【单选题】
（106）有人认为：传染病预防的主要措施有：（1）控制传染源，（2）切断传播途径（3）保护易感人群。你认为是 ___
A. 同意此人观点
B. 只需要控制传染源
C. 只需要切断传播途径
D. 只需要保护易感人群
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【单选题】
（107）职业病防治工作的方针是 ___
A. 以人为本，标本兼治
B. 安全第一，预防为主；
C. 预防为主，防治结合
D. 不知道
【单选题】
（109）在从事接触职业病危害作业单位的劳动者，对易患的职业并不知晓，这首先___
A. 用人企业单位的失职
B. 健康检查单位的失职
C. 劳动者本身的失职
D. 法规建设者的失职
【单选题】
（110）消防员在作业时需要一些防护物品，以下物品可不要的是 ___
A. 防护服
B. 安全头盔
C. 消防胶靴
D. 救生衣
【单选题】
（111）以下关于职业病的表述，错误的一项是 ___
A. 必须是在从事职业活动的过程中产生的
B. 必须是因接触粉尘，放射性物质和其他有毒、有害物质等职业危害因素而引起的
C. 具有隐匿性、迟发性特点，危害往往被忽视
D. 危害分布行业广，大型企业比中小企业危害严重
【单选题】
（113）当心情不好的时候，您认为以下哪一项是比较好的调适方法 ___
A. 不上班不上课，痛痛快快出去玩
B. 蒙头睡觉，不吃饭
C. 一个人默默忍受，生闷气
D. 去和父母、朋友或同事说，请求帮助
【单选题】
（114）现代人的健康衡量标准，除了体格健康之外。还包含 ___
A. 美好环境
B. 富裕生活
C. 良好心理
D. 舒适住房
【单选题】
（116）当发现药物过期时,应该 ___
A. 抓紧服用
B. 加大用药量
C. 不再服用
D. 留下外观完好的继续放置
【单选题】
（118）非处方药必须具备的特点是___
A. 使用安全
B. 疗效确切
C. 标签、说明书通俗易懂
D. 以上均是
【单选题】
（119）中医的哲学体系不包括___
A. 五行学说
B. 阴阳学说
C. 经络学说
D. 细胞学说
【单选题】
（120）以下哪项是中医理论的总纲？___
A. 精气学说
B. 阴阳学说
C. 五行学说
D. 脏腑学说
【单选题】
（121）比较起来，吸毒产生的最大危害首先是 ___
A. 影响社会经济的发展
B. 破坏他人的家庭和谐
C. 破坏社会和谐稳定
D. 损害本人的身体健康
【单选题】
（122）以下食物中，相对而言对人类健康最不利的是 ___
A. 水果沙拉
B. 放汤青菜
C. 油炸鸡腿
D. 清蒸河鲜
【单选题】
（123）从均衡膳食的角度，一日三餐的安排，合理的是 ___
A. 早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少
B. 早餐吃少，午餐吃好，晚餐吃饱
C. 早餐吃好，午餐吃少，晚餐吃饱
D. 早餐吃饱，午餐吃少，晚餐吃好
【单选题】
（124）以下关于膳食方法中，比较合理的一项是 ___
A. 尽可能多吃些鱼、肉
B. 荤素搭配，控制油脂和食盐摄入量
C. 每天都服用维生素片
D. 多吃细粮，少吃粗粮
【单选题】
（125）在一般情况下，需要摄入食物量最大的年龄段是 ___
A. 少年儿童
B. 青、壮年人
C. 更年期人
D. 退休老人
【单选题】
（126）不论是儿童、成年或老年，缺钙都会影响健康。对人体吸收钙能起帮助使用的是___
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
【单选题】
（127）38.现在家庭厨房中锅具多种多样，可是炒菜时使用___对健康最有益。
A. 铁锅
B. 铝锅
C. 不锈钢锅
D. 合金锅
【单选题】
（129）为有利于保证选购到卫生和安全的袋装食品，你觉得以下哪一种做法最好 ___
A. 进高级食品店
B. 选购价格贵的
C. 看食品生产地
D. 看包装袋上的
【单选题】
（130）菠萝果肉香甜可口，可是吃前先要蘸盐水。这是为了___。
A. 杀灭菠萝果肉上沾附的病菌
B. 降低菠萝酶所含刺激物质的活力
C. 使菠萝的口味更为香甜
D. 增加菠萝的营养成分
【单选题】
（131）一旦遇到食物中毒，在就医前应该立刻采取的行为是___
A. 敲打胃部
B. 静卧平躺
C. 服用阿司匹林
D. 喝大量的水
【单选题】
（133）对于预防食物中毒的方法，你认为主要是 ___
A. 靠自己掌握
B. 靠政府把关
C. 靠生产商负责
D. 靠媒体宣传
【单选题】
（134）在公共场所，如果你准备抽烟时，看到 你会 ___
A. 忍住不吸
B. 别人看不到，就吸
C. 看见别人吸，我就吸
D. 不知道
【单选题】
（136）啤酒中的度是指___
A. 麦芽质浓度
B. 乙醇含量
C. 含糖量
D. 酒精度
【单选题】
（137）吸烟是否会导致肺癌，您比较认同以下哪种观点： ___
A. 张某吸烟30多年，至今未患肺癌，所以吸烟不会导致肺癌
B. 李某吸烟30多年，已经患肺癌，所以吸烟会导致肺癌
C. 王某不吸烟，已经患肺癌，所以吸烟和导致肺癌没关系
D. 据临床医学统计：“吸烟者肺癌发病率比不吸烟者高10倍”，所以吸烟会导致肺癌
【单选题】
（138）有氧运动为有节奏的动力运动，以下哪项不是有氧运动___
【单选题】
（139）关于老年人的身体活动，下列哪项是错误的？ ___
A. 无需进行关节柔韧性练习
B. 日常生活要动起来
C. 量力而行，循序渐进
D. 活动以中等强度30-60分钟/天
【单选题】
（140）全民健康生活方式行动提出的“日行一万步”，正确的认识是___
A. 每天走一万步
B. 是指每天各类身体活动累积达到10个“千步活动量”
C. 每天高强度的运动达到10个“千步活动量”
D. 每天走路1小时
【单选题】
（141）老少咸宜、最简单而又最能坚持的有氧运动，有“运动之母”之称的运动方式是： ___
A. 健步走
B. 慢跑
C. 游泳
D. 广场舞
【单选题】
（143）读书写字时，眼睛和书本的适宜距离是多少： ___
A. 5-13厘米
B. 22-30厘米
C. 33-35厘米
D. 40-45厘米
【单选题】
（144）对于青少年，以下哪项与近视眼的发生和发展最为密切？ ___
A. 读书写字的时间长短
B. 全身健康状况
C. 眼部感染
D. 眼部外伤
【单选题】
（146）人体中最坚硬的部分是___，但是也要小心保护，避免损伤。
【单选题】
（147）为保护人的听力和身体健康，睡眠时噪音的允许值在 ___
A. 75-90分贝
B. 60-75分贝
C. 45-60分贝
D. 35-45分贝
【单选题】
（149）下列行为中，违反交通安全法的是 ___
A. 搭载醉酒乘客
B. 在学校门口道路上划人行横道线
C. 机动车不走非机动车道
D. 喝酒后开车
【单选题】
（152）下列行为中，没有违反《道路交通安全法》的是 ___
A. 驾车时，拨打或接听电话
B. 驾乘摩托车不戴安全头盔
C. 在高速公路骑自行车
D. 行人在路口遇有交通信号灯和交通警察指挥不一致时，按照交通警察指挥通行
【单选题】
（153）以下哪项不是汽车节油的有效方法？___
A. 确保发动机状态良好
B. 高速行驶时关闭空调、开启车窗
C. 彻底实行车辆轻量化
D. 定期维修和保养汽车
【单选题】
（155）如果您在乘坐电梯时出现了故障，认为最好的做法是 ___
A. 大声呼救
B. 攀爬顶窗逃离
C. 按响报警电话
D. 跺脚和跳跃使电梯启动
【单选题】
（156）为了保障安全，乘坐下列哪种交通工具，途中不准使用手机___
【单选题】
（158）烧断保险丝或漏电开关动作后，你会 ___
A. 重新开电源
B. 调换保险丝
C. 束手无策
D. 查明原因再开电源
【单选题】
（160）如果有人触电时，正确的抢救方法要求首先 ___
A. 用手拉开电线、挪动触电者
B. 迅速关掉开关或拉掉电闸
C. 叫人或救护车前来抢救
D. 用随手拿得到的棍棒挑开电线
【单选题】
（161）根据安全使用燃气的规则，下列做法中错误的是 ___
A. 使用燃气时，必须保持通风
B. 定期保养燃气热水器
C. 冬天将燃气器具搬进卧室有利于节能
D. 长时间外出前，关闭气表前阀门
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【多选题】
预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（ ）。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___
A. 能量：1890大卡
B. 净含量：1500ml
C. 生产日期：2008年09月01日
D. 蛋白质含量：15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。（）___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合？___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫，现场检验检疫包括内容？___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味，控温设备设施运作是否正常，温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符，包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数（重）量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况，必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括？___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
【多选题】
下列哪些动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 口蹄疫
B. 小反刍兽疫
C. 弓形虫病
D. 钩端螺旋体病
E. 鸭瘟
F. 高致病性禽流感
【多选题】
下列哪些动物疫病属于二类动物疫病？___
A. 斑点叉尾鮰病毒病
B. 淡水鱼细菌性败血症
C. 禽传染性脑脊髓炎
D. 罗氏沼虾白尾病
E. 鮰类肠败血症
F. 斑节对虾杆状病毒病
【多选题】
下列哪些动物疫病属于三类动物疫病？___
A. 蓝舌病
B. 鸭病毒性肝炎
C. 鲍立克次体病
D. 牛皮蝇蛆病
E. 黄头病
F. 罗氏沼虾白尾病
【多选题】
猪囊尾蚴病猪肉的识别？___
A. 猪肉中有大小似黄豆的粒状物
B. 呈半透明的水泡状
C. 囊壁呈薄膜状
D. 囊内充满透明的液体
E. 囊壁上有一个嵌入的米粒大小乳白色的头节
F. 白色包囊可以从肌肉组织中剥离
【多选题】
新鲜猪肉的识别？___
A. 肌肉红色均匀
B. 脂肪洁白
C. 肉的表面微干或湿润
D. 不粘手，肉质有弹性
E. 指压后的痕迹立即消失
F. 嗅之有鲜猪肉的正常气味
【多选题】
变质猪肉的识别？___
A. 肌肉无光泽
B. 脂肪发暗或灰绿色
C. 肉表面干燥或粘手
D. 肉质弹性降低
E. 指压后的痕迹不能消失
F. 嗅之有腐败臭味
【多选题】
瘦肉精通常是指？___
A. 盐酸克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 硫酸沙丁胺醇
E. 盐酸多巴胺
F. 西马特罗
【多选题】
哪些国家允许莱克多巴胺用于生猪养殖？___
A. 中华人民共和国
B. 美国
C. 加拿大
D. 墨西哥
E. 巴西
F. 澳大利亚
【多选题】
农药是保证粮食高产、稳产的重要措施，对粮食造成污染的主要是（）。___
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 有机砷农药
D. 有机汞农药
【多选题】
下列哪些是粮食中的主要无机夹杂物？___
【多选题】
下列哪些是检验检疫工作中豆类产品的主要问题？___
A. 含有有害及有碍卫生的杂质
B. 病虫害
C. 发霉变质
D. 农药残留
【多选题】
下列哪些是进境集装箱散装植物源性食品现场开箱检查的重点？___
A. 集装箱内有无化工品和有毒有害物质混装
B. 杂粮杂豆类食品是否带有土块、病虫草
C. 杂粮杂豆类食品是否发霉、结块、变质
D. 杂粮杂豆类食品是否水湿或被有害物质污染
【多选题】
按照《预包装食品营养标签通则》规定，下列哪些食品可豁免强制标识营养标签（ ）。
A. 生鲜食品
B. 包装的饮用水
C. 乙醇含量10%的饮料酒
D. 每日食用量15g的预包装食品
【判断题】
向中国出口乳品的卫生证书目的地应当标明为中华人民共和国
【判断题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度四分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
【判断题】
0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料
【判断题】
调制乳要求原料中含有不低于50%的生牛（羊）乳或复原乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称生乳是指从符合中国有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。奶畜初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不得用作生乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称初乳是指奶畜产犊后5天内的乳
【判断题】
进口乳品的进口商应当保证其进口乳品符合中国食品安全国家标准，并公布其进口乳品的种类、产地、品牌
【判断题】
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
【判断题】
食品的保质期与贮藏条件有关的，应当标注食品的特定贮藏条件
【判断题】
标签的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，可以涉及疾病预防、治疗功能
【判断题】
净含量为200克的预包装食品，其标注字符高度应大于等于4毫米
【判断题】
批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量
