麦 玉米 啤酒花
D. 大麦 果物 啤酒花
【单选题】
客舱服务时,端托盘的要求:大小臂成___。
A. 90°
B. 85°
C. 75°
D. 80°
【单选题】
供应西餐过程中,当旅客吃牛排、烤牛排、味重奶酪时,一般提供___。
A. 红葡萄酒
B. 威士忌
C. 白兰地
D. 白葡萄酒
【单选题】
乘务员在提供酒类服务时,需要加温的酒有:___。
A. 白酒
B. 孔府家酒
C. 日本清酒
D. 董酒
【单选题】
供餐时,应将餐盘中的( )对着旅客 ___
A. 甜品
B. 色拉
C. 主食
D. 蔬菜
【单选题】
白葡萄酒的最佳饮用温度为:___。
A. 7-10摄氏度
B. 5-7摄氏度
C. 12-14摄氏度
D. 10-12摄氏度
【单选题】
红葡萄酒的最佳饮用温度为___。
A. 16-18摄氏度
B. 18-20摄氏度
C. 14-16摄氏度
D. 15-17摄氏度
【单选题】
正餐面包加温的时间及温度通常为:___。
A. 低温12分钟
B. 低温15分钟
C. 高温8分钟
D. 中温10分钟
【单选题】
啤酒属于:___。
A. 酿造酒
B. 鸡尾酒
【单选题】
烤制热食的时间及温度通常为___。
A. 中温12分钟
B. 高温15分钟
C. 低温30分钟
D. 中温20分钟
【单选题】
已经装机的餐食,若机上没有冷藏设备,可在机上保存( ),若机上有冷藏设备可在机上保存___。
A. 4小时,10小时
B. 6小时,10小时
C. 5小时,10小时
D. 4小时,12小时
【单选题】
请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案:___ 。
A. SNX 、BRF 、REF
B. DNR 、SNX 、REF
C. REF 、DNR 、SNX
D. DNR 、REF 、SNX
【单选题】
请按溃疡病人餐、儿童餐、穆斯林餐的顺序选择下列正确答案: ___
A. MOML、BLML、DBML
B. KSML、CHML、MOML
C. BLML、CHML、MOML
D. CHML、BLML、DBML
【单选题】
在机上无犹太餐的情况下,下列食品可以提供给犹太教的旅客:___
A. 罐装鱼、 鳝鱼、面包、蛋糕
B. 鳝鱼、面包、蛋糕、色拉。
C. 龙虾、面包、饼干、色拉。
D. 罐装鱼、干酪、蛋糕、蔬菜。
【单选题】
咖啡的产地分别分布在( )等地。 ___
A. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、法国
B. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、美国
C. 哥伦比亚、巴西、牙买加、埃塞俄比亚、印度尼西亚
D. 美国、加拿大、巴西、牙买加、菲律宾
【单选题】
机上配备的特殊餐食,在供应前乘务员应:___
A. 在正常供餐结束后,立即送出
B. 了解特殊餐旅客餐别及座位号,并优先于其它旅客提供。
C. 了解特殊餐旅客的座位号,并按正常的供餐次序为其提供。
D. 在无特殊餐旅客座位的情况下,可广播通知旅客。
【单选题】
请选择下列餐别缩写的正确组合:___
A. 干点LCH 点心BRF 午餐DNR
B. 早餐SPR、正餐DNR、点心REF
C. 干点SNX、午餐LCH、早餐BRF
D. 正餐LCH、早餐BRF、晚餐SPR
【单选题】
奶茶的制作方法: ___
A. 绿茶+牛奶
B. 红茶+牛奶
C. 乌龙茶+牛奶
D. 花茶+牛奶
【单选题】
飞机上,提供咖啡服务的说法,下列表述正确的是 ___
A. 冲泡温度为75℃左右
B. 咖啡与水的比例为1:10-1:20
C. 水温过低冲出咖啡不香,过高有苦味
D. 冲泡后应放置12分钟
【单选题】
温热酒的最佳饮用温度为 ___
A. 45-50摄氏度
B. 40-45摄氏度
C. 18-20摄氏度
D. 16-18摄氏度
【单选题】
世界上咖啡产量最大的国家是 ___
A. 牙买加
B. 哥伦比亚
C. 埃塞俄比亚
D. 巴西
【单选题】
世界著名啤酒品牌及产地 ___
A. 喜力 - 荷兰 百威 - 美国 贝克 - 德国
B. 虎牌 - 新加坡 贝克 - 德国 喜力 - 丹麦
C. 百威 - 美国 喜力 - 丹麦 嘉示伯-荷兰
D. 麒麟 - 日本 青岛 - 中国 富士达 - 荷兰
【单选题】
啤酒的原料为 ___
A. 小麦、玉米、大麦
B. 大麦、葡萄、玉米
C. 大麦、小麦、啤酒花
D. 大麦、啤酒花、玉米
【单选题】
啤酒著名的生产国是 ___
A. 德国、中国、日本、荷兰
B. 美国、德国、丹麦、日本
C. 日本、美国、丹麦、中国
D. 丹麦、中国、新加坡、美国
【单选题】
有冷藏设备的机型,餐食保质期为 ___
A. 4小时;干冰在供餐前30分钟取出
B. 12小时;干冰在供餐前1小时30分钟取出
C. 6小时;干冰在供餐前30分钟取出
D. 4小时;干冰在供餐前1小时30分钟取出
【单选题】
无冷藏设备的机型,餐食保质期为 ___
A. 4小时;干冰在供餐前30分钟取出
B. 6小时;干冰在供餐前30分钟取出
C. 6小时;干冰在供餐前1小时30分钟取出
D. 12小时;干冰在供餐前30分钟取出
【单选题】
请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___
A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML
B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML
C. 溃疡餐LPML 素 食VGML 犹太餐KSML
D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素 食VGML
【单选题】
下列对各类特殊餐的特点,描述错误的是 ___
A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化
B. 印度教餐严禁牛肉,猪肉很少食
C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉
D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食
【单选题】
供餐饮时,为睡觉旅客的服务原则 ___
A. 为旅客贴上温馨卡,待他醒后可按呼喊铃,以便我们跟进服务
B. 唤醒旅客,询问是否需要用餐饮,注意语气、语调
C. 原则上不叫醒,贴上温馨卡,记住其座位号,醒后主动征求意见并及时提供
D. 将餐食放在旅客打开的小桌板上,以免旅客醒后误会
【单选题】
餐食的检查方法 ___
A. 检查餐食的数量、质量
B. 认真做好餐食的清点、核对和检查,确保餐食数量正确、品种齐全
C. 认真做好餐食的清点、核对和检查,做到眼到、手到、心到
D. 采取上、中、下抽检的方法,检查餐车的一面即可
【单选题】
东航航班的配餐情况 ___
A. 餐谱每一年更换两次
B. 配餐计划每一季度一次
C. 配餐计划每一年两次
D. 餐谱每月更换一次
【单选题】
烤制素食的时间及温度为 ___
A. 12分钟/低温,放在烤箱的最底层
B. 10-12分钟/中温,放在烤箱的最底层
C. 15分钟/低温,放在烤箱的最底层
D. 12-15分钟/中温,放在烤箱的最底层
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