【单选题】
某建筑施工企业发生生产安全事故后,事故现场有关人员、单位负责人、各級地方人民政府应按照规定及时进行报告。下列关于事故报告的说法中,正确的是___。
A. 单位负责人接到事故报告后,应在2小时内向事故发生地县级以上人民政府报告
B. 一般事故应逐级上报至省级人民政府安全生产监督管理部门
C. 事故报告应包括发生的时间、地点以及事故现场情况,事故的简要经过
D. 火灾事故自发生之日起30日内,事故造成的伤亡人数发生变化的,应及时补报
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【单选题】
《工伤保险条例》规定，当事人对是否为工伤有争议的，举证责任由( )承担。___
A. 受害职工
B. 用人单位
C. 鉴定机构
D. 劳动部门
【多选题】
根据《建筑法》，建筑施工企业在编制施工组织设计时，对专业性较强的工程项目___。
A. 应当编制专项安全施工组织设计
B. 视情况决定是否编制专项安全施工组织设计
C. 不必编制专项安全施工组织设计
D. 采取安全技术措施
E. 视情况决定是否采取安全技术措施
【多选题】
根据《建筑法》，建筑施工企业必须___
A. 依法加强对建筑安全生产的管理
B. 执行安全生产责任制度
C. 采取有效措施防止伤亡
D. 采取有效措施防止其他安全生产事故
E. 避免任何事故
【多选题】
承包单位将承包的工程转包的，或者违反《建筑法》规定进行分包的___。
A. 责令改正
B. 没收违法所得，并处罚款
C. 直接追究单位的刑事责任
D. 可以责令停业整顿、降低资质等级
E. 情节严重的，吊销资质证书
【多选题】
安装、拆卸施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施时___。
A. 应当编制拆装方案
B. 制定安全施工措施
C. 由专业技术人员现场监督
D. 必须由具有相应资质的单位承担
E. 可以由非专业人员进行
【多选题】
为了加强建设工程安全生产监督管理，保障人民群众生命和财产安全，根据（ ），制定《建设工程安全生产管理条例》。___
A. 《中华人民共和国建筑法》
B. 《中华人民共和国城市规划法》
C. 《中华人民共和国安全生产法》
D. 《中华人民共和国建设工程质量管理条例》
E. 《中华人民共和国建设工程勘察设计管理条例》
【多选题】
县级以上人民政府负有建设工程安全生产监督管理职责的部门在各自的职责范围内履行安全监督检查职责时，有权采取下列措施___
A. 要求被检查单位提供有关建设工程安全生产的文件和资料
B. 进入被检查单位施工现场进行检查
C. 纠正施工中违反安全生产要求的行为
D. 对检查中发现的安全事故隐患，责令立即排除
E. 重大安全事故隐患排除前或者排除过程中无法保证安全的，责令从危险区域内撤出作业人员或者暂时停止施工
【多选题】
下列行为之一的，责令限期改正；逾期未改正的，责令停业整顿，并处5万元以上10万元以下的罚款；造成重大安全事故，构成犯罪的，对直接责任人员，依照刑法有关规定追究刑事责任：___
A. 施工前未对有关安全施工的技术要求作出详细说明的
B. 未根据不同施工阶段和周围环境及季节、气候的变化，在施工现场采取相应的安全施工措施，或者在城市市区的建设工程的施工现场未实行封闭围挡的
C. 在尚未竣工的建筑物内设置员工集体宿舍的
D. 施工现场临时搭建的建筑物不符合安全使用要求的
E. 未对因建设工程施工可能造成损害的毗邻建筑物、构筑物和地下管线等采取专项防护措施的
【多选题】
国家对（ ）实行安全生产许可证制度。___
A. 矿山企业
B. 建筑施工企业
C. 危险化学品生产企业
D. 烟花爆竹生产企业
E. 民有爆破器材生产企业
【多选题】
企业取得安全生产许可证，应当具备下列安全生产条件：___
A. 建立、健全安全生产责任制，制定完备的安全生产规章制度和操作规程
B. 主要负责人和安全生产管理人员经考核合格
C. 安全投入符合安全生产要求
D. 设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员
E. 从业人员经安全生产教育和培训合格
【多选题】
企业违反《安全生产许可证条例》，未取得安全生产许可证擅自进行生产的___
A. 责令停止生产
B. 没收违法所得
C. 并处10万元以上50万元以下的罚款
D. 造成重大事故或者其他严重后果，构成犯罪的，依法追究刑事责任
E. 并处50万元以上的罚款
【多选题】
生产经营单位与从业人员订立协议___
A. 除免其对从业人员因生产安全事故伤亡依法承担责任的，该协议无效
B. 减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法承担责任的，该协议无效
C. 除免其对从业人员因生产安全事故伤亡依法承担责任的，该协议有效
D. 减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法承担责任的，该协议有效
E. 除免或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任的，该协议有效与否视情况而定
【多选题】
职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：___
A. 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的
B. 患职业病的
C. 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的
D. 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的
E. 法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形
【多选题】
在工程建设过程中下列情形属于一般事故的有___ 。
A. 3人以下死亡
B. 10人以下重伤
C. 1000万元以下直接经济损失
D. 重伤20人以上
E. 死亡3人以上
【多选题】
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，因抢救人员，防止事故扩大以及疏通交通等原因，需要移动现场物件的应当___。
A. 做出标志
B. 绘制现场简图
C. 写出书面记录
D. 妥善保存现场重要痕迹、物证
E. 将物件擦好并放置安全处
【多选题】
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，事故调查组的职责包括：___
A. 总结事故教训，提出防范和整改措施；
B. 认定事故的性质和事故责任
C. 提出对事故责任者的处理建议
D. 检查控制事故的应急措施是否得当和落实
E. 提交事故调查报告
【多选题】
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，事故调查组成员有下列哪些行为之一者，依法给予处分，构成犯罪的，追究刑事责任：___
A. 学历不足
B. 经验不足
C. 因个人原因致使调查工作有错误
D. 对事故调查工作不负责任，致使事故调查工作有重大疏漏的
E. 包庇、袒护负有事故责任的人员或者借机打击报复的
【多选题】
在工程建设过程中下列情形属于特别重大事故的有___ 。
A. 30人以上死亡
B. 100人以上重伤（包括急性工业中毒）
C. 1亿元以上直接经济损失
D. 3人以上10人以下死亡
E. 10人以上50人以下重伤
【多选题】
事故发生后，事故发生单位和事故发生地的建设行政主管部门，应当___。
A. 严格保护事故现场
B. 采取有效措施抢救人员
C. 采取有效措施抢救财产
D. 防止事故扩大
E. 置之不理
【多选题】
根据《生产安全法》规定，发生生产安全事故，对负有责任的生产经营单位除要求其依法承担相应的赔偿等责任外，由安全生产监督管理部门依照（ ）规定处以罚款。___
A. 发生一般事故的，处二十万元以上五十万元以下的罚款
B. 发生一般事故的，处10万元以上20万元以下的罚款
C. 发生较大事故的，处五十万元以上一百万元以下的罚款
D. 发生重大事故的，处一百万元以上五百万元以下的罚款
E. 发生特别重大事故的，处五百万元以上一千万元以下的罚款
【多选题】
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》（国务院第493号令）第三十九条规定：有关地方人民政府、安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门有下列行为之一的（ ），对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。___
A. 不立即组织事故抢救的；
B. 迟报、漏报、谎报或者瞒报事故的；
C. 阻碍、干涉事故调查工作的
D. 在事故调查中作伪证或者指使他人作伪证的。
E. 与当事人有亲戚关系
【多选题】
《建设工程安全管理条例》规定，建设单位应当在拆除工程施工15日前,将（ ）报送工程所在地的县级以上建设行政主管部门备案。___
A. 施工单位资质等级证明
B. 拟拆除建筑物、构筑物及可能危及毗邻建筑的说明
C. 拆除施工组织方案
D. 堆放、清除废弃物的措施
E. 施工许可证
【多选题】
根据《建筑法》，建筑施工企业应当在施工现场采取___。
A. 维护安全的措施
B. 防范危险的措施
C. 预防火灾的措施
D. 有条件的，应当对施工现场实行封闭管理
E. 以上答案全部正确
【多选题】
《安全生产法》规定，生产经营单位应当建立安全生产教育和培训档案,如实记录安全生产教育和培训的( )等情况。___
A. 时间
B. 内容
C. 参加人员
D. 考试成绩
E. 考核结果
【多选题】
《福建省安全生产条例》规定，矿山、金属冶炼、建筑施工、交通运输和危险物品的生产、经营、储存单位制定的应急救援预案应当包括___内容：(ABCDE)
A. 危险目标的确定、分类以及其潜在危险性评估
B. 应急救援的组织机构、组成单位、组成人员以及职责分工
C. 生产安全事故或者险情报告以及救援预案程序
D. 应急救援装备、设备、物资储备以及经费的保障
E. 现场紧急处置、人员疏散、工程抢险和医疗急救等措施方案以及应急救援预案的演练。
【多选题】
（ )单位有进行安全生产宣传教育的义务，有对违反安全生产法律、法规的行为进行舆论监督的权利。___
A. 新闻
B. 出版
C. 广播
D. 电影
E. 电视
【多选题】
《安全生产法》规定，安全生产管理机构以及安全生产管理人员履行（ ）职责。___
A. 督促落实本单位重大危险源的安全管理措施
B. 检查本单位的安全生产状况，及时排查生产安全事故隐
C. 督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患
D. 制止和纠正违章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为
E. 及时、如实报告生产安全事故
【多选题】
《福建省安全生产条例》规定，建筑施工企业应当按照国家有关规定，足额提取安全生产费用，专户存储，专项用于。___
A. 配备、更新、维护、保养和检测检验安全防护设备设施
B. 安全生产检查与评价、标准化建设
C. 生产安全事故隐患的排查与整改
D. 应急救援队伍建设和演练
E. 配备、更新、安全防护用品和应急救援器材
【多选题】
《安全生产法》规定，生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责。对本单位安全生产工作负有( ) 职责。___
A. 建立、健全安全生产责任制
B. 组织制定安全生产规章制度和操作规程
C. 组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划
D. 保证本单位安全生产投入的有效实施
E. 组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援
【多选题】
对施工现场易燃易爆、有毒材料的安全要求是___。
A. 分类存放
B. 露天存放
C. 在明显处张挂警示牌
D. 建立保管制度
E. 专人管理
【多选题】
《安全生产法》规定，生产经营单位的从业人员对其作业场所和工作岗位有权了解所存在的___。
A. 防范措施
B. 危险因素
C. 防御性装备
D. 事故应急措施
E. 安全警示标志
【多选题】
《福建省安全生产条例》规定，建立（ ）的安全生产监督管理体制。___
A. 全员参与
B. 政府监管
C. 社会监督
D. 行业自律
E. 生产经营单位负责
【多选题】
《福建省安全生产条例》规定，生产经营单位的安全生产规章制度应当包括___。
A. 安全生产投入以及费用管理
B. 对承包、承租单位的安全管理
C. 重大危险源监控
D. 职业病危害防治
E. 安全生产绩效、奖惩管理
【多选题】
《福建省安全生产条例》规定，建筑施工企业应当按照国家有关规定，足额提取安全生产费用，专户存储，专项用于___。
A. 配备、更新、维护、保养和检测检验安全防护设备设施
B. 安全生产检查与评价、标准化建设
C. 生产安全事故隐患的排查与整改
D. 应急救援队伍建设和演练
E. 配备、更新、安全防护用品和应急救援器材
【多选题】
《福建省安全生产条例》规定，生产经营单位的（ ）应当依法履行安全生产工作职责，组织本单位安全生产责任制考核，提出奖惩意见。___
A. 安全生产管理机构
B. 安全生产管理人员
C. 分管安全经理
D. 总经理
E. 董事长
【多选题】
《福建省安全生产条例》规定，生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训，安全生产教育培训内容___。
A. 安全技术基础知识
B. 作业场所和工作岗位可能存在的危险因素、防范和应急处置措施
C. 作业场所职业危害防治知识
D. 有关法律法规、标准和规章制度
E. 从业人员的安全生产权利和义务
【多选题】
根据《福建省安全生产条例》规定，下列关于生产安全事故隐患排查治理的说法，正确的是___。
A. 生产经营单位应当建立从主要负责人到从业人员的生产安全事故隐患排查治理责任制
B. 发现事故隐患，应当及时组织排除
C. 事故隐患排查治理情况应当如实记录、建档
D. 对发现或者排除事故隐患有功的人员给予奖励
E. 立即报告工程所在地建设行政主管部门
【多选题】
《福建省安全生产条例》规定，生产经营单位从业人员应当履行的义务有___。
A. 正确佩戴和使用劳动防护用品
B. 接受安全生产教育和培训
C. 服从施工现场一切指挥
D. 及时报告生产安全事故或者生产安全事故隐患
E. 配合生产安全事故调查，如实提供有关情况
【多选题】
《福建省安全生产条例》规定，生产经营单位制定的生产安全应急救援预案应当包括___。
A. 应急救援预案的演练
B. 事故调查与处理
C. 危险目标的确定、分类以及其潜在危险性评估
D. 应急救援装备、设备、物资储备以及经费的保障
E. 现场紧急处置、人员疏散
【多选题】
《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，事故发生单位应当___。
A. 认真吸取事故教训
B. 落实防范和整改措施
C. 继续生产
D. 防止事故再次发生
E. 参加事故调查
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【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛（羊）乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品，其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品，应当取得_____，方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的，进口商应当在____个月内完成销毁，并将销毁情况向检验检疫机构报告。
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件，以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
【单选题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称乳品，不包括_________。
A. 初乳
B. 生乳
C. 乳制品
D. 含乳制品
【单选题】
______不属于中华人民共和国境内实施地理标志产品保护的酒类。
A. 干邑
B. 香槟
C. 龙舌兰
D. 贵腐酒
【单选题】
净含量为1L的葡萄酒净含量字体高度最小应达到______。
A. 2mm
B. 3mm
C. 4mm
D. 5mm
【单选题】
_______净含量单位标示是不规范的。
【单选题】
当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时，可免于标示的是________。
A. 生产者（或经销商）的名称
B. 生产者（或经销商）的地址
C. 净含量
D. 生产者（或经销商）的联系方式
【单选题】
进口酒类申报时须提供_____。
A. 原产地证
B. 装运前检验证书
C. 第三方检测报告
D. 核辐射检测证明
【单选题】
葡萄酒属于_____。
A. 蒸馏酒
B. 配制酒
C. 调制酒
D. 发酵酒
【单选题】
啤酒标签应标示原麦汁浓度，以“原麦汁浓度”为标题，以柏拉图度符号_____为单位。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量，在配料表中以_____表示。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外，应符合_____的规定。
A. GB 7718
B. GB 13432
C. GB 19640
D. GB 19641
【单选题】
海关应当自出口食品生产企业申请备案之日起____内，对提交备案材料初步审查，材料不齐全或不符合法定形式的，应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。
A. 5日
B. 10日
C. 14日
D. 30日
【单选题】
有机产品认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起____内，完成材料审核，并作出是否受理的决定。
A. 5日
B. 10日
C. 15日
D. 20日
【单选题】
有机产品认证机构应当对认证过程作出完整记录，归档留存，记录保存期为____。
【单选题】
伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改有机产品认证证书的，地方认证监管部门责令改正，处____元罚款。
【单选题】
进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后____内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查，并作出技术评审结论。
A. 15日
B. 30日
C. 60日
D. 90日
