【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
3.2.3交通工具卫生监督《食品安全国家标准航空食品卫生规范》（GB31641-2016）
相关试题
【判断题】
海关人员开展船舶卫生监督检查时，船方未尽到配合义务或阻扰检查的，海关有权对船舶卫生监督结果判定为不合格。
【判断题】
国际航行船舶宿舱的设计、构造、管理及运营可能会导致公共卫生风险发生。
【判断题】
采集供理化指标检测的水样前应先用水样荡洗采样器。
【判断题】
集装箱熏蒸操作密封时，用粘胶带密封集装箱前后通气孔及所有漏气缝隙，如有破损程度轻微的破箱，应用粘胶带或油泥密封。
【判断题】
检疫处理人员资格分为两类，即熏蒸处理类（A类、B类）和其他类（C类、D类、E类、F类、G类）。
【判断题】
进行集装箱熏蒸工作的卫生处理操作人员如发现中毒症状，应立即离开现场至通风良好处休息，重者应立即送医院治疗。
【判断题】
对入出境散装货物喷洒除虫时，对逃逸爬虫或飞虫使用手动压缩式喷雾器直接喷洒杀死。
【判断题】
国境口岸灭蚊范围包括国境口岸内的办公场所、库场、堆场、医院、学校，以及国境口岸服务的涉外宾馆、俱乐部。
【判断题】
流感、埃博拉、登革热、艾滋病属于WHO公布的2019年全球十大健康威胁。
【判断题】
气溶胶是悬浮于气体介质中的粒径0.001μm-100μm的固态或液态微小粒子形成的相对稳定的分散体系。
【判断题】
用于检测结核病的痰液标本应以脓样、干酪样或者脓性粘液样性质的痰液为合格标本。
【判断题】
疟疾血涂片以检查厚血膜为主，薄血膜主要用于虫中鉴别。
【判断题】
为防止病毒采样液生长细菌和真菌，在采样液中需加入抗菌素及抗真菌药物。
【判断题】
国际直达列车发生突发公共卫生事件时，启动应急预案后，初步判断为呼吸道传染病事件的，禁止同车厢乘客擅自离开和无关人员出入。
【判断题】
入出境交通工具发生群体性不明原因疾病时，现场指挥部可划定隔离区及警戒区，限制人员进出。
【判断题】
根据口岸发生突发公共卫生事件性质，选择性采取停止供水，关闭通风空调系统，停止食品销售，封存有关设备、物品等必要措施。
【判断题】
较大（Ⅲ级）口岸突发公共卫生事件由事发地现场领导小组提出申请，由直属海关组织专家进行分析论证，提出终止应急响应的建议，报请直属海关领导小组批准后实施，并向海关总署和当地政府报告。
【判断题】
口岸突发公共卫生事件发生后，传染病疫情信息通过卫生行政管理部门公布。
【判断题】
各级海关要定期组织各类口岸突发公共卫生事件处置技术培训及应急演练，持续提升口岸突发公共卫生事件应急处置能力。
【判断题】
国际航行邮轮发生群体性疾病突发事件时，若船方对处置方案持有异议，坚持离境，可在海关监督下，准许其离境并通报下一港卫生主管部门。
【判断题】
若邮轮发生群体性疾病突发事件，出现死亡或危重病例或无法在锚地实施有效应对措施时，可在海关机构指定的地点实施处置。
【判断题】
发生特别重大（Ⅰ级）的口岸突发公共卫生事件时，事发地隶属海关可直接向海关总署书面报告，同时报告当地政府。
【判断题】
国际航行船舶上的冷冻食品一般要求保存在-12℃以下。
【判断题】
供船或船上生产的饮用和冷却用途的冰属于食品管理的范围。
【判断题】
《国际卫生条例（2005）》要求缔约国的指定入境口岸应制定并完善《口岸公共卫生应急预案》，以应对可能够成国际关注的公共卫生事件。
【判断题】
缔约国发生可能构成国际关注的突发公共卫生事件，不论其起源或来源如何，应向世界卫生组织提供所有相关的公共卫生信息。
【单选题】
国境卫生检疫机关发现检疫传染病或者疑似检疫传染病时，必须用最快的方法报告国务院卫生行政部门，最迟不得超过( )
A. 6小时
B. 12小时
C. 24小时
D. 48小时
【单选题】
申请电讯检疫的船舶，首先向卫生检疫机关申请卫生检查，合格者发给卫生证书。该证书自签发之日起 ( )内可以申请电讯检疫。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 24个月
【单选题】
在国外或者国内有检疫传染病大流行的时候，( )可以下令封锁有关的国境或者采取其他紧急措施。
A. 全国人大常务委员会
B. 国务院
C. 国家卫生健康委员会
D. 海关总署
【单选题】
鼠疫、霍乱、黄热病三种检疫传染病潜伏期分别为( )。
A. 6日、5日、6日
B. 6日、5日、10日
C. 5日、5日、6日
D. 6日、6日、10日
【单选题】
公共场所经营单位的《卫生许可证》( )复核一次。
【单选题】
在国境口岸，所有非因意外伤害而死亡并死因不明的尸体，必须经海关查验，并签发( )后，方准移运。
A. 卫生处理证明
B. 特殊物品审批单
C. 出境检疫证
D. 尸体移运许可证
【单选题】
未遵守《食品安全法》的规定出口食品，尚不构成犯罪的，没收违法所得和违法生产经营的食品，货值金额10000元以上的，并处货值金额的( )罚款。
A. 3倍以下
B. 3倍以上10倍以下
C. 5倍以上10倍以下
D. 10倍以上20倍以下
【单选题】
逃避检疫、未经许可擅自上下交通工具的，海关对交通工具负责人可以( )。
A. 警告或罚款
B. 没收财物
C. 行政拘留
D. 吊销运营资质
【单选题】
《国境卫生检疫法实施细则》所称的“隔离”是指将染疫人收留在( )指定的处所，限制其活动并进行治疗，直到消除传染病传播的危险。
A. 海关
B. 卫生部门
C. 公安部门
D. 外事部门
【单选题】
应当实施卫生处理的外国交通工具的负责人拒绝接受卫生处理的，除有特殊情况外，准许该交通工具在( )的监督下，立即离开中华人民共和国国境。
A. 海关
B. 卫生行政部门
C. 公安部门
D. 港务监督部门
【单选题】
感染性疾病与传染病的主要区别为( )。
A. 是否有病原体
B. 是否有传染性
C. 是否有发热
D. 是否有感染后的免疫
【单选题】
传染源向四周散播病原体的所能波及的范围称为( )。
A. 疫区
B. 疫点
C. 疫源地
D. 自然疫源地
【单选题】
在大多数传染病中，( )是最常见的表现。
A. 病原体被清除
B. 显性感染
C. 隐性感染
D. 潜伏性感染
推荐试题
【单选题】
指正常运行时不出现，即使出现也只是短时间偶然出现爆炸气体，蒸发或薄雾的区域为爆炸气体环境___区。
【单选题】
用二氧化碳等有不导电灭火剂的灭火器灭火时，机体、喷嘴至带电体的最小距离、10kV者不应小于___m。
【单选题】
已装设的接地线发生___，与带电部分的距离不符合要求时应采取相应措施。
【单选题】
导线架设时，线路的相序排列应统一，低压线路面向负荷，从左侧起___。
A. L1，N，L2，L3
B. L1，L2，L3，N
C. L1，L2，N，L3
D. 任意排列
【单选题】
造成触电的主要原因是___。
A. 设备安装不合格
B. 设备绝缘不合格
C. 违章作业
D. 管理混乱
【单选题】
用水灭火时，水枪喷嘴至带电体的距离，电压110kV及以下者不应小于___M。
【单选题】
当熔断器保护一台电动机时，熔断器的额定电流可按下式IRN≥___IN。计算。
A. 1.1～1.25
B. 1.25～1.5
C. 1.5～2.0
D. 1.5～2.5
【单选题】
269、在TT系统中接地的设备漏电时，故障点经接地低电阻和___构成回路。
A. 绝缘电阻
B. 重复接地电阻
C. 工频接地电阻
D. 系统接地电阻
【单选题】
电灼伤是电流的___造成的伤害。
A. 热效应
B. 电弧高温
C. 化学效应
D. 机械效应
【单选题】
绝缘垫有一定的___，表面有防滑条纹的橡胶制成。
【单选题】
敷设电缆时，应防止电缆扭伤和过分弯曲，橡胶或塑料绝缘裸铅包电缆弯曲半径可按电缆外径___倍计算。
【单选题】
触电者未脱离电源前，救护人员不准直接用___触及伤员，因为有触电危险。
【单选题】
充油设备的油，闪点多在___℃之间，有较大的危险。
A. 100
B. 110～120
C. 130～140
D. 大干140
【单选题】
触电时间大于___个心跳周期，则发生心室颤动的机会加大，电击的危害加大。
【单选题】
照明开关接线时，所有开关均应控制电路的___。
A. 中性线
B. 相线
C. 保护线
D. 以上都可以
【单选题】
感应式电动机转子的转速一定___旋转磁场的转速。
A. 等于
B. 大于
C. 小于
D. 随转子转速变化
【单选题】
触电者脱离电源后，如神志清醒着，应使其就地躺平，严密观察，暂时不要___。
A. 说话
B. 站立
C. 走动
D. 站立或走动
【单选题】
电缆的最高工作电压不得超过其额定电压的___倍。
A. 1
B. 1.05
C. 1.1
D. 1.15
【单选题】
在高压电气设备中，绝缘老化主要是___。
A. 电老化
B. 热老化
C. 化学老化
D. 应力老化
【单选题】
摆脱电流是手握带电体的人能自行摆脱带电体的___电流。
【单选题】
将危险的电器设备安装在场所___。
A. 内
B. 外
C. 场所隐蔽处
D. 无要求
【单选题】
一般额定电压为380V的三相异步电动机，用500V的兆欧表测量绝缘电阻应大于___MΩ才可以使用。
A. 0.1
B. 0.2
C. 0.5
D. 1
【单选题】
触电者心跳停止，同时呼吸也停止或呼吸微弱，应立即进行___抢救。
A. 人工呼吸
B. 胸外胸脏按压
C. 心肺复苏
D. 电话联系医生
【单选题】
将电气装置中平时不带电但可能因绝缘损坏而带上危险的对地电压的外漏导电部分与大地电气连接，采用___。
A. 保护接地
B. 重复接地
C. 过电压接地
D. 系统接地
【单选题】
电阻并联电路中的总电流等于各电阻中的电流___。
【单选题】
配电装置的长度超过___m时，屏后应有两个通向本室或其他房间的出口，其距离不宜大干15m。
【单选题】
通电时间与电流的乘积大于___mA.s时就有生命危险。
【单选题】
半导体点温计是一种测量范围为___℃的携带式测量仪表。
A. 0～60
B. 60～100
C. 0～100
D. 0～150
【单选题】
施工现场专用临时用电，中性点直接接地的供电系统，必须采用___系统。
A. TT
B. IT
C. TN-C
D. TN-S
【单选题】
I类电器设备应有良好的接地措施，其保护线应采用截面积___mm2以上的多股软铜线。
A. 0.5～0.75
B. 0.75～1.5
C. 1.5～2.5
D. 2.5
【单选题】
低压架空线路的导线与建筑物之间的最小距离，不应小于___m。
A. 6.5
B. 5.5
C. 3.5
D. 2.5
【单选题】
电动机的启动转矩与电压的平方___。
A. 成正比
B. 成反比
C. 1/3
D. 1／√3
【单选题】
RCD检测机构的任务就是将___信号检测出来，然后送给判断机构。
A. 剩余电流
B. 短路电流
C. 泄漏电流
D. 脉动电流
【单选题】
所谓安全电源，指正常工作时电压值在安全特低电压范围内，具有___。
A. 采用安全电压隔离变压器
B. 交流电压低于50V
C. 直流电压低于70V
D. 1、1隔离变压器
【单选题】
黄／绿双色线在任何情况下，只能用于保护线或___线，不得挪作他用。
【单选题】
I类携带式电气设备的绝缘电阻不应低于___MΩ。
【单选题】
线路的停送电均应按照值班调度员的命令执行，或按有关单位___的人员的命令执行，严禁约时停送电。
A. 电话通知
B. 口头商
C. 书面指定
D. 口头指定
【单选题】
先估计被测电阻大致的数值，选择合适的___。
