【多选题】
农药残留是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有（ ）。 ___
A. 浸泡洗涤
B. 整洗
C. 切碎后冲洗
D. 去皮
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相关试题
【多选题】
食物中毒的特点是潜伏期短，突然性、集体性暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施正确的是（ ）。 ___
A. 催吐
B. 洗胃
C. 及时就医
D. 禁止再食用可疑有毒食物
【多选题】
食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（ ）。 ___
A. 防止变质
B. 保持营养价值
C. 改善感官
D. 满足特殊需求
【多选题】
食品安全问题主要集中在以下几个方面（ ） ___
A. 微生物性危害
B. 化学性危害
C. 生物毒素
D. 食品掺假
【多选题】
下面食物不宜生吃的是（ ） ___
A. 青菜
B. 菠菜
C. 鲜黄花菜
D. 豆芽菜
【多选题】
下列哪些死亡的水产品不能吃（ ） ___
【多选题】
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明的内容有（ ）。 ___
A. 食用方法
B. 保健作用和适宜人群
C. 功效成分
D. 适宜的食用量
【多选题】
以下哪些食物食用后容易造成中毒（ ） ___
A. 河豚鱼
B. 含氰苦杏仁
C. 没有煮熟的豆浆
D. 发芽的大蒜
【多选题】
保持呼吸道畅通的方法有（ ）。 ___
A. 头后仰
B. 稳定侧卧法
C. 托颌牵舌法
D. 击背法
E. 手法清理气道
【多选题】
出口食品生产企业的生产、质量管理人员应当符合下列哪些要求（ ） ___
A. 与食品生产有接触的人员经体检合格后方可上岗；
B. 生产、质量管理人员每年进行一次健康检查，必要时做临时健康检查；凡患有影响食品卫生的疾病者，必须调离食品生产岗位；
C. 生产、质量管理人员保持个人清洁，不得将与生产无关的物品带入车间；工作时不得戴首饰、手表，不得化妆；进入车间时洗手、消毒并穿着工作服、帽、鞋，工作服、帽、鞋应当定期消毒；
D. 生产、质量管理人员经过培训并考核合格后方可上岗；
【多选题】
凡患有（ ）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。 ___
A. 痢疾、伤寒
B. 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C. 病毒性肝炎等消化道传染病
D. 高血压、糖尿病
【多选题】
通常运动前热身不足、运动量突然增加或姿势不正确，都会造成运动伤害，大部分运动伤害都是急性的。一旦发生运动伤害，应该采取的措施有哪些？（ ） ___
A. 要立即停止运动
B. 小心保护受伤部位，以免二次受伤
C. 用湿毛巾包上冰块，敷在伤处，每2～3小时冰敷20～30分钟
D. 将受伤的部位抬高得比心脏略高
【多选题】
对醉酒的人可以使用约束的条件是( ) ___
A. 在醉酒状态中
B. 对本人有危险
C. 对他人的安全有威胁
D. 生理性醉酒
【多选题】
骨盆损伤伤员搬运时正确的做法（ ）。 ___
A. 用硬板或硬质担架
B. 三角巾将骨盆环形包扎
C. 病人仰卧位
D. 病人双下肢伸直
E. 双膝略弯曲，下加垫枕
【多选题】
轻症中暑处理原则包括（ ）。 ___
A. 脱离高温环境至阴凉通风处休息
B. 口服清凉饮料
C. 有循环衰竭早期症状者，静脉补液
D. 物理降温
E. 吸氧
【多选题】
上呼吸道急性阻塞的原因包括（ ）。 ___
A. 咽喉水肿
B. 气管肿瘤
C. 气管异物
D. 咽喉肿物
E. 气管外伤
【多选题】
细菌性食物中毒的特点（ ）。 ___
A. 春季、冬季高发
B. 病程短
C. 发病率高
D. 死亡率高
E. 引起中毒的主要食品是动物性食品
【多选题】
发生火灾后，如何逃生？______
A. 发生火灾后，选择最近的逃生出口；
B. 逃离火场的路线上遇有浓烟烈火时，必须把自己的衣服淋湿；再找一块湿毛巾捂住口鼻，以起到隔热虑毒的作用；
C. 在有浓烟的情况下，采用低姿势撤离，视线不清时，手摸墙壁徐徐撤离；
D. 楼道内烟雾过浓，无法冲出时，应利用窗户阳台逃生，拴上安全绳或床单逃生。
【多选题】
《中华人民共和国消防法》规定：任何单位、个人都有___的义务。
A. 维护消防安全
B. 保护消防设施
C. 预防火灾
D. 报告火警
【多选题】
院前对外伤患者主要有哪些急救步骤?___
A. 止血
B. 消毒
C. 包扎
D. 固定
E. 搬运
【多选题】
使用止血带的注意事项为：___
A. 压扎部位
B. 放置衬垫
C. 松紧度
D. 时间
E. 止痛
【多选题】
有效胸外心脏按压要求(在条件许可的前提下)：___
A. 力度
B. 速度
C. 胸壁弹回
D. 按压不中断
E. 按压人可轮换
【多选题】
人工心脏按压时，按压/通气(次数)比例：___
A. 10/1
B. 15/1
C. 30/1
D. 15/2
E. 30/2
【多选题】
导致昏厥的原因：___
A. 心源性
B. 脑源性
C. 反射性
D. 排尿性
E. 其它原因
【多选题】
呼吸困难的发病原因有：___
A. 呼吸系统病
B. 心脏病
C. 中毒
D. 血液病
E. 神经精神因素
【多选题】
气管异物判断___
A. 憋气咳嗽
B. 大声呼叫
C. 呼吸困难
D. 缺氧症状
E. 高热
【多选题】
烫伤与烧伤应急要点___
A. 隔断热源
B. 清水冲洗伤口
C. 涂抹牙膏
D. 遮盖伤处
E. 立即送医院
【多选题】
心肺复苏有效指征为：___
A. 面色、口唇由苍白、青紫变红润
B. 眼球活动
C. 手足抽动
D. 呻呤
E. 恢复自主呼吸及脉搏搏动
【多选题】
不慎吸入有毒气体出现呼吸停止，脉搏微弱，严重症状时___
A. 抓紧时间抢救
B. 赶紧人工呼吸
C. 输氧
D. 呼吸复苏术和人工加压呼吸
【多选题】
听力损失症状是___
A. 耳鸣，凭空听到嗡嗡声或其它不正常的声音
B. 听不到高频和低频声
C. 谈话困难，总听不清别人在说什么
D. 所有的声音都听不真切，象被闷住了一样.
【多选题】
肠鸣音消失可见于：___
A. 急性胃肠炎
B. 胃肠道出血
C. 服泄药后
D. 急性腹膜炎
E. 麻痹性肠梗阻
【多选题】
下列哪项是急性有机磷中毒患者猝死的原因：___
A. 中枢性呼吸衰竭
B. 脑疝形成
C. 严重的心律失常
D. 急性呼吸窘迫综合症（ARDS）
E. 上消化道出血
【多选题】
关于绷带包扎法手法正确的是：___
A. 包扎方向自上而下
B. 包扎方向从右向左
C. 自远心端向近心端包扎
D. 绷带固定的结放在肢体的外侧面
E. 包扎四肢露出指或趾
【多选题】
有机磷农药中毒的主要症状是：___
A. 毒蕈样症状
B. 烟碱样症状
C. 呼吸系统症状
D. 中枢神经系统症状
E. 消化系统症状
【多选题】
发现淋巴结肿大，应注意：___
A. 活动度
B. 大小
C. 硬度
D. 压痛
E. 有无粘连
【多选题】
老年病人，可提示发生急性心肌梗死的有：___
A. 无明显原因的突发长时间胸痛
B. 心绞痛发作伴严重心律失常
C. 原因不明的休克
D. 心绞痛发作伴明显消化道症状
E. 原因不明的心力衰竭
【多选题】
引起非心源性心搏骤停的原因有：___
A. 呼吸停止
B. 原发性电生理紊乱
C. 严重的电解质紊乱
D. 药物中毒
【多选题】
急性亚硝酸盐中毒的抢救用药，正确的是：___
A. 高渗葡萄糖
B. 维生素C
C. 小剂量美蓝
D. 安定
E. 阿托品
【判断题】
急救成功的条件是：动作快，操作正确，任何延迟和误操作均可加重伤情并可能导致死亡
【判断题】
人触电时，电对人体的伤害有电伤、电击两种
推荐试题
【单选题】
脐带血中___抗体升高，提示胎儿宫内感染。
A. IgG
B. IgM
C. IgA
D. IgE
【单选题】
血清含量最低的抗体是___。
A. IgG
B. IgM
C. IgA
D. IgE
【单选题】
血清含量最高的抗体是___。
A. IgG
B. IgM
C. IgA
D. IgE
【单选题】
分子量最大的抗体类型是___
A. IgG
B. IgM
C. IgA
D. IgD
E. IgE
【单选题】
具有丝氨酸蛋白酶活性的是___。
A. C1q
B. C1r
C. C1s
D. C1t
【单选题】
不同的CK可能对同一种靶细胞产生相同或相似的效应，是为___。
A. 高效性
B. 多效性
C. 重叠性
D. 双向性
【单选题】
细胞因子可以极低剂量水平产生显著或广泛的效应，是为___
A. 高效性
B. 多效性
C. 重叠性
D. 拮抗性
E. 重叠性
【单选题】
一种细胞因子作用于不同的靶细胞，表现出不同的生物学效应，是为___
A. 高效性
B. 多效性
C. 重叠性
D. 拮抗性
E. 协同性
【单选题】
HLA-I类分子表达异常，机体容易罹患___。
A. 细菌感染
B. 肿瘤
C. 自身免疫病
D. 免疫缺陷病
【单选题】
构成HLA-I类分子抗原结合槽的是___。
A. a3
B. a1和a2
C. B1和B2
D. a1和B1
【单选题】
人类HLA复合体定位于___。
A. 第6号染色体长臂
B. 第9号染色体长臂
C. 第6号染色体短臂
D. 第9号染色体 短臂
【单选题】
根据___表达情况不同，将B细胞分为B1和B2两类。
A. CD2
B. CD3
C. CD4
D. CD5
【单选题】
专职APC表达___。
A. MHC-I类分子
B. MHC-II类分子
C. MHC-I和MHC-II类分子
D. MHC-III类分子
【单选题】
B细胞对TI抗原的应答，说法正确的是___。
A. TI抗原主要激活B2细胞
B. TI抗原具有T细胞表位
C. TI抗原激活B细胞产生多种不同类型抗体
D. TI抗原不产生免疫记忆
【单选题】
Th2主要负责清除___。
A. 胞内感染性病原体
B. 胞外感染性病原体
C. 真菌
D. 寄生虫类
【单选题】
Th1主要负责清除___。
A. 胞内感染性病原体
B. 胞外感染性病原体
C. 真菌
D. 寄生虫类
【单选题】
促进T细胞活化与增殖的最重要的CK是___。
A. IL-2
B. IL-4
C. IL-6
D. IL-8
【单选题】
为CD4+T细胞活化提供共刺激信号的是分___。
A. CD40与CD40L
B. CD152与B7
C. CD28与B7
D. CD2与LFA-3
【单选题】
关于性菌毛，错误的是___。
A. 中空管状
B. 由F质粒编码
C. 可传递遗传物质
D. 具有粘附作用
【单选题】
关于芽孢，错误的是___。
A. 是细菌的休眠体
B. 是某些细菌特有的繁殖方式
C. 其核心是原生质体
D. 对不良环境有极强抗性
【单选题】
芽孢特有的成分是___。
A. 吡啶二羧酸
B. 脂质
C. 蛋白质
D. 磷壁酸
【单选题】
被称作是细菌的“运动器官”的结构是___。
【单选题】
细菌的细胞膜与真核细胞相似，但不含___。
A. 磷脂
B. 蛋白质
C. 固醇类
D. 酶类
【单选题】
脂多糖的最外面一层结构是___。
A. 脂质A
B. 核心多糖
C. 特异性多糖
D. 肽聚糖
【单选题】
杀灭芽孢最有效且高效的方法是___。
A. 紫外线
B. 巴氏消毒法
C. 酒精
D. 高压蒸汽灭菌法
【单选题】
干扰细胞壁合成的抗生素是___。
A. 氯霉素
B. 红霉素
C. 青霉素
D. 链霉素
【单选题】
内毒素的中心毒性成分是___。
A. 脂质A
B. 脂蛋白
C. 脂质双层
D. 肽聚糖
【单选题】
G+细菌特有的细胞壁结构是___。
A. 肽聚糖
B. 磷壁酸
C. 脂蛋白
D. 脂多糖
【单选题】
细菌的细胞结构中，维持细胞基本形态的是___。
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞质
D. 核质
【单选题】
G+和G-细菌细胞壁共有的化学结构是___。
A. 磷壁酸
B. 五肽交联桥
C. 聚糖骨架
D. 脂多糖
【单选题】
在液体培养基中加入___%的琼脂制备半固体培养基。
A. 0.3-0.5
B. 0.8-1.2
C. 1.5-2.5
D. 2.5-3.5
【单选题】
菌体裂解后释放的有毒物质是为___。
A. 外毒素
B. 内毒素
C. 类毒素
D. 抗生素
【单选题】
关于热原质，错误的是___。
A. 导致发热反应
B. 耐高温
C. 高压蒸汽灭菌可破坏
D. 蒸馏法可去除
【单选题】
观察细菌产生芽孢最早可见于___。
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰退期
【单选题】
属于专性需氧菌的是___。
A. 金黄色葡萄球菌
B. 大肠杆菌
C. 结核分枝杆菌
【单选题】
大多数细菌生长最适宜的pH是___。
A. 2.0-3.0
B. 4.4-5.0
C. 8.8-9.0
D. 7.0-7.6
